nata196277

nata196277

Рейтинг активности: 84.855

Пол: Женский

День рождения: 7 июля 1962

Город: ДРУЖКОВКА

Регистрация: 25.06.2008 02:46

Последний визит: 12.08.2020 11:03

Салат "шарлотка"Салат "шарлотка"

Каталог: Салат с мясом

461420 мин.1330

nata196277

07 мая 2010, 20:41


для блинчика:
яйца - 2 шт.
мука - 1 ч.л.
соль
куркума
майонез - 1 ст.л.
растительное масло- 1 ч.л.
= = = = = = = = = = = = = = = =
картофель - 1 шт. (большая)
белый гриб - 1 шт.
сметана- 1 ст.л.
маленькая луковица
колбаса салями - 5 ломтиков
телятина отварная - 50 гр.
зеленый горошек - 100 гр.
майонез - 4-5 ст.ложек
листья салата
зелень петрушки
вареное яйцо - 1 шт.

Мамин весенний картофельный салат с редисомМамин весенний картофельный салат с редисом

Каталог: Салат из овощей

86210 мин.2140

nata196277

02 мая 2010, 21:15


картофель, отваренный в кожуре – 7-8 шт.
яйца вареные – 4 шт.
редис – 200 гр.
зеленый лук – пучок
соль
подсолнечное масло с запахом – 3-4 ст.ложки

Закуска из куриных бедрышек, запеченных на хлебе, с соусом и сладким перцемЗакуска из куриных бедрышек, запеченных на хлебе, с соусом и сладким перцем

Каталог: Мясные

92760 мин.22060

nata196277

29 апреля 2010, 01:27


куриные бедрышки – 2 шт.
белый хлеб – 2 ломтика
= = = = = = = = = = = = = = = =
маринад:
сметана 20% – 2 ст.ложки
готовая горчица – 2 ст.ложки
черный молотый перец
соевый соус – 1 ст.ложка
соль
= = = = = = = = = = = = = = = =
желтый сладкий перец – ½ шт.
красный сладкий перец – ½ шт
соль
оливковое масло
= = = = = = = = = = = = = = = =
соус:
сливочное масло – 1 ст.ложка
мука – 1 ч.л.
сметана 20 %
грецкие орехи – 3-4 шт.
чеснок – 1 зубчик
сырой желток
вареное яйцо
соевый соус
приправа карри
= = = = = = = = = = = = = = = = =
сливочное масло
хлебные крошки

Вафельные мини-чебуречки с редькойВафельные мини-чебуречки с редькой

Каталог: Другие горячие закуски

80640 мин.1439

nata196277

25 апреля 2010, 02:32


маленькие вафельные коржи – 25 шт.
редька черная – 1 шт. (маленькая)
небольшая луковица
черный молотый перец
соль
сметана – 5 ст.ложек
сухое молоко – 1 ст.ложка
яйца – 3 шт.
кукурузная мука – 2 ст.ложки
= = = = = = = = = = = = = =
растительное масло

Салат с креветками (почти «оливье»)Салат с креветками (почти «оливье»)

Каталог: Салат оливье с креветками

351890 мин.2249

nata196277

22 апреля 2010, 18:17


салат с креветками (почти «оливье»)
картофель, отваренный в кожуре – 700 гр.
морковь , отваренная в кожуре – 1 шт.
вареные яйца – 6 шт.
маринованные огурцы – 4 шт.
консервированный зеленый горошек – 200 гр.
креветки замороженные очищенные – 300 гр.
лук репчатый – 1 шт.
лук зеленый – пучок
масло сливочное – 1 ст.ложка
майонез – 100 гр.
черный молотый перец
соль

Закуска «сыр из вермишели»Закуска «сыр из вермишели»

Каталог: Другие холодные закуски

174070 мин.1942

nata196277

19 апреля 2010, 15:02


вермишель быстрого приготовления – 1 уп.(60 гр. )
майонез – 80-90 гр.
вареные яйца – 2 шт.
твердый сыр – 80 гр.
чеснок – 2 зубчика
соль
куркума
приправа карри
приправа из сушеных овощей

Бабка трехслойная с цветной капустойБабка трехслойная с цветной капустой

Каталог: Пицца

81300 мин.1432

nata196277

17 апреля 2010, 18:24


цветная капуста (соцветия) – 400 гр.
сыр твердый – 70 гр.
свежий хлеб с отрубями без корки – 150 гр.
яйца – 3 шт.
творог 9% - 50 гр.
сметана 25% - 150 гр.
сливочное масло – 50 гр.
приправа (смесь специй, сушеных кореньев, зелени и лесных грибов) – 1 ч.л.
соль

«картофель по-царски» (заварные картофельные пончики)«картофель по-царски» (заварные картофельные пончики)

Каталог: Другая выпечка

524520 мин.45120

nata196277

16 апреля 2010, 00:45


картофель – 5 шт.
яйца – 2 шт.
мука – 200 гр.
черный молотый перец
соль
= = = = = = = = = = = = = =
растительное масло – 1 ст.

Творожно-сметанный кекс с изюмом и цукатамиТворожно-сметанный кекс с изюмом и цукатами

Каталог: Кексы и маффины

412880 мин.1756

nata196277

10 апреля 2010, 19:54


мука – 250 гр.
крахмал картофельный – 100 гр.
яйца – 5 шт.
творог 15% - 200 гр.
сметана домашняя жирная – 1/2 ст.
сметана 20 % – 1/2 ст.
сахар – 250 гр.
соль – 2/3 ч.л.
сода 1/2 ч.л.
лимонная кислота – 2 щепотки
ванилин – 0,5 гр.
изюм – 50 гр.
цукаты ананасовые – 50 гр.
= = = = = = = = = = = = = = = = = = =
сливочное масло
мак
сахарная пудра

Салат-гарнир "картошка+"Салат-гарнир "картошка+"

Каталог: Из овощей и грибов

70560 мин.92555

nata196277

07 апреля 2010, 14:37


картофель – 7 шт.
сметана домашняя – 3 ст.ложки
лук репчатый – 1 шт.
яблоки – 1 шт.
майонез – 70-80 гр.
соль
сушеные травы
сыр твердый – 100 гр.
= = = = = = = = = = = = = = = = =
растительное масло

Постный грибной соус для овощных салатов + грибные «отбивные» из вешенок.Постный грибной соус для овощных салатов + грибные «отбивные»  из вешенок.

Каталог: Другие рецепты

140000 мин.1642

nata196277

31 марта 2010, 00:02


для соуса:
вешенки (ножки) – 150 гр.
растительное масло – 120 гр.
репчатый лук – 1 шт.
мука – 3 ст.ложки
овощной бульон – 300 мл.
черный молотый перец
соль
лимонный сок – 1 ч.л.
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
для «отбивных»:
вешенки (шляпки) – 200 гр.
мука
соль
черный молотый перец
растительное масло

Постные мини-лепешки с зеленьюПостные мини-лепешки с зеленью

Каталог: Другая выпечка

128420 мин.1539

nata196277

28 марта 2010, 00:11


заварное тесто для вареников
растительное масло
зелень петрушки
зелень укропа
чеснок

Говядина в соусе "бородинская"Говядина  в соусе "бородинская"

Каталог: Блюда из мяса

127860 мин.1235

nata196277

21 марта 2010, 16:44


говядина (мякоть) – 1 кг.
бородинский хлеб – 3 ломтика
сметана - 200 мл.
лук репчатый – 2 шт.
мука – 1/2 ст.
лавровый лист – 2 шт.
розмарин – 2 ст.ложки
черный молотый перец
соль
куркума – 1 ч.л.
чеснок – 2 чубчика

Креветочное маслоКреветочное масло

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

988470 мин.3464

nata196277

17 марта 2010, 18:04


очистки креветок – 2 ст.
сливочное масло – 150 гр.
= = = = = = = = = = = = = =
сливочное масло – 150 гр.
соль

Вариация на тему: «вонтоны» (китайские пельмени)Вариация на  тему: «вонтоны» (китайские пельмени)

Каталог: Другие основные блюда

601840 мин.3486

nata196277

11 марта 2010, 18:15


домашняя брынза –350 гр.
яйцо – 2 шт.
тыква – 100 гр.
сливочное масло – 30 гр.
молотый имбирь – ½ ч.л.
черный молотый перец
соль
= = = = = = = = = = = = =
соль – 1/2 ч.л.
мука – 2 ст.
вода – 150 мл.
= = = = = = = = = = = = =
сметана – 100 гр.
соевый соус – 2 ст.ложки
= = = = = = = = = = = = =
морковь

Бризоль из кальмара в вафельницеБризоль из кальмара в вафельнице

Каталог: Блюда из морепродуктов

123690 мин.2552

nata196277

10 марта 2010, 00:38


кальмары – 2 тушки
яйца – 2 шт.
майонез 67% – 1 ст.ложка
растительное масло – 1,5 ст.ложки
соевый соус – 1 ст.ложка
мука – 5-6 ст.ложек
соль
молотый черный перец
сливочное масло – 2 ст.ложки

Закуска "яблоко для евы"Закуска "яблоко для евы"

Каталог: Другие горячие закуски

52590 мин.1935

nata196277

08 марта 2010, 13:31


копченый сыр – 2 ломтика
яблоко сорта «чемпион» - 1 шт.
соевый соус – 1 ст.ложка
какао – ½ ч.л.
черный молотый перец - щепотка
оливковое масло – 3-4 ст.ложки
сливочное масло – 1 ч.л.
листики базилика – 2 шт.

Булочки "бублички и цветочки"Булочки "бублички и цветочки"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

92220 мин.1660

nata196277

06 марта 2010, 21:59


мука – 500-600 гр.
дрожжи свежие –- 20 гр.
сахар – 75 гр.
соль – 10 гр.
молоко – 175 мл.
сметана – 60 гр.
яйца – 2 шт.+ белок
масло сливочное – 50 гр.
масло растительное – 25 гр.
ванилин
= = = = = = = = = = = = = = =
желток
молоко – 1 ст.ложка
сахар – ½ ч.л.
= = = = = = = = = = = = = = =
мак

Tortilla de patatas (картофельная тортилья)Tortilla de patatas (картофельная тортилья)

Каталог: Из овощей и грибов

132150 мин.1228

nata196277

03 марта 2010, 14:49


картофель – 3-4 шт.
яйца – 6 шт.
лук – 2 шт.
соль
черный молотый перец
растительное масло

Постный шоколадно-клубничный десертПостный шоколадно-клубничный десерт

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

101440 мин.3727

nata196277

28 февраля 2010, 01:20


клубника мороженная – 200 гр.
шоколад – 100 гр.
сахар – 3 ст.ложки
крахмал картофельный – 2 ст.ложки

Салат "одуванчик"Салат "одуванчик"

Каталог: Другие салаты

229400 мин.2684

nata196277

03 февраля 2010, 17:48


куриная печень – 300 гр.
сливочное масло – 1 ст.ложка
растительное масло –1 ст.ложка
черный молотый перец
молотый имбирь
= = = = = = = = = = = =
лук репчатый – 1 шт.
лимонный сок – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ст.ложка
= = = = = = = = = = = =
вареные яйца – 4 шт.
вареный картофель – 3 шт.
сыр плавленый – 100 гр.
вареная морковь – 3 шт.
= = = = = = = = = = = =
майонез - 180 гр.
соль
= = = = = = = = = = = =
зеленый лук
куркума – 1 ч.л.

Торт «желтый тигр»Торт «желтый тигр»

Каталог: Торты

75250 мин.2762

nata196277

25 января 2010, 18:00


вафельные коржи – 7 шт.
сахар – 150 гр.
яичные белки – 6 шт.
лесные орехи – 150 гр.
лимонная кислота - щепотка
= = = = = = = = = =
крем:
яичные желтки – 6 шт.
сахар – 70 гр.
молоко пастеризованное – 250 мл.
домашняя сметана – 250 мл.
желатин – 25 гр.
соль – ½ ч.л.
ванилин
= = = = = = = = = =
белый шоколад – 100 гр.
черный шоколад (78 % какао) – 60 гр.
лесные орехи в шоколаде – 14 шт.
куркума – 2 щепотки
сливочное масло

Пельмени с редькойПельмени с редькой

Каталог: Из овощей и грибов

1158110 мин.3963

nata196277

24 января 2010, 18:41


тесто – 500 гр.
черная редька – 250 гр.
репчатый лук – 25 гр.
сметана домашняя – 50 гр.
черный молотый перец
соль
= = = = = = = = = = =
сливочное масло
сметана

Говядина запеченная с лесным ароматомГовядина запеченная с лесным ароматом

Каталог: Блюда из мяса

104240 мин.1946

nata196277

20 января 2010, 18:47


говядина (мякоть) – 700 гр.
соль – ч.л.
розмарин свежий – горсть
плоды можжевельника красного – 20 шт.
черный и белый перец – 15-20 шт.
приправа для мяса – 1 ч.л.
горчица готовая – 3-4 ст.ложки
оливковое масло – 3-4 ст.ложки

Салат-торт «антарктида»Салат-торт «антарктида»

Каталог: Салат с мясом

101100 мин.2863

nata196277

13 января 2010, 18:45


куриное филе – 200 гр.
морковь – 1 шт.
картофель – 3 шт.
яйца – 2 шт.
сыр твердый – 50 гр.
курага – 100 гр.
желатин – 15 гр.
лимонный сок – ½ ч.л.
черный перец горошком – 5-7 шт.
душистый перец – 1-2 шт.
кусочек лаврового листа
чеснок – 1-2 зубчика
майонез - 150 гр.
соль

Кулебяка-пицца с многослойной начинкойКулебяка-пицца  с многослойной начинкой

Каталог: Пицца

99550 мин.1537

nata196277

11 января 2010, 00:42


начинки:
1. вареные яйца – 3 шт.
2. варено-копченая колбаса – 250 гр.
3. твердый сыр – 100 гр.
4. капуста тушеная со свеклой и грибами – 1 ст.
тесто:
дрожжи свежие – 20 гр.
сметана 20% – 300 гр.
яйца – 2 шт. + белок
сахар – 2 ст.ложки
соль – 1 ч.л.
растительное масло – 50 гр.
сода – 1/2 ч.л.
лимонная кислота – щепотка
мука – 800-850 гр.
= = = = = = = = = = = = = = = = =
желток
сахар – 1 ч.л.
молоко – 1 ст.ложка
растительное масло – 1/2 ч.л.

Жаркое-солянка "утро после праздника"Жаркое-солянка "утро после праздника"

Каталог: Мясные супы

88400 мин.1222

nata196277

03 января 2010, 00:06


постная свинина – 4 кусочка
п/ф для солянки – 1 упаковка (500 гр. )
картофель – 4-5 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
белые грибы – 3 шт.
маринованные корнишоны – 6 шт.
томатная паста – 1 ст.ложка
сливочное масло – 1 ст.ложка
растительное масло – 1 ст.ложка
соль
лавровый листик
черный молотый перец

Праздничная закуска "бомба"Праздничная закуска "бомба"

Каталог: Мясные

135720 мин.11241

nata196277

02 января 2010, 02:20


куриное филе – 150 гр.
картофель – 1-2 шт.
курага – 1 шт.
сливочное масло – 1/2 ч.л.
соль
черный молотый перец
оливковое масло
= = = = = = = = = = =
соус:
сметана домашняя – 1 ч.л.
майонез – 1 ч.л.
чеснок – 1/3 зубчика
тертый твердый сыр – 1 ст.ложка
приправа для мяса – 1/2 ч.л.
= = = = = = = = = = =
растительное масло
пищевая фольга

Закуска из шампиньоновЗакуска из шампиньонов

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

72590 мин.728

nata196277

27 декабря 2009, 20:54


маринованные шампиньоны по рецепту – 1000 мл.
консервированная кукуруза – баночка 425 гр.
луковица
подсолнечное масло с запахом – 3 ст.ложки
черный молотый перец -1/4 ч.л.
сливочное масло – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ст.ложка

Салат "дракон"Салат "дракон"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

305350 мин.4172

nata196277

26 декабря 2009, 12:49


картофель вареный – 3 шт.
яйца вареные – 3 шт.
филе одной соленой сельди
морковь по-корейски – 250-300 гр.
грецкие орехи – 6 шт.
свекла вареная – 1/2 шт.
консервированный зеленый горошек – 300 гр.
майонез – 150 гр.
соевый соус – 2 ст.л.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru