fraut
Рейтинг активности: 57.87
Пол: Женский
Город: Senden
Регистрация: 20.05.2008 21:28
Последний визит: 25.02.2024 23:37
Каталог: Другие холодные закуски
53100 мин.2449
31 мая 2008, 16:59
1 вариант:
фарш 600 гр.
яйца 1 сырое
соль
перец
белый хлеб
лук репч.
яйца варен. 4 шт.
зелень: укропчик, петрушка
2 вариант:
фарш 600 гр.
яйца 1 сырое
соль
перец
белый хлеб
лук репч.
грибы белые(шампиньоны)
зелень: укропчик, петрушка
яйца варен. 4 шт.
майонез
Каталог: Тесто для вареников
4817640 мин.139200
31 мая 2008, 16:02
минеральная вода — ст.
яйцо
соль — 0,5 ч.л.
сахар — ч.л.
растительное масло — ст.л.
мука — 4 ст.
начинка подойдет любая
Каталог: Салат грибная поляна
836080 мин.4593
27 мая 2008, 15:20
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка
картофель отварной - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
зелень: укроп,петрушка
морковь вареная - 2 шт.
курица или свинина отварная - 200 гр.
огурцы маринованные - 2 шт.
сыр 100 гр.
яйца вареные - 3 шт. майонез
соль
перец
Каталог: Салат шапка мономаха
370710 мин.63121
27 мая 2008, 14:47
картофель - 3 шт
свекла – 0,5 кг
морковь - 2 больших шт
огурцы солен. 3-4 шт.
свинина - 300 гр. (можно курочкой заменить, тоже вкусно)
сыр твердый - 100-150 гр. яйца - 4 шт
яйца - 2-3 шт.
гранат - 1 шт
майонез
чеснок - 1 долька
перец
соль
Каталог: Салат с чипсами и курицей
160550 мин.2057
27 мая 2008, 14:29
грудка куриная отварная - 200 гр.
маринованные шампиньоны - 200 гр.
соленые огурчики 1-2 шт.
яйца вареные - 3 шт.
сыр - 100 г
майонез
маслины без косточек
чипсы
Каталог: Другие основные блюда
Каталог: Другая выпечка
63350 мин.3157
27 мая 2008, 13:35
готовое слоеное тесто
крем:
масло слив.
сгущеное молоко
Каталог: Другая выпечка
127400 мин.72107
27 мая 2008, 13:01
для теста:
1 пакетик сухих дрожжей (11 гр. )
2 ст.л. сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. теплого молока
6 ст.л. растительного масла
~ 500 гр. муки
для начинки:
1 маленький вилок капусты
2-3 луковицы
500 гр. мясного фарша
соль
перец
Каталог: Другие холодные закуски
286100 мин.2972
23 мая 2008, 05:38
капуста белокочанная 2 кг.
морковь 2-3 шт.
для маринада:
вода 1 ст.
раст. масла 1 ст.
сахар 0,5 ст.
соль 2 стол. ложки с небольшой горкой
уксус 6% 0,5 ст.
Каталог: Другие холодные закуски
101850 мин.2448
23 мая 2008, 05:25
капуста белокочанная 3 кг
морковь 3-4 шт.
чеснок 150 гр.
зелень 2 пучка
для маринада:
соль 2,5 ст.л.
сахар 1 не полный стак.
растительное масло 1 стак.
лавров.лист 2
уксус 9% 1 стак.
Каталог: Другие основные блюда
140130 мин.03849
23 мая 2008, 02:20
мясо свинина(не жирная!!!) пример. 300 гр
масло растит.
чеснок 3-4 дольки
соль
соевый соус 2-3 ст.л.
пряности: кориандр, перец
рисовая вермишель(glasnudel) (250 гр. )
яйца 3-4 шт.
огурец свеж. или редька
корейская морковь - готовая
Каталог: Баклажаны по-корейски
238500 мин.2696
22 мая 2008, 02:09
2 баклажана
1 луковица
пучок зеленого лука
укроп
чеснок 0,5 головки
2 ст.л. 6% уксуса
3 ст.л. растит.масла, можно соевое
4 ст.л. соевого соуса
паприка красная, желтая, зеленая
сухие пряности:
перец чёрный
перец красный
молотые зёрна кинзы
соль
корейская соль(хрусталики белые)
Каталог: Другие холодные закуски
90010 мин.4081
22 мая 2008, 01:36
баклажаны 2 -3 шт.
помидоры 4-5
чесночек 4-5 долек
майонез 150 -200 гр.
растительное масло
перец
соль
зелень
сыр - для любителей
Каталог: Другая выпечка
3323120 мин.3456
21 мая 2008, 08:07
2 яйца,
0,5 ст. сахара
0,5 ст. муки
0,2 сливочное масло для смазывания противня
крем: сгущеное молоко и сл.масло