iriska-ar

iriska-ar

Рейтинг активности: 38.75

Пол: Женский

День рождения: 29 мая 1977

Город: Albstadt

Регистрация: 23.04.2008 19:47

Последний визит: 11.05.2012 21:42

Картофельные гнезда с салатомКартофельные гнезда с салатом

Каталог: Салат из овощей

450 гр. рассыпчатого картофеля,натертого на терке
125 гр. крахмала
растительное масло для жарки
для салата
приправа для салата
половинка луковицы
1 морковь
1 огурец
1 яблоко
2-3 ст . л .растительного масла
соль и перец

56240 мин.2576

iriska-ar

09 января 2009, 21:30


Картофельные равиолиКартофельные равиоли

Каталог: Другие основные блюда

для начинки вам понадобится
1 ст.л. растительного масла
125 г. перекрученное мясо говядины
половинка луковицы
1 долька чеснока
1 ст.л. . муки
1 ст.л. томатной пасты
150 мл. говяжьего бульона (у меня был овощной)
1 шт. сельдерея
2 помидоры очищенные от кожицы
2 ч. л порубленной базилики
соль и перец
для теста
450 г.рассыпчатого картофеля
3 желтка
3 ст.л. оливково масла
175 г. муки
60 г. масла для жарки

230690 мин.3061

iriska-ar

09 января 2009, 01:52


Торт „фанта“Торт „фанта“

Каталог: Торты

для теста:
4 яйца
250 гр. сахара
1 пачка ванильного сахара
250 гр. муки
3 ч.л. разрыхлителя
125 мл. подсолнечного масла
175 мл. фанты
для крема:
2 банки консервированных персиков
500 гр. сметаны
600 гр. сливок
2 пачки загустителя для сливок
5 пачек ванильного сахара

202820 мин.2072

iriska-ar

04 января 2009, 02:34


Торт песочный с маковым кремомТорт песочный с маковым кремом

Каталог: Торты

для теста :
250 гр. сл.масла или маргарина
150 гр. сахара
1 пачка ванильного сахара
щепотка соли
4 яйца
250 гр. муки
1 ч .л. разрыхлителя
1 баночка консервированной вишни ( примерно 370 гр. вишни уже без сока)
2 ст.л. муки для вишни
для крема:
500 мл. .молока
1 пачка ванильного пудинга
3 ст.л. . сахара
250 гр. мягкого масла
2 ст . л. мака
для сладкоежек добавить еще 2-3 ст . л. сахара

821075 мин.2051

iriska-ar

03 января 2009, 18:28


Наш любимый салатНаш любимый салат

Каталог: Салат с луком

2 шт. сырой свеклы
3 моркови
400 гр. капусты
пакетик сухой приправы для огуречного салата
4 ст .л майонеза
2-3 ст.л. сметаны
70 гр. чипсы соломкой

612780 мин.2767

iriska-ar

29 декабря 2008, 06:40


Пьяные булочки ,на пивеПьяные булочки ,на пиве

Каталог: Хлеб

400 гр. муки
1 п. разрыхлителя
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
50 гр. сливочного масла
300 мл. пива

230950 мин.2466

iriska-ar

22 декабря 2008, 23:27


Маффины с кока колойМаффины с кока колой

Каталог: Кексы и маффины

для теста
150 гр. муки
3 ч.л разрыхлителя
30 гр. какао
150 гр. сахара
2 яйца
100 гр. растопленного остывшего сливочного масла или маргарина
125 мл. кока колы
50 гр. земляных молотых орехов,не соленых
для глазури
100 гр. просеянной сахарной пудры
15 гр. порошка какао
3-4 ст.л. кока колы.
50 гр. земляных орехов для посыпки кексов

115040 мин.1850

iriska-ar

22 декабря 2008, 18:00


Торт "ананасовая мечта"Торт "ананасовая мечта"

Каталог: Торты

для бисквита
6 яиц
200 гр. сахарной пудры
120 гр. муки
80 гр. крахмала
6 ст.л. теплой воды
1 ч .л. разрыхлителя
2 ст.л. какао
щепотка соли
для покрытия торта и для крема
консервированные ананасы /кольца/ - 18 шт
2 баночки консервированных мандаринов
6 листочков желатина (9 гр)
1/4 литра ананасового сока
600 мл. сливок
2п. закрепителя для сливок
1 п.ванильного сахара
6 -7 ст .л сахара
1 п.прозрачного желе

99680 мин.113220

iriska-ar

22 декабря 2008, 07:27


Торт,,губка боб,,Торт,,губка боб,,

Каталог: Торты

для бисквита:
мука -2 ст.
разрыхлитель -1 пак.
ванилин - 1 пак.
маргарин -200 гр
сметена -4 ст.л
яйца -4 шт
сахар -1 ст.
крем:
масла - 250 гр
сахара - 1 ст. сахара
протертого творога - 500 гр.
ванильного сахара - 1 пак.
молока -пол ст.
желатина - 2-3 ст.л.
для прослойки:
бисквитного печенья -1-2 пак.
1 банку консервированных персиков

241750 мин.4685

iriska-ar

15 декабря 2008, 15:17


Семга запеченная в духовке со сливкамиСемга запеченная в духовке со сливками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

250 гр. красной рыбы (2 кусочка )
немного сока лимона
соль
перец
половинка луковицы
укроп
сливки 150 мл.
сыр

665220 мин.1352

iriska-ar

16 ноября 2008, 02:06


Торт творожный с малинойТорт творожный с малиной

Каталог: Торты

для теста:
120 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
80 гр. сахара
40 гр. мелко порубленного шоколада
2 яйца
100 гр. растопленного и остывшего масла или маргарина
3 с. л . молока
для творожной массы:
70 гр. сахара
немного лимонной цедры
30 гр. манки
4 с. л . сливок
250 гр. жирного протертого творога (40 %)
для выкладывания :
100 гр. замороженной малины
для посыпки :
сахарная пудра

1283640 мин.2056

iriska-ar

16 ноября 2008, 01:24


Ленивые вареники.Ленивые вареники.

Каталог: Другие основные блюда

макароны 500 гр
творог 200 гр
картофель средний4-5 шт.
лук 1 шт. можно и побольше кто любит
масло сливочное

158040 мин.51133

iriska-ar

14 ноября 2008, 18:32


Медальoны из кoльрабиМедальoны из кoльраби

Каталог: Из овощей и грибов

3 большие кольраби
4 мясистых томата
50 гр. нежирного свежего сыра(можно с зеленью)
2 ч .л.нейтрального масла
3 шарика моцареллы
2 ст.л. сметаны

42830 мин.1842

iriska-ar

14 ноября 2008, 03:28


Картофельная пиццаКартофельная пицца

Каталог: Другие горячие закуски

1 кг. не рассыпчатого картофеля среднего размера
1 пучек базилика
2 ст.л. оливкового масла
30 гр. семян пинии(можно заменить семенами подсолнечника)
соль
лимонный сок
200 гр. маленьких томатов
10 фаршированных сливок
1 шарик сыра "мацарелла"черный перец
50 гр. натертого сыра
жир для противня

51250 мин.2446

iriska-ar

13 октября 2008, 02:13


Яблочный пирог с печеньямиЯблочный пирог с печеньями

Каталог: Другая выпечка

2 яйца
баночка сгущеного молока
200 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды погашоной уксусом )
150 печенья
3 яблока (у меня ушло 2 с половинкой)
50 гр. сливочного масла

56830 мин.2654

iriska-ar

10 октября 2008, 00:54


Запеканка из макарон с баклажанамиЗапеканка из макарон с баклажанами

Каталог: Другие основные блюда

400 гр. баклажанов
один желтый и один красный болгарский перец
3 ст .ложки нейтрального масла (можно оливковое )
250 макарон (у меня были спиралькой)
200 гр. обезжиренного творога
2 яйца
150 гр. сливок
200 гр. сметаны
150 гр. брынзы
2 ст.л. .зелени (или 1 ст.л. сушенной зелени ,смешанной 1 ст.л. растительного масла)
свеже молотый черный перец
2 ст.л. панировочных сухарей
растительное масло для смазки противня и формы

855260 мин.41639

iriska-ar

09 октября 2008, 21:06


Запеченые гнездышки из лапшиЗапеченые гнездышки из лапши

Каталог: Другие основные блюда

300 гр. лапши
соль
1 ст.л. нейтрального масла
150 гр. сыра "мацарела"
1 ст.л. сливочного масла
для начинки :
4 помидоры
2 яйца
4 ст.л. молока
соль
перец
4 ст .л. порезанного базилика

720140 мин.42039

iriska-ar

06 октября 2008, 20:53


Кукуруза в грилеКукуруза в гриле

Каталог: Из овощей и грибов

продукты на 2 порции:
2 початка кукурузы
соль
щепотка сахара
1 ст.л. нейтрального масла
1ст . л мелко порубленной смешанной зелени

56670 мин.2828

iriska-ar

30 сентября 2008, 02:37


Салат витаминный.Салат витаминный.

Каталог: Салат из овощей

одна средняя морковь
половину яблока
один свежий огурец
листья салата
укропную приправу для салата
кедровые зёрнышки (семена пинии)
грецкие орехи
соль
перец

50270 мин.931

iriska-ar

27 апреля 2008, 04:23


Овощной шашлык в грилеОвощной шашлык в гриле

Каталог: Из овощей и грибов

разной зелени(петрушку,лука-резанца,базилика,тимьяна,
розмарина)
не обязательно добавлять всю зелень которая указана в этом рецепте ,главное базилика ,можно и сухую добавить (но а если и ее нету то побольше чеснока и красного перца)
2ст .л масла из грецких орехов или оливкового масла
4 ст .л нейтрального масла
соль
перец чёрный
перец красный(кто любит острое)
1 зубчик чеснока
1 небольшой баклажан
1 желтый перец
2 средних кабачков(цуккини)
16 маленьких шампиньонов

151090 мин.515

iriska-ar

24 апреля 2008, 21:55


Хрустящий картофель на противнеХрустящий картофель на противне

Каталог: Из овощей и грибов

1 1/2 кг. картофеля
50 гр. топлёного масла
соль
100 гр. тёртого сыра
40 гр. семян кунжута

1529440 мин.41761

iriska-ar

24 апреля 2008, 18:15


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru