alana

alana

Рейтинг активности: 21.125
Пол: Женский
День рождения: 18 сентября 1963
Город: Кемерово
Регистрация: 05.04.2008 09:00
Последний визит: 11.09.2019 10:53
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Корзиночки с сырным кремом и штрейзелем
Корзиночки с сырным кремом и штрейзелем
тесто:
100 гр. сливочного масла
50 гр. сахара
150 гр. муки
1 яйцо
начинка:
Каталог: Печеньеalana
  • 15 января 2012, 12:32
Картофельный хворост
Картофельный хворост
картофель отварной(можно вчерашний)-3 шт. среднего размера
1 яйцо
мука 1,5 ст.
соль
Каталог: Из овощей и грибовalana
  • 24 января 2009, 10:09
"солнышко"
"солнышко"
облепиха мороженая-300-400 гр.
мед-3-5 ст.л.
Каталог: Безалкогольные напиткиalana
  • 19 января 2009, 17:06
blank
Печенье "варенички"
тесто:
150 гр. размягченного маргарина (заменила на сливочное масло)
1 яйцо (желток -в тесто,белок-для "панировки")
100 гр. сметаны(10%)
1 ч.л соды,гашенной в сметане.
1пакетик ванильного сахара (в оригинале -пакетик ванилина)
Каталог: Печеньеalana
  • 26 июля 2011, 12:59
Клубнично-банановый торт без выпечки
Клубнично-банановый торт без выпечки
два бисквитных рулета "чудо"
творог 5% -250 гр.
сливки 33%-250 мл.
банан - 1 шт.
клубника -250 гр
сахарная пудра 1-2 ст.л.
Каталог: Торты без выпечкиalana
  • 20 июля 2010, 20:15
Кальмары в сметанном соусе
Кальмары в сметанном соусе
1 кг.кальмаров,500 гр. грибов(шампиньоны,опята,лисички),250 гр. сметаны,сыр(российский,пошехонский)-200 гр. 1 ст.л. муки,2 гол.лука.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовalana
  • 19 июня 2008, 11:29
Грушевый пирог
Грушевый пирог
груши- 4 шт. (не очень спелые),среднего размера
миндаль -60-70 гр. (слегка обжарить)
масло сливочное -80-100 гр(комнатной t)порезанное на маленькие кусочки
мука -140 гр
яйцо -2 шт
сахар -140 гр
Каталог: Сладкие пирогиalana
  • 13 июля 2011, 10:35
"чечевичка"
"чечевичка"
1.чечевица вареная 300 гр. 2.куриная грудка отварная 200 гр. 3.морковь отварная 1 шт. 4.огурчики маринованные 3-4 шт. 5.головка красного лука6.несколько перышков зеленого лука,1-2 зубчика чеснока,приправа салатная "камис",майонез.
Каталог: Салат с мясомalana
  • 16 декабря 2008, 20:34
"закуска таежная"
"закуска таежная"
1.папортник соленый-300 гр
2.сердечки куриные -500 гр
3.морковь сырая -1 шт
4. лук -1 шт
5.смесь перцев "кamis"
6. 2 зубчика чеснока,соль
Каталог: Другие холодные закускиalana
  • 15 февраля 2009, 20:00
Двойная радость
Двойная радость
семга, филе 300 гр
форель филе 300 гр
креветки (у меня гр. 50,можно больше)
грибы опята 150-200 гр.
головка лука
сыр твердый около100 гр
Каталог: Блюда из рыбыalana
  • 07 января 2010, 14:13
Салат "три фрукта"
Салат "три фрукта"
1 грейпфрут
1 гранат
2 киви
3 ч.л. меда
2 ст.л. вермута
Каталог: Десерты из фруктов и ягодalana
  • 03 января 2010, 16:13
Салат "наслаждение для гурмана"-2
Салат "наслаждение для гурмана"-2
фасоль зеленая стручковая-200 гр.
семга подкопченая 100-150 гр.
помидор -1
лук репчатый 1\2 шт. (лучше салатный ,сладкий)
салат (любой,можно разные сорта,но желательно присутствие рукколы)
запрвка:
Каталог: Другие холодные закускиalana
  • 04 августа 2010, 21:16
Салат "альтернатива"
Салат "альтернатива"
креветки(очищенные)-100 гр. кальмары(отвар.)-100 гр. салат зеленый 4-5 лист.1 кисло-сладкое яблоко,1 средний помидор(очистиь от семян),1 ст.л. майонеза+1 ст.л. кетчупа(смешать),горсть очищенных кедровых орешек.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовalana
  • 19 июня 2008, 11:12
Помидорки с чесночком
Помидорки с чесночком
томаты,чеснок.перец горошек,гвоздика,соль,сахар,70%уксус.
Каталог: Соленья и маринадыalana
  • 22 октября 2008, 19:41
Капустные конвертики
Капустные конвертики
капуста савойская 500 гр. яйцо,мука100-150 гр. панировочные сухари4-5ст \.л.,сыр(типа голландского)-120 гр.
Каталог: Другие гарнирыalana
  • 28 октября 2008, 19:17
"витаминка"или" дешево-сердито"
"витаминка"или" дешево-сердито"
капуста квашенная-300-400 гр. одна свекла вареная(150 гр),2зубчика чеснока,укроп,петрушка(по желанию),масло растительное.
Каталог: Салат из овощейalana
  • 11 декабря 2008, 17:33
"теплый ноябрь"
"теплый ноябрь"
капуста белокочанная 300 гр. 1 небольшая морковь,тыква 150 гр. 1 средняя луковица,200 гр. грибов (лучше опята или лисички,но подойдут и шампиньоны)приправа для салатов "kamis",майонез или оливковое масло(кому как нравится),петрушка.
Каталог: Другие салатыalana
  • 04 ноября 2008, 22:20
blank
Террин из двух сыров с грецкими орехами
сыр дор блю (или другой с голубой плесенью) -100 гр
сыр бри -200 гр
масло сливочное 40-60 гр
орехи грецкие -горсть
силиконовая формочка
Каталог: Из сыра и яицalana
  • 14 января 2014, 14:11

Дорогой кулинар, alana! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать персональную коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь занимательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят полезные статьи и подборки блюд.