кара мамба

кара мамба

Рейтинг активности: 9.06
Пол: Женский
Город: Cтамбул
Регистрация: 31.03.2008 22:23
Последний визит: 18.09.2013 21:56
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Маффины с какао
Маффины с какао
нужно для 12 шт. : 3 яйца
1 ст. сахарного песка (200 гр)
пол ст. молока (100 гр)
пол ст. подсолнечного масла
3 ст.л. какон
1 пакетик разрыхлителя
кара мамба
  • 17 апреля 2008, 03:41
Пиде с фаршем
Пиде с фаршем
1 ст. подсолнечного масла
1 ст. теплого молока
1 ст. простого йогурта
2 ч.л. соли
1 пакетик сухих дрожжей (instant, 10 гр)
мука (по консистенции, около 5 ст. )
кара мамба
  • 05 марта 2009, 23:37
Мини пиццы
Мини пиццы
нужно: 2 ст. теплого молока
1 ст. теплой воды
пачечка мокрых дрожжей (42 гр)
5 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. соли
1 ст. подсолнечного масла
кара мамба
  • 04 апреля 2008, 15:03
Баклажанная запеканка с фаршем
Баклажанная запеканка с фаршем
нужно: 5 баклажанов
фарш говяжий - 300-400 гр
помидоры, лук (2 шт)
для соуса: кубик мясного бульона, томатная паста, чеснок, кедровые орешки
кара мамба
  • 01 апреля 2008, 00:59
blank
Сладкие ореховые рулетики
нужно:
2,5 ст. муки
1 пакетик сухихи дрожжей (10 гр)
3/4 ст. теплого молока
100 гр. подсолнечного масла
100 гр. сахарного песка
кара мамба
  • 05 декабря 2008, 03:36
Молочно-шоколадный десерт (мухаллеби)
Молочно-шоколадный десерт (мухаллеби)
7,5 ст. молока ( ст. = 200 мл. )
12 ст.л. сахарного песка
1 пакетик ванили
150 гр. маргарина
200 гр. муки
200 мл. сливок (30%)
кара мамба
  • 29 мая 2009, 15:08
Запеченный лук-порей (пыраса)
Запеченный лук-порей (пыраса)
1 кг. лука-порея
2 больших помидора
3 зубчика чеснока
2 головки репчатого лука
полпучка петрушки
1 столовая ложка томатной пасты
кара мамба
  • 11 октября 2008, 18:38
Ревани (турецкая сладость)
Ревани (турецкая сладость)
нужно: 4 яйца
1 ст. йогурта
1 ст. подсолнечного масла
2 ст. муки
1 ст. манки
1 ст. сахарного песка
кара мамба
  • 02 апреля 2008, 17:32
Сырный кекс с зеленью и болгарским перцем
Сырный кекс с зеленью и болгарским перцем
3 яйца
1 ст. подсолнечного масла
2 ст. натурального йогурта
1 ст. натёртого на терке белого сыра
по половине пучка петрушки и укропа
1 красный болгарский перец
кара мамба
  • 18 августа 2009, 22:47
Шекерпаре
Шекерпаре
1,5 чайного турецкого ст. чика сахарной пудры (75 гр)
1 яйцо
125 гр. растопленного маргарина комнатной температуры
половина чайного турецкого ст. чика манки (33 гр)
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
1 пакетик ванили
кара мамба
  • 02 февраля 2009, 18:48
Абрикосовый кекс
Абрикосовый кекс
4 яйца
1 ст. сахарного песка
1 ст. молока
1 ст. подсолнечного масла
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили (6 гр)
кара мамба
  • 05 июня 2009, 23:07
Лимонный кекс
Лимонный кекс
нужно: 2 ст. муки
1 ст. сахарного песка
250 гр. маргарина
3 яйца
3 ч.л. разрыхлителя (пекарского порошка)
3 лимона
кара мамба
  • 02 апреля 2008, 01:22
Шоколадный кекс с ежевикой
Шоколадный кекс с ежевикой
3 яйца
1 ст. сахарного песка
125 гр. сливочного масла
2 плитки черного шоколада по 80 гр. (итого 160 гр)
2 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
кара мамба
  • 02 августа 2009, 04:06
Ленивый кебаб в духовке
Ленивый кебаб в духовке
750 гр. говяжьего фарша
4 баклажана
5-6 шт. зеленого острого перца
3 помидора
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
Каталог: Блюда из мяса
кара мамба
  • 06 августа 2009, 23:06
Карныярык (фаршированные баклажаны)
Карныярык (фаршированные баклажаны)
нужно: 5 баклажан (длинненьких, кемер-патлажан)
0,5 кг. говяжьего фарша
2 луковицы
половина пучка петрушки
2 помидора
1 столовая ложка томатной пасты
кара мамба
  • 08 апреля 2008, 22:31
Шпинат с фаршем (турецкий вариант)
Шпинат с фаршем (турецкий вариант)
1 кг. свежего шпината
2 ст.л. риса
200 гр. нежирного говяжьего фарша
1 помидор
1 перец (или зеленый острый, или болгарский - по желанию)
1 головка лука
кара мамба
  • 24 июня 2009, 18:40
Пирожки со шпинатом и белым сыром (ыспанклы почалар)
Пирожки со шпинатом и белым сыром (ыспанклы почалар)
нужно для теста: 125 гр. сливочного масла
2 яйца
4,5 ст. муки
1 ст. йогурта
40 гр. шпинатного сока (сам получится при тушении шпината)
1 чайный турецкий ст. подсолнечного масла (65 гр)
кара мамба
  • 01 апреля 2008, 22:45
Банановый торт - пирамида
Банановый торт - пирамида
36 шт. самого простого квадратного печенья
1 пачка бананового пудинга
3,5 ст. молока
1 большой или 2 маленьких банана
и это всё!))) для украшения что хотите или что есть под рукой (у меня ничего не было), это может быть натёртый миндаль или молотые орехи. ну и ещё понадобится пищевая плёнка.
кара мамба
  • 05 февраля 2009, 23:22
Яблочно-ореховый кекс
Яблочно-ореховый кекс
4 яйца
1 ст. сахара
0,5 ст. подсолнечного масла
0,5 ст. воды
2 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
кара мамба
  • 11 июня 2009, 19:47
Баклажанные рулетики с мясными пальчиками
Баклажанные рулетики с мясными пальчиками
нужно: 3 толстых баклажана
2 луковицы, 2 зубчика чеснока
500 гр. мясного фарша (не важно, какого. у меня говяжий)
3 помидора
соль
перец, растительное масло, мясной кубик со специями
кара мамба
  • 01 апреля 2008, 02:34
Салат из печеных баклажан и перца (вариант)
Салат из печеных баклажан и перца (вариант)
6 баклажан
2 красных болгарских перца
2 зубчика чеснока
1 лимон
2 небольшие луковицы
5-6 веточек петрушки
кара мамба
  • 21 июля 2009, 19:23
Персиковый кекс
Персиковый кекс
3 яйца
0,5 ст. молока
0,5 ст. подсолнечного масла
3 персика
1 пакетик ванили
1,5 ст. сахарного песка
кара мамба
  • 16 июля 2009, 14:51
Чечевичная похлёбка "крестьянский ужин"
Чечевичная похлёбка "крестьянский ужин"
2 ст. зеленой чечевицы
2 головки репчатого лука
2 ст.л. говяжьего фарша
1 столовая ложка томатной пасты
сливочное масло (примерно 2 ст.л. )
соль, пулбибер (красный молотый острый перец)
кара мамба
  • 02 февраля 2009, 18:55
Кебаб на зубочистках
Кебаб на зубочистках
нужно:
5 длиненньких баклажанов
3 зеленых остреньких перца
2 помидора
1 столовая ложка томатной пасты
для котлеток: 250 гр. говяжьего фарша
кара мамба
  • 25 ноября 2008, 17:10
Грибная тарталетка
Грибная тарталетка
надо для теста: 300 гр. муки
1 ч.л. соли
100 гр. холодного сливочного масла
9-10 ст.л. холодной воды
для начинки: 2 яйца
1 ст. молока
кара мамба
  • 01 апреля 2008, 19:10
Банановый кекс с грецкими орехами
Банановый кекс с грецкими орехами
125 гр. сливочного масла
1,5 ст. сахарного песка
2 яйца
2,5 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
1 пакетик ванили (5 гр)
кара мамба
  • 29 апреля 2009, 17:35
Слойки с клубникой
Слойки с клубникой
4 квадрата готового слоёного теста
2 ст. молока
2 ст.л. муки
1 яйцо
3 ст.л. сахарного песка
1 пакетик ванили (5 гр)
кара мамба
  • 04 мая 2009, 18:15
Салат из белой фасоли
Салат из белой фасоли
нужно: белая фасоль
петрушка, растительное масло (лучше оливкое, если нет, то и подсолнечное сойдёт)
репчатый лук
маслины
кара мамба
  • 01 апреля 2008, 14:17
Бурьян
Бурьян
нет, это не название травы по-украински))) это овощно-куриный (или мясной тоже может быть) плов, приготовленный в духовке.
нужно:
3 ст. круглого риса
6 куриных ножек
2 зеленых перчика (острых или нет - на ваше предпочтение, я использовала не острый "чарльстон")
2 помидора
кара мамба
  • 12 февраля 2009, 01:46
Чечевичный суп
Чечевичный суп
нужно: 1,5 ст. красной чечевицы
1 большая луковица
1 столовая ложка томатной пасты
сливочное масло
мясной бульонный кубик, сухая мята, соль, пулбибер (можно заменить и просто чёрным молотым перцем)