diabelek

diabelek

Рейтинг активности: 20.82
Пол: Мужской
Регистрация: 26.03.2008 01:18
Последний визит: 19.01.2013 05:46
Отзывы: 25    Изменить/посмотреть


blank
Жур польский
для закваса:
1 ст. ржаной муки
2 ст. теплой кипяченой воды
3 дольки чеснока
лавровый лист
2-3 зернышка душистого перца
Каталог: Другие и нестандартные супыdiabelek
  • 07 мая 2008, 17:27
blank
Картофельная колбаса
толстая свиная кишка 3м
2 кг. уже очищенного картофеля
2 яйца
3 ложки муки
1 большая луковица
3/4 ст. молока
Каталог: Другие основные блюдаdiabelek
  • 18 апреля 2008, 00:58
blank
Копчение мяса
10 кг. свинины(лопатка,шейка,окорок,корейка,ребрышки)
для натирания:
6 ст.л. соли
ложка сахара
20 гр. калиевой селитры
для маринада:
Каталог: Другие холодные закускиdiabelek
  • 17 апреля 2008, 14:43

Уважаемый кулинар, diabelek! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и подборки рецептов.