oxana73
Рейтинг активности: 42.885
Пол: Женский
Город: Кипр, Пафос
Регистрация: 17.08.2007 03:55
Последний визит: 29.06.2023 22:27
Каталог: Другие гарниры
100 гр. козьего сыра (у кого нет, можно просто взять творог)
150 гр. муки
3 коф.л. разрыхлителя
1/2 коф.л. соли
1 яйцо
60 мл. оливкового масла
80 мл. молока
74250 мин.414
18 августа 2007, 13:45
Каталог: Блины на йогурте
1 греческий йогурт
1 яйцо
100 гр(1 ст. чик от йогурта)муки
1 пачка (11 гр. )разрыхлителя(baking powder)
соль
115030 мин.619
18 августа 2007, 13:42
Каталог: Другая выпечка
1 столовая ложка дрожжей
1 столовая ложка сахара
2 чайных ложки соли
четверть ст. (примерно)растительное масло
1-2 ч.л. водки или рома
мука-в/с
1190010 мин.1874
18 августа 2007, 13:40
Каталог: Другие и нестандартные супы
2 ср.морковки
2 ср.репчатых лука
рыба
пшено
свежая зелень
лавровый лист
49150 мин.39
18 августа 2007, 13:30
Каталог: Другие основные блюда
рыба белых сортов
грибы
морковь
лук
1 яйцо
майонез
сыр
зелень
59750 мин.69
18 августа 2007, 13:28
Каталог: Другие основные блюда
оливковое масло
сок 1 маленького лимона
соль
перец
0.5 мускатного ореха
карри
затар
имбирь
соус майонезно-грибной
1 большая головка лука
1 морковка
300-350 гр. свежих грибов (шампиньоны)
имбирь
соль
перец
1 ст.л. майонеза
125560 мин.29
18 августа 2007, 13:25
Каталог: Другие десерты
смесь из замороженных овощей - я брала зеленую фасоль, кукурузу и зеленый горошек
2 спелых помидора
тертый сыр чеддар
3 яйца
39030 мин.310
18 августа 2007, 13:21
Каталог: Другие салаты
3 яйца
много укропа
майонез, соль
перец
64910 мин.826
18 августа 2007, 04:50
Каталог: Другие основные блюда
2 большие головки мелко нашинкованного лука
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сладкой паприки
1 шт. зеленого перца, нарезанного кубиками
1 ч.л. муки
2 ст.л. воды
соль
42410 мин.17
18 августа 2007, 04:46
Каталог: Другие холодные закуски
6 стол.ложек масла
маринад:
1 ст. уксуса
1.5 ст. воды
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
четверть чайн.ложки острой паприки
6 зубчиков чеснока, нарезанные вдоль
украшение:
2 запеченных и очищеных от шкурки перца
4 ст.л. листьев петрушки
96990 мин.1018
18 августа 2007, 04:38
Каталог: Другая выпечка
3 ст муки
1/4 ч/л соды
0,5 ст сахара
100 гр. размягченного маргарина
1 яйцо
4 ст.л. кефира или густых сливок
для начинки:
500 гр. натертой сырой тыквы
0,5 ст молотого печенья
сахар
корица
242740 мин.920
18 августа 2007, 04:01
Каталог: Другая выпечка
яйца 4 шт.
250 г брынзы
1 ч.л. растительного масла
2 ст.л. муки
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. йогурта болгарского
1 ст.л. маргарин (сливочное масло)
75180 мин.825
18 августа 2007, 03:49
Каталог: Другие холодные закуски
450 гр. спелых помидор или 1 доза 400 гр. готовых чищеных
0,5 ст. свежей кинзы
3 больших зуб. чеснока
1 стручок чили(jalapeno), или больше, на вкус, без косточек
3 пёрышка зел. лука
соль
123340 мин.928
18 августа 2007, 02:30
Каталог: Другая выпечка
3 чашки сахара ( я брала только 2 ст. и было достаточно сладко)
4 чашки муки
2 чашки buttermilch(пахта) (я брала 1 банку (500 мл. ) кефира)
1 пак. ванильного сахара
1 пак. пекарского порошка
покрытие:
2 чашки кокосовых стружек
0,5 чашки сахара
поливка:
200 мл. сливок(30%)
150 гр. масла
128250 мин.1039
18 августа 2007, 02:24
Каталог: Другие десерты
50 гр. сливочного масла
1 чашка сахара
3 яйца
1-2 ст л меда
1 ч.л. соды
2 ст л водки (можно не класть)
1/2 ч.л. соли
3 чашки муки
-крем-
2-3 чашки сметаны
2 чашки сливок
1 ст л ванильной эссенции или коньяка
1/2 чашки сахара или
грецкие орехи (по желанию)
166370 мин.1134
18 августа 2007, 02:17
Каталог: Другие основные блюда
500 гр. любого мясного фарша
500 гр. белокочанной или краснокочанной капусты, тонко нашинковать
баночка консервированных грибов (100 гр), слить воду и порезать
1 1/2 чашки отварного риса
1 чашка порезанного зелёного лука или средняя головка репчатого лука
зелень укропа или петрушки
соль
перец
-
панировочные сухари
-соус-
1 литр томатного сока
1/2 чашки крем фреш или сметаны
3 зубчика чеснока, мелко порубить
зелень укропа или петрушки
соль
перец
131170 мин.313
18 августа 2007, 02:06
Каталог: Другие салаты
250 гр. свежих огурцов
5-6 ростков зелёного лука
2-3 ст л порубленной зелени укропа
листья салата
2 яйца, сваренные вкрутую
-заправка-
1/2 чашки сметаны
1 ч.л. свежего лимонного сока
1/2 ч.л. соли,
1/4 ч.л. чёрного свежемолотого перца
113800 мин.21034
18 августа 2007, 01:55
Каталог: Другие горячие закуски
кабачки (по желанию)
картофель
сладкий перец
помидоры
сыр или майонез
растительное масло
соль
135410 мин.428
17 августа 2007, 20:42
Каталог: Другие основные блюда
2 спелых помидоров (у меня была баночка 210 гр. консервированных)
100 гр. сл.масла (использовала растительное подсолнечное)
500 гр. риса (сорт риса не был указан, я брала круглый краснодарский)
3 яйца слегка взбитых
соль
перец
125г моцареллы, порезанной маленькими кубиками
сухарики панировочные
растительное масло для фритюра
85720 мин.1031
17 августа 2007, 20:24
Каталог: Другие салаты
Каталог: Другие холодные закуски
чеснок
укроп
растительное масло
уксус или лимонный сок
соль
208580 мин.434
17 августа 2007, 19:18
Каталог: Баклажаны по-корейски
3 литра воды
6 ст.л. соли
3 большие луковицы
1 пучок петрушки или сельдерея
5 зубчиков чеснока
150 гр. растительного масла
150 гр. 9% уксус
2 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
3 ст.л. кипяченой воды
3 красных болгарских перца
457390 мин.1661
17 августа 2007, 19:10
Каталог: Другая выпечка
вода - 500 мл.
растительное масло - 1 ст.
сахарный песок - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
мука - 700 гр. + 13 ст.л. с горкой + 250 гр.
сахарная пудра - 2/3 ст.
масло топленое - 150 гр
ванилин, соль.
106690 мин.1224
17 августа 2007, 19:05
Каталог: Другие гарниры
1 средняя луковица, нарезанная кружочками
3 дольки нарезанного чеснока
3/4 ст. растительного масла
4 спелых помидора (я брала баночку консервированных, 425г)
мелко нарезанная петрушка
соль
перец
5754840 мин.61354
17 августа 2007, 18:57
Каталог: Другие основные блюда
4 спелых помидора (я взяла баночку 425г консервированных)
3 мелконарезанные луковички средней величины
2 мелконарезанные дольки чеснока
1 ст. растительного масла
1 ст. тертого сыра (я использовала чеддар)
соль
перец
1851660 мин.6411
17 августа 2007, 18:26
Каталог: Другая выпечка
150 овсяных хлопьев
1 ч.л. измельченного порошка имбиря
1/2 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соды
125г мягкого светло-коричневого сахара (думаю, можно взять и обычный сахарный песок)
50 гр. изюма
1 яйцо, слегка взбитое
150 мл. растительного масла
4 ст.л. молока
993120 мин.1119
17 августа 2007, 05:43
Каталог: Другая выпечка
3 яйца
1 большой лимон
250 гр. муки
180 гр. мягкого сл.масли или маргарина + немного для смазывания формы
120 гр. сахарного песка
1 1/2 ч.л. пекарского порошка
611660 мин.6427
17 августа 2007, 05:39
Каталог: Другая выпечка
1 ст. сахара
150 гр. маргарина
1 баночка кефира (150 гр. )
4 яйца
50 гр. грец.орехов
2-3 яблока
сок 0,5 лимона
1 пакетик ванильного сахара
1,5 ч.ложечки разрыхлителя
2123160 мин.8427
17 августа 2007, 05:15
Каталог: Другая выпечка
3/4 граненого ст. сахарного песку
3/4 ст. изюма
130 гр. сливочного масла
3 яйца
1/8 ч.л. соды
1/8 ч.л. соли
1 ст.л. коньяка
1 ст.л. сахарной пудры для посыпки
1889060 мин.61035
17 августа 2007, 05:00
Каталог: Другие основные блюда
картофель
кабачки (по желанию)
болгарский сладкий перец
лук репчатый
помидоры свежие (можно консервированные)
зелень свежая при подаче
3670740 мин.4730
17 августа 2007, 04:50