svetasu

svetasu

Рейтинг активности: 31.145

Пол: Женский

День рождения: 25 января 1963

Город: Москва

Регистрация: 27.02.2008 19:16

Последний визит: 06.09.2017 00:51

Капустный пирогКапустный пирог

Каталог: Капустный пирог

1793260 мин.82268

svetasu

16 января 2009, 01:09


1 ст. муки
150 гр. сливочного масла
3 ст.л. сметаны
500 гр. капусты
3 яйца
1 луковица

Тельное с грибамиТельное с грибами

Каталог: Другие основные блюда

506545 мин.6738

svetasu

12 января 2009, 23:35


500 гр. креветочной рыбы
4 ст.л. муки
1яйцо
300 гр. шампиньонов
2 ст.л. манки
растительное масло
1 ст.л. сливочного масла.

Кролик по-мальтийскиКролик по-мальтийски

Каталог: Другие основные блюда

18573140 мин.81955

svetasu

11 января 2009, 20:49


1 тушка кролика
5 ст.л. муки
4 ст.л. растительного масла
4 картофелины
2 луковицы
4 морковки
4 сладких перца
1 ст. белого сухого вина
0,5 ст. 20% сливок
2 зубчика чеснока
4 лавровых листа
8 горошин черного перца
4 горошины душистого перца
1 бутон гвоздики
щепотка сухого розмарина
щепотка тмина
1 пучок петрушки
соль

Филе курицы в "конвертах"Филе курицы в "конвертах"

Каталог: Другие основные блюда

868445 мин.81246

svetasu

11 января 2009, 14:44


8 кусков филе курицы
2 ст.ложки растительного масла
банка маслин без косточек
банка оливок без косточек
1 луковица среднего размера
1 ч.л. сушеного укропа
0, 5 ч.л. перца чили сухого
1 упаковка слоеного теста (2 листа)
1 яйцо
20 гр. сливочного масла
соль

Фаршированный карпФаршированный карп

Каталог: Карп

5213150 мин.81230

svetasu

29 декабря 2008, 22:06


1 кг. карпа
4 луковицы
3 ч.л. соли
1 ч.л. перца
2 яйца
1/3 ст. холодной воды
1/3 ч.л. сахара
3 морковки
1 ломтик белого хлеба толщиной 2 см
луковая шелуха

Утка с апельсинамиУтка  с апельсинами

Каталог: Другие основные блюда

21030120 мин.81241

svetasu

27 декабря 2008, 15:06


утка 1,5-2 кг.
апельсины 3 шт.
сл. масло 50 гр.
сухое белое вино 100 гр.
мясной бульон 150 гр.
сахар 1 ч.л
ликер 50 г

Торт наталиТорт натали

Каталог: Другая выпечка

1431790 мин.101556

svetasu

25 декабря 2008, 23:18


2 ст. сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
500 гр. сметаны
3 ст. муки
1-ый крем: 1 ст. клюквы, 1/2 стак. сахара
2-ой крем: 1 лимон, 1/2 ст. сахара
3-ий крем: 1 банка сгущенки, 250 г. сливочного масла.

Салат с мидиямиСалат с мидиями

Каталог: Салат с мидиями

776320 мин.4740

svetasu

24 декабря 2008, 20:13


кочан китайского салата
банка мидий 200 г
1 пачка ржаных сухариков
4 дольки лимона
горсть зерен граната

Салат светофорСалат светофор

Каталог: Другие салаты

645020 мин.6643

svetasu

24 декабря 2008, 16:17


пакет брокколи 450 г.
крабовое мясо 250 г
2 болгарский переца - красный, желтый
майонез

Семга с ананасамиСемга с ананасами

Каталог: Другие основные блюда

1885530 мин.42655

svetasu

23 декабря 2008, 23:22


4 куска семги
банка консервированных ананасов
2 зубчика чеснока
4 веточки тимьяна
соль, белый перец
5 ст.л. оливкового масла

Салат татьянаСалат татьяна

Каталог: Салат с крабовыми палочками с сухариками

1797630 мин.61985

svetasu

23 декабря 2008, 16:58


250 гр. чищенных креветок
200 гр. вареных кальмаров
упаковка крабовых палочек
1 мааааленькая луковица
100 гр. красной икры
1 упаковка белых сухариков
3 яйца
майонез

Грушевый пирог с шоколадной начинкойГрушевый пирог с шоколадной начинкой

Каталог: Другая выпечка

1528050 мин.83068

svetasu

21 декабря 2008, 17:10


тесто бризе:
- мука - 170 гр.
- сливочное масло - 100 гр.
- сахар - 2 ст.л.
- яйцо (желток) -1 шт.
заливка:
- яйцо - 1 шт.
- яйцо (желток) -1 шт.
- сливки - 150 мл.
- ванильная эссенция - несколько капель
начинка:
- груши (спелые) - 3-4 шт.
- черный шоколад (70%) - 100 гр.
- сахар - 1-2 ст.л.

ВатрушкаВатрушка

Каталог: Другая выпечка

1037530 мин.62361

svetasu

19 декабря 2008, 23:23


для теста:
4 ст.л. сметаны
1 столовая ложка майонеза
1 яйцо
4 ст.л. муки
для начинки:
0,5 кг. творога
3 яйца
2 ст.л. сахара

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru