fanny

fanny

Рейтинг активности: 518.29

Пол: Женский

Город: Москва

Регистрация: 20.02.2008 12:18

Последний визит: 07.02.2024 22:49

Салат "мао цзедун"Салат "мао цзедун"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1985630 мин.41012

fanny

19 июня 2016, 21:11


рис "жасмин" мистраль — 1/2 ст.
горбуша консервированная — 1 банка
яйца — 3 шт.
лук зеленый — пучок
майонез — 3 ст.л.
соль
перец — .

Квас из ржаных сухарейКвас из ржаных сухарей

Каталог: Квас

179250 мин.911

fanny

18 июня 2016, 00:29


сухари из ржаного хлеба — 250 г
дрожжи живые — 20 г
сахар универсальный "мистраль" — 1/2 ст.
изюм — 50 г
вода — 2л
мята — 1 веточка

Щи с фасолью и курицейЩи с фасолью и курицей

Каталог: Щи

125110 мин.496

fanny

17 июня 2016, 22:50


куриные голени — 4 шт
фасоль микс "мистраль" — 1/2 ст.
капуста молодая — 300 г
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
картофель — 1 шт.
перец сладкий — 1 шт.
соль
лавровый лист — 2 шт.
перец горошком — 3 шт.
зелень

Ватрушки с творогомВатрушки с творогом

Каталог: Ватрушки с творогом

134060 мин.919

fanny

17 июня 2016, 01:47


мука — 200 гр. + 1 ст.л.
дрожжи сухие — 5 гр.
молоко — 100 гр.
творог мягкий — 200 гр.
сахар "мистраль" — 3 ст.л.
яйца — 2 шт.
масло сливочное — 30 гр.
соль

Кулеш с курицей и колбаскамиКулеш с курицей и колбасками

Каталог: Вторые блюда из круп

849450 мин.4129

fanny

17 июня 2016, 00:39


пшено золотое "мистраль" — 1.ст
филе куриных бедер — 2 шт.
колбаски копченые (охотничьи) — 200 г
картофель — 2 шт.
сало свиное — 100 г
лук — 1 шт.
соль
перец
лавровый лист — 1 шт.

Суп-харчоСуп-харчо

Каталог: Харчо

463490 мин.61416

fanny

15 июня 2016, 22:57


говяжья грудинка — 800 г
рис длиннозерный ориент тм мистраль — 2/3 ст.
лук репчатый — 2 шт.
петрушка — 1 пучок
чеснок — 3 зубчика
помидоры — 2 шт.
помидоры сушеные (вяленые) — 6 половинок
томатная паста (по желанию)
хмели-сунели — 1 ч.л.
грецкие орехи — 3 половинки
душистый перец горошком — 4 шт.
лавровый лист — 2 шт.
соль, свежемолотый черный перец

Пшенная каша с творогомПшенная каша с творогом

Каталог: Каши

92550 мин.296

fanny

15 июня 2016, 22:15


пшено золотое "мистраль" — 0,5 ст.
молоко — 1,5 ст.
творог — 100 г
изюм — горсть
масло сливочное — 20 г
сахар "мистраль" — 0,5 ст.л.
соль

Гороховый суп с копченостямиГороховый суп с копченостями

Каталог: Суп с копченостями

132660 мин.665

fanny

15 июня 2016, 18:48


свиные ребра — 400 г
рулька свиная варено-копченая — 400 г
горох зеленый сухой орегон тм "мистраль" — 1,5 ст.
лук репчатый — 1 шт.
моровь средняя — 1 шт.
картофель — 2 шт.
лавровый лист — 2 шт.
перец горошком — 4 шт.
соль

Манная каша с фруктовым взваромМанная каша с фруктовым взваром

Каталог: Манная каша

635820 мин.256

fanny

15 июня 2016, 18:08


манная крупа семолина тм мистраль — 1/4 ст.
яблочный (клюквенный сок) — 1,5 ст.
мед — 2 ст.л.
яблоко — 1/2 шт.
соль
лимонный сок — 1 ч.л.

Оладьи с творогомОладьи с творогом

Каталог: Оладьи

940540 мин.59

fanny

15 июня 2016, 02:16


мука — 200 г
творог — 150 г
яйца — 2 шт.
кефир — 200 г
сахар универсальный "мистраль" — 1 ст.л.
соль —
масло растительное для жарки
сода на кончике ножа

Гречневая каша с телятинойГречневая каша с телятиной

Каталог: Блюда из мяса

57680 мин.446

fanny

15 июня 2016, 01:22


гречневая ядрица "мистраль" — 1 ст.
телятина — 500 г
сливки — 200 г
мука — 1 ст.л.
томатная паста — 1 ст.л.
масло сливочное — 10 г
чеснок — 1 зубчик

Рассольник Рассольник

Каталог: Рассольник

148070 мин.459

fanny

14 июня 2016, 21:39


говяжьи ребра — 500 г
крупа перловая — 4 ст.л.
огурцы соленые — 2-3 шт.
картофель средний — 2 шт.
морковь — 1 шт.
луковица — 1 шт.
огуречный рассол — 1/2 ст.
растительное масло — 1 ст.л.
лавр. лист — 1 шт.
перец горошком — 3 шт.

Рисовая каша на топленом молокеРисовая каша на топленом молоке

Каталог: Рисовая каша на молоке

1431830 мин.267

fanny

14 июня 2016, 21:06


рис круглый "кубань" тм мистраль — 1 /2 ст.
вода — 1 ст.
молоко топленое — 2 ст.
сахар — 1 ст.л.
масло сливочное — 20 г
соль —

Булгур с баранинойБулгур с бараниной

Каталог: Блюда из мяса

558245 мин.264

fanny

11 июня 2016, 23:23


булгур — 1/2 ст.
мякоть баранины — 200 г
изюм — 2 ст.л.
сырой миндаль — 1 ст.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
лук зеленый — 5 перьев
корица (по желанию) — на кончике ножа
цедра апельсина — 1/4 ч.л.
соль

Тажин с курицей и нутомТажин с курицей и нутом

Каталог: Блюда из птицы

132000 мин.289

fanny

11 июня 2016, 23:13


филе куриных бедер — 300 г
нут вареный — 1 ст.
кабачок небольшой — 1/2 шт.
лук репчатый — 1 шт.
масло оливковое — 1 ст.л.
кориандр молотый — 1/4 ч.л.
кумин — 1/4 ч.л.
паприка молотая — щепотка
соль

Мясные шарики с цукини и нутомМясные шарики с цукини и нутом

Каталог: Блюда из мясного фарша

5603120 мин.267

fanny

10 июня 2016, 22:50


нут — 150 г
говядина — 300 г
цукини небольшой — 1 шт.
хлеб — 50 г
чеснок — 2 зуб.
петрушка рубленая — 2 ст.л.
яйца — 2 шт.
мука — 2 ст.л.
лук — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
соль, специи
вода горячая — 1 ст.

Марокканский салат с нутом и кускусомМарокканский салат с нутом и кускусом

Каталог: Салат из овощей

813045 мин.445

fanny

10 июня 2016, 21:30


кускус — 1 ст.
изюм — 1/4 ст.
овощной бульон — 1 ст.
кипящий куриный или овощной бульон — 1¼ ст.
оливковое масло — 3 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
тмин молотый — 1/2 ч.л.
кориандр молотый — 1/2 ч.л.
имбир молотый — 1/4 ч.л.
соль —
морковь — 1 шт.
сладкий перец — 1/2 шт.
красный лук — 1/4 шт.
нут вареный — 1 ст.
петрушка — небольшой пучок

Рыба с рисом по-тунисскиРыба с рисом по-тунисски

Каталог: Блюда из рыбы

810950 мин.278

fanny

10 июня 2016, 00:25


рис жасмин "мистраль" — 150 г
рыба — 400 г
лук репчатый — 1/2 шт.
томатная паста — 1 ст.л.
перец чили — 1/2 шт.
вода — 1/2 ст.
масло растительное — 2 ст.л.
масло сливочное — 15 г

Яркий рисовый салат из австралииЯркий рисовый салат из австралии

Каталог: Салат из овощей

912530 мин.469

fanny

09 июня 2016, 21:40


рис жасмин "мистраль" - 1 ст.
шафран — несколько тычинок
тмин — 1/2 ч.л.
кориандр молотый — 1/2 ч.л.
помидоры средние — 2 шт.
лук репчатый красный — 1/2 шт.
тыквенные семечки — 15г
кедровые орехи — 15г
изюм — 25г
абрикос — 1 шт.
петрушка — небольшой пучок
оливковое масло — 2 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
мед — 1/2 ч.л.
свежевыжатый лимонный сок — 1 ст.л.
соль и перец

Австралийский рисовый пудингАвстралийский рисовый пудинг

Каталог: Другие десерты

849760 мин.489

fanny

09 июня 2016, 16:55


рис круглозерный "мистраль" — 2/3 ст.
вода — 1,5 ст.
изюм — 2 ст.л.
инжир — 4 шт.
финики — 70 гр.
имбирь (молотый) — на кончике ножа
сахар универсальный "мистраль" — 2 ст.л.
молоко — 1 ст.
яйцо (белок) — 1 шт.
масло сливочное — 10 г
свежие фрукты для подачи

Фалафель, запеченный в духовкеФалафель, запеченный в духовке

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

195340 мин.26

fanny

08 июня 2016, 20:44


нут "мстраль" — 200 гр. (1 ст. вареного)
чеснок — 3 зубчика
лук репчатый — 1/2 шт.
кориандр молотый — 1/2 ч.л
кумин (зира) — щепотка
петрушка — 1 пучок
кинза — 1 пучок
мука — 1-2 ст.л.
сода — 1/4 ч.л
лимонный сок — 1 ч.л
кайенский перец — щепотка
оливковое масло — 1 ч.л
яйцо — 1 шт.
соль
перец —

Анзак - австралийское овсяное печеньеАнзак - австралийское овсяное печенье

Каталог: Печенье

1371640 мин.10611

fanny

08 июня 2016, 14:11


овсяные хлопья "мистраль" — 1/2 ст.
мука — 1/2 ст.
сахар "мистраль" — 1/3 ст.
кокосовая стружка — 1/3 ст.
масло сливочное — 65г
мед — 1 ст.л.
разрыхлитель — 1/2 ч.л.

Сенегальская ясса - маринованная курицаСенегальская ясса - маринованная курица

Каталог: Блюда из птицы

102690 мин.31015

fanny

07 июня 2016, 01:29


куриные бедра — 3 шт.
чеснок — 3 зубчика
лимон — 1 шт.
лук — 1 шт.
перец чили — 1/2 шт.
лавровый лист — 1 шт.
растительное масло — 2 ст.л.
соль, молотый перец
рис басмати "мистраль — 1 ст.

Сербский дювеч Сербский дювеч

Каталог: Блюда из баранины

16652130 мин.31210

fanny

05 июня 2016, 19:59


говядина (свинина, баранина) - 400 гр.
рис басмати "мистраль" - 3 ст.л.
лук - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
баклажан - 1/2 шт.
перец сладкий - 1 шт.
сельдерей (петрушка) - пучок
тыква (по желанию)- 150 гр.
масло растительное - 70 гр.

Торт "сантьяго" - pastel de santiagoТорт "сантьяго" - pastel de santiago

Каталог: Сладкие пироги

1764880 мин.1112

fanny

04 июня 2016, 17:14


- для основы:
мука - 170 г
масло 75г +10 г
яйца - 2 шт.
- для начинки
миндаль - 150 г
яйца - 3 шт.
сахар "мистраль" - 200 г
ром (херес) - 30 мл.
корица молотая - 1/2 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.

Запеченная белая фасольЗапеченная белая фасоль

Каталог: Другие основные блюда

12965120 мин.41812

fanny

03 июня 2016, 20:44


фасоль лима "мистраль" - 1, 5 ст.
копченый бекон - 50 г
репчатый лук - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
лавровый лист - 1
сливочное масло - 50 г
сыр натертый - 50 г
соль

Рыбный пудинг с креветками - pastel de pescado y gambasРыбный пудинг с креветками - pastel de pescado y gambas

Каталог: Блюда из рыбы

732945 мин.287

fanny

02 июня 2016, 21:22


филе белой рыбы - 250 г
креветки очищенные - 6 шт.
яйцо - 1 шт.
молоко - 30 г
помидор - 1 шт.
перец сладкий - 1/3 шт.
рис жасмин "мистраль" - 1/2 ст.
для соуса
креветки - 5 шт.
масло сливочное - 20 г
масло оливковое - 1 ст.л.
вино сухое белое - 50 г
мука - 1/2 ст.л.
чеснок 1 зубчик
паприка - 1/2 ч.л.
перец молотый
соль

Шоколадный пудинг из манной крупыШоколадный пудинг из манной крупы

Каталог: Другие десерты

1249530 мин.31315

fanny

02 июня 2016, 17:42


манная крупа семолина "мистраль" - 1/3 ст.
сливки 10% жирности - 500 мл.
сахар тростниковый "мистраль" - 1/4 ст.
масло сливочное - 15г
шоколад - 40 г

Швейцарский суп с перловкойШвейцарский суп с перловкой

Каталог: Суп с перловкой

1651390 мин.6913

fanny

02 июня 2016, 16:23


перловка "мистраль" - 1/2 ст.
небольшая копченая свиная рулька - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель - 2 шт.
сельдерей - 1 черешок
лук-порей (белая часть) - 1 шт.
масло сливочное - 20 г
соль
перец молотый

Ореховый пирог из дордониОреховый пирог из дордони

Каталог: Сладкие пироги

608545 мин.129

fanny

01 июня 2016, 23:15


мука - 130 г
сахар универсальный "мистраль" - 200 г
яйца - 4 шт.
грецкие орехи - 130 г
масло сливочное - 130 г
соль
ром (сливовая водка) - 30 мл.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru