sama_ja
Рейтинг активности: 48.08
Пол: Женский
День рождения: 21 февраля 1981
Город: Киев
Регистрация: 17.02.2008 20:27
Последний визит: 21.01.2016 15:47
Каталог: Другие холодные закуски
746160 мин.103097
23 декабря 2008, 16:22
омлет:
яйца – 6шт
кефир или молоко – 200 мл.
мука – 4-5 ст.л.
соль и специи -
начинка:
грибы – 150-200 г
лук – 1средний
зелень – пол пучка
соль и специи
майонез – 100 г
Каталог: Другие десерты
668615 мин.1935
22 декабря 2008, 20:03
тыква сладкая – долька, как на фотке
яблоко – четверть или половинка (тыквы должно быть существенно больше!!!)
мед – 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
1346860 мин.1638
22 декабря 2008, 00:35
курица целая – 1,5 кг
брюссельская капуста – 250 г
перец сладкий желтый – половинка
лук – 1шт средний
вино красное – 50 мл.
маринад:
майонез – 120-150 г
соевый соус – 40-50 мл.
приправа для гриля – 1 ч.л.
«соус для мяса» из моих рецептов – 1,5 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
15356120 мин.53346
17 декабря 2008, 04:08
мясо (свинина/говядина) – 500 г
тыква – 500 г
картошка – 500 г
лук – 1 большой
маринад:
майонез – 150-170 г
соевый соус – 30-40 мл.
«соус к мясу» в моих рецептах – 1 ч.л.
смесь перцев – щепотку
соль – щепотку
Каталог: Другие горячие закуски
598330 мин.12242
16 декабря 2008, 23:54
креветки чищеные маленькие – 10шт
мидии средние – 5шт
тыква – 1 кубик 5х5 см.
сыр – 2 средних кусочка
яйца перепелиные – 2шт
молоко – 2дес.л.
соевый соус – 2 ч.л.
кунжут - щепотку
специи
Каталог: Другие основные блюда
1063960 мин.23667
16 декабря 2008, 15:44
большой баклажан – 1/2шт
куриное филе – 1шт
лук красный – 1 средний
перец сладкий – 1/2шт
грибы – 4шт средних
сыр – 50-70 г
маринад:
соевый соус – 30-40 мл.
майонез – 100 г
«соус к мясу» в моих рецептах (базилик с маслом) – 1 ч.л.
смесь молотых перцев – щепотку
семян кунжута – 1 ч.л. без горки
петрушка – несколько веточек.
Каталог: Безалкогольные напитки
2343510 мин.11530
16 декабря 2008, 06:04
кофе – 1 ч.л.
сахар – ½ ч.л.
кипяток – 100-130 мл.
ликер «baileys» - 20-25мл
корица – на кончике ножа.
Каталог: Другие десерты
4073120 мин.103763
16 декабря 2008, 03:18
яйца – 3
мука – 1ст
сахар – 1ст
кофе растворимый – 3 ч.л.
коньяк – 50 г
йогурт черничный (330 мл.) – 2шт
ванильный сахар – 10 г
желатин – 30 г
шоколад белый – 50 г
шоколад черный – 50 г
Каталог: Соусы, дипы, маринады
515415 мин.2143
14 декабря 2008, 05:05
базилик - пучок
оливковое масло – 5ml
соль – 1/2 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
400790 мин.52739
12 декабря 2008, 19:30
мясо (свинина, говядина) – 500 г
брюссельская капуста – 500 г
лук – 1 большой
перец сладкий – 1 большой
морковь – 1 средняя
томатная паста – 70 г
соль
перец
специи
Каталог: Молочные коктейли
565215 мин.12455
10 декабря 2008, 18:35
яблоко – 1 среднее
молоко – 100-120 г
мороженое ванильное – 3 ст. л
мед – 1 ст.л
Каталог: Другие десерты
6922120 мин.104269
10 декабря 2008, 03:09
бисквит:
яйца – 3шт
мука – 1ст
сахар – 1ст
коньяк – 50 г
крем:
творог – 1 пачка (250 г)
сливки 20% - 400 мл.
сахарная пудра – 50 г
ананасы консерв. – ½ банки (580 мл.)
ванильный сахар – 1 пакетик (10 г)
желатин – 2 пакетика (30 г)
кукурузные хлопья с медом - 1 пачка
ананасы – оставшаяся половина
желе ананасовое - ½
миндаль
Каталог: Другая выпечка
40837120 мин.153490
08 декабря 2008, 18:54
тесто:
1 ст. кефира
2 яйца
соль, сода, мука
заливка:
4 яйца
100 мл. молока
растительное масло для
смазки формочек
!сыр – 200 гр. накрывать сверху!
начинки:
1.
фарш – 4 ст. л
грибы шампиньоны – 5 больших
лук репч. – 1 средний
зелень
специи
2.
брокколи – 1 среднюю
креветки или мидии– 100 г
авокадо – ¼
маслины – 5шт
лимон – 1 ст. л
специи
3.
грибы шампиньоны – 5 больших
сыр – 2-3 кусочка
лук – 1 средний
майонез – 1 ст. л
4.
консервированные баклажаны - 100 150 г
фарш – 5 ст. л
лимон – 3-4 тонких кружочка
Каталог: Другая выпечка
67162 мин.102684
07 декабря 2008, 16:16
бисквит:
яйца – 6шт
мука – 2 ст.
сахар – 2 ст.
какао – 2 ст. л
крем:
сливки 38% - 350 г
сахарная пудра – 100 г
коньяк - 50 г
глазурь:
шоколад – 1шт
сливки - 100 г
масло – 1 ст. л
персики консервированные – 2 половинки
Каталог: Другая выпечка
985140 мин.62847
04 декабря 2008, 22:11
мидии - 500 г
лук порей - 1,5 шт.
тесто слоеное (купила)– 500 г
любимые специи
соль
Каталог: Другие рецепты
953860 мин.02141
30 ноября 2008, 21:35
говядина – 500 г
перец сладкий красный – 2 шт.
перец горький – 1шт
помидоры – 2 шт.
лук – 2 шт. средних
морковка – 1 шт.
зелень - несколько веточек
специи
соль
красная консервированная фасоль – 2 банки
Каталог: Другие горячие закуски
899720 мин.41343
30 ноября 2008, 17:37
лаваш - 2 овальных
ветчина - 8 кусочков
сыр - 8 кусочков
помидоры - 2 маленьких
шампиньоны - 2 больших
оливки - баночка
зелень - пол кучка
майонез или сметана - 4 ст.л.
любимые специи
Каталог: Другие десерты
554910 мин.12757
28 ноября 2008, 23:07
авокадо– половинка (мягкого, спелого)
банан – 1
молоко – 50-70 мл.
Каталог: Другие основные блюда
1000860 мин.23266
28 ноября 2008, 19:28
бамбуковый коврик обмотанный пищевой пленкой
нори – 2 листа
рис круглый – пол 250 мл. чашки
красной рыбы слабосоленой – гр. 20-40
креветки – горсть
авокадо – половина
семена кунжута
чашка воды с 1 ч.л. яблочного уксуса
соевый соус
имбирь маринованный
васаби
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
123572 мин.1062160
28 ноября 2008, 05:47
яблоки – 2 больших
тесто:
яйца – 3 шт
мука – 1 ст.
сахар песок – 1 ст.
ванильный сахар - 5г
сментанно-творожный крем:
сметана 20-25% – 500 гр. (пакет)
сахар песок – 1 ст.
творог - 250 гр. (пачка)
ванильный сахар – 5г
желатин быстрорастворимый – 30 г
банан – 2 шт. больших
миндаль – несколько шт.
черный шоколад - ¼ плитки
сливки 20% - 40-50 г
Каталог: Другие основные блюда
706760 мин.23138
27 ноября 2008, 03:05
сом – 500 г
стручковая фасоль мороженая - 200 г
морковка – 1 крупная
лук порей – белая часть
картошка – 2-3 средние
сливки (10-20%)– 100-150 г
апельсин
соевый соус
соль
перец