tango

628230 мин.21129

---

5 кг.капусты
1 кг. морковки
1 кг. лука
1 кг. сладкого (желательно разноцветного) перца
0,5 литры растительного масла (не рафинированного)
300 г уксуса
300 г сахара
4 ст.л. соли
5 горошинок черного душистого перца
немного горького красного перца (совсем немножко - на кончике ножа)

---

6771180 мин.62145

---

2 кг. свинины
1 л. томатного сока
кориандр
гвоздика
сок 1 лимона
200 г сухого белого вина
соль
перец
2 луковицы
250 г майонеза
прекрасная компания
хорошее настроение

---

509912338

---

6 куриных бедрышка
250 г майонеза
1 ст.л. горчицы
200 мл. сухого белого вина
2 ст.л. кари
перец черный молотый
1 ч.л. соли
для соуса:
100 г майонеза
1 ч.л. горчицы
3 ст.л. кетчупа
мелко нарезанная зелень укропа

---