ирис

ирис

Рейтинг активности: 6.18
Пол: Женский
День рождения: 13 декабря 1985
Город: Москва
Регистрация: 21.01.2008 22:18
Последний визит: 13.11.2013 18:30
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Афганский плов
Афганский плов
рис «басмати» - 2 кг
фисташки и миндаль по 200 гр
изюм – 400 гр
баранина (мякоть) – 1 кг
морковь – 800 гр
лук репчатый – 600 гр
Каталог: Блюда из мясаирис
  • 05 апреля 2010, 17:44
Торт "степка-растрепка" (вариант)
Торт "степка-растрепка" (вариант)
сливочный маргарин – 400 гр.
мука – 3 ст.
яйца – 2 шт
уксус – 2 ст.л
вода
для крема:
Каталог: Тортыирис
  • 06 апреля 2010, 02:02
Овощное и яичное карри
Овощное и яичное карри
лук - 4 шт. (но чем больше тем лучше)
овощная смесь (у нас мексиканская) - 1 уп
морковь - 2 шт
картофель - 4 шт
чеснок - пол головки
рис - 1 кг
Каталог: Другие основные блюдаирис
  • 07 апреля 2010, 04:07
Кошиня
Кошиня
картошка – 1 кг
куриные грудки – 2 шт
морковь – 1 шт. (большая)
помидоры – 2-3 шт
лук – 2 шт
мука – на глаз
Каталог: Другая выпечкаирис
  • 23 апреля 2010, 04:28
Пирог "смородина под одеялом"
Пирог "смородина под одеялом"
250 гр. сливочного масла
200 гр. сахарного песка
2 яйца
3 желтка
400 гр. муки
100 гр. крахмала
Каталог: Сладкие пирогиирис
  • 23 февраля 2010, 02:11
Mango and red onion salsa
Mango and red onion salsa
1 спелый плод манго
1 головка красного лука
2 плода маракуйи
6 листочков свежего базилика
сок 1 лимона
соль
Каталог: Салат из фруктовирис
  • 05 сентября 2010, 17:30
Вьетнамские банановые блинчики
Вьетнамские банановые блинчики
бананы – примерно 3 кг.
кокосовый орех – 2 шт
яйца – 4 шт
мука – 200-300 гр
хлопья пшенные – 300 гр.
сгущенное какао
Каталог: Другая выпечкаирис
  • 18 марта 2008, 01:34
Быстрый ланч
Быстрый ланч
замороженная стручковая фасоль - 100 гр
яйцо вареное - 1 шт
черри - 3 шт
редиска - 2 шт
сельдерей - 1/2 ветки
тунец в соб.соку - 1 б
Каталог: Бутербродыирис
  • 08 апреля 2010, 18:50
Бурятские бузы
Бурятские бузы
для теста:
200 гр. муки
1 яйцо
1 ч.л. растительного масла
50 гр. теплой воды
соль
Каталог: Блюда из мясного фаршаирис
  • 04 февраля 2008, 21:34
Пьяная курица
Пьяная курица
курица – 1 тушка
картофель – 1 кг
лук – 0,5 кг
рис – 1 кг
пиво – 0,5 л
кока-кола – 0,3 л
Каталог: Другие основные блюдаирис
  • 21 января 2008, 22:36
Пирог из домашней лапши
Пирог из домашней лапши
лапша домашняя
корейка - 200 г
сыр твердый - 200 г
яйцо - 3 шт
манка - 3 ст.л
специи, карри
Каталог: Другая выпечкаирис
  • 09 февраля 2008, 19:38
Пирог с красной и черной смородиной
Пирог с красной и черной смородиной
упаковка слоеного теста 500 гр
сливки 22% - 500 мл.
яйцо 2 шт
сахар 1 ст
ванильный сахар 1 уп
красная и черная смородина - чем больше тем лучше
Каталог: Пирог с черной смородинойирис
  • 23 июля 2010, 02:30
Необычный винегрет
Необычный винегрет
свекла отварная -2 шт
лук красный- половина головки
горох+морковь консервированная от бондюэль - 1 б
хурма - 1 шт
для заправки:
оливковое масло - 2 ст.л.
Каталог: Салат из овощейирис
  • 15 декабря 2010, 14:58
Слоеный рыбный пирог
Слоеный рыбный пирог
слоеное тесто - 1 уп
ст. риса (я взяла сорт жасмина)
две луковицы
300-500 гр. красной рыбы (у меня семга)
сливочное масло - 30 гр.
Каталог: Другая выпечкаирис
  • 14 февраля 2008, 17:59
Три курочки
Три курочки
филе курицы - 3 шт
маринады:
для сметанного:
сметана - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюдаирис
  • 22 января 2008, 16:00
blank
Банановое варенье
бананы – 1 кг
сахар – 1 ст. (1,5 ст. можно больше)
Каталог: Другие десертыирис
  • 22 января 2008, 00:41
Борсок
Борсок
жирное молоко — 1 л
яйца — 2 шт.
мука — 1,5 кг
сахар — 1 ст.л.
растительное масло 1.5л
сода – 1 ч.л.
Каталог: Пирожки, ватрушки и булочкиирис
  • 09 апреля 2010, 12:34
Подмосковные вечера
Подмосковные вечера
большая курица — 1,5-2 кг
красная чечевица — 0,5 кг
пучок петрушки
помидоры — 0,5 кг
бекон — 200-300 гр
бородинский хлеб — п/б
Каталог: Другие основные блюдаирис
  • 25 июня 2008, 22:07
Дорада со шпинатом в пароварке
Дорада со шпинатом в пароварке
дорада - 1 рыбка
шпинат - 1 пучек
лимон - 2 кружка + немного сока
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
сельдерей сухой измельченный - 1 ч.л.
приправа гарам масала - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из рыбыирис
  • 23 мая 2010, 22:56
Суп-пюре с семгой
Суп-пюре с семгой
семга – 300 гр.
картофель – 500 гр.
морковь - 3 шт.
луковица – 1 шт.
сливки 20% - 300 мл.
специи
Каталог: Другие и нестандартные супыирис
  • 21 января 2008, 23:01

Уважаемый кулинар, ирис! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции рецептов.