Вход | Регистрация
павлоградочка
Рейтинг активности: 52.935
Пол: Женский
День рождения: 5 августа 1981
Город: Павлоград
Регистрация: 15.01.2008 00:46
Последний визит: 18.10.2011 18:50
Каталог: Другие горячие закуски
547910 мин.2962
27 февраля 2008, 17:06
фарш(любой)
панировочные сухари
яйца
зелень(лук,укроп,петрушка)
специи
тесто слоеное(пресное)
масло сливочное
Каталог: Фруктовое желе
734930 мин.53440
27 февраля 2008, 02:36
все по 1 шт:
лимон
изюм 50-100 г
банан
яблоко
киви
апельсин
яйца 2 шт
сахар 4 ст.л
кокосовая стружка для украшения
желе 1 уп
Каталог: Другие основные блюда
1018660 мин.2734
27 февраля 2008, 01:45
на 3 л емкость:
мясо нутрии(мякоть)300-500
рис200 г
грибы(вешенки)100-150 г
лук(белый) 1 большая луковица
лимон 3-4 колечка
специи,все на кончике ножа:
имбирь молотый,
базилик
майоран молотый
барбарис(щепотка)
карри
Каталог: Другие основные блюда
53680 мин.2026
26 февраля 2008, 16:17
на 3л емкость:
мясо(любое не жирное) 400 гр
картофель 7-8 шт
щавель 1 ст. засоленного или 1 пучек свежего
яйца 6-7 шт(сваренные вкурутую)
томат.паста 2 ст.л
буряк 1 (маленький)
лук(репчатый) 1 шт
зелень(петрушка,укроп)
соль по-вкусу
Каталог: Другие салаты
44175 мин.1626
26 февраля 2008, 16:14
отварные креветки 1 ст(очишенные)
яйца 3-4(вареные)
сметана 5 ст.л
лимон 1\2 без костояек и кожуры
соль
арахис жаренный
сухой бульон
зелень(лук,укроп)
Каталог: Другие салаты
72515 мин.21842
25 февраля 2008, 13:54
для салата №1:
грибы маринованные
лук маринованный
майонез
сырок плавленный
картофель в "мундире"очищенный
яйца вареные
рис отварной
для салата №2:
отварная курятина(белое мяско без шкурочки)
апельсин
майонез
яйцо вар.
зелень
Каталог: Другие горячие закуски
45950 мин.2138
25 февраля 2008, 03:36
на тушку:
все что входит в маринад для этого гриля,это те продукты,которые способствуют быстрому приготовлению зарумяненного мяска с хрустящей корочкой.
киви 3 шт
перец белый+черный молотый
майоран
карри
всего по щепотке
соль 3 ст.л
1 лимон
соевый соус 2 ст.л
Каталог: Другая выпечка
478830 мин.921
25 февраля 2008, 02:45
6 яиц
1 ст.-1.5 ст.сахара
мука 2 ст
какао
разрыхлитель
изюм
мак 0.5 ч.л
бананы 3 шт
кокосовая стружка
ваниль
для крема
100 гр. творога
яйцо 1 шт
100 гр. сахар
цедра лимона(1 шт)
1 банан
масло 100 гр
все взбить хорошенько,чтоб цедра растворилась в банане.
Каталог: Другие десерты
91370 мин.2339
24 февраля 2008, 17:46
творог 200 гр
мука 3 ст.л
сахар 2 ст.л
яйца 2 шт
ваниль
для начинки:творог+малиновое варенье
в качестве глазури я полила горячим шоколадом и посыпала сахарной пудрой.
Каталог: Другие основные блюда
383230 мин.62132
24 февраля 2008, 17:30
картофель 6шт
грибы (шампиньоны) 12 шт
куринная голень 6 шт(в маринаде)
майонез 3 ст.л
томатный соус 3 ст.л
лук зеленый
специи
Каталог: Другие горячие закуски
331930 мин.2138
23 февраля 2008, 18:59
3-5 очищенных картофелин
1 морковь
2 зубца чеснока
грибы(шампиньоны) 8-10 шт
сметана 2-3 л
яйца 1-2 шт
соль+специи(можно сухой бульон)
Каталог: Другие основные блюда
398140 мин.2240
23 февраля 2008, 18:54
для мяса:
свинина (мякоть) 600 г
чеснок 7 зубцов
соль
кореандр+куркума+перец красный+тмин+кардамон+корица+мускатный орех=все смолоть в равных частях и взять этой смеси 2 -3 ст.л
для заливного:
кусочки вареного мяска или язычка,разложить на блюдо,украсить овощами и зеленью,залить приготовленным желатином смешанным предварительно со специями.
Каталог: Другая выпечка
612415 мин.2350
23 февраля 2008, 06:06
мука 1 кг
дрожжи 20 г
вода 2 ст
сахар 1 ст.л
соль 1 ч.л
яйцо
начинка:любая
Каталог: Другая выпечка
505530 мин.1742
23 февраля 2008, 05:57
яйца 6шт
сахар 2 ст
мука 2ст
крем заварной 2ст
сгущеное молоко пол банки
разрыхлитель для теста 2 ч.л
ванилин
масло 250 гр
фрукты
какао
Каталог: Другие основные блюда
470740 мин.31830
22 февраля 2008, 15:04
окорока(голень)в маринаде 3шт
для маринада:
всего по 2 ст.л:
соль
уксус
соевый соус
хмели-сунели
кореандр
изюм
всего по щепотке:
сахар
перец черный(горошек)
мускатный орех(молотый)
перец белый(молотый)
добавить жидкости ,чтоб покрыло мяско
лавровый лист 2-3 шт
остальные ингридиенты:
капуста
морковь
лук
яйцо 1 шт
сок пол лимона
Каталог: Другие и нестандартные супы
107670 мин.1533
21 февраля 2008, 05:29
на 3л емкость:
400-500 гр. мясо(курятина,или не жирная свининка)
картофель 5 шт
лук 1шт
морковь 1 шт
зелень
перепилинные яйца(варенные) 10 шт
сметана
сыр твердый 50 гр
гречка 5-6 ст.л
Каталог: Другие десерты
6603120 мин.1543
21 февраля 2008, 05:22
цедра половины лимона
яйца 3шт
300 гр. сахар
пол пакетика ванильного сахара
мука(1 ст)
10 гр. желатина
4-6 бананов
100 гр. арахис(жаренный)
100 гр. изюм
4 ст.л. шоколад порошок
400 гр. творог(2%)
400 гр. сметана
2 ст.л. молоко
1 ст вишни (без костей)
масло 150 гр
Каталог: Другие горячие закуски
66360 мин.2450
20 февраля 2008, 03:08
вода(кипяченая,теплая)1ст
дрожжи быстродействующие 1 пач(11гр)
олия(масло подсолнечное) 2 ст.л
сахар 1 ч.л
соль 1 ч.л
мука 2 ст.
ветчина 200 гр
баклажаны (консервированные..можно что либо др.)
сыр 100 гр
огурцы маринованные
томаты(или аджика)
грибы(я брала маслята)
майонез 4 ст.л
Каталог: Другие горячие закуски
442190 мин.3653
20 февраля 2008, 02:23
курица(тушка)
баклажаны по - корейски(острые)
грибы(маслята консервированные)
тесто (как для пиццы)
специи
соль
лук
масло подсолнечное
майонез
Каталог: Другая выпечка
563520 мин.724
19 февраля 2008, 15:43
слоеное тесто 500 гр. (пресное)
шоколад(жидкий)
сахарная пудра
Каталог: Другие рецепты
475120 мин.41534
19 февраля 2008, 15:39
на 4 порции:
500 гр. сыра(твердого)
200 гр. броколли
300 гр. помидоры
2 ст.л. муки
2 яйца
3 ст.л. панировачных сухарей
2 ст.л. кунжута
3 ст.л. растительного масла
соль
перец черный(молотый)
Каталог: Другая выпечка
455020 мин.1838
19 февраля 2008, 00:14
1 ст.творог
жидкий шоколад пол ст. чика
мука(сколько возьмет,чтоб не прилипало к рукам)
яйцо
арахис(поджаренный)
изюм(предварительно намоченный)
кокосовая стружка
Каталог: Другая выпечка
503520 мин.2247
18 февраля 2008, 23:53
для теста:
300 гр. маргарина
1 ст. пива
3 ст. муки
пол ч.л соды
крем:(мои варианты,что использовала сегодня)
1)сметана+вишневое варенье
2)жидкий шоколад+творог
3)абрикосовое варенье+орешки
Каталог: Другая выпечка
408830 мин.1131
18 февраля 2008, 02:41
творог(2%) 200 гр
сметана(20/%) 3 ст.л
сахар 2 ст.л
яйцо
мука 1.5 ст.л
мак
орехи
шоколад (порошок)
сахарная пудра
слоеное тесто 500 гр
Каталог: Слойки с творогом
1023825 мин.2341
18 февраля 2008, 02:28
творог+сметана+сахар=все в равных кол-вах
яйцо
ванилин
свежие вишни или варенье
слоеное тесто 500 гр
мак
Каталог: Другие холодные закуски
467120 мин.41532
18 февраля 2008, 02:17
маринованный лук+рыбка(филе) 200 гр
сметана 2-3 ст.л
яйца (сваренные вкрутую) 4-5 шт
кардамон+мускатный орех+специи=все измельчить
слоеное тесто 500 гр
Каталог: Другая выпечка
688815 мин.1134
16 февраля 2008, 04:51
яйца 2шт(разделить белок-желток)
густая сметана или сливки
мука 1 ст.
сливочное масло 100 гр
сахар
цедра лимона
Каталог: Другие рецепты
390920 мин.1223
16 февраля 2008, 04:16
рыба (из расчета на салатницу)
лук 1.5 шт.
уксус 3 ст.л
перец черный горошек
лавровый лист 2 шт.
меленный мускатный орех - на кончик ножа
хмели-сунели 0.5 ст.л
кориандр 1 ч.л
соль 5 ст.л
горчица 1.5 ст.л
олия 5 ст.л
Каталог: Другие основные блюда
436620 мин.1732
16 февраля 2008, 03:46
рыба(пелингас)
лук 2шт
яйцо 1-2шт
горчица 1 ст.л
соль
мука 1 ст.л
сметана 1 ст.л
специи
картофель 4-5 шт
печень,икра(рыбная)
масло сливочное 1 ст.л
олия для жарки
Каталог: Другая выпечка
785140 мин.2540
13 февраля 2008, 23:45
яйца - 4 шт.
сахар - 2 ст.
мука
молоко - 1 ст.
масло сливочное
сметана - 200 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
кокосовая стружка
ваниль
ананас (консервированный)
орешки или семечки
шоколад - 100 гр.
