raja

raja

Рейтинг активности: 7.355
Пол: Женский
Город: köln/germanija
Регистрация: 13.01.2008 16:45
Последний визит: 23.03.2009 14:31
Отзывы: 1    Изменить/посмотреть


1. Взяла 3 ст.л. - молока теплого туда положила дрожи и 1 ст.л. сахара. Поставила в теплое место чтобы дрожи заиграли. 2. Просеяла муку, добавила раст.масло. 3. Разогрела молоко добавила туда сахар 4 ст.л., соль, дрожи все перемешала и в муку. 4. Вымесила тесто, поставила в тепло - поднялось тесто, я его опять вымес сделала. 5. Ну вот теперь...  читать далее

Фруктовый торт испеченный в сковородке. Что нужно- 3-4 средних яблока 1 стакан муки 1 ст.л. сметаны 1 стакан сахарного песка 3 яйца сода на кончике чайной ложки соль по вкусу Что делать- Столовую ложку сметаны,по стакану муки и сахарного песка,кончике чайной ложки и соль тщательно смешайте в однородную массу.Возьмите 3-4 средних яблока,нарежте...  читать далее

1. Приготовить мясной фарш.Лук мелко нарубить,рбжарить на маргарине, расвести 1-2 столовыми ложками воды,посолить,поперчить и перемешать с фаршем. 2.Творог хорошо растереть,влить яйцо,ввести муку,положить погашеную уксусом соду,сахар,соль. Из творожной массы сделать колбаску диаметром 4см и нарезать поперек на 10-12 кусочков. Посыпать доску...  читать далее

1.Из указанных компонентов замесить тесто,поместить в целофановый пакет и положить на час в холодильник. 2. Картофель очистить и отварить в посоленой воде. Взбить яйцо,добавить в пюре,влить молоко,положить сливочное масло и хорошо вымешать. Пюре должнополучиться более жтдким,чем обычно, пр необходимости добавить молока. 3. Тесто разделить на...  читать далее

КУЛЯКЕ-КАбАЧКИ С МЯСОМ ПО ИРАКСКИ мясо можно любое я взяла курочку 3 небольших кабачка лук-1 томатная паста -1ст.л масло растительное-2ст.л петрушку соль перец 1.мясо чуть обжариваю,затем туда же лук. 2.Томатную пасту тоже обжарила 3.Нарезала кольцами кабачки и залила водой,чтобы закрыла продукты и на медленный огонь варить. 4.Специи по вкусу,...  читать далее

ВОСТОЧНЫЙ ПЛОВ рис-2 стакана воды-3 стакана лук-1 гол. растительное масло-пол стакана желтый горох половинки-2ст.л соль-по вкусу перчик черный,перчик красный грецкий орех-5шт. тонкая вермишель-3ст.л изюм-2ст.л 1.берем рис и горох промываем водой,сливаем ету воду и заливаем горячей водой и даем рису время чуть запарится. 2. берем лучше дляплова...  читать далее

1. Картофель очистить,промыть,отварить в несолённой воде.Горячий картофель размять,добавить масло,яйцо,соль,муку и перемешать. 2. Сформовать из картофельной массы лепешки. В каждую лепёшку положить по сосиске,края соединить. 3. Противень смазать жиром,выложить картофельные лепешки с сосисками,смазать сметаной.Запечь в умеренной духовке.Посыпать...  читать далее

  • 22 февраля 2008, 15:06

Картофельный салатик из ирака. Отварной картофель в мундирах-4шт. огурец свежий не большой-1 зеленый лучек укропчик соль-по вкусу перец черный- по вкусу сметанки-2ст.л 1. Отварной картофель очистить от кожуры, нарезать дольками. 2.Огурец очистить, вырезать семена и нарезать. 3.порезать мелко укропчик,зел.лучек 4.Все смешать, добавить специи,сметанку...  читать далее

  • 15 марта 2008, 13:45

1.Крылышки промыть холодной водой и обсушить.Взбить яйца. 2.В небольшой глубокой сковороде разогреть масло. 3.Крылышки посолить,обвалять сначала в яйце,затем в сухарях и жарить во фритюре до образованияхрустящей золотистой корочки /7-10мин/ 4.Выложить на блюдо и посыпать измельченной зеленью петрушки.  читать далее

Уважаемый кулинар, raja! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную подборку блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и коллекции блюд.