гуленька

гуленька

Рейтинг активности: 19.215

Пол: Женский

Город: Московская обл

Регистрация: 11.01.2008 17:31

Последний визит: 11.12.2014 12:23

Цветаевский яблочный пирогЦветаевский яблочный пирог

Каталог: Другие рецепты

169020 мин.2787

гуленька

25 октября 2008, 17:20


тесто:
1.5 ст. муки (у меня ст. 240 мл. )
0.5 ст. сметаны
150 гр. сливочного масла растопленного и охлажденного
0,5 ч.л. гашеной соды
3\4 ст. сахара
1 яйцо
крем:
1 ст. сметаны
1 яйцо
3\4 ст. сахара
3 ст.л. муки
1 кг. яблок

"зимняя вишня""зимняя вишня"

Каталог: Другие десерты

48400 мин.1046

гуленька

21 октября 2008, 22:29


творог
вишня без косточек замороженная 200-300 гр.
сахар 3-4 ст.л.
сл. масло 50 гр.
1 ч.л. крахмала

Оладушки с начинкойОладушки с начинкой

Каталог: Другие десерты

98780 мин.1352

гуленька

20 октября 2008, 23:17


1 ст. кефира
1 яйцо
2 ст.л. растит. масла
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
джем

Клюквенный морсКлюквенный морс

Каталог: Безалкогольные напитки

100340 мин.1662

гуленька

20 октября 2008, 04:37


500 гр. гр. клюквы
400 гр. сахара.
6 ст. воды

Фокачча на минеральной воде от кариныФокачча на минеральной воде от карины

Каталог: Другая выпечка

58320 мин.643

гуленька

20 октября 2008, 04:21


- 500 гр. муки
- 300 мл. минеральной воды с газом ( комнатной температуры)
- 2 ст л свиного жира комнатной температуры (растительного масла)
- 2 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахар
- 7 гр. сухих дрожжей

Татарский пирог "сметанник"Татарский пирог "сметанник"

Каталог: Татарские пироги

2289290 мин.4299

гуленька

16 октября 2008, 12:53


тесто
молоко 200 мл.
растит.масло 1-2 ст.л.
1 яйцо
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сухие дрожжи 1 ч.л.
сода на кончике ножа
мука гр. 300.
начинка
500 гр. сметаны
4 яйца
6 ст л сахара

Сладкие пирожки со сливамиСладкие пирожки со сливами

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

82250 мин.1131

гуленька

15 октября 2008, 15:38


2 ч.л. сухих дрожжей
400 гр. муки
1 ст.л. сахара
1\4 ч.л. соли
1 яйцо
50 гр. масла
130 мл. молока
1 кг. слив

Заснеженные апельсиныЗаснеженные апельсины

Каталог: Другие десерты

46160 мин.2552

гуленька

25 августа 2008, 14:50


апельсин
шоколад
кокос

СочникиСочники

Каталог: Другая выпечка

211580 мин.3997

гуленька

25 августа 2008, 14:44


тесто
2 ст. муки
2 яйца
0,5 ст. сахара
4 ст.л. сметаны
1\2 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. мягкого сливочного масла
начинка
творог - 300 гр.
сахар - 3 ст.л.
яйцо - 1шт
манная крупа - 1-2 ст.л. (в зависимости от влажности творога)

Блинчики с творогомБлинчики с творогом

Каталог: Другая выпечка

70680 мин.1635

гуленька

25 августа 2008, 14:41


молоко 300 гр
яйцо 1 шт
сах.песок 40 гр
соль 1\4 ч.л.
масло сливочное 35 гр
масло растительное 35 гр
мука 130 гр
творог 300 гр
сахар 3-4 ст.л.

Кексики "шоколадный восторг"Кексики "шоколадный восторг"

Каталог: Другая выпечка

65730 мин.1030

гуленька

21 января 2008, 18:54


1 ст. муки
80 гр. сливочного масла
3 яйца
1/2 ст. сахара
1/3 ст. молока
50 гр. шоколада
3 ст.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соли
глазурь
100 мл. 20% сливок
2 ст.л. сахара
50 гр. шоколада
1 ч.л. крахмала

"гнезда" из фарша"гнезда" из фарша

Каталог: Котлеты из фарша

280800 мин.1339

гуленька

17 января 2008, 14:07


1\2 кг. фарша
1\4 чашки риса
1 яйцо
50 гр. сметаны
100 гр. сыра
картофель
панировочные сухари

Пышные оладьиПышные оладьи

Каталог: Другая выпечка

5708800 мин.85185

гуленька

16 января 2008, 16:43


простокваша или кефир — 1 ст
яйцо — 1 шт
растопленное сл. масла — 2 ст.л
ванилин — 1 ч.л.
мука — 1 ст.
сахар — 2 ст.л.
соль — 1/4 ч.л.
сода — 1/2 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.

Нежный пирог с черникойНежный пирог с черникой

Каталог: Пирог с черникой

1274120 мин.3558

гуленька

15 января 2008, 19:03


тесто
80 гр. сахара
1 яйцо
100 гр. размягченного сл. масла
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
начинка
100 мл. сметаны
100 мл. молока
1 яйцо
50 гр. сахара
1 - 1 1\2 ст.л. крахмала
300 гр. черники

Печенье "ушки"Печенье "ушки"

Каталог: Другие десерты

121710 мин.836

гуленька

15 января 2008, 17:23


упаковка готового слоеного теста
сахар
молоко

Хлеб гармошкаХлеб гармошка

Каталог: Другая выпечка

76800 мин.1538

гуленька

12 января 2008, 00:06


1 ч.л. сухих дрожжей
400 гр. муки
50 гр. сливочного масла
1,5 ч.л. соли
1 ст сахара
1 яйцо
240 мл. молока

Кекс вишневый с макомКекс вишневый с маком

Каталог: Кекс с вишней

104250 мин.3251

гуленька

11 января 2008, 21:10


200 гр. слив.масла,
100 гр. сахара,
3 яйца,
200 гр. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
4-5 ст.л. пищевого мака,
150 гр. вишни,
сахарная пудра

ПеремечиПеремечи

Каталог: Другие основные блюда

515810 мин.3769

гуленька

11 января 2008, 18:05


тесто
200 мл.молока
сметана 1-2 ч.л. ( можно слив.или растительное масло, даже жир)
1 яйцо
соль 1 ч.л.
сахар 1\2 ч.л.
сухие дрожжи 1 ч.л.
сода на кончике ножа
мука гр. 300.
замесить не очень крутое тесто и оставить на час.
фарш
мясо прокрутить через мясорубку (можно сразу с луком)
соль
перец.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru