гуленька
Рейтинг активности: 19.215
Пол: Женский
Город: Московская обл
Регистрация: 11.01.2008 17:31
Последний визит: 11.12.2014 12:23
Каталог: Другие рецепты
169020 мин.2787
25 октября 2008, 17:20
тесто:
1.5 ст. муки (у меня ст. 240 мл. )
0.5 ст. сметаны
150 гр. сливочного масла растопленного и охлажденного
0,5 ч.л. гашеной соды
3\4 ст. сахара
1 яйцо
крем:
1 ст. сметаны
1 яйцо
3\4 ст. сахара
3 ст.л. муки
1 кг. яблок
Каталог: Другие десерты
48400 мин.1046
21 октября 2008, 22:29
творог
вишня без косточек замороженная 200-300 гр.
сахар 3-4 ст.л.
сл. масло 50 гр.
1 ч.л. крахмала
Каталог: Другие десерты
98780 мин.1352
20 октября 2008, 23:17
1 ст. кефира
1 яйцо
2 ст.л. растит. масла
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
джем
Каталог: Безалкогольные напитки
100340 мин.1662
20 октября 2008, 04:37
500 гр. гр. клюквы
400 гр. сахара.
6 ст. воды
Каталог: Другая выпечка
58320 мин.643
20 октября 2008, 04:21
- 500 гр. муки
- 300 мл. минеральной воды с газом ( комнатной температуры)
- 2 ст л свиного жира комнатной температуры (растительного масла)
- 2 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахар
- 7 гр. сухих дрожжей
Каталог: Татарские пироги
2289290 мин.4299
16 октября 2008, 12:53
тесто
молоко 200 мл.
растит.масло 1-2 ст.л.
1 яйцо
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
сухие дрожжи 1 ч.л.
сода на кончике ножа
мука гр. 300.
начинка
500 гр. сметаны
4 яйца
6 ст л сахара
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
82250 мин.1131
15 октября 2008, 15:38
2 ч.л. сухих дрожжей
400 гр. муки
1 ст.л. сахара
1\4 ч.л. соли
1 яйцо
50 гр. масла
130 мл. молока
1 кг. слив
Каталог: Другие десерты
Каталог: Другая выпечка
211580 мин.3997
25 августа 2008, 14:44
тесто
2 ст. муки
2 яйца
0,5 ст. сахара
4 ст.л. сметаны
1\2 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
100 гр. мягкого сливочного масла
начинка
творог - 300 гр.
сахар - 3 ст.л.
яйцо - 1шт
манная крупа - 1-2 ст.л. (в зависимости от влажности творога)
Каталог: Другая выпечка
70680 мин.1635
25 августа 2008, 14:41
молоко 300 гр
яйцо 1 шт
сах.песок 40 гр
соль 1\4 ч.л.
масло сливочное 35 гр
масло растительное 35 гр
мука 130 гр
творог 300 гр
сахар 3-4 ст.л.
Каталог: Другая выпечка
65730 мин.1030
21 января 2008, 18:54
1 ст. муки
80 гр. сливочного масла
3 яйца
1/2 ст. сахара
1/3 ст. молока
50 гр. шоколада
3 ст.л. какао
2 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соли
глазурь
100 мл. 20% сливок
2 ст.л. сахара
50 гр. шоколада
1 ч.л. крахмала
Каталог: Котлеты из фарша
280800 мин.1339
17 января 2008, 14:07
1\2 кг. фарша
1\4 чашки риса
1 яйцо
50 гр. сметаны
100 гр. сыра
картофель
панировочные сухари
Каталог: Другая выпечка
5708800 мин.85185
16 января 2008, 16:43
простокваша или кефир — 1 ст
яйцо — 1 шт
растопленное сл. масла — 2 ст.л
ванилин — 1 ч.л.
мука — 1 ст.
сахар — 2 ст.л.
соль — 1/4 ч.л.
сода — 1/2 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
Каталог: Пирог с черникой
1274120 мин.3558
15 января 2008, 19:03
тесто
80 гр. сахара
1 яйцо
100 гр. размягченного сл. масла
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
начинка
100 мл. сметаны
100 мл. молока
1 яйцо
50 гр. сахара
1 - 1 1\2 ст.л. крахмала
300 гр. черники
Каталог: Другие десерты
121710 мин.836
15 января 2008, 17:23
упаковка готового слоеного теста
сахар
молоко
Каталог: Другая выпечка
76800 мин.1538
12 января 2008, 00:06
1 ч.л. сухих дрожжей
400 гр. муки
50 гр. сливочного масла
1,5 ч.л. соли
1 ст сахара
1 яйцо
240 мл. молока
Каталог: Кекс с вишней
104250 мин.3251
11 января 2008, 21:10
200 гр. слив.масла,
100 гр. сахара,
3 яйца,
200 гр. муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
4-5 ст.л. пищевого мака,
150 гр. вишни,
сахарная пудра
Каталог: Другие основные блюда
515810 мин.3769
11 января 2008, 18:05
тесто
200 мл.молока
сметана 1-2 ч.л. ( можно слив.или растительное масло, даже жир)
1 яйцо
соль 1 ч.л.
сахар 1\2 ч.л.
сухие дрожжи 1 ч.л.
сода на кончике ножа
мука гр. 300.
замесить не очень крутое тесто и оставить на час.
фарш
мясо прокрутить через мясорубку (можно сразу с луком)
соль
перец.