оляляля

оляляля

Рейтинг активности: 4.86
Пол: Женский
Город: Воркута
Регистрация: 08.08.2007 18:12
Последний визит: 28.10.2013 18:09
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Баклажаны острые на зиму
Баклажаны острые на зиму
4 кг. баклажанов, 6 головок чеснока, поллитра уксуса (3,5%), 2-3 шт. горького перца.
Каталог: Другие заготовкиоляляля
  • 13 октября 2007, 23:44
Сырники нежные
Сырники нежные
на 500 гр. творога - 6-7 яиц, 3-4 ст.л. муки, 1-2 ст.л. сметаны, соль, сахар
Каталог: Другие рецептыоляляля
  • 05 ноября 2007, 14:45
Запеканка картофельная
Запеканка картофельная
1,5 кг. картофеля, 150 гр. молока, 2 головки репчатого лука (или одна большая), 1 пачка сливочного масла, 1 кг. фарша из говядиныи свинины, соль, сметана
Каталог: Другие гарнирыоляляля
  • 13 октября 2007, 23:51
Торт "птичье молоко"
Торт "птичье молоко"
тесто: 250 г. маргарина, 3 яйца, 1 ст. сахару, 2 ст.л. какао, 1 ч.л. соды, гашеней уксусом, 1,5 ст. муки.
крем: 2 ст. молока, 1 ст. сахару, 4 ст.л. манки, 300 г. размягченного сливочного масла, ваниль или другой ароматизатор .
глазурь: 2 ст.л. какао, 1 ст. сахару, 6 ст.л. молока, 150 г. сливочного масла.
для пропитки: черный чай и коньяк.
для украшения: грецкие орехи.
Каталог: Торт Птичье молокооляляля
  • 21 сентября 2007, 15:56
blank
Закуска к коньяку
сыр, лимон, немного сахару, горький шоколад, кофе растворимый
Каталог: Другие холодные закускиоляляля
  • 28 октября 2007, 18:23
blank
Печенье "олимпийский мишка"
1 ст. кефира или кислого молока, 4 яйца, 1 ст. сахару, 1 пачка маргарина, 3 ст. муки, 1 ч.л. соды гашеная уксусом
Каталог: Другая выпечкаоляляля
  • 22 сентября 2007, 16:46
blank
Торт "малютка"
для теста: 4 яйца, 1 ст. сахару, 1 ст. детской смеси "малютка", 1 ст. муки, 1 ч.л. соды, гашеной уксусом.
для крема: 100 гр. масла сливочного,
0,5 ст. смеси малютка,
1 столовая ложка какао,
100 гр. мороженого "пломбир"
Каталог: Другая выпечкаоляляля
  • 07 октября 2007, 00:17
Кексы с крабовыми палочками
Кексы с крабовыми палочками
для теста: 3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. сметаны, 1 ст. майонеза, соль, 1 ч.л. соды, гашеной уксусом.
для начинки: 1 пачка крабовых палочек, 2-3 соленых или маринованых огурца. сыр для посыпки.
Каталог: Другая выпечкаоляляля
  • 16 сентября 2007, 03:15
blank
Салат "дубки"
300 гр. куринного филе, лук репчатый,5 яиц, 3-4 маринованых огурца, 1 банка шампиньонов консервированных, майонез
Каталог: Другие салатыоляляля
  • 14 октября 2007, 01:24
blank
Пирожные "сластены"
тесто: 90-100 гр. маргарина (пол пачки), 1,5 ст. воды, 1,5 ст. муки, соль, 5-6 яиц.
крем: 1 банка вареной сгущенки, 200 гр. сливочного масла
глазурь: 2 ст.л. какао, 1 ст. сахару, 6 ст.л. молока, 150 гр. сливочного масла (или растопить шоколадку).
Каталог: Другая выпечкаоляляля
  • 21 сентября 2007, 16:08
blank
Рыба в омлете
1 кг. рыбного филе (треска, минтай, морской язык и др.), 6 яиц, 1 ст. сливок или молока, растительное масло
Каталог: Другие основные блюдаоляляля
  • 16 сентября 2007, 02:40
blank
Мясо в банке
курица, репчатый лук, соль
перец
Каталог: Другие основные блюдаоляляля
  • 22 сентября 2007, 16:35
blank
Котлеты по шведски
600 гр. мясного фарша, 2 желтка, 2 ст.л. молока, 2 головки репчатого лука, 8 ст.л. маринованной или отварной свеклы натертой на терку,2 тертые картофелины, соль.
Каталог: Другие основные блюдаоляляля
  • 05 октября 2007, 19:48
blank
Торт "оля"
тесто: 2 яйца, 3 желтка, 1 ст. сахару, 6-7 ст.л. густых сливок или сметаны, 100 гр. маргарина или сливочного масла, 1,5-2 ст. муки, горсть изюма, 1 ч.л. соды гашеная уксусом или ложкой кефира
безе: 3 яичных белка, 1,5 ст. сахару, немного лимонной кислоты, 1 ч.л. настойки шафрана
крем: 300 г. масла сливочного, 1 банка сгущенки, 1,5 ст.л. настоя шафрана или коньяка
еще понадобится 300 г. повидла из желтой сливы, грецкие орехи
Каталог: Другая выпечкаоляляля
  • 22 сентября 2007, 00:31
blank
Рулет рыбный паровой
200 гр. рыбы, 125 мл. молока, 3 яйца, 50 гр. черствого белого хлеба, 80 гр. сдивочного масла, 3 ст.л. муки, 5 ст.л. сметаны, 3-4 ст.л. воды, зелень, молотый перец, соль.
Каталог: Другие холодные закускиоляляля
  • 05 октября 2007, 16:35
blank
Салат из говядины "нежный"
500 гр. отварной или жареной говядины, 2-3 маринованых огурца, 3-4 картофелины, 2-3 яйца, майонез, соль
Каталог: Другие салатыоляляля
  • 22 сентября 2007, 16:28
blank
Филе-миньон из свинины с перцем
400 гр. филе из свинины, 15 зерен перца, соль
для соуса: 200 мл. обезжиренных сливок, 1 столовая ложка мадеры или портвейна, 1 ложка томатной пасты.
Каталог: Другие рецептыоляляля
  • 05 октября 2007, 16:41

Уважаемый кулинар, оляляля! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать персональную подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и подборки рецептов.