zooz
Рейтинг активности: 176.05
Пол: Женский
День рождения: 23 января 1981
Город: Хабаровск
Регистрация: 08.08.2007 08:50
Последний визит: 21.08.2014 10:21
Каталог: Другие салаты
45730 мин.1114
05 октября 2007, 08:16
Каталог: Другие горячие закуски
перец.
1961930 мин.4251
04 октября 2007, 08:24
Каталог: Другая выпечка
500 гр. творога
5 ст.л. сахара
70 гр. манки (я заменяю мукой1/3 ст.)
1 лимон
1/2 ст. изюма
яблоки 500 гр. (4 небольших яблочка)
1 ст.л. разрыхлителя
соль
ванильный сахар 30 гр.
316090 мин.3056
03 октября 2007, 08:28
Каталог: Борщ
вода 2,5 л.
1 небольшая свекла
картофель 2-3 штучки
1 средняя морковка
лук 1 средняя головка
1-2 помидорчика (или 4 ст.л. томат-пюре)
капуста 200 гр.
красный болгарский перец (чуть-чуть)
уксус 1 ч.л.
сахар 1-2 ст.л.
перец
соль
зелень
свиное сало 30 гр.
чеснок 4-5 зубков
растительное масло
59451120 мин.4277
25 сентября 2007, 12:47
Каталог: Другие основные блюда
соль
перец
масло сливочное 1 ст.л.
для начинки:
лапша 100 г
лук репчатый – 1 шт.
куриная печень 100 г
грибы консервированные (или свежие) 100 г
сыр мягкий 1 ст.л.
базилик
мускат
277510 мин.50106
24 сентября 2007, 09:19
Каталог: Другие гарниры
соль
перец, мускатный орех
сливочное масло 30 гр. и сыр 70 гр. (сыр и масло даны из расчета на одну порцию).
96590 мин.722
24 сентября 2007, 09:15
Каталог: Другая выпечка
еще понадобится одна длинная шпажка и кулинарный шприц.
66340 мин.2762
19 сентября 2007, 11:41
Каталог: Другая выпечка
121040 мин.4675
19 сентября 2007, 09:16
Каталог: Другие холодные закуски
болгарский перец красны и зелёный
1 небольшой огурчик
кукуруза - маленькая баночка (или 1/2 стандартной)
небольшая морковка
яйцо - 2 шт.
соль
перец
майонез
166590 мин.1461
18 сентября 2007, 10:57
Каталог: Рыба в кляре
для маринада:
1 луковица
1 корешок имбиря
соевый соус = 5 ст.л.
перец
для кляра:
2 желтка
крахмала и воды примерно по 10 ст.л.
перец
1 корешок имбиря
12786150 мин.1848
17 сентября 2007, 12:27
Каталог: Другие гарниры
ii способ: мука 200 гр. вода 1/2 ст. яйцо 3-4 шт. соль .
62580 мин.1833
17 сентября 2007, 08:14
Каталог: Другие десерты
для глазури: шоколад 200 гр. сметана 2 ст.л.
еще нам понадобиться кулинарный шприц и кулинарный мешок (но без последнего можно и обойтись).
53740 мин.1228
14 сентября 2007, 11:36
Каталог: Другие десерты
для ii: 1 ст.л. какао, 1 ст.л. муки, 0,5 ст. сахара, 5 ст.л. молока, 50 гр. масла, ванилин.
для iii: 150 г. шоколада, 1 ст.л. какао, 1 ст. сахара, 0,5 ст. воды.
для iv: черный шоколад 1 плитка, 2 ст.л. густой сметаны.
1039640 мин.1570
14 сентября 2007, 10:59
Каталог: Другие основные блюда
сливочное масло – 100 г
болгарский перец – 50 г
лук - 50 г
кетчуп
рис
соль
веточка зелени
121000 мин.1121
13 сентября 2007, 11:03
Каталог: Другие гарниры
картофель - 3-4 средние штучки, 1 яйцо
фарш 100 гр. небольшая морковка и луковка
сыр - 30 гр. колбаса (на ваш вкус)- 30 гр.
соль
перец.
83300 мин.3148
12 сентября 2007, 11:13
Каталог: Заготовка из капусты
свекла - 1 шт.
для маринада:
1 литр воды
2 ст.л. соли
1 ст. сахара (можно и чуть меньше)
1 ст. уксуса.
расчет продуктов дан для объёма 3 л. банки
4027890 мин.73151
10 сентября 2007, 08:39
Каталог: Другие основные блюда
крахмал 30 г
яйцо - 1/2 белка
соевый соус 5 г
сахар 5 г
соль 5 г
1423830 мин.1529
07 сентября 2007, 12:56
Каталог: Другая выпечка
маргарин 1 пачка (250 г)
яйцо 1 шт.
сахар 1 ст.
сода 1 ч.л.
варенье, рекомендую кислое 1 ст.
2737425 мин.5591
07 сентября 2007, 11:51
Каталог: Другие горячие закуски
перец, мёд, гвоздичка, дроблёный орех (я обычно использую арахис или грецкий)
40280 мин.1121
04 сентября 2007, 11:33
Каталог: Другая выпечка
мука 2 ст.
сливочное масло 100 г
сметана 100 г
творог (сухой) 0,5 кг
сахар 3 ст.
яблоки 1 кг
соль, корица, сода 0,5 ч.л
822460 мин.2059
04 сентября 2007, 08:36
Каталог: Другая выпечка
маргарин – 2 пачки (500 г)
мука – 4 ст.
1 ч.л. соды
сахар
1355140 мин.118148
31 августа 2007, 06:28
Каталог: Другие салаты
51450 мин.1021
30 августа 2007, 08:14
Каталог: Другие основные блюда
440930 мин.1636
30 августа 2007, 07:46
Каталог: Другие салаты
1 баночка кукурузы
1 баночка резаных шампиньонов
соль
сахар
перец
зелень:
укроп
петрушка
кинза
базbлик
майонез 200 г
сметана 2 ст.л.
522510 мин.1035
29 августа 2007, 08:42
Каталог: Другие основные блюда
501150 мин.623
28 августа 2007, 08:30
Каталог: Другие горячие закуски
молоко 1 л.
фарш 300 гр.
зелень
перец
соль
1 желток
(для варианта с духовкой допустимо немного майонеза
16018460 мин.3171
27 августа 2007, 11:24
Каталог: Другие салаты
лук 1 головка
свинина 200-300 г
соевый соус
чеснок 3-4 зубочка
перец
усилитель вкуса
немного лимонного сока
651125 мин.2437
27 августа 2007, 08:29
Каталог: Другие гарниры
лук – пару головок
болгарский перец – 1 шт.
морковь – 2 шт.
сосиски или шпикачки – 8 или 4
соль
перец
бульон – 1 л
томатная паста – 2 ст.л.
838050 мин.1532
22 августа 2007, 11:37
Каталог: Другие основные блюда
перец, еще понадобятся зубочистки.
для маринада: аджика 4 ст.л. мёд 4 ст.л.
1337150 мин.5185
22 августа 2007, 11:30