Вход | Регистрация
Milavlog
Рейтинг активности: 1.56
Пол: Женский
Регистрация: 10.05.2020 14:39
Последний визит: 24.04.2024 14:03
Колбаски из кабачков и овсянки
кабачки- 2 шт.
яйца - 3 шт.
сыр твердый - 150 гр.
овсяные хлопья - 7 ст.л.
лук зеленый - 1 пучек.
сахар - 1 ст.л.
соль
растительное масло - 50 мл.
мука пшеничная - 5 ст.л.
Каталог: Другие холодные закуски
84930 мин.600
10 сентября 2023, 13:24
кабачки- 2 шт.
яйца - 3 шт.
сыр твердый - 150 гр.
овсяные хлопья - 7 ст.л.
лук зеленый - 1 пучек.
сахар - 1 ст.л.
соль
растительное масло - 50 мл.
мука пшеничная - 5 ст.л.
Помидоры с медом и имбирем на зиму
помидоры - 1200 гр.
имбирь - 9 слайсов.
лавровый лист - 6 шт.
перец душистый - 12 шт.
сельдерей - 4 веточки.
вода - 850 мл.
сахар - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
банки: 1 литровая и 2 пол-литровые
Каталог: Заготовки на зиму
78120 мин.1000
03 сентября 2023, 13:39
помидоры - 1200 гр.
имбирь - 9 слайсов.
лавровый лист - 6 шт.
перец душистый - 12 шт.
сельдерей - 4 веточки.
вода - 850 мл.
сахар - 2 ст.л.
мед - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
банки: 1 литровая и 2 пол-литровые
Салат из крабовых палочек
крабовые палочки - 200 гр.
моцарелла - 200 гр.
оливки - 280 гр.
помидоры черри - 10 шт.
стейки куриные - 2 шт.
майонез - 3 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
91840 мин.501
27 августа 2023, 12:41
крабовые палочки - 200 гр.
моцарелла - 200 гр.
оливки - 280 гр.
помидоры черри - 10 шт.
стейки куриные - 2 шт.
майонез - 3 ст.л.
Слойки с творогом и сыром
тесто слоеное - 1 лист.
творог 5% - 300 гр.
сыр твердый - 100 гр.
яйцо - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.
соль - щепотка.
Каталог: Другая выпечка
97350 мин.800
20 августа 2023, 12:53
тесто слоеное - 1 лист.
творог 5% - 300 гр.
сыр твердый - 100 гр.
яйцо - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.
соль - щепотка.
Слойки с яйцом и зеленым луком
готовое слоено/дрожжевое тесто - 1 пластина
яйцо - 5 шт.
лук зеленый - 1 пучек
сыр твердый - 100 г
майонез - 3 ст.л.
яйцо для смазки - 1 шт.
кунжут - 1 ст.л.
соль - щепотка
Каталог: Другая выпечка
106650 мин.800
13 августа 2023, 13:34
готовое слоено/дрожжевое тесто - 1 пластина
яйцо - 5 шт.
лук зеленый - 1 пучек
сыр твердый - 100 г
майонез - 3 ст.л.
яйцо для смазки - 1 шт.
кунжут - 1 ст.л.
соль - щепотка
Салат на праздничный стол
баклажаны - 3 шт.
куриная четверть (копченая) - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
сыр твердый - 70 гр.
петрушка - 4 веточки
корейская морковь - 70 гр.
майонез - 3 ст.л.
грецкий орех - 20 гр.
помидор коктейльный - 1 шт.
растительное масло - 100 мл.
соль
листья салата - для украшения
Каталог: Другие салаты
145830 мин.601
06 августа 2023, 13:56
баклажаны - 3 шт.
куриная четверть (копченая) - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
сыр твердый - 70 гр.
петрушка - 4 веточки
корейская морковь - 70 гр.
майонез - 3 ст.л.
грецкий орех - 20 гр.
помидор коктейльный - 1 шт.
растительное масло - 100 мл.
соль
листья салата - для украшения
Маффины с колбасой и сыром
яйца - 3 шт.
молоко - 60 мл.
мука - 1 ст.л.
колбаса варенная - 150 гр.
перец сладкий - 1 шт.
лук зеленый - 3 пера.
сыр твердый - 100 гр.
паприка сладкая - 1 ч.л.
соль - щепотка.
Каталог: Другие холодные закуски
121040 мин.600
30 июля 2023, 13:43
яйца - 3 шт.
молоко - 60 мл.
мука - 1 ст.л.
колбаса варенная - 150 гр.
перец сладкий - 1 шт.
лук зеленый - 3 пера.
сыр твердый - 100 гр.
паприка сладкая - 1 ч.л.
соль - щепотка.
Котлеты из баклажнов
баклажаны ( круглые) - 2 шт. (650 г )
помидоры - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
яйцо - 2 шт.
сыр твердый - 80 г
манная крупа - 2.5 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
петрушка - 1 пучек.
панировочные сухари - 100 г
куркума - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
масло растительное - 7 ст.л.
вода - 150 мл
соль
Каталог: Из овощей и грибов
142030 мин.1200
23 июля 2023, 13:10
баклажаны ( круглые) - 2 шт. (650 г )
помидоры - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
яйцо - 2 шт.
сыр твердый - 80 г
манная крупа - 2.5 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
петрушка - 1 пучек.
панировочные сухари - 100 г
куркума - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
масло растительное - 7 ст.л.
вода - 150 мл
соль
Пирог с черешней и персиками
для теста:
яйца - 3 шт.
ванилин - 1 пакетик.
сахар - 150 г
молоко - 110 мл
масло растительное - 90 г
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
для крема:
сметана 20% - 250 г
сахарная пудра - 2 ст.л.
для начинки:
черешня - 200 г
персик - 2 шт.
крахмал - 1 ч.л.
для украшения:
миндальные лепестки - 20 г
кокосовая стружка - 1 ч.л.
Каталог: Пироги
116580 мин.600
16 июля 2023, 17:26
для теста:
яйца - 3 шт.
ванилин - 1 пакетик.
сахар - 150 г
молоко - 110 мл
масло растительное - 90 г
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
для крема:
сметана 20% - 250 г
сахарная пудра - 2 ст.л.
для начинки:
черешня - 200 г
персик - 2 шт.
крахмал - 1 ч.л.
для украшения:
миндальные лепестки - 20 г
кокосовая стружка - 1 ч.л.
Рулеты из лаваша
лист лаваша - 1 шт.
творог - 360 гр.
моцарелла - 150 гр.
петрушка, укроп, базилик - по 3 веточки.
яйцо - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика.
растительное масло - 30 мл.
соль
Каталог: Другие горячие закуски
1717915 мин.6021
09 июля 2023, 16:15
лист лаваша - 1 шт.
творог - 360 гр.
моцарелла - 150 гр.
петрушка, укроп, базилик - по 3 веточки.
яйцо - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика.
растительное масло - 30 мл.
соль
Паста фредда
ракушки - 200 гр.
баклажан - 1 шт.
помидоры черри - 7 шт.
чеснок - 1 зубчик.
батон белый - 200 гр.
базилик свежий - 3 веточки.
тунец консервированный - 1 банка.
растительное масло - 70 мл.
соль - 2 ч.л.
для заправки:
соль - 0.5 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
винный красный уксус - 1 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
155030 мин.303
02 июля 2023, 14:07
ракушки - 200 гр.
баклажан - 1 шт.
помидоры черри - 7 шт.
чеснок - 1 зубчик.
батон белый - 200 гр.
базилик свежий - 3 веточки.
тунец консервированный - 1 банка.
растительное масло - 70 мл.
соль - 2 ч.л.
для заправки:
соль - 0.5 ч.л.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
винный красный уксус - 1 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
Молодой картофель в духовке
картофель молодой - 6 шт.
сыр твердый - 100 гр.
масло сливочное - 70 гр.
орегано - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика.
соль
Каталог: Из овощей и грибов
144650 мин.603
29 июня 2023, 12:32
картофель молодой - 6 шт.
сыр твердый - 100 гр.
масло сливочное - 70 гр.
орегано - 1 ч.л.
розмарин - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика.
соль
Рыбные котлеты из толстолобика
фарш рыбный ( толстолобик ) - 600 г
зеленый лук - несколько перьев.
сыр мягкий - 80 г
панировка - 50 г
масло растительное - 30 г
соль
Каталог: Блюда из рыбы
190320 мин.1000
25 июня 2023, 15:26
фарш рыбный ( толстолобик ) - 600 г
зеленый лук - несколько перьев.
сыр мягкий - 80 г
панировка - 50 г
масло растительное - 30 г
соль
Чизкейк с фисташками
тесто филло - 1 упаковка ( 400 гр. ).
масло сливочное - 200 гр.
фисташки - 200 гр.
сахарная пудра - 2 ст.л.
для крема:
крем сыр - 350 гр.
сметана 20 % - 200 гр.
сахар - 150 гр.
яйца - 3 шт.
мука - 2 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
для сиропа:
сахар - 200 гр.
вода - 100 мл.
лимонный сок - 1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
79580 мин.600
18 июня 2023, 16:19
тесто филло - 1 упаковка ( 400 гр. ).
масло сливочное - 200 гр.
фисташки - 200 гр.
сахарная пудра - 2 ст.л.
для крема:
крем сыр - 350 гр.
сметана 20 % - 200 гр.
сахар - 150 гр.
яйца - 3 шт.
мука - 2 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
для сиропа:
сахар - 200 гр.
вода - 100 мл.
лимонный сок - 1 ч.л.
Блинчики из кабачков с начинкой
тесто:
кабачки - 500 гр. ( 2 шт. )
яйца - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика.
мука - 130 гр.
соль - 0.5 ч.л.
начинка:
ветчина - 200 гр.
перец сладкий - 1 шт.
помидоры черри - 6 шт.
моцарелла - 100 гр.
майонез - 2 ст.л.
горчица дижонская - 1 ст.л.
укроп - 1 пучек.
растительно масло - 6 ст.л.
Каталог: Блины
100130 мин.400
11 июня 2023, 18:13
тесто:
кабачки - 500 гр. ( 2 шт. )
яйца - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика.
мука - 130 гр.
соль - 0.5 ч.л.
начинка:
ветчина - 200 гр.
перец сладкий - 1 шт.
помидоры черри - 6 шт.
моцарелла - 100 гр.
майонез - 2 ст.л.
горчица дижонская - 1 ст.л.
укроп - 1 пучек.
растительно масло - 6 ст.л.
Салат овощной
капуста цветная - 700 гр.
капуста брюссельская - 400 гр.
перец сладкий - 1 шт.
морковь по корейки - 200 гр.
петрушка - 1 пучек.
чеснок – 3 зубчика
мед - 1 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
горчица французская - 1 ст.л.
кориандр молотый - 0.5 ч.л.
паприка сладкая - 0.5 ч.л.
соль - 1.5 ст.л.
Каталог: Другие салаты
108020 мин.600
04 июня 2023, 17:24
капуста цветная - 700 гр.
капуста брюссельская - 400 гр.
перец сладкий - 1 шт.
морковь по корейки - 200 гр.
петрушка - 1 пучек.
чеснок – 3 зубчика
мед - 1 ст.л.
уксус яблочный - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
горчица французская - 1 ст.л.
кориандр молотый - 0.5 ч.л.
паприка сладкая - 0.5 ч.л.
соль - 1.5 ст.л.
Перловая каша с тыквой и зернами граната 
перловая крупа - 1 ст.
тыква - 350 гр.
гранат - 1/2 шт.
масло сливочное - 30 гр.
петрушка - 3 веточки
базилик фиолетовый - 2 веточки
цедра апельсина.
соль - 1 ч.л.
для заправки:
сок половины апельсина
мед - 1 ст.л.
горчица французская - 1 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Каши
72150 мин.500
28 мая 2023, 13:49
перловая крупа - 1 ст.
тыква - 350 гр.
гранат - 1/2 шт.
масло сливочное - 30 гр.
петрушка - 3 веточки
базилик фиолетовый - 2 веточки
цедра апельсина.
соль - 1 ч.л.
для заправки:
сок половины апельсина
мед - 1 ст.л.
горчица французская - 1 ч.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Закуска из сельди
сельдь слабосоленая - 400 г
лук - 1 шт.
яйца - 5 шт.
хлеб бородинский - 5 ломтиков
горчица французская - 1 ст.л.
масло сливочное - 100 г
майонез - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
лук зеленый - 1 пучок
соль – щепотка
Каталог: Бутерброды
130340 мин.500
21 мая 2023, 15:02
сельдь слабосоленая - 400 г
лук - 1 шт.
яйца - 5 шт.
хлеб бородинский - 5 ломтиков
горчица французская - 1 ст.л.
масло сливочное - 100 г
майонез - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
уксус - 1 ст.л.
лук зеленый - 1 пучок
соль – щепотка
Блюдо для семейного обеда
тесто:
мука - 400 гр.
яйцо -1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 130 мл.
петрушка - 1 пучек.
соль - щепотка
говядина - 500 гр.
помидоры - 3 шт.
капуста - 300 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика.
паприка сладкая - 1 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
379590 мин.403
14 мая 2023, 16:53
тесто:
мука - 400 гр.
яйцо -1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 130 мл.
петрушка - 1 пучек.
соль - щепотка
говядина - 500 гр.
помидоры - 3 шт.
капуста - 300 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика.
паприка сладкая - 1 ч.л.
соль
Салат на праздничный стол
куриные сердечки - 600 гр.
картофель - 2 шт.
морковь по корейски - 150 гр.
маринованные огурцы - 3 шт.
яйцо - 4 шт. лук - 1 шт.
майонез - 80 гр.
соль - 1 ч.л.
черный перец горошком - 3 шт.
душистый перец - 3 шт.
лавровый лист - 2 шт.
укроп - 3 веточки.
Каталог: Другие салаты
412980 мин.402
07 мая 2023, 16:19
куриные сердечки - 600 гр.
картофель - 2 шт.
морковь по корейски - 150 гр.
маринованные огурцы - 3 шт.
яйцо - 4 шт. лук - 1 шт.
майонез - 80 гр.
соль - 1 ч.л.
черный перец горошком - 3 шт.
душистый перец - 3 шт.
лавровый лист - 2 шт.
укроп - 3 веточки.
Трубочки к чаю
яйцо куриное - 3 шт.
сахар - 100 гр.
молоко - 120 мл.
сливочное масло - 100 гр.
мука - 200 гр.
ванилин - 1 пакетик
сахарная пудра
Каталог: Другая выпечка
142260 мин.1512
30 апреля 2023, 11:41
яйцо куриное - 3 шт.
сахар - 100 гр.
молоко - 120 мл.
сливочное масло - 100 гр.
мука - 200 гр.
ванилин - 1 пакетик
сахарная пудра
Омлет запеченный в духовке
яйца - 6 шт.
молоко - 300 мл.
соль - щепотка.
сливочное масло - 10 гр.
Каталог: Рецепты для школьников
265560 мин.401
23 апреля 2023, 12:51
яйца - 6 шт.
молоко - 300 мл.
соль - щепотка.
сливочное масло - 10 гр.
Рыба запеченная с ананасами
зубатка - 1300 кг.
ананасы консервированные - 1 банка.
морковь - 1 шт.
помидоры коктейльные - 12 шт.
сыр голландский - 150 гр.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
горчица французская - 1 ст.л.
растительное масло
соль
Каталог: Рыба запеченная
315770 мин.400
16 апреля 2023, 15:44
зубатка - 1300 кг.
ананасы консервированные - 1 банка.
морковь - 1 шт.
помидоры коктейльные - 12 шт.
сыр голландский - 150 гр.
сметана - 2 ст.л.
майонез - 1 ст.л.
яйца - 3 шт.
горчица французская - 1 ст.л.
растительное масло
соль
Брускетта на праздничный стол
багет - 1 шт.
свиная шея вяленая ( прошутто, хамон ) - 50 гр.
персик консервированный - 1 шт.
сыр сливочный ( мягкий) - 100 гр.
огурец - 1 шт.
форель слабосоленая - 50 гр.
масло сливочное - 20 гр.
помидоры черри ( сушеные ) - 9 шт.
французская горчица - 20 гр.
соус терияки – 2 ч.л.
розмарин - 1 веточка
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - 40 мл.
Каталог: Бастурма
154940 мин.911
09 апреля 2023, 14:57
багет - 1 шт.
свиная шея вяленая ( прошутто, хамон ) - 50 гр.
персик консервированный - 1 шт.
сыр сливочный ( мягкий) - 100 гр.
огурец - 1 шт.
форель слабосоленая - 50 гр.
масло сливочное - 20 гр.
помидоры черри ( сушеные ) - 9 шт.
французская горчица - 20 гр.
соус терияки – 2 ч.л.
розмарин - 1 веточка
чеснок - 1 зубчик
растительное масло - 40 мл.
Мясные шарики с начинкой
стейки куриные - 4 шт.
перец сладкий - 1 шт.
ананасы консервированные - 200 гр.
шампиньоны - 300 гр.
лук - 1 шт.
моцарелла - 100 гр.
сыр чеддер - 100 гр.
укроп - 3 веточки.
яйцо - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
растительное масло - 40 мл.
соль
Каталог: Блюда из птицы
88670 мин.400
02 апреля 2023, 14:28
стейки куриные - 4 шт.
перец сладкий - 1 шт.
ананасы консервированные - 200 гр.
шампиньоны - 300 гр.
лук - 1 шт.
моцарелла - 100 гр.
сыр чеддер - 100 гр.
укроп - 3 веточки.
яйцо - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
растительное масло - 40 мл.
соль
Закуска из крабовых палочек
крабовые палочки - 7 шт.
сыр - 7 пластин.
морковь по корейски - 150 гр.
огурец свежий - 1 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
растительное масло - 50 гр.
панировочные сухари - 4 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
156140 мин.700
26 марта 2023, 14:26
крабовые палочки - 7 шт.
сыр - 7 пластин.
морковь по корейски - 150 гр.
огурец свежий - 1 шт.
огурец маринованный - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
растительное масло - 50 гр.
панировочные сухари - 4 ст.л.
Запеканка на ужин
картофель - 5 шт.
морковь - 3 шт.
перец сладкий - 1 шт.
колбаса вареная - 200 гр.
лук зеленый - 1 пучек.
оливки - 70 гр.
яйца - 6-7 шт.
растительное масло - 70 мл.
петрушка - 2 веточки.
панировочные сахари - 3 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
127860 мин.600
19 марта 2023, 12:13
картофель - 5 шт.
морковь - 3 шт.
перец сладкий - 1 шт.
колбаса вареная - 200 гр.
лук зеленый - 1 пучек.
оливки - 70 гр.
яйца - 6-7 шт.
растительное масло - 70 мл.
петрушка - 2 веточки.
панировочные сахари - 3 ст.л.
Салат с фетой, свеклой и скумбрией
скумбрия холодного копчения - 1 шт.
свекла- 1 шт.
фета - 50 гр.
лук красный - половина луковицы
заправка:
лимонный сок - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
мед - 1 ст.л.
горчица французская - 1 ст.л.
петрушка - 1 пучек.
Каталог: Другие салаты
91240 мин.400
12 марта 2023, 18:12
скумбрия холодного копчения - 1 шт.
свекла- 1 шт.
фета - 50 гр.
лук красный - половина луковицы
заправка:
лимонный сок - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
мед - 1 ст.л.
горчица французская - 1 ст.л.
петрушка - 1 пучек.
Пирог с сухофруктами и яблоками
курага - 150 г
изюм - 80 г
коньяк - 50 мл
сахар - 80 г
корица - 1 ч.л.
грецкие орехи - 250 г
яблоки - 2 шт. ( большие)
кукурузный крахмал - 3 ст.л.
для теста:
яйца - 4 шт.
сахар - 80 г
ванильный сахар - 10 г
растительное масло - 80 мл
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
Каталог: Пироги
95180 мин.600
05 марта 2023, 15:50
курага - 150 г
изюм - 80 г
коньяк - 50 мл
сахар - 80 г
корица - 1 ч.л.
грецкие орехи - 250 г
яблоки - 2 шт. ( большие)
кукурузный крахмал - 3 ст.л.
для теста:
яйца - 4 шт.
сахар - 80 г
ванильный сахар - 10 г
растительное масло - 80 мл
мука - 200 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
Вареники с творогом и маком
тесто:
мука - 500 гр.
кипяток - 250 гр.
растительное масло - 4 ст.л.
щепотка соли
щепотка сахара
начинка:
творог - 450 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
мак - 1 ч.л.
сливочное масло - 70 гр.
для присыпки и подачи:
цедра лимона - 1 ч.л.
мак
сметана
Каталог: Вареники
98360 мин.500
26 февраля 2023, 13:06
тесто:
мука - 500 гр.
кипяток - 250 гр.
растительное масло - 4 ст.л.
щепотка соли
щепотка сахара
начинка:
творог - 450 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
мак - 1 ч.л.
сливочное масло - 70 гр.
для присыпки и подачи:
цедра лимона - 1 ч.л.
мак
сметана
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
