Наталья

Наталья

Рейтинг активности: 1.56

Пол: Женский

Регистрация: 01.03.2020 16:19

Последний визит: 20.11.2021 16:23

Два салата со свеклой: замена традиционной "под шубой"Два салата со свеклой: замена традиционной "под шубой"

Каталог: Салат из свеклы

97600 мин.10

Наталья

10 декабря 2020, 19:39


рецепт салата «грибы под шубой»:
грибы маринованные - 250 гр.
картофель - 2 шт.
морковь - 2 шт.
свекла - 2 шт.
яйцо - 4 шт.
луковица красная - 1 шт.
майонез -
рецепт салата «причуда со скумбрией»:
скумбрия - 2 шт.
картофель - 4 шт.
морковь - 3 шт.
свекла - 2 шт.
яйцо - 3 шт.
луковица - 1 шт.
майонез
лист лавровый - 2 шт.
соль - щепотка
пряности

Суфле из куриной грудкиСуфле из куриной грудки

Каталог: Блюда из птицы

32570 мин.11

Наталья

09 декабря 2020, 17:56


куриное филе отварное - 250 гh.
сливки - 150 мл.
масло сливочное - 50 гh.
манка - 1 ст.л
соль - щепотка
перец
яйца - 6 шт.

Закусочный торт "блинный маэстро"Закусочный торт "блинный маэстро"

Каталог: Другие горячие закуски

65740 мин.12

Наталья

08 декабря 2020, 13:54


для теста:
яйцо - 2 шт.
молоко - 500 мл.
мука - 1 ст. (200 мл. + 20 гр. )
соль - щепотка
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
для начинки:
шампиньоны - 300 гр.
лук - 1 шт.
куриное мясо отварное - 350 гр. (я брала индейку)
плавленый сыр - 100 гр.
сметана жирная - 100 гр.
соль
перец

Три блюда из крабовых палочек на праздничный столТри блюда из крабовых палочек на праздничный стол

Каталог: Бастурма

107310 мин.13

Наталья

06 декабря 2020, 18:33


крабовые «сигары»
крабовые палочки - 150 гр.
яйцо куриное варёное - 2 шт.
сыр сливочный плавленый - 100 гр.
укроп - 3 веточки
французская горчица - 1 ч.л.
крабовые «рафаэлки»
крабовые палочки - 200 гр.
сыр - 100 гр.
майонез - 50 гр.
сыр творожный - 50 гр.
салат «крабовый»
крабовые палочки - 200 гр.
капуста белокочанная - 150 гр.
маслины без косточек - 6 шт.
майонез - 1 ст.л.
сок лимона - 1/2 лимона

Закуска из селедки на праздничный столЗакуска из селедки на праздничный стол

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

115440 мин.12

Наталья

05 декабря 2020, 17:20


слабосоленая сельдь - 2 шт.
морковь вареная - 1 шт.
лук зелёный - 30 гр.
яйцо куриное отварное - 3 шт.
сыр творожный - 50 гр.
сливочное масло - 1 ст.л.

Постные пельмени с капустой и грибамиПостные пельмени с капустой и грибами

Каталог: Вареники

30560 мин.10

Наталья

03 декабря 2020, 18:17


мука - 300 гр.
вода горячая - 150 мл.
соль - щепотка.
капуста - 200 гр.
грибы - 200 гр.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
растительное масло - 30 мл.
сушёный чеснок - 1 ч.л.
соль
перец

Хрустящие сырные крекерыХрустящие сырные крекеры

Каталог: Печенье

26790 мин.10

Наталья

02 декабря 2020, 19:45


сыр - 100 гр.
масло сливочное - 100 гр.
желток - 1 шт.
мука - 120 гр.
соль

Салат из печениСалат из печени

Каталог: Салат из печени

89740 мин.12

Наталья

01 декабря 2020, 17:40


печень отварная - 600 гр.
лук - 300 гр.
вода - 100 мл.
уксус 9% - 5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
укроп - пучок
перец чёрный молотый -
майонез - 4 ст.л.

Кексы с цукатамиКексы с цукатами

Каталог: Кексы и маффины

19370 мин.10

Наталья

30 ноября 2020, 17:55


масло сливочное - 100 гр.
сахар - 100 гр.
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л
мука - 120 гр.
цукаты - 50 гр.

Паштет из копченой скумбрии в тарталетках из лавашаПаштет из копченой скумбрии в тарталетках из лаваша

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

25960 мин.10

Наталья

29 ноября 2020, 14:43


скумбрия - 250 гр.
цедра и сок - 1/2 лимона
дольки лимона - 20 гр.
хрен столовый - 2 ч.л.
сметана - 2 ст.л.
зелень - 10 гр.

Котлеты из гречки с грибной подливойКотлеты из гречки с грибной подливой

Каталог: Другие основные блюда

28460 мин.10

Наталья

27 ноября 2020, 18:40


гречневая крупа отварная - 1 ст. (200 гр. )
яйцо - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
соль - щепотка
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
шампиньоны - 250 гр.
сметана - 2 ст.л.
мука - 1/2 ст.л.
сливочное масло - 50 гр.
растительное масло - 30 мл.

Три закуски из сельди на праздничный столТри закуски из сельди на праздничный стол

Каталог: Закуски из сельди

168070 мин.16

Наталья

26 ноября 2020, 19:39


рецепт 1:
сельдь филе - 200 гр.
свекла отварная - 150 гр.
яблоко кислое - 80 гр.
лук репчатый - 50 гр.
зелёный лук - 10 гр.
майонез - 2 ст.л
соль
перец
ломтики ржаного хлеба
рецепт 2:
филе сельди - 100 гр.
яйцо варёное - 1 шт.
свекла отварная - 2 шт. (средние)
чеснок - 2 зубчика
майонез - 1 ст.л.
зелень
чёрный хлеб - несколько ломтиков
рецепт 3:
филе сельди - 100 гр.
майонез - 2 ст.л
зелень - 10 гр.
лук зелёный - 10 гр.
яйцо варёное - 2 шт.
сыр - 30 гр.
соль
перец
ломтики белого хлеба

Салат с куриной грудкой и кукурузойСалат с куриной грудкой и кукурузой

Каталог: Салат с кукурузой

61250 мин.12

Наталья

26 ноября 2020, 00:20


куриная грудка - 300 гр.
кукуруза консервированная - 150 гр.
листы пекинской капусты - 5 - 6 шт.
яблоко - 1/2 шт.
майонез - 3 ст.л.
специи, зелень

Тефтели из куриной грудки со сливочным соусомТефтели из куриной грудки со сливочным соусом

Каталог: Блюда из птицы

48960 мин.14

Наталья

24 ноября 2020, 21:23


куриные грудки - 400 гр.
панировочные сухари - 4 ст.л.
сливочное масло - 75 гр.
молоко - 200 мл.
мука - 1 ст.л.
соль
перец , мускатный орех

Пышка на сковороде как в детствеПышка на сковороде как в детстве

Каталог: Булочки

255330 мин.115

Наталья

23 ноября 2020, 17:27


яйца - 2 шт.
сметана - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 1,5 ст.
сахарная пудра

Голубцы из китайской капустыГолубцы из китайской капусты

Каталог: Голубцы

28750 мин.10

Наталья

22 ноября 2020, 14:29


капуста пекинская - 1 кочан (маленький)
мясо - 300 гр.
рис - 1/2 ст.
лук - 1 шт.
соль
перец
для соуса:
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
вода - 1 ст.
сметана - 2 ст.л.
томатная паста - 1 ст.л.

Четыре быстрых салатаЧетыре быстрых салата

Каталог: Салат с копченой курицей

120860 мин.10

Наталья

21 ноября 2020, 12:50


первый салат «овощной с орехами»
капуста белокочанная -1/4 шт.
морковь — 1 шт.
яблоко зелёное — 1/2 шт. (или 1 маленькое)
лимонный сок — 1/2 лимона
майонез — 2 ст.л.
соль и сахар
второй салат «нежность»
лук репчатый — 1 шт.
яблоко — 2 шт.
яйцо — 4 шт.
сыр — 150 гр.
майонез — 6 ст.л.
соль
перец — и по желанию
третий салат «охотничий»
грузди солёные или маринованные — 150 гр.
картофель — 2 шт.
маленькая луковица — 1 шт.
огурцы соленые или маринованные — 2 шт.
зелень — небольшой пучок
растительное масло — 2 ст.л.
соль
перец
четвертый салат «морковный с сыром и чесноком»
морковь крупная - 2 шт.
сыр — 200 гр.
чеснок — 2 зубчика
майонез — 4 ст.л.
соль
перец и зелень

Котлеты из цветной капустыКотлеты из цветной капусты

Каталог: Блюда из цветной капусты

33040 мин.11

Наталья

18 ноября 2020, 19:56


капуста цветная - 1 кг.
яйцо куриное - 2 шт.
мука - 100 гр.
ломтик белого хлеба - 1 шт.
молоко - 50 мл.
соль
масло растительное - 50 мл.

Творожный кекс "наслаждение"Творожный кекс "наслаждение"

Каталог: Кексы и маффины

61990 мин.10

Наталья

17 ноября 2020, 12:52


яйцо - 3 шт.
сахар - 150 гр.
масло сливочное - 150 гр.
мука - 300 гр.
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
творог - 250 гр.
изюм - 150 гр.
цедра 1 апельсина
сахарная пудра

Паштет из баклажановПаштет из баклажанов

Каталог: Из овощей и грибов

21780 мин.10

Наталья

15 ноября 2020, 11:21


баклажан - 3 шт.
зира - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло нерафинированное - 2 ст.л.
перец чёрный
соль
майонез - 2 ст.л.

Салат "старорусский"Салат "старорусский"

Каталог: Салат из овощей

54270 мин.10

Наталья

14 ноября 2020, 15:58


свекла - 3 шт.
картофель - 2 шт. (средние или 1 большая)
грузди соленые - 2 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
горчица - 1 ч.л.
уксус 3%- 4 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль
растительное масло - 3 ст.л.

Салат на праздничный стол в виде закусочного тортаСалат на праздничный стол в виде закусочного торта

Каталог: Салат с курицей

162430 мин.12

Наталья

13 ноября 2020, 16:41


куриная грудка - 400 гр.
яйцо куриное - 5 шт.
чернослив - 150 гр.
сыр - 150 гр.
грецкий орех - 100 гр.
гранат - 0,5 шт.
соль
лавровый лист - 2 шт.

Грибной суп по-старорусскиГрибной суп по-старорусски

Каталог: Супы

56220 мин.11

Наталья

12 ноября 2020, 18:58


бульон - 1,5 л.
свежие грибы любые - 300 гр. (если использовать сушеные то 150 гр. )
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
сметана - 100 гр.
сырой желток - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
соль
зелень

Оладьи из куриного филеОладьи из куриного филе

Каталог: Оладьи

61800 мин.11

Наталья

11 ноября 2020, 16:47


филе куриное - 500 гр.
яйцо - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
соль
перец
мука - 150 гр. (+-)
кефир - 500 мл.
сода или разрыхлитель - 1 ч.л.
масло растительное - 100 мл.

Яблочный десерт из слоеного тестаЯблочный десерт из слоеного теста

Каталог: Пироги

54520 мин.12

Наталья

10 ноября 2020, 15:18


слоеное тесто бездрожжевое - 500 гр.
яблоки - 3 больших или 6 маленьких
яйцо - 1 шт.
сахар - 50 гр.
корица - по желанию (я не добавляла)

Слоеный салат с консервированной горбушейСлоеный салат с консервированной горбушей

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

159350 мин.12

Наталья

08 ноября 2020, 13:14


горбуша консервы - 2 банки
лук - 0,5 шт.
морковь - 2 шт.
яйцо куриное - 4 шт.
майонез - 100 гр.

Пирог Пирог

Каталог: Пироги

34590 мин.10

Наталья

07 ноября 2020, 13:04


мука - 7 ст.л.
чай - 100 мл.
сахар - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.

Сырники из творога с морковьюСырники из творога с морковью

Каталог: Другая выпечка

31330 мин.10

Наталья

05 ноября 2020, 14:21


творог 9% - 500 гр.
морковь - 1 крупная
сливочное масло - 50 гр.
манка - 1 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт.
мука - 100 гр. (+20 гр. для формовки сырников)
вода - 100 мл.
соль - щепотка
растительное масло - 50 мл.

Куриные крылышки как в кфсКуриные крылышки как в кфс

Каталог: Блюда из птицы

32780 мин.10

Наталья

04 ноября 2020, 16:41


рецепт крылышек:
куриные крылышки - 1 кг.
мука - 300 гр.
хлопья кукурузные без сахара - 250 гр.
соевый соус - 200 мл.
чеснок свежий - 1 головка
специи - любые на ваш вкус
яйцо - 2 шт.
вода - 100 мл.
масло растительное - 1 л.
для картофеля фри:
картофель - 1 кг.
масло - 200 мл.
соль
рисовая мука - 50 гр.

Закуски из селедки на праздничный столЗакуски из селедки на праздничный стол

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

207000 мин.12

Наталья

02 ноября 2020, 22:48


рецепт 1 (роллы с сельдью):
упаковка плавленного сыра в пластинках - 1 шт. (8 пластинок)
сельдь - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
рецепт 2 (лодочки из лаваша с седёлочным паштетом):
лепешки тортилья - 4 шт.
селедка - 1 шт.
масло сливочное - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
зелень - пучок

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru