Юля Добровольская

Юля Добровольская

Рейтинг активности: 4.79

Пол: Женский

Регистрация: 24.01.2019 16:03

Последний визит: 01.06.2021 13:28

Печенье без выпечкиПеченье без выпечки

Каталог: Печенье

миндаль 150 гр.
грецкий орех 125 гр.
изюм 130 гр.
печенье 100 гр.
сгущеное молоко 3-4,5 ст.л.
шоколад черный 150 гр.
шоколад белый 50 гр.

284560 мин.2010

Юля Добровольская

29 мая 2019, 08:59


Суп затирухаСуп затируха

Каталог: Супы из мяса птицы

лук 1 шт.
морковь 1 шт.
картофель 4 шт.
яйцо 1 шт.
лавровый лист 2 шт.
мука 0.5 ст.
зелень укропа
бульон мясной
масло для жарки
соль

567330 мин.11

Юля Добровольская

27 мая 2019, 07:45


Пирог с клубникой за 10 минут + время на выпечкуПирог с клубникой за 10 минут + время на выпечку

Каталог: Беляши

яйца 4 шт.
сахар 220 гр.
соль 1 ч.л.
сметана жирная 250 гр.
цедра 1 лимона
мука 280 гр.
разрыхлитель 10 гр.
клубника 600 гр.
сахарная пудра

560610 мин.10

Юля Добровольская

26 мая 2019, 10:31


Салат с морковкой по корейскиСалат с морковкой по корейски

Каталог: Другие салаты

рецепт
1 средний баклажан
1 половинка куриной грудки
3 мелких яйца или 2 больших
1/2 луковицы
90 гр. моркови по корейски
соль
4 ст.л. майонеза+сметана или йогурт 1:1
3 ст.л. уксуса+4 ст.л. воды для маринада лука
1 ч.л. горчицы
сахар 0.5 ч.л.
черный перец
орехи для украшения по желанию

300520 мин.10

Юля Добровольская

24 мая 2019, 07:15


Бюджетный рецепт вкусного ужинаБюджетный рецепт вкусного ужина

Каталог: Вторые блюда из круп

рис 2 ст. ( ст. 250 мл.)
бульон любой 700 мл.
растительное масло 150 мл.
сахар 1 ч.л.
соль 0.5 ст.л.
сливочное масло если есть в наличии
подливка
нут 1 ст.
лук 2 шт.
томатная паста 2 ст.л.
сахар 1,5 ст.л.
соль
зира, черный перец
вода 400 мл.

4550960 мин.31

Юля Добровольская

23 мая 2019, 07:56


Домашний лимонад за 5 минут. Домашний лимонад за 5 минут.

Каталог: Алкогольные напитки

рецепт
вода 2 л.
2 средних лимона
1 большой апельсин
200 гр. сахара

91405 мин.11

Юля Добровольская

22 мая 2019, 07:46


Печенья без сахара Печенья без сахара

Каталог: Борщ

рецепт
мука 250 гр.
масло сливочное 70 гр.
кунжут 200 гр.
вода 150 мл.
соль 1 ч.л.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
цветочная вода 1 ст.л. или ванильный экстракт 1 ч.л.
мед около 300 гр.

861130 мин.14

Юля Добровольская

20 мая 2019, 08:58


Куриный паштет для бутербродов, фаршированных яиц и профитролей. Куриный паштет для бутербродов, фаршированных яиц и профитролей.

Каталог: Паштет

рецепт
куриное мясо 700 гр.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
сливочное масло 150 гр.
чеснок по желанию 2 зубочка
черный перец
куриный бульон 20-30 мл.
кунжутная паста 2 ст.л. или сливочный сыр 100 гр.

282315 мин.11

Юля Добровольская

19 мая 2019, 09:59


Лепешки на кефире с начинкойЛепешки на кефире с начинкой

Каталог: Лепешки с начинкой

1 яйцо
4,5 -5 ст. муки + 0.5 ст. на подсыпку
1,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соды
2 ст. кефира
4 ст.л. растительного масла и масло.
начинка на выбор
у меня :
тунец в масле 300 гр.
сыр фета 150 гр.
сыр твердый 200 гр.
кетчуп 4 ст.л.
зелень
оливки 100 гр.
сливочное масло для смазывания

593060 мин.811

Юля Добровольская

16 мая 2019, 21:49


Вкусный ужин. фаршированная цветная капустаВкусный ужин. фаршированная цветная капуста

Каталог: Блюда из мясного фарша

1 качан цветной капусты
фарш 400 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
соль
специи к мясу
майонез 3-4 ст.л
сыр твердый 4 ст.л
зелень по желанию

196460 мин.11

Юля Добровольская

15 мая 2019, 09:55


Сочные котлетки с начинкой.Сочные котлетки с начинкой.

Каталог: Котлеты

рецепт
в оригинальном рецепте прописанный фарш свинина с курицей
у меня:
говяжий фарш 300 гр.
куриный фарш 300 гр.
1 яйцо
100 мл. молока
специи я кладу зира, имбирь и черный перец
соль по вкуску
сливочное масло для жарки 3 ст.л.
сливочное масло для начинки 80 гр.
сыр твердый 50 гр.
петрушка 2 ст.л.

298430 мин.10

Юля Добровольская

13 мая 2019, 22:40


Рыба, запеченая на овощной подушке в сметанном соусеРыба, запеченая на овощной подушке в сметанном соусе

Каталог: Блюда из рыбы

продукты
рыба 3 шт.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
сок лимона
зира, соль
сметана 25% 150-200 гр.
сухари по желанию

348560 мин.10

Юля Добровольская

13 мая 2019, 09:33


Жареные пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

тесто:
1 кг. муки
750 мл. теплой воды
1 ст.л. соли
5 ст.л. сахара
2 ст.л. сухих дрожжей
начинка:
0.5 кг-картошка
1 луковица
зелень любая
масло для обжаривания

832390 мин.13

Юля Добровольская

10 мая 2019, 18:46


Лепешки с лукомЛепешки с луком

Каталог: Лепешки

рецепт
мука 600 гр.
вода 320 мл.
соль 1.5 ч.л.
сахар 1 ст.л.
лук 1100 гр.
растительное масло 50 мл.
томатная паста 2-3 ст.л.
специи
имбирь, куркума по 0.5 ч.л.
зира 1 ч.л.
соль 1,5 ч.л. или
можно добавить острый перчик или паприку

311440 мин.1010

Юля Добровольская

09 мая 2019, 10:37


Бюджетный завтрак манные хрустящие палочки с цитрусовым ароматомБюджетный завтрак манные хрустящие палочки с цитрусовым ароматом

Каталог: Батончики

рецепт
манная крупа 8 ст.л.
молоко 500 мл.
сахар 3 ст.л.
соль 1 ч.л.
цедра лимона 1 ст.л.
ваниль по желанию
яйца 1-2 шт.
панировочные сухари
масло для обжаривания

41930 мин.11

Юля Добровольская

07 мая 2019, 19:09


Шоколадный тортШоколадный торт

Каталог: Батончики

рецепт:
мука 340 гр.
какао 50-70 гр.
соль 1 ч.л .
сахар 300 гр.
сода 2 ч.л или разрыхлитель 10 гр.
ванильный сахар 2 пакетика
уксус 1,5 ст.л.
растительное масло 150 гр.
сливочное масло 150 гр.
яйца 3 шт.
кефир 3,2 % жирности 280 мл.
сливочное масло 200 гр.
сливочный сыр филадельфия 600 гр.
сахарная пудра 200 гр.
какао 2 ст.л.

845370 мин.13

Юля Добровольская

06 мая 2019, 21:22


Булочки с маковой начинкойБулочки с маковой начинкой

Каталог: Булочки

мука 550 гр. + 20 гр. на подсыпку, если необходимо
молоко 300 мл.
сливочное масло 70 гр. в тесто + 100 гр. в начинку
дрожжи 14 гр.
сахар 160 гр. в тесто + 150 гр. в начинку
соль 1,5 ч.л.
ваниль по желанию
желтки 2 шт.
мак 1 ст.
вода 1 ст.

21850 мин.12

Юля Добровольская

04 мая 2019, 08:22


Салат из запеченых овощей для пикника Салат из запеченых овощей для пикника

Каталог: Другие салаты

рецепт:
5 баклажанов
5 помидоров
2 острых перца чили
1,5 ч.л. зиры
1-1,5 ч.л. соли
50 мл. оливкового масла
4-5 зубочков чеснока
зелень для украшения

124530 мин.510

Юля Добровольская

01 мая 2019, 14:18


Быстрая закускаБыстрая закуска

Каталог: Другие холодные закуски

чернослив 12 шт.
сыр твердый 80 гр.
3 желтка
петрушка
грецкие орехи 4 -5 шт.
майонез 1 ст.л. с горкой
зубок чеснока
соль
перец
паприка для украшения

21990 мин.10

Юля Добровольская

28 апреля 2019, 16:40


Тефтели из фарша и риса в сливочном соусеТефтели из фарша и риса в сливочном соусе

Каталог: Блюда из мясного фарша

фарш 500 гр.
рис 0.5 ст.
лук 1 шт.
зира, имбирь, паприка, черный перец
соль
яйца 1 шт.
сливочное масло 40 гр.
мука 0.5 ст.л.
сметана 200 гр.
бульйон мясной 250 мл.
черный перец

247440 мин.611

Юля Добровольская

25 апреля 2019, 02:57


Салат "орландо" с языкомСалат "орландо" с языком

Каталог: Другие салаты

рецепт
грибы шампиньоны 500 гр.
соленые огурцы 3-4 шт. (зависит от размера)
язык говяжий 200 гр.
лук 2 шт.
яйца отварные 4 шт.
майонез 200 гр.
соль
перец

434620 мин.12

Юля Добровольская

24 апреля 2019, 12:51


Фаршированные яйца пастой из грибов Фаршированные яйца пастой из грибов

Каталог: Из сыра и яиц

рецепт:
5 яиц
3 ст.л. с горкой сухих лесных грибов
лук половинка средней
майонез 1.5-2 ст.л.
сыр твердый 50 гр.
зелень укропа
соль
перец
перец болгарский для украшения или помидоры

22230 мин.10

Юля Добровольская

23 апреля 2019, 14:46


Салат мимозаСалат мимоза

Каталог: Другие салаты

рецепт
5 яиц крупных
тунец в масле 240 гр.
лук 1 шт. большая
плавленный сыр 150 гр.
майонез 200 гр.

191115 мин.10

Юля Добровольская

23 апреля 2019, 14:04


Суп "польский"Суп "польский"

Каталог: Другие и нестандартные супы

2 литра воды
3 картошки
1 морковь
1 лук
150 - 200 гр. плавленого сливочного сыра
2 кубика магги
соль
большой пучок петрушки
колбаса вареная 150-200 гр.

7514530 мин.210

Юля Добровольская

17 апреля 2019, 20:29


Быстрый шоколадный пирог Быстрый шоколадный пирог

Каталог: Другие десерты

рецепт
мука 250 гр.
сода 1.5 ч.л.
соль 1 ч.л.
сахар 300 гр.
какао 55 гр.
яйца 2 шт.
масло сливочное 60 гр.
масло оливковое 60 гр.
ванильный экстракт 2 ч.л.
молоко 280 мл.
уксус 1 ст.л.
для глазури:
какао 100 гр.
молока от 150 мл.
сахар 50 гр.
сливочное масло 30 гр.

670010 мин.813

Юля Добровольская

15 апреля 2019, 12:44


Куриные рубленые котлеты. Куриные рубленые котлеты.

Каталог: Блюда из птицы

куриное филе 600 гр.
лук 1,5 шт.
соль
майонез 150 гр. или майонез + сметана
чеснок 2 зубочка
черный перец 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
крахмал 1,5 ст.л.
растительное масло для жарки

1207530 мин.13

Юля Добровольская

14 апреля 2019, 13:33


ХомусХомус

Каталог: Хумус

рецепт
1 ст. нута 250 мл.
40 мл. оливкового масла
30 - 40 мл. кипяченой охлажденной воды
1.5-2 ст.л. кунжутной пасты
сок 1 небольшого лимона
0.5 ч.л соли

31375 мин.30

Юля Добровольская

12 апреля 2019, 14:36


Вареники с творогом на заварном тесте. Вареники с творогом на заварном тесте.

Каталог: Хлеб

рецепт
2 ст. воды
1 ч.л. соли
10 гр. сливочного масла
1 яйцо
3,5-4 ст. муки
200 гр. творога
1 ч.л. ванильного сахара
2 ст.л. сахарной пудры
1 желток

252230 мин.400

Юля Добровольская

10 апреля 2019, 08:38


Мясные тефтельки в картофельной шубкеМясные тефтельки в картофельной шубке

Каталог: Бифштекс

на 6-8 человек:
фарш говяжий 800 гр.
1 сырая картофелина если фарш говяжий
картофель 1500 гр.
лук белый 1 шт.
лук зеленый 2-3 веточки
2 яйца
сливочное масло 50 гр.
петрушка, укроп по 1 пучку
чеснок 2 зубочка
твердый сыр 150 гр.
специи к мясу, зира, черный, перец, паприка
специи к картофелю паприка, куркума

4157270 мин.15

Юля Добровольская

08 апреля 2019, 13:09


Яблочное печенье с изюмомЯблочное печенье с изюмом

Каталог: Печенье

1 яйцо
5 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. разрыхлителя
150 гр. муки
3 ст.л. майонеза
60 - 70 гр. сливочного масла
1 яблоко
0.5 ч.л. корицы
1 ст.л. цедры лимона
100 гр. изюма

640330 мин.1504

Юля Добровольская

06 апреля 2019, 10:15


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru