Вход | Регистрация
Оливье ТВ Анастасия
Рейтинг активности: 7.99
Пол: Женский
Регистрация: 30.07.2018 11:29
Последний визит: 24.07.2021 18:02
Каталог: Салат из овощей
204520 мин.510
31 мая 2020, 12:44
капуста (белокочанная, краснокочанная) - 360 гр.
морковь - 1 шт.
горошек свежий - 100 гр.
редис - 5-6 шт.
оливковое масло - 2-3 ст.л.
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 1/2 ст.л.
Каталог: Сырники
1319750 мин.512
29 мая 2020, 09:24
свинина (эскалоп) - 5 стейков
лук - 350 гр.
сахар - 2 ст.л.
вода - 580 гр. (для маринования)
уксус яблочный/виноградный - 2-3 ст.л.
соль
приправы - на ваш вкус (у меня: шафран, карри, черный молотый перец)
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
311630 мин.1011
27 мая 2020, 15:35
вода - 2,5 л.
рыба - 320 гр.
картофель - 300 гр.
брокколи - 200 гр.
горошек зеленый - 100 гр.
соль
лук, морковь - по 1 шт.
Каталог: Салат из овощей
376215 мин.610
26 мая 2020, 19:49
капуста краснокочанная, белокочанная - 350 гр.
морковь - 1 шт. (средняя)
соль - 1/3-1/2 ч.л.
заправка:
сметана 20-25% жирности - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
горчица зернистая - 2 ч.л.
уксус фруктовый (яблочный, виноградный) - 1 ст.л.
Каталог: Бутерброды
490420 мин.811
20 мая 2020, 15:46
багет - 10 кусочков
сыр полутвердый - 50 гр.
сметана - 1 ст.л.
сливочное масло - 50 гр.
лук зеленый - 1 веточка
Каталог: Пирожное
285440 мин.1011
19 мая 2020, 17:31
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 100 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик (20 гр. )
соль - щепотка
мука - 140-160 гр.
крем:
вареная сгущенка - 1 банка
сливочное масло - 50 гр.
для декора:
кокосовая стружка, како, шоколад
Каталог: Лепешки
189320 мин.611
16 мая 2020, 15:23
яйца - 2 шт.
вода - 30 мл.
соль - щепотка
коньяк - 1 ст.л. (по желанию)
мука - 270-300 гр.
начинка:
сыр
Каталог: Другая выпечка
284230 мин.312
12 мая 2020, 18:28
вода - 60 мл.
растительное масло - 60 мл.
соль - 1/3 ч.л.
мука - 180-200 гр.
для украшения: кунжутное семя.
Каталог: Пироги
657935 мин.610
11 мая 2020, 16:15
яйца - 3 шт.
сахар - 60 гр.
лимон - 1 шт. (120 гр. )
мука - 120-130 гр.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
ванилин - 1 пакетик
соль - щепотка
для украшения - сахарная пудра
Каталог: Омлет
8658210 мин.318
09 мая 2020, 08:45
яйца - 3 шт.
молоко - 100 мл.
соль
томат - 1 шт. (небольшой)
зелень (укроп, свежий лук)
мука - 55 гр.
Каталог: Печенье
174830 мин.810
18 апреля 2020, 13:43
мука - 150-160 гр.
сливочное масло - 80 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 40 гр. (2 ст.л. )
какао - 40-50 гр. (2 ст.л. )
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
крем:
сливочное масло - 30 гр.
сахарная пудра - 1 ч.л.
какао - 1 ч.л.
для декора: арахис и шоколад в цветной глазури
Каталог: Блюда из птицы
294150 мин.511
13 апреля 2020, 12:41
крылья куриные - 10-12 шт.
соевый соус - 400 мл.
мед - 1 ст.л.
чеснок - зубчиков
Каталог: Печенье
824130 мин.812
12 апреля 2020, 15:52
рассол огуречный - 200 мл.
растительное масло - 70 мл.
сахар - 60 гр.
мука - 360 гр.
разрыхлитель - 5-7 гр.
Каталог: Пирожное
309030 мин.512
06 апреля 2020, 18:44
мука - 100 гр.
яйца - 1 шт.
сливочное масло - 100 гр.
соль - щепотка
сахарная пудра
Каталог: Другие холодные закуски
282520 мин.1012
24 марта 2020, 09:32
бородинский хлеб - 1 шт.
чеснок - 5-6 зубчиков
растительное масло - 30-40 мл.
соль - (для гренок)
сыр чечил
маринованные корнишоны
зелень
Каталог: Пироги
377340 мин.1022
20 марта 2020, 11:28
тесто:
мука - 200 гр.
сливочное масло - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 40 гр.
ванилин - 1 пакетик
разрыхлитель - 1 ч.л.
начинка:
яблоки - 300 гр.
голубика - 100 гр.
сахар - 60 гр.
цедра 1 апельсина
крахмал - 1 ст.л.
заливка:
яйцо - 2 шт.
сахар - 30 гр.
мука - 2 ст.л.
Каталог: Слойки
374040 мин.810
16 марта 2020, 18:19
слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт
сыр плавленый ломтиками - 1 пачка (8 кусочков)
колбаса (либо бекон) - 120 гр.
томатная паста - 1 ст.л.
прованские травы (сухие) - 1 ч.л.
для румяности:
1 желток + 2 ч.л. воды
Каталог: Булочки
487560 мин.810
08 марта 2020, 11:41
молоко - 200 мл.
мука - 300-320 гр.
растительное масло - 40 мл.
соль - щепотка
дрожжи - 3-4 гр. (1/2 пакетика)
заливка:
растительное масло - 30 гр.
чеснок - 3-4 зубчика
укроп - 2-3 веточки
Каталог: Другие салаты
226430 мин.430
05 марта 2020, 20:33
ингредиенты:
тесто слоеное - 1 пласт
крабовые палочки - 3 шт.
яйца вареные - 2 шт.
кукуруза - 2 ст.л.
сыр - 40-50 гр.
майонез - 1 ст.л.
Каталог: Рулеты
943440 мин.1211
09 февраля 2020, 19:13
начинка:
мак - 200 гр.
сахар - 2 ст.л.
манка - 2 ст.л.
молоко - 180 мл.
ванилин - 1 пакетик
тесто:
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 2 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
сметана - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
мука - 220-250 гр. (сколько возьмет)
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
263540 мин.511
05 февраля 2020, 13:36
яйцо - 3 шт.
сахар - 50-60 гр.
соль - щепотка
сливочное масло - 70 гр.
какао - 1 ст.л. (с горкой)
мука - 80-90 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. (с горкой)
шоколад - 45 гр.
ванилин - 1 пакетик
крем:
сливочное масло - 50 гр.
сахарная пудра - 2 ч.л.
ванилин - 1 пакетик
для декора:
посыпка кондитерская
Каталог: Запеканка
345950 мин.512
04 февраля 2020, 16:27
картофель некрупный - 3 шт.
бекон - 150 гр.
сливочное масло - 40 гр.
соль
яйцо - 2 шт. (для заливки)
Каталог: Блюда из мясного фарша
1716920 мин.511
30 января 2020, 13:26
фарш мясной - 200 гр.
лук - 1 шт.
сладкий перец - 1/2 шт.
маринованные корнишоны - 4 шт.
укроп - 1 пучок небольшой
соль
растительное масло
лаваш тонкий - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
Каталог: Хачапури
398235 мин.510
29 января 2020, 17:55
слоеное тесто (дрожжевое) - 1 пласт
сыр полутвердый - 150-200 гр.
яйцо - вода - для смазывания
кунжут - для украшения
Каталог: Блюда из мяса
1192460 мин.421
24 января 2020, 18:09
мясо (свинина, курица или любое др. на ваш вкус) - 4 стейка
сметана - 100-150 гр.
томаты - 1 шт.
укроп - 1 пучок небольшой
чеснок - 3-4 зубчика
соль
сыр - 100 гр.
картофель - 1 шт. (крупная)
Каталог: Булочки
513880 мин.710
23 января 2020, 19:30
мука - 20+400 гр.
яйцо - 1 шт.
молоко - 60+100 мл.
дрожжи - 10 гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сливочное масло - 20 гр.
желток+вода - для смазывания
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2688640 мин.612
22 января 2020, 09:53
кефир - 120 мл.
подсолнечное масло - 40 мл.
сахар - 1 ст.л.
соль - щепотка
дрожжи - 10 гр.
мука - 220-250 гр.
желток + вода - для верха
начинка - любая
Каталог: Блюда из мясного фарша
329730 мин.620
18 января 2020, 13:07
фарш - 260 гр.
макароны - 100 гр.
лук - 1 шт.
хлеб - 2 кусочка
соль
молоко - 40-50 мл.
морковь - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
вода - 300-350 мл. (зависит от размера сковороды)
зелень
растительное масло - для жарки
Каталог: Пироги
681750 мин.1211
03 января 2020, 13:34
тесто:
яйца - 2 шт.
сметана - 100 гр.
сливочное масло - 80-90 гр.
соль - щепотка
мука - 300 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
начинка:
грибы - 300 гр.
куриная грудка - 1/2 шт.
соль
лук - 1 шт.
картофельное пюре - 100-150 гр.
сыр - 50 гр.
растительное масло - для обжаривания грибов
сливочное масло - для смазывания формы
для верха:
кунжут, желток, вода.
Каталог: Пироги
306740 мин.1012
31 декабря 2019, 15:06
тесто:
сливочное масло - 100 г
яйцо - 1 шт
сахар - 30 г
соль - щепотка
ванилин - 1 пакетик
мука - 130 г
разрыхлитель - 1 ч л
начинка:
вишня - 300 г
сахар - 100 г
крахмал (картофельный) - 1-1,5 ч л
творог - 180-200 г
яйцо - 1 шт
мука - 1 ст. л
ванилин - 1 пакетик
кокосовая стружка -
