Оливье ТВ Анастасия
Рейтинг активности: 7.99
Пол: Женский
Регистрация: 30.07.2018 11:29
Последний визит: 24.07.2021 18:02
Каталог: Мясные
387530 мин.400
13 октября 2018, 10:36
лаваш - 1 шт
фарш - 300 гр. (свинина+говядина)
лук, красный сладкий перец - 1 шт
томатная паста - 3 ст л
соль, душистый, черный, сладкий перец и паприка -
растительное масло - для жарки
Каталог: Салат из овощей
508115 мин.300
12 октября 2018, 12:05
капуста - 1/5 часть
морковь - 1 шт
сладкий болгарский перец - 1 шт
огурец - 1 шт
кунжут -
бальзамический уксус - ст л
растительное масло - 2 ст л
приправа "смесь трав" - 1 ч л
Каталог: Котлеты
2226935 мин.403
10 октября 2018, 11:03
фарш - 350 г
лук, картофель - 1 шт
яйцо - 3 шт
батон - 1 шт
молоко - 50 мл.
соль
перец -
Каталог: Из сыра и яиц
4578915 мин.309
08 октября 2018, 11:03
лаваш - 3 шт
сыр - 100 г
крабовые палочки - 4 шт
яйцо - 3 шт
сливочное масло - 20 г
Каталог: Сладкие пироги
796345 мин.800
06 октября 2018, 09:47
тесто:
мука - 250 г
сливочное масло - 100 г
сахар - 80 г
ванилин - 1 ч л
разрыхлитель - 1 ч л
соль - щепотка
яйцо - 1 шт
сметана - 4 ст л
цедра - 2 ст л
начинка:
апельсины - 2 шт
сахар - 150 г
ванилин - 1/2 ч л
крахмал - 3 ст л (если апельсины очень сочные можно добавить еще несколько ложек крахмала или муки)
Каталог: Супы из мяса птицы
857840 мин.402
05 октября 2018, 12:08
куриный фарш - 300 г
лук, морковь - 1 шт
сыр - 150 г
соль -
молоко - 400 г
зелень - для украшения
яичный желток - 1 шт
картофель - 3 шт. (среднего размера)
Каталог: Торты
1330645 мин.413
03 октября 2018, 11:05
мука - 250-290 г
яйцо - 3-4 шт
вода - 120 мл.
сливочное масло - 60 г
соль, сахар - щепотка
крем:
сливочный сыр - 250 г
сахарная пудра - 5 ст л
ванилин - 1 ч л
сливочное масло - 40 г
шоколад - 50 г
сливки - 40 г
Каталог: Овощные и грибные супы
320635 мин.400
01 октября 2018, 14:17
томаты - 4-5 шт
лук, морковь - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
базилик зеленый - 1 пучок
соль -
сахар - 1,5 ст л
растительное масло (для жарки)
томатная паста - 3 ст л
для гренок:
багет - 1 шт
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - 3 ст л
базилик зеленый - 2-3 листочка
Каталог: Другие десерты
762550 мин.502
29 сентября 2018, 11:14
печенье - 250 г
сливочное масло - 160 гр. (100 гр. - для основы, 60 гр. - для начинки)
сметана 20% - 400 г
яйцо - 1 шт
сгущенное молоко - 2-3 ст л
сахарная пудра - 4 ст л
ванилин - 1 ч л
Каталог: Чебуреки с пузырьками
771220 мин.401
28 сентября 2018, 11:47
мука - 350 гр.
вода - 100 мл.
сливочное масло - 60 гр.
сахар - 1/5 ч.л.
соль
фарш - 150 гр.
луковица - 1 шт.
приправы - по желанию
растительное масло (для жарки)
Каталог: Другие десерты
186845 мин.501
26 сентября 2018, 11:02
яичный белок - 5 шт
сахарная пудра - 120 г
ванилин, разрыхлитель - 1 ч л
сок лимона - 1 ст л
арахис - 250 г
Каталог: Блюда из мяса
1288745 мин.513
24 сентября 2018, 11:03
свинина - 500 г
томаты - 2 шт. (средние)
перц сладкий - 1 шт
сыр -250-280 г
чеснок - 3 зубчика
майонез - 4 ст л
горчица - 1 ч л
мускатный орех (молотый) - 1 ч л
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
923940 мин.503
22 сентября 2018, 11:31
мука - 480-500 г
сливочное масло - 100 г
вода - 100 мл.
сахар, соль - щепотка
начинка:
картофельное пюре - 350 г
фарш - 200-250 г
лук репчатый - 1 шт. (среднего размера)
соль -
приправы - по желанию
Каталог: Печенье
519035 мин.601
21 сентября 2018, 15:10
яйца - 3 шт
сахар - 80-90 г
сливочное масло - 100 г
мука - 300 гр. (+4-5 ст л для вымешивания и присыпки стола)
какао - 2 ст л
кофе растворимый - 1 ст л (по желанию)
соль, ванилин -
разрыхлитель - 1 ч л
Каталог: Гренки
2344515 мин.402
19 сентября 2018, 11:02
бородинский хлеб - 1 буханка
чеснок - 7-8 зубчиков
соль - 1/3 ч л
растительное масло - 25 мл. (для пасты)
растительное масло - 50 мл. (для обжаривания)
Каталог: Салат из овощей
492415 мин.302
17 сентября 2018, 11:02
кабачок - 1 шт. (маленький)
мука - 3 ст л
яйцо - 3 шт
укроп - пучок
чеснок - 2 зубчика
картофельные палочки (сухарики) - 40 г
соль -
растительное масло - для жарки
Каталог: Печенье
5627730 мин.503
15 сентября 2018, 16:09
творог 5% - 200 г
сливочное масло - 100 г
мука - 200-250 гр. (в зависимости от влажности творога)
ванилин - 1/2 ч л
разрыхлитель - 1 ч л
сахарная пудра - 1 ст л
сахар - 100 гр. (для обваливания)
Каталог: Котлеты
1076020 мин.501
14 сентября 2018, 12:17
куриное филе - 500 г
лук - 1 шт
овсяные хлопья - 200 г
молоко - 200 мл.
соль -
яйцо - 1 шт
растительное масло (для жарки)
Каталог: Гуляш
631024 мин.602
12 сентября 2018, 11:02
фарш (свинина+говядина) - 450 г
лук, морковь - по 1 шт
хлеб белый - 2 кусочка
соль -
молоко - 40-50 мл.
картофель - 3 шт. (крупные)
томатная паста - 3 ст л
вода (горячая кипяченая) - 400-500 мл.
зелень - любая (по желанию)
Каталог: Блюда из мяса
1411630 мин.402
10 сентября 2018, 12:46
свинина (корейка) - 450 г
спагетти - 230 г
груши - 2-3 шт. (маленькие)
для соуса (маринада):
горчица - 1 ч л
мед - 2 ст л
чеснок - 3 зубчика
соевый соус - 120 мл.
крахмал -1 ст л
растительное масло (для жарки)
Каталог: Торты
370045 мин.500
08 сентября 2018, 10:11
печенье песочное - 350 г
творог 5% - 200 г
сливочное масло - 100 г
сметана - 80-90 г
ванилин - 1 ч л
сахар - 100 г
Каталог: Другие десерты
238240 мин.600
07 сентября 2018, 14:36
мука - 270 г
сахар - 150 г
яйца - 2 шт
сливочное масло - 100 г
сметана - 150 г
какао - 2 ст л
разрыхлитель, ванилин - по 1 ч л
шоколад - 50 гр. (1/2 плитки)
Каталог: Другие основные блюда
900045 мин.604
05 сентября 2018, 12:06
картофель - 6-7 шт. (среднего или больше среднего размера)
бекон - 100-120 г
для соуса:
соевый соус - 2 ст л
мед - 3 ч л
горчица - 1 ч л
Каталог: Блюда из мясного фарша
1224245 мин.402
03 сентября 2018, 12:42
фарш (свинина+говядина) - 300-350 г
картофель - 1 шт. (большой)
лук - 1 шт. (среднего размера)
яйцо вареное - 3 шт
сыр - 50-60 г
соль, хмели-сунели -
майонез - 2 ст л
Каталог: Блюда из мясного фарша
3157750 мин.504
02 сентября 2018, 20:25
фарш (свинина+говядина) - 400 г
лук - 1 шт
соль -
кинза - 1 пучок
зира - 1 ч л
Каталог: Шашлык
1123645 мин.503
31 августа 2018, 15:50
куриное филе - 2 шт
соевый соус - 100 мл.
чеснок - 3-4 зубчика
красный молотый перец - 1/2 ч л
мед - 2 ст л
кунжут -
перец сладкий - 1 шт
крахмал (картофельный) - 2 ч л
Каталог: Бутерброды
973415 мин.811
30 августа 2018, 15:53
батон - 1 шт
томаты - 2 шт. (средние)
чеснок - 2-3 зубчика
соль
перец молотый
майонез - 2 ст л
сыр - 50-60 гр. (зависит от количества хлеба)
сливочное масло - 30 г
Каталог: Пицца
102580 мин.02
08 августа 2018, 07:39
тесто дрожжевое:
мука - 300 г
вода теплая - 1 ст.
молоко теплое - 1 ст.
яйцо - 1 шт
дрожжи - 10-12 г
соль - щепотка
сахар - 1 ст л
растительное масло - 50 г
начинка: колбаса сервелат, огурцы соленые или маринованные), сыр российский, томатная паста.
Каталог: Из овощей и грибов
2922630 мин.301
07 августа 2018, 08:20
картофель средний - 3 шт
сметана - около 100 г
чеснок - 2 зубчика
укроп - 1 пучок
масло растительное (для жарки)
соль .
Каталог: Самса
910145 мин.713
05 августа 2018, 09:55
фарш (свинина+говядина) - 350-400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
зира
соль
тесто слоеное без дрожжевое
кунжут
мак
масло растительное
яичный желток