Тиано
Рейтинг активности: 4.375
Пол: Женский
День рождения: 9 сентября 1987
Регистрация: 23.05.2018 14:49
Последний визит: 08.09.2022 11:31
Квас без дрожжей. закваска для кваса
хлеб ржаной 300 г.
вода 2500 мл.
сахар 2 ст.л.
изюм 2 ст.л.
Каталог: Безалкогольные напитки
10801115 мин.2020
18 июня 2018, 09:59
хлеб ржаной 300 г.
вода 2500 мл.
сахар 2 ст.л.
изюм 2 ст.л.
Легкий и воздушный летний десерт
вода — 60 мл.
сахар — 200 г
белок яичный — 4 шт
соль — 1 щепот.
масло сливочное — 100 г
клубника — 50 г
вишня — 50 г
Каталог: Пирожное
534680 мин.401
14 июня 2018, 08:05
вода — 60 мл.
сахар — 200 г
белок яичный — 4 шт
соль — 1 щепот.
масло сливочное — 100 г
клубника — 50 г
вишня — 50 г
Рулет бисквитный с кремом без разрыхлителя
бисквит:
молоко 50 мл.
масло сливочное 50 гр.
соль 2 гр.
мука пшеничная 3 ст.л. (75 гр. ) + 2 ст.л.
яичный желток 4 шт.
яйцо 1 шт.
какао 2 ст.л.
яичный белок 4 шт.
сахар 3 ст.л. (90 гр. )
крем:
сливки 35% - 500 мл.
ванильный сахар 10 гр.
сахарная пудра 100 гр.
Каталог: Бисквитный рулет
972929 мин.401
06 июня 2018, 12:52
бисквит:
молоко 50 мл.
масло сливочное 50 гр.
соль 2 гр.
мука пшеничная 3 ст.л. (75 гр. ) + 2 ст.л.
яичный желток 4 шт.
яйцо 1 шт.
какао 2 ст.л.
яичный белок 4 шт.
сахар 3 ст.л. (90 гр. )
крем:
сливки 35% - 500 мл.
ванильный сахар 10 гр.
сахарная пудра 100 гр.
Шарлотка с черешней без миксера
черешня — 500 г
сахар (1 ст. я ягоды и один в тесто) — 2 стак.
яйцо куриное — 4 шт
масло сливочное — 150 г
ванилин (0,5 гр. или один пакет ванильного сахара) — 1 г
мука пшеничная / мука — 2 стак.
сода (без горки) — 1 ч.л.
уксус — 1 ст.л.
Каталог: Сладкие пироги
702450 мин.402
04 июня 2018, 08:50
черешня — 500 г
сахар (1 ст. я ягоды и один в тесто) — 2 стак.
яйцо куриное — 4 шт
масло сливочное — 150 г
ванилин (0,5 гр. или один пакет ванильного сахара) — 1 г
мука пшеничная / мука — 2 стак.
сода (без горки) — 1 ч.л.
уксус — 1 ст.л.
Компот без стерилизации из черешни
400-450 гр. черешни
1 неполный ст. сахара
400 мл. воды
0,5 г. лимонной кислоты
Каталог: Компот
1053430 мин.102
02 июня 2018, 11:50
400-450 гр. черешни
1 неполный ст. сахара
400 мл. воды
0,5 г. лимонной кислоты
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки