Катерина Михайленко
Рейтинг активности: 14.305
Пол: Женский
Регистрация: 24.03.2018 15:26
Последний визит: 10.02.2022 21:34
Каталог: Другая выпечка
яйца – 2 шт.
растительное (сливочное) масло – 40 гр.
мука – 200 гр.
соль – щепотка
31220 мин.02
27 февраля 2019, 12:39
Каталог: Другие десерты
молоко – 350 мл.
вода – 250 мл.
яйца – 2 шт.
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
растительное масло – 3 ст.л.
сода – 1/2 ч.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
мука – 200 гр.
начинка
вишня – 200 гр.
вишневый сок – 100 мл.
крахмал – 10 - 15 гр.
сахар
творожный слой
творог – 500 гр.
халва – 200 гр.
сахарная пудра – 2 ст.л.
молоко – 100 мл.
желатин – 12 гр.
шоколад – 15 - 20 гр.
для украшения
шоколад – 30 гр.
32120 мин.02
26 февраля 2019, 10:26
Каталог: Другая выпечка
сахар – 150 гр.
какао – 50 гр.
31980 мин.00
25 февраля 2019, 08:38
Каталог: Мясные
чеснок – 1 головка
хмели-сунели – 1 ч.л.
сладкая паприка – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л. с горкой
сахар - 1/5 ч.л.
острый перец
горчица в зернах – 2 ч.л.
растительное масло – 1 ч.л.
96000 мин.00
22 февраля 2019, 09:41
Каталог: Мясные
фарш – 300 гр.
яйца – 3 шт.
чеснок – 2 зуб.
лук – 1 шт.
приправа к мясу
соль
перец
2 слой
квашеная капуста – 150 гр.
яйца – 4 шт.
сыр – 70 гр.
прованские травы – 1/3 ч.л.
прослойка
крем-сыр – 280 гр.
укроп – 1 пучок
чеснок – 1-2 зуб.
соль
перец
сметана – 2-3 ст.л.
майонез – 1 ст.л.
хрен – 2-3 ст.л.
оливки – 6 шт.
54280 мин.01
20 февраля 2019, 10:11
Каталог: Другая выпечка
молоко – 70 мл.
сыр «сулугуни» - 80 гр.
мука – 70 гр.
соль
сливочное масло – 10 гр.
петрушка, укроп, кинза – на выбор
109460 мин.02
19 февраля 2019, 09:59
Каталог: Другие основные блюда
растительное масло – 1 ст.л.
сладкая паприка – 0,5 ч.л.
хмели-сунели – 0,5 ч.л.
соль
перец
сыр «сулугуни» - 120 гр.
квашенная капуста – 300 гр.
лук – 2 - 3 шт.
растительное масло для жарки
160720 мин.15
18 февраля 2019, 07:58
Каталог: Другие холодные закуски
лук – 2 - 3 шт.
морковь – 1 шт.
яйца – 6 - 7 шт.
кукурузные хлопья – 3 - 4 ст.л.
соль
черный перец
растительное масло для жарки
45720 мин.01
14 февраля 2019, 14:18
Каталог: Другие десерты
зефир – 130 гр.
29710 мин.00
13 февраля 2019, 08:28
Каталог: Другие салаты
красная икра – 100 гр.
яйца – 3 шт.
зеленый лук – 1/2 пучка
майонез – 1-2 ст.л.
сметана – 1 ст.л.
соль
черный перец
16890 мин.01
12 февраля 2019, 18:04
Каталог: Мясные
кляр
яйца – 2 шт.
мука – 60 гр.
сметана – 50 гр.
хмели-сунели – 2/3 ч.л.
сушеный чеснок – 1/2 ч.л.
соль
черный перец
растительное масло – для жарки
54670 мин.01
11 февраля 2019, 10:54
Каталог: Из сыра и яиц
яйца – 3 - 4 шт.
твердый сыр – 50 гр.
растительное масло – 1 ч.л.
колбаса – 50 гр.
619410 мин.08
08 февраля 2019, 10:53
Каталог: Заготовки на зиму
кефир (термостатный) 2,5 - 3,2% – 900 мл.
398450 мин.07
07 февраля 2019, 13:49
Каталог: Торты
яйца – 6 шт.
сахар – 200 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
мука – 200 гр.
разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
для крема
крем-сыр – 600 гр.
сливки – 450 гр.
сахарная пудра – 100 гр.
для пропитки
вода – 5 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
коньяк – 1 ст.л. (по желанию)
для прослойки
шоколад – 150 гр.
сливочное масло – 50 гр.
коньяк – 1-2 ст.л. (по желанию)
или (сливовая нутелла - 300 гр. )
185760 мин.05
06 февраля 2019, 11:38
Каталог: Торты
яйца – 3 шт.
сахар – 200 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
крахмал – 50 гр.
сливочное масло - 150 гр.
кокосовая стружка – 50 гр.
желатин – 35 гр.
4429515 мин.011
04 февраля 2019, 11:11
Каталог: Лепешки
соль – 1/2 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
растительное масло – 2 ст.л.
мука – 400 - 450 гр.
сухие дрожжи – 1 ч.л.
картофель – 4 - 5 шт.
лук – 1 - 2 шт.
соль
черный перец
растительное масло для жарки
205820 мин.03
01 февраля 2019, 07:28
Каталог: Сладкие пироги
сахар - 150 гр.
ванильный сахар - 10 гр.
растительное масло - 150 мл.
мука - 240 гр.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
крахмал – 1 ст.л.
вишня - 200 гр.
154430 мин.04
31 января 2019, 09:42
Каталог: Другая выпечка
яйца – 2 шт.
сахар – 2 ст.л.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
мука – 350 - 400 гр.
растительное масло для жарки
сахарная пудра – 1 ст.л.
297160 мин.05
29 января 2019, 08:52
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
вода – 500 мл.
соль – 2 ст.л. (50 гр. )
сахар – 1 ст.л. (25)
смесь перцев - 10 - 15 шт.
кориандр в зернах – 1/3 ч.л.
гвоздика – 4 - 5 шт.
лавровый лист – 1 шт.
сухой посол
соль –3 ст.л. (75 гр. )
сахар – 1 ст.л. (25 гр. )
смесь перцев – 1/2 ч.л.
гвоздика молотая - щепотка
103960 мин.10
28 января 2019, 07:33
Каталог: Другие салаты
болгарский перец – 100 гр.
маринованный огурец – 100 гр.
лук – 1/2 шт.
сухарики – 50 гр.
базилик – 1/3 ч.л.
чеснок – 1 зуб.
сливочное масло – 20 гр.
растительное масло – 1 ч.л.
соль
черный перец
заправка
оливковое масло – 1,5 ст.л.
яблочный уксус – 1/3 ст.л.
базилик - щепотка
40290 мин.01
25 января 2019, 09:17
Каталог: Другие основные блюда
чернослив – 200 - 250 гр.
растительное масло – 3 - 4 ст.л.
соль
черный перец
сушеный чеснок
17350 мин.00
18 января 2019, 15:37
Каталог: Тесто для пирога
сметана – 300 гр.
мука – 120 гр.
соль – 1/3 ч.л.
разрыхлитель теста – 10 гр.
455245 мин.013
17 января 2019, 10:03
Каталог: Другие десерты
крахмал – 200 гр.
2756110 мин.58
16 января 2019, 06:47
Каталог: Заготовки на зиму
лук – 2-3 шт.
морковь – 1 шт.
кориандр – 1/3 ч.л.
сушеный чеснок – 1/2 ч.л.
тмин – 1/3 ч.л.
соль
черный перец
укроп
растительное масло для жарки
45750 мин.01
14 января 2019, 07:43
Каталог: Кексы и маффины
молоко – 350 мл.
растительное масло – 200 мл.
яйца – 3 шт.
мука – 560 гр.
разрыхлитель – 10 гр.
куркума – 1/2 ч.л.
пряности для сладкой выпечки
сахар – 300 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
мандарин – 1 шт.
для украшения
сахарная пудра – 2-3 ст.л.
мандариновый сок – 1 ст.л.
корица, калина, лимон
60860 мин.00
11 января 2019, 14:26
Каталог: Голубцы
фарш – 500 гр.
булгур – 150 гр.
лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
сушеный чеснок – 1/2 ч.л.
прованские травы – 2/3 ч.л.
лимонный перец – 1/3 ч.л.
лавровый лист – 2 шт.
сахар – 1/2 ч.л.
соль
перец
укроп – 3 ч.л.
растительное - масло для жарки
томатный сок – 300 мл.
вода – 300 мл.
178670 мин.06
10 января 2019, 07:34
Каталог: Пастрома
молоко – 350 мл.
соль – 1 ч.л.
сладкая паприка – 2/3 ч.л.
куркума – 1/2 ч.л.
черный перец
приправа к курице
57440 мин.01
05 января 2019, 13:20
Каталог: Другие холодные закуски
яйца – 2 шт.
огурец – 1 шт.
помидор – 1 шт.
картофель – 2-3 шт.
майонез – 3 ст.л.
чеснок – 2-3 зуб.
черный кунжут – 1/2 ч.л.
укроп – 1/3 пучка
специи
соль
черный перец
растительное масло - для жарки
119790 мин.01
04 января 2019, 07:23
Каталог: Заготовки на зиму
плавленый сыр – 200 гр.
майонез – 4 ст.л.
болгарский перец – 50 гр.
кукуруза (консервированная) – 50 гр.
горошек (консервированный) – 50 гр.
красный лук – 20 гр.
чеснок – 1 зуб.
78350 мин.01
04 января 2019, 06:51
Каталог: Другие салаты
твердый сыр – 200 гр.
апельсин – 1 шт. (350 гр. )
красный лук – 1/2 шт.
розмарин – 1/6 ч.л.
листья салата – 5-6 шт.
соль
черный перец
растительное масло – для жарки
заправка
лимонный сок – 1 ст.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
дижонская горчица – 1 ч.л.
кунжут – 1 ч.л.
45900 мин.00
30 декабря 2018, 14:55