Галина Прилепа
Рейтинг активности: 6.645
Пол: Женский
Регистрация: 09.01.2018 12:06
Последний визит: 18.02.2022 10:15
Каталог: Салат с курицей
8096120 мин.513
28 ноября 2020, 15:40
филе куриное отварное 1 шт.
шампиньоны 300 гр.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
горошек консервированный 0,5 банки
яйца вареные 4 шт.
майонез 200 гр.
перец черный молотый
соль
для оформления:
хлеб темный
колбаса вареная
сыр твердый
маслины черные
апельсин
петрушка
Каталог: Из сыра и яиц
1271540 мин.510
25 ноября 2020, 18:24
яйца вареные 5 шт.
шампиньоны 5 шт.
лук репчатый 1 шт.
сыр твердый 50 гр.
майонез 2-3 ч.л.
масло сливочное 10 гр.
перец черный молотый
соль
майонез и сметана по 2 ст.л.
и зелень для оформления
Каталог: Салат с тунцом
906920 мин.413
21 ноября 2020, 14:52
салат листовой 100 гр.
помидор (черри, клубничка или коктейльный) 6-7 шт.
лук красный 0,5 шт.
яйцо перепелиное 6-7 шт.
тунец консервированный 1 банка
масло оливковое 2 ст.л.
горчица 1 ч.л.
сок лимона 1 ст.л.
Каталог: Другие гарниры
265370 мин.112
17 ноября 2020, 15:04
картофель 600-800 гр.
ветчина 100 гр.
сыр твердый 150 гр.
сметана жирная (или майонез) 2-3 ст.л.
перец черный молотый
масло растительное
зелень
соль
Каталог: Другая выпечка
77930 мин.10
04 ноября 2020, 17:12
мука 300-400 гр.
молоко 150 мл.
дрожжи сухие 7 гр.
масло сливочное 50 гр.
сахар 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
яйца 1 шт. (+1 желток)
кунжут 2 ч.л.
сосиски 10 шт.
Каталог: Торты
232630 мин.15
28 октября 2020, 15:35
для теста:
мука 400 гр.
масло сливочное 180 гр.
сметана 200 гр.
сахар 100 гр.
для крема:
сметана 500 гр.
сахарная пудра 150 гр.
ваниилин на кончике ножа
для начинки:
вишня замороженная или свежая 500-600 гр.
Каталог: Тыквенный суп
49180 мин.10
23 октября 2020, 18:35
тыква 800 гр.
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
сливки 100 мл.
лавровый лист 2 шт.
масло оливковое 1-2 ст.л.
перец черный молотый
соль
вода 1-1,5 л.
Каталог: Блюда из субпродуктов
74920 мин.15
13 октября 2020, 19:02
сердечки индюшиные 500 гр.
яйца 2 шт.
мука 2-3 ст.л.
перец черный молотый
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Лазанья
320730 мин.14
07 октября 2020, 16:01
фарш говяжий 1 кг.
листы для лазаньи 16 шт.
помидоры в собственном соку (или свежие) 400 гр.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
молоко 800 мл.
масло сливочное 80 гр.
мука пшеничная 80 гр. (3 ст.л. с маленькой горкой)
орех мускатный молотый 1/4 ч.л.
сыр твердый 300 гр.
пармезан тертый 50 гр.
масло оливковое 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Блюда из рыбы
149530 мин.12
03 октября 2020, 23:02
скумбрия 2 шт.
масло подсолнечное 4 ст.л.
уксус 9% 1 ст.л.
лук репчатый 1-2 шт.
соль 1,5-2 ч.л.
перец душистый
лавровый лист
перец черный молотый
Каталог: Пироги
209320 мин.13
01 октября 2020, 14:00
мука 12 ст.л.
сахар 12 ст.л.
молоко 12 ст.л.
масло подсолнечное рафинированное 12 ст.л.
яйца 3 шт.
разрыхлитель 10 гр.
соль щепотка
цедра и сок половины лимона
масло сливочное для смазывания формы
Каталог: Форшмак
134490 мин.14
23 сентября 2020, 15:35
сельдь 250 гр.
яблоко кислое половина
лук репчатый половина
батон 3 ломтика
яйцо вареное 2 шт.
масло сливочное 30 гр.
сок лимона 1 ст.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Пироги
141330 мин.13
18 сентября 2020, 21:05
яблоки 1 кг.
мука 100 гр.
масло сливочное 50 гр.
сахар 100 гр.
яйца 3 шт.
ванилин щепотка
соль щепотка
корица щепотка
разрыхлитель 10 гр.
лимон половина
Каталог: Итальянский салат
41670 мин.11
15 сентября 2020, 17:09
помидоры 600-800 гр.
багет 3-4 ломтика
оливковое масло 2-3 ст.л.
базилик
итальянские травы 1 ч.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Заготовки на зиму
135100 мин.11
14 сентября 2020, 12:21
перец красный сладкий 3 кг.
чеснок 1 головка
лавровый лист 12-14 шт.
перец душистый 18-21 шт.
для маринада:
вода 1 л.
соль 2 ст.л.
сахар 1 ст.
уксус 1 ст.
Каталог: Блюда из мясного фарша
84540 мин.12
03 сентября 2020, 16:39
фарш из баранины 800 гр.
виноградные листья 1 л.
лук репчатый 5 шт.
рис круглый 8 ст.л.
масло растительное 4-5 ст.л.
масло сливочное 50 го.
укроп
кинза
соль
перец черный молотый
Каталог: Заготовки на зиму
280880 мин.111
29 августа 2020, 23:14
для 1 л маринада:
соль 1 ст.л.
сахар 4 ст.л.
уксус 9% 3 ст.л.
на 1 банку объемом 1,5 л.:
чеснок 2-3 зубчика
лук репчатый половина
перец горошком 6-8 шт.
гвоздика 3 шт.
лавровый лист 2 шт.
помидоры 1 кг.
Каталог: Блюда из рыбы
45750 мин.10
25 августа 2020, 16:07
филе рыбы 1 кг.
яйца 2-3 шт.
майонез 2-3 ст.л.
сок лимона
лук зеленый
укроп
соль
перец черный молотый
растительное масло для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
42150 мин.10
18 августа 2020, 12:08
баклажан 3 шт.
чеснок 1 зубчик
масло оливковое 2 ст.л.
соль
кинза
Каталог: Пироги
131350 мин.15
28 июля 2020, 15:47
мука 120 гр.
масло сливочное 120 гр.
сахар 150 гр. (+1 ст.л. для посыпки)
яйца 2 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль щепотка
корица 1 ч.л.
слива 10-12 шт.
Каталог: Из овощей и грибов
39060 мин.10
21 июля 2020, 15:01
капуста белокачанная 300 гр.
яйца 2 шт.
мука 70-100 гр.
масло растительное 1 ст.л. (+ для жарки)
соевый соус 1 ст.л.
лук зеленый
перец черный молотый
соль
для соуса:
сметана 2 ст.л.
майонез 2 ст.л.
горчица зерновая 1 ч.л.
укроп
Каталог: Рагу
13860 мин.11
16 июля 2020, 22:22
картофель 3 шт
кабачок 2 шт
перец 2 шт
морковь 1 шт
помидор 1 шт
кетчуп 2 ст.л
чеснок сухой 1 ч.л
укроп
лук зеленый
масло растительное
перец черный молотый
соль
Каталог: Вторые блюда из круп
32030 мин.10
08 июля 2020, 17:41
гречка вареная 300 гр.
шампиньоны 100 гр.
лук репчатый 1 шт.
сливки 20% 50 мл.
сыр твердый 80 гр.
масло сливочное 1 ч.л.
масло растительное
перец черный молотый
соль
Каталог: Ватрушки
47160 мин.14
02 июля 2020, 17:55
для теста:
мука 500-600 гр.
дрожжи сухие 12 гр.
молоко 50 мл.
кефир 200 мл.
яйца 2 шт.
сахар 3 ст.л.
соль щепотка
масло сливочное 70 гр.
для начинки:
творог 400-500 гр.
сахар 2 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
яйца 1 шт.
изюм 2-3 ст.л.
желток для смазывания выпечки
Каталог: Запеканка
46860 мин.12
28 июня 2020, 19:32
картофель 1 кг.
сосиски 4 шт.
яйца 4 шт.
молоко 200 мл.
сметана 100 мл.
сыр твердый 100 гр.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
укроп
прованские травы
перец черный молотый
соль
Каталог: Из овощей и грибов
97270 мин.10
24 июня 2020, 19:25
кабачки 2 шт.
помидор 1 шт.
лук синий 1 шт.
ветчина 100 гр.
сыр твердый 120 гр.
итальянские травы 0,5 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
перец черный молотый
соль
растительное масло
Каталог: Холодные супы
49990 мин.10
22 июня 2020, 22:06
огурцы 6 шт.
кефир 1 л.
орех грецкий 100 гр.
укроп
чеснок
перец черный молотый
соль
оливковое масло
Каталог: Булочки
114600 мин.13
17 июня 2020, 17:27
для теста:
мука 300 гр.
молоко 120 мл.
дрожжи сухие 7 гр.
сахар 90-100 гр.
яйца 1 шт.
масло сливочное 40-50 гр.
сахар ванильный 4 гр.
соль щепотка
для начинки:
клубника 200 гр.
сахар 1 ст.л.
крахмал кукурузный 2 ч.л.
творог 200 гр.
сахар 1 ст.л.
сахар ванильный 4 гр.
яйца 1 шт.
желток 1 шт. для смазывания выпечки
Каталог: Варенье
19250 мин.10
13 июня 2020, 20:39
клубника 1 кг.
сахар 1 кг.
мята (листья) 30 гр.
Каталог: Жульен
106350 мин.12
29 мая 2020, 20:33
филе куриное 2 шт.
шампиньоны 300 гр.
лук репчатый 1 шт.
сливки 20% 200 мл.
сыр твердый 100 гр.
масло растительное
перец черный молотый
соль