Ольга Лунгу

Ольга Лунгу

Рейтинг активности: 13.99

Пол: Женский

День рождения: 3 марта 1991

Регистрация: 25.11.2017 13:21

Последний визит: 21.03.2021 20:26

Булочки-рогаликиБулочки-рогалики

Каталог: Булочки

300 мл. - теплого молока
200 гр. - сахара
10 гр. - ванильного сахара
3 ч.л. - сухих дрожжей
140 гр. - сливочного масла(растопленное)
2 шт. - яйца (+яйцо для смазывания булочек)
0.5 ч.л. - соль
750-800 гр. - муки
2 ст.л. - растительного масла
0.5 б. - вареной сгущенки

1180980 мин.13

Ольга Лунгу

29 сентября 2019, 21:14


Запеченные кабачки в духовке с мясомЗапеченные кабачки в духовке с мясом

Каталог: Из овощей и грибов

фарш - 800 гр.
лук (небольшой) - 3 шт.
чеснок - 2 зуб
соль
перец
зелень - по желанию
кабачки - 3-4 шт.
яйца- 5 шт.
сметана - 400 гр.
сыр - 110 гр.

551490 мин.11

Ольга Лунгу

27 августа 2019, 19:24


Оладья-пирожкиОладья-пирожки

Каталог: Оладьи

тесто:
творог 9 % - 200 гр.
яйца - 2 шт.
кефир - 700 мл.
соль - 1 ч.л
сахар - 2 ст.л. (без горки)
сода - 1,5 ч.л.
мука - 300 гр.
начинка:
лук - 1 шт.
куриное филе - 350 гр.
шампиньоны - 170 гр.
соль
перец
сметана - 3 ст.л.

1295430 мин.16

Ольга Лунгу

18 августа 2019, 20:14


Закуска из кабачковЗакуска из кабачков

Каталог: Блюда из кабачков

2 шт. (580 гр. ) - кабачки
50 гр. - грецких орехов
1 большой зуб. - чеснока
1 ст.л. - лимонного сока
1 ст.л. - соевого соуса
3 ст.л. - растительного масла
пол пучка укропа и петрушки
соль

753130 мин.11

Ольга Лунгу

09 августа 2019, 20:59


Закусочный торт из кабачковЗакусочный торт из кабачков

Каталог: Блюда из кабачков

5 шт. небольших кабачков
3 шт. яйца
соль
перец
6 ст.л. муки
1 пучок укропа и несколько веточек для украшения
растительного масла
200 гр. майонеза
4 зуб. чеснока
4 шт. крупных помидоров или (600 гр. средних)

741460 мин.11

Ольга Лунгу

04 августа 2019, 21:03


Закуска из кабачковЗакуска из кабачков

Каталог: Другие холодные закуски

тесто:
60-700 гр. -кабачки
100 гр. - мука
60 гр. -сметана
3 шт. - желток
3 шт. - белок
1 ч.л. (с небольшой горкой)- разрыхлитель
соль
перец
петрушка
начинка:
400 гр. - творог 5%
1 пуч. - укропа
2-3 зуб. - чеснока
2-3 ст.л. - сметаны
соль

22373149 мин.14

Ольга Лунгу

28 июля 2019, 21:12


Маринованные огурцы на зиму.Маринованные огурцы на зиму.

Каталог: Заготовки из огурцов

огурцы маленькие
1-2 шт. сладкий перец
3 шт. зонтики укропа
1-2 головки чеснока
6 шт. перец душистый горошек
15 шт. перец черный горошек
3 шт. лавровый лист
75 мл. уксуса 9%
2 ст.л. соли
3,5 ст.л. сахара
3 листика хрена
1 шт. острый перец
вода

531330 мин.10

Ольга Лунгу

21 июля 2019, 21:18


Вареники с вишнейВареники с вишней

Каталог: Вареники

360 гр. - творог
соль - щепотка
2 ст.л. - сахар
1 шт. - яйцо
120 гр. - манная крупа
мука

318130 мин.10

Ольга Лунгу

16 июля 2019, 19:50


Мороженое пломбирМороженое пломбир

Каталог: Мороженое

500 мл. - сливки 33 %
100 мл. - молоко
4 шт. - желтки
150 гр. - сахарная пудра
10 гр. - ванильный сахар

869640 мин.12

Ольга Лунгу

12 июля 2019, 18:56


Компот из нектаринаКомпот из нектарина

Каталог: Другие рецепты

нектарин
1 кг. - сахара
1 ч.л - лимонной кислоты

1904119 мин.10

Ольга Лунгу

09 июля 2019, 17:37


Кизиловый компотКизиловый компот

Каталог: Другие рецепты

1 кг. - сахара
кизил

2006118 мин.12

Ольга Лунгу

09 июля 2019, 17:15


Варенье из инжираВаренье из инжира

Каталог: Другие рецепты

1 кг. - инжир
700 гр. - сахар
350 мл. - вода

2554120 мин.11

Ольга Лунгу

09 июля 2019, 16:38


Маринованные помидорыМаринованные помидоры

Каталог: Другие рецепты

помидоры
укроп
1-2 шт. - морковь
1-2 шт. - болгарский перец
чеснок
горький перец
перец душистый горошком
лавровый лист
маринад на 6 л.:
200 мл. - уксуса 9 %
200 гр. - сахара
110 гр. - соли

30797200 мин.13

Ольга Лунгу

08 июля 2019, 19:21


Хрустящие маринованные огурцыХрустящие маринованные огурцы

Каталог: Заготовки из огурцов

на одну 3 л. банку:
огурцы
0.5 шт. морковь
1 шт. хрен
1 веточка укропа
0.5 шт. болгарский перец
1 шт. горький перец
5 зуб. чеснока
2 шт. лавровый лист
8 ст.л. уксуса 9 %
5 горошин душистого перца
2 ст.л. соли

29867200 мин.10

Ольга Лунгу

08 июля 2019, 19:09


Абрикосовое вареньеАбрикосовое варенье

Каталог: Варенье

2 кг. - абрикос
2 кг. - сахара
5 шт. - косточки от абрикос
500 мл. - вода
1 ч.л. - лимонная кислота

3781260 мин.15

Ольга Лунгу

06 июля 2019, 21:10


Котлеты без грамма мясаКотлеты без грамма мяса

Каталог: Котлеты

200 гр. - овсяные хлопья
250 гр. - картофель
1 шт- лукбольшой
3 зуб - чеснок
250 мл. - вода кипяток
соль и черный молотый перец
укроп
растительное масло

654940 мин.17

Ольга Лунгу

04 июля 2019, 21:02


Запеканка из кабачковЗапеканка из кабачков

Каталог: Запеканка

4 шт. - кабачки (не больше)
100 гр. - твердый сыр
2 шт. - яйца
100 мл. - сметаны
0.5 ч.л. - сода
150 гр. - мука
сол и перец
зелень

4969560 мин.11

Ольга Лунгу

02 июля 2019, 19:46


Сладкие оладья из кабачковСладкие оладья из кабачков

Каталог: Оладьи

250 мл. - кефир любой жирности
450 гр. - кабачки
170 гр- сахар
1 шт. - яйцо
8 гр. - сахар с корицей
300 гр. - мука
0.5 ч.л. - сода
растительное масло

313030 мин.10

Ольга Лунгу

29 июня 2019, 22:42


Бюджетные бутербродыБюджетные бутерброды

Каталог: Бутерброды

3 шт. - картошка (средняя)
0.5 шт. - лук
1 шт. - яйцо
соль
перец
7 кус. - батон
растительное масло

1210429 мин.20

Ольга Лунгу

27 июня 2019, 19:05


Баклажаны с фаршем запеченные в духовкеБаклажаны с фаршем запеченные в духовке

Каталог: Блюда из мясного фарша

6 шт. - баклажаны
3-4 шт. - помидоры (сред.)
1 шт. - лук
1 шт. - морковь
400-500 гр. - фарша
150-180 гр. - сыр
майонез
зелень
соль
перец

607530 мин.10

Ольга Лунгу

25 июня 2019, 16:35


Горячее блюдо на сковороде.Горячее блюдо на сковороде.

Каталог: Блюда из мяса

400 гр. - замороженные овощи
500 гр. - фарш
20 гр. - сушеный чеснок
10 гр. - паприка
7 гр. - базилик
соль
перец
680 гр. - томаты в томатном соку
1-2 ст.л- растительного масла
450 гр. - лапша
вода

2346130 мин.10

Ольга Лунгу

23 июня 2019, 17:03


Заливной пирог с капустой.Заливной пирог с капустой.

Каталог: Пироги

тесто:
1 ст. (320 мл.) - кефира
100 гр. - слив. масла
1 шт. - яйца
1 ст. (180 гр. ) - муки
0.5 ч.л - соды
1 ст.л. - сахара
0.5 ч.л - соли
начинка:
350 гр- молодой капусты
2 шт. - яйца
1 пуч - зеленого лука
укроп
соль
перец
кунжут

1113560 мин.10

Ольга Лунгу

20 июня 2019, 16:37


Овощной пирогОвощной пирог

Каталог: Пироги

300 гр. - слоеное тесто
1 шт. - кабачок
1 пуч. - зеленый лук
200 гр. - колбаса
200 мл. - сливки
3 шт. - яйца
100 гр. - твердый сыр
4 зуб. - чеснок
соль и перец
зелень
сливочное масло

206850 мин.10

Ольга Лунгу

17 июня 2019, 16:49


Французский пирог с кабачками и сыромФранцузский пирог с кабачками и сыром

Каталог: Пироги

ингредиенты для теста:
200 гр. - мука
100 гр. - сливочное масло
1 шт. - яйцо
соль - щепотка
2 ст.л. - молоко
для начинки:
2 шт. - яйца
2 шт. - маленькие кабачки
1 шт. - лук
2 ст.л. - растительное масла
соль
перец
200 мл. - сливки
100 гр. - тертый сыр

1233980 мин.12

Ольга Лунгу

17 июня 2019, 16:45


Пирог рататуйПирог рататуй

Каталог: Пироги

ингредиенты для теста:
2 стк (340 гр. )- мука
0.5 ч.л. - соль
1 ч.л. - разрыхлитель
140 мл. - горячая вода
130 мл. - растительное масло без запаха
для начинки:
3-4 ч.л. - томатный соус
1 шт. - кабачок (мал.)
1 шт. - красный лук
1 шт. - баклажан (мал.)
1-2 шт. - помидор (средние)
1 шт. - сладкий перец
для чесночного соуса:
4 ст.л. - оливковое масло
1 ч.л. - соль
2 зуб. - чеснок
молотый перец
рубленый укроп

636740 мин.12

Ольга Лунгу

17 июня 2019, 16:41


Заливной пирог с луком и сыромЗаливной пирог с луком и сыром

Каталог: Пироги

400 гр. - мука
200 гр. - сливочное масло
8 шт. - яйца
0.5 ч.л. - соль
1 пуч. - зеленый лук
2-3 шт. - лук репчатый
200 гр. - сыр твердый
400 гр. - сметана
черный перец

3175100 мин.10

Ольга Лунгу

14 июня 2019, 18:33


Лепешки с сыром и зеленьюЛепешки с сыром и зеленью

Каталог: Борщ

180 гр. - творог 5%
200 гр. - сыр твердый
2 шт. - яйца
200 мл. - кефир 1%
0.5 ч.л. - соль
зелень
350 гр. - мука
1 ч.л. - сода
масло растительное для жарки

508130 мин.11

Ольга Лунгу

12 июня 2019, 18:22


Быстрый яблочный пирог, без выпечки в духовкеБыстрый яблочный пирог, без выпечки в духовке

Каталог: Пироги

1 шт. - яблоко
2 шт. - яйца
130 гр. - сахар
60 мл. - растительное масло
щепотку - соли
2 гр. - ванилин
140 мл. - молоко
200 гр. - мука
1 ч.л. - разрыхлитель
сливочное масло для смазывания сковороды
сахар для обсыпки

3904019 мин.18

Ольга Лунгу

10 июня 2019, 21:35


Чебуреки из лавашаЧебуреки из лаваша

Каталог: Блюда из мяса

450 гр. - куриный фарш
1 шт. - лук
1 шт. - яйцо
1 ч.л - соль
перец, кур.приправа
300 гр. - твердого сыра
укроп
16 кружочков - тонкого лаваша
растительное масло - для жарки

1127290 мин.15

Ольга Лунгу

08 июня 2019, 17:13


Чебуреки из кабачковЧебуреки из кабачков

Каталог: Блюда из кабачков

300 гр. куриный фарш
1 шт. лук
соль
перец
куриная приправа
2 шт. кабачки
2 шт. яйца
3 зуб. чеснока
3 ст.л. сметаны
120 гр. твердый сыр
100 гр. мука
растительное масло

497530 мин.13

Ольга Лунгу

06 июня 2019, 16:32


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru