GlebSky

GlebSky

Рейтинг активности: 2.695

Пол: Мужской

Регистрация: 27.10.2017 18:20

Последний визит: 04.12.2019 00:09

очень простой яблочный пирог очень простой яблочный пирог

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

4 яблока
3/4 ст. сахара
1/2 ч.л. молотой корицы
100 гр. масла
1 яйцо
2 ст.л. ванильного сахара
3/4 ст. муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
кокосовая стружка

126870 мин.01

GlebSky

04 марта 2018, 11:00


Картофельный суп с ветчиной Картофельный суп с ветчиной

Каталог: Супы

1 луковица
4 зубчика чеснока
1 литр молока
2-3 картофелины
200 гр. ветчины
500 мл. смесь замороженных овощей
2 ч.л. сушеного тимьяна
1/3 ч.л. молотого мускатного ореха
2 ст.л. муки
50 гр. сливочного масла
перец
соль

1683545 мин.401

GlebSky

03 марта 2018, 00:12


Голубцы с куриным филеГолубцы с куриным филе

Каталог: Голубцы

500 гр. отварного куриного филе
1 головка свежей белокочанной капусты
1 банка фасоли в томатном соусе
200 гр. сыра
300 мл. томатного соуса или лечо
1 ч.л. орегано
1 ч.л. паприки
перец
соль

2150820 мин.00

GlebSky

01 марта 2018, 12:46


Постный суп с черной фасолью и тофуПостный суп с черной фасолью и тофу

Каталог: Супы

2 банки черной фасоли
1 репчатый лук
2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотого тмина
500 мл. овощного бульона
1 синяя луковица
250 гр. тофу
оливковое масло
1 ст.л. лимонного сока
листья кинзы
перец
соль

44070 мин.01

GlebSky

28 февраля 2018, 11:20


Домашняя шаурма по мотивам sloppy joesДомашняя шаурма по мотивам sloppy joes

Каталог: Роллы

500 гр. говяжьего фарша
1/3 ч.л. хлопьев перца чили
1 луковица
4 зубчика чеснока
1 ст.л. горчицы
250 мл. консервированной фасоли в томатном соусе
200 мл. томатного соуса
2 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. винного уксуса
1 ч.л. вустерского соуса
перец
соль
йогурт
зелёный лук
синяя капуста
лаваш

111570 мин.01

GlebSky

27 февраля 2018, 14:17


Запеканка из картофельного пюреЗапеканка из картофельного пюре

Каталог: Запеканка

1,5 кг. картошки
100 гр. сливочного масла
200 мл. сливок 10%
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. горчицы
1/2 ст. панировочных сухарей
соль
перец

279540 мин.00

GlebSky

24 февраля 2018, 13:09


Простой быстрый фасолевый супПростой быстрый фасолевый суп

Каталог: Супы

2 банки (0.5 л) консервированной белой фасоли
1 луковица
2 стебля сельдерея
1 морковь
2-3 зубчика чеснока
1 пучок шпината
оливковое масло
1 ч.л. орегано
1/2 ч.л. хлопьев перца чили
соль
лавровый лист
1-1.5 л куриного бульона
перец
багет
сыр пармезан

117930 мин.01

GlebSky

20 февраля 2018, 08:44


Кекс из цельнозерновой муки с цукатамиКекс из цельнозерновой муки с цукатами

Каталог: Кексы и маффины

1 ст. муки
3/4 ст. цельнозерновой муки
2 ст.л. сахара
2 ст.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
5 ст.л. сливочного масла
150 мл. йогурта
1-2 яйца
3/4 ст. цукатов тропических фруктов

47460 мин.00

GlebSky

18 февраля 2018, 14:38


Салат с кускусом, гранатом и огурцомСалат с кускусом, гранатом и огурцом

Каталог: Постные салаты

2 пакетика или 1 ст. кускуса
1 огурец
1 лимон
1 гранат
1 пучок мяты
1 ст.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
соль

46490 мин.02

GlebSky

16 февраля 2018, 11:50


Курица с рисом в духовкеКурица с рисом в духовке

Каталог: Блюда из птицы

6 куриных бедер
2 ст. длиннозернистого риса
1 луковица
3-4 зубчика чеснока
2 ст.л. сливочного масла
2 ст. куриного бульона
1 3/4 ст. воды
1 ч.л. паприки
1/2 ч.л. сушеного лука
1/2 ч.л. сушеного чеснока
1 ч.л. сушеного тимьяна
1 ч.л. соли

94380 мин.603

GlebSky

15 февраля 2018, 10:13


Рассольник без перловкиРассольник без перловки

Каталог: Рассольник без перловки

150 гр. свиной грудинки
1 луковица
4 картофелины
3 соленых огурца
2/3 ст. молока
2 ст.л. муки
1 ст. натертого сыра
3/4 ст. рассола
6 ст. куриного бульона
1 ч.л. паприки
перец
укроп
сметана

92600 мин.600

GlebSky

14 февраля 2018, 10:27


Тилапия запеченная в духовке с картошкой под сливкамиТилапия запеченная в духовке с картошкой под сливками

Каталог: Блюда из рыбы

3 филе тилапии (около 500 гр)
2 больших картофелины
200 мл. сливок 15-20%
2 ст.л. зелёного горошка
1/2 ч.л. горчицы
укроп
сливочное масло

87910 мин.07

GlebSky

10 февраля 2018, 20:48


Итальянский свадебный суп с фрикаделькамиИтальянский свадебный суп с фрикадельками

Каталог: Супы

для фрикаделек:
500 гр. говяжьего фарша
1/3 ст. панировочных сухарей
1/4 ст. натерторо сыра пармезан
1 яйцо
2 зубчика чеснока
соль
перец
для супа:
1 крупная луковица
2 стебля сельдерея
2 средних моркови
1 л нарезанных помидор (свежих или консервированных)
1 пучок шпината
1 ст. мелких макарон
2 яйца
1/4 ст. натертого сыра пармезан
1 ч.л. итальянские травы
оливковое масло
соль
перец
2 л куриного бульона

73780 мин.02

GlebSky

09 февраля 2018, 15:10


Овсяное печенье с яблокамиОвсяное печенье с яблоками

Каталог: Печенье

1 ст. муки
400 мл. овсяных хлопьев (геркулес)
1/2 ст. коричневого сахара
2 ст.л. ванильного сахара
1 ч.л. корицы
1/3 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 яйцо
100 гр. сливочного масла
1-2 яблока

65810 мин.00

GlebSky

08 февраля 2018, 11:25


Ризотто с грибамиРизотто с грибами

Каталог: Ризотто

2 ст. риса
(арборио, карнароли, виалоне нано)
500 гр. шампиньонов
2 луковицы
4 зубчика чеснока
1/2 ч.л. сухого тимьяна
1/2 ст. сухого белого вина
1 ст. мороженного зеленого горошка
1 ст. натертого сыра пармезан
соль
перец
оливковое масло
2 ст.л. сливочного масла
1.5 л куриного бульона

165590 мин.00

GlebSky

06 февраля 2018, 13:57


Макароны с фаршемМакароны с фаршем

Каталог: Паста

500 гр. говяжьего фарша
2-3 луковицы
400-500 гр. макарон
1 банка (400 мл. ) нарезанных помидор или ст. томатного сока
1 банка (400 мл. ) томатного соуса
4 зубчика чеснока
итальянские травы
1/2 ч.л. хлопьев перца чили
соль
перец
3 ст. воды
сыр моцарелла
петрушка

59790 мин.01

GlebSky

05 февраля 2018, 13:25


Бананы запеченные с медом и корицейБананы запеченные с медом и корицей

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

продукты:
бананы
мед
коричневый сахар
корица
йогурт или сметана
грецкие орехи

158070 мин.00

GlebSky

04 февраля 2018, 10:44


Рисовая запеканка с яблоками и изюмомРисовая запеканка с яблоками и изюмом

Каталог: Другие десерты

круглозернистый рис 500 гр
молоко 500 мл.
яйца 3 шт
изюм 4 ст.л.
сахар 1/2 ст.
ванильный сахар 2 ст.л.
сливочное масло 100 гр
цедра лимона 1 ст.л.
сок лимона
яблоки 3 шт
малиновое варенье
бренди 1 ч.л.
соль

88350 мин.603

GlebSky

02 февраля 2018, 10:56


Сырный суп с курицей и брокколиСырный суп с курицей и брокколи

Каталог: Супы

куриное филе 400 гр
картошка 3 шт. средн
брокколи (свежая или замороженная) 600 гр
лук 1 шт.
куриный бульон 2 л
густые сливки 150 мл.
мука 1 ст.л.
сыр твердый или плавленый 150-200 гр
соль
перец
укроп

243060 мин.04

GlebSky

31 января 2018, 14:17


Куриные желудки тушеные в сметанеКуриные желудки тушеные в сметане

Каталог: Блюда из субпродуктов

продукты:
куриные желудки 500 гр
лук 2 шт
морковь 1 шт
сметана 1 ст.
томатная паста 1 ст.л.
молотая корица 1 ч.л.
молотый мускатный орех 1/4 ч.л.
молотая гвоздика 1/4 ч.л.
соль
перец
лавровый лист
растительное масло
укроп

127800 мин.01

GlebSky

30 января 2018, 13:13


Лимонные брауниЛимонные брауни

Каталог: Кексы и маффины

мука 1 ст.
сахар 1 ст.
яйца 2 шт
лимон 1 шт
масло сливочное 80-100 гр
соль 1/3 ч.л.
для глазури:
лимонный сок 2 ст.л.
цедра лимона 1 ст.л.
сахарная пудра 3 ст.л.

538820 мин.06

GlebSky

29 января 2018, 12:32


Салат с куриной печенью и яблокомСалат с куриной печенью и яблоком

Каталог: Салат из печени

1. куриная печень 500 гр
2. яблоки 1-2 крупных
3. яблочное повидло
4. красное вино
5. бальзамический уксус
6. мука
7. листья салата
8. соль
перец
9. оливковое масло

79380 мин.00

GlebSky

27 января 2018, 18:43


Суп с капустой и сосискамиСуп с капустой и сосисками

Каталог: Суп с сосисками

сосиски 400-500 г
картошка 499-500 г
капуста 500 г
лук-порей 1-2 шт.
морковь 1-2 шт.
стебли сельдерея 2-3 шт.
чеснок 3-4 зубчика
куриный бульон 1.5-2 л
растительное масло
итальянские травы
лавровый лист
перец
соль

65320 мин.00

GlebSky

27 января 2018, 11:33


Хлеб на пиве с травами и чесноком Хлеб на пиве с травами и чесноком

Каталог: Хлеб

1. мука пшеничная цельнозерновая 3 ст.
2. чеснок 4 зубчика
3. сахар 3 ст.л.
4. разрыхлитель 1 ст.л.
5. соль 1 ч.л.
6. розмарин сушеный 1 ч.л.
7. тимьян сушеный 1 ч.л.
8. орегано сушеный 1 ч.л.
9. пиво светлое 1.5 ст.
10. масло топленое 4 ст.л.

58380 мин.01

GlebSky

27 января 2018, 08:59


Минтай запеченный в духовке под сырным соусомМинтай запеченный в духовке под сырным соусом

Каталог: Минтай

филе минтая 1 кг
сыр 150 г
молоко 300 мл
сливочное масло 1 ст.л.
мука 1 ст.л.
прованские травы
перец
соль
зеленый лук

1298250 мин.01

GlebSky

23 января 2018, 15:43


Картофельная запеканка или вареники с картошкойКартофельная запеканка или вареники с картошкой

Каталог: Запеканка

1. вареники с картошкой (мороженные) 400-500 гр
2. молоко 2/3 ст.
3. сыр 100 гр
4. бекон
5. зелёный лук
6. соль
7. перец
8. сливочное масло

248000 мин.00

GlebSky

20 января 2018, 14:54


куриная печень с луком и морковью куриная печень с луком и морковью

Каталог: Блюда из субпродуктов

куриная печень 450-500 гр
лук 2-3 шт
чеснок 3-4 зубчика
морковь 1 средняя
бальзамический уксус 1 ст.л.
зелень петрушки
растительное масло
соль
перец

604700 мин.00

GlebSky

18 января 2018, 00:28


Салат с дыней, прошуто и мятойСалат с дыней, прошуто и мятой

Каталог: Салат с ветчиной

1. дыня
2. прошуто или хамон
3. мята (свежая)
4. оливковое масло

47780 мин.00

GlebSky

30 декабря 2017, 13:22


Салат с арбузом, фетой и огурцомСалат с арбузом, фетой и огурцом

Каталог: Салат с сыром

1. арбуз
2. сыр фета
3. огурцы
4. мята
5. оливковое масло
6. соль

79830 мин.00

GlebSky

30 декабря 2017, 13:01


Карпаччо из свеклыКарпаччо из свеклы

Каталог: Соленья и маринады

1. свекла - 0.5 кг
2. зелёный лук - 1 пучок
3. сладкая горчица - 2 чайных ложки
4. острая горчица - 1 ч.л.
5. винный уксус - 2 столовых ложки
6. рафинированное подсолнечное масло - 3 столовых ложки
7. перец
8. соль

209760 мин.00

GlebSky

19 декабря 2017, 13:06


Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru