Елена Lusika
Рейтинг активности: 5.665
Пол: Женский
Регистрация: 02.10.2017 13:26
Последний визит: 24.03.2024 18:04
Каталог: Блюда из птицы
паприка - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
яйца - 1-2 шт.
кукурузные хлопья без сахара - 200 гр.
панировочные сухари - 100 гр.
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло для жарки - 500 мл. и в маринад - 20 мл.
чеснок - 2 зубчика
105400 мин.13
19 августа 2021, 19:39
Каталог: Пироги
мука - 400 гр.
разрыхлитель -1 ч.л.
соль щепотка
сахар - 100 гр.
сливочное масло - 180 гр.
начинка :
творог 5% - 400 гр.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
яйца - 3 шт.
27890 мин.10
06 июля 2021, 15:30
Каталог: Чебуреки
мука - 500 гр.
растительное масло - 3 ст.л.
вода (кипяток) - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
для начинки :
лук - 2 шт.
фарш мясной - 500 гр.
соль
перец
растительное масло для жарки
46240 мин.11
26 июня 2021, 16:49
Каталог: Котлеты
фарш мясной - 500 гр.
лук - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 2 ст.л.
растительное масло для жарки
соль
перец чёрный
197030 мин.114
03 июня 2021, 16:13
Каталог: Другая выпечка
тесто
молоко - 100 мл.
сахар - 100 гр.
сухие дрожжи - 7 гр.
яйцо - 1 шт. +2 желтка
ванильный сахар - 10 гр.
соль - 0,5 ч.л.
сливочное масло растопленное - 50 гр.
мука - 400 гр.
для начинки
масло сливочное - 100 гр.
изюм -100 гр.
клюква - 100 гр.
вяленая вишня - 100 гр.
сахарная пудра для посыпки
48780 мин.11
29 апреля 2021, 12:44
Каталог: Другие рецепты
соль - 1 ст.л.
уксус 9%-1 ст.л.
яйца - 5 шт.
вода - 1 л.
бумажное полотенце
фольга
101480 мин.13
26 апреля 2021, 12:52
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
яйца отварные - 4 шт.
грибы маринованные - 150 гр.
крабовые палочки - 200 гр.
сыр - 100 гр.
кукуруза консервированная - 150 гр.
майонез - 3 ст.л.
зеленый лук - 1 пучок
салат 2.
крабовые палочки - 100 гр.
помидоры - 2 шт. (300 гр. )
кукуруза консервированная - 200 гр.
укроп - 1 пучок
чеснок - 3 зубчика
перец молотый
майонез или сметана - 3 ст.л.
салат 3
крабовые палочки - 200 гр.
сыр - 100 гр.
яйца отварные - 6 шт.
морковь отварная - 2 шт.
майонез - 100 гр.
65990 мин.10
21 апреля 2021, 13:21
Каталог: Блюда из птицы
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт. (130 гр. )
перец болгарский - 1 шт. (250 гр. )
помидоры - 2 шт. (300 гр. )
зеленый горошек консервированный - 1б (420 гр. без жидкости)
кукуруза консервированная - 1 б. (340 гр. без жидкости)
чеснок - 4 зубчика
рис - 2 ст. (460 гр. ) у меня пропаренный
вода - 1 литр
карри - 1 ч.л.
соль
растительное масло для жарки
50080 мин.16
19 апреля 2021, 13:00
Каталог: Блюда из птицы
лук - 1 шт.
филе куриное - 500 гр.
крахмал - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 30 гр.
шампиньоны - 300 гр.
сметана - 150 гр.
сыр - 150 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
соль
перец
карри - 1 ч.л.
76060 мин.18
13 апреля 2021, 16:55
Каталог: Салат Мимоза
морковь отварная - 350 гр.
лук - 1 шт.
яйца отварные - 5 шт.
рыба консервированная (у меня сардина) - 300 гр.
майонез - 100 гр.
44720 мин.11
07 апреля 2021, 13:01
Каталог: Запеканка
картофель - 700 гр.
лук - 1 шт.
помидоры - 250 гр.
сметана - 200 гр.
хмели - сунели - 1 ч.л.
фарш любой - 500 гр.
яйцо - 1 шт.
сыр - 200 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
соль
перец
111780 мин.16
29 марта 2021, 12:54
Каталог: Шашлык
лук - 1 шт.
помидоры - 200 гр.
перец болгарский - 200 гр.
картофель очищенный - 700 гр.
соевый соус - 50 мл.
растительное масло - 50 мл.
майонез - 2 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
паприка - 1 ч.л .
соль
перец
шпажки
293870 мин.122
25 марта 2021, 14:20
Каталог: Постные салаты
консервированная кукуруза - 300 гр. (вес без жидкости)
перец болгарский - 250 гр.
помидор - 150 гр.
огурцы маринованные - 250 гр.
грецкий орех - 50 гр.
чеснок - 2 зубчика
укроп - 1 пучок
зеленый лук - 1пучок
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
29980 мин.11
22 марта 2021, 14:32
Каталог: Другие гарниры
морковь - 1 шт.
помидор - 150 гр. (1 шт. )
лук - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
паприка - 1 ч.л.
карри - 1 ч.л.
перец молотый
соль
зелень
25510 мин.12
19 марта 2021, 12:53
Каталог: Пирожное
масло сливочное - 200 гр.
сгущенное молоко - 1 банка (380 гр. )
какао порошок - 5 ст.л.
для присыпки :
печенье - 30 гр.
какао - 1 ч.л.
100380 мин.15
15 марта 2021, 14:16
Каталог: Пончики
вода - 250 мл.
соль щепотка
мука - 150 гр.
яйца - 3 шт.
сахар - 20 гр.
растительное масло для фритюра - 1 ст.
шоколад - 85 гр.
60650 мин.12
06 марта 2021, 12:00
Каталог: Салат с копченой курицей
сыр - 150 гр.
грибы шампиньоны маринованные - 200 гр.
яйца отварные - 5 шт.
майонез или сметана
94050 мин.12
01 марта 2021, 10:43
Каталог: Блюда из мяса
аджика острая - 100 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
59310 мин.13
24 февраля 2021, 12:39
Каталог: Торты
яйца - 3 шт.
сахар - 130 гр.
мед - 130 гр.
сливочное масло - 130 гр.
сода - 1 ч.л.
какао - 50 гр.
мука - 450 гр.
крем:
сметана 20% - 800 гр.
вареное сгущенное молоко - 400 гр.
91600 мин.15
22 февраля 2021, 11:52
Каталог: Пироги
лаваш - 2 листа (250 гр. )
куриное филе отварное - 150 гр.
сыр - 200 гр.
зеленый лук - 1 не большой пучок
яйца - 2 шт.
соль
сметана - 200 гр.
растительное масло -1 ст.л.
56140 мин.17
15 февраля 2021, 11:23
Каталог: Запеканка
макароны - 400 гр.
сливочное масло -20 гр.
панировочные сухари - 2 ст.л.
сыр - 300 гр.
соль
яйца - 4 шт.
для мясного соуса :
растительное масло - 2 ст.л.
фарш мясной (у меня свино-говяжий) - 600 гр.
лук репчатый средний - 2 шт.
томатная паста - 3 ст.л.
молотый чёрный перец
вода - 200 мл.
соль
для молочного соуса:
молоко - 900 мл.
мука - 70 гр.
масло сливочное - 50 гр.
мускатный орех - 1 ч.л.
соль
34500 мин.13
09 февраля 2021, 15:16
Каталог: Блюда из мяса
мясо (свинина) - 500 гр.
картошка - 450 гр.
помидоры - 300 гр.
сыр - 250 гр.
лук репчатый - 1шт
майонез - 200 гр.
соль
черный или красный перец
растительное масло - 1 ст.л.
213450 мин.110
06 февраля 2021, 14:50
Каталог: Другая выпечка
молоко - 400 мл.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 2-3 ст.л.
растительное масло для жарки
88970 мин.18
02 февраля 2021, 10:28
Каталог: Торты
овсяное шоколадное печенье - 200 гр.
сливочное масло - 100 гр.
для крема :
сливочный сыр - 300 гр.
сахарная пудра - 80 гр.
молочный шоколад - 85 гр.
черный шоколад - 85 гр. (содержание какао не менее 50%)
сливки (жирность не менее 30%) - 300 мл.
какао для присыпки - 1 ч.л.
63980 мин.12
29 января 2021, 15:16
Каталог: Блюда из рыбы
рис - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
лук зелёный - 1 пучок (небольшой)
укроп - 1 пучок (небольшой)
мука или панировочные сухари - 3 ст.л.
соль
перец
растительное масло для жарки
32520 мин.12
25 января 2021, 10:06
Каталог: Торты
яйца -2 шт.
сгущенное молоко - 380 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука (у меня ст. 250 мл) - 1 ст.
какао - 1 ст.л.
сметана 20%-700 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
108140 мин.19
21 января 2021, 11:03
Каталог: Салат с черносливом
картофель отварной - 200 гр.
чернослив - 150 гр.
яйца отварные - 4 шт.
зеленый лук - 1 пучок
сметана или майонез - 4 ст.л.
соль
55560 мин.10
18 января 2021, 13:54
Каталог: Блюда из птицы
помидоры - 250 гр.
сыр (у меня моцарелла) - 200 гр.
горчица - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 150 мл.
чеснок - 4 зубчика
карри - 1 ч.л.
соль
перец
38870 мин.10
14 января 2021, 12:02
Каталог: Блюда из мяса
грибы шампиньоны - 350 гр.
картофель очищенный - 500 гр.
лук репчатый красный - 2 шт.
масло сливочное - 40 гр.
помидоры - 200 гр.
сыр - 100 гр.
майонез - 2 ст.л.
соль
перец
приправа к мясу универсальная - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
210960 мин.16
11 января 2021, 18:16
Каталог: Мясные
фарш свиной - 500 гр.
соевый соус (по желанию) - 100 мл.
кунжут (по желанию) - 2 ст.л.
соль
перец
57800 мин.10
06 января 2021, 10:55