Вход | Регистрация
РюмкинаЮнга
Рейтинг активности: 3.53
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 14.09.2017 11:39
Последний визит: 06.04.2024 18:09
Соус с картофельными ньокками
картошка (очищенная) - 300 гр.
сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 225 гр.
докторская колбаса - 200 гр.
мука - 3,5-4 ст.
молоко - 2 ст.
лук репчатый - 2 шт. (средние)
яйцо (желток) - 1 шт.
сливочное масло - 30 гр.
мускатный орех - 1 ч.л.
перец
соль
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Другие основные блюда
3154150 мин.510
16 мая 2019, 20:46
картошка (очищенная) - 300 гр.
сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 225 гр.
докторская колбаса - 200 гр.
мука - 3,5-4 ст.
молоко - 2 ст.
лук репчатый - 2 шт. (средние)
яйцо (желток) - 1 шт.
сливочное масло - 30 гр.
мускатный орех - 1 ч.л.
перец
соль
растительное масло - для обжаривания
Курица в кляре и соусе, в азиатском стиле
куриное филе - 1 шт.
яйцо (белок) - 1 шт.
крахмал (любой) - 2 ст.л.
соевый соус - 1,5 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л. или меньше
мёд - 1 ч.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
горчица обычная - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
перец
базилик (сухой)
растительное масло - для жарки
Каталог: Блюда из птицы
1013940 мин.310
28 апреля 2019, 17:16
куриное филе - 1 шт.
яйцо (белок) - 1 шт.
крахмал (любой) - 2 ст.л.
соевый соус - 1,5 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л. или меньше
мёд - 1 ч.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
горчица обычная - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зубчик
перец
базилик (сухой)
растительное масло - для жарки
Печенье с вареньем
варенье (сгущёнка) - 650 гр.
мука - 480 гр. + немного
кефир - 200 мл
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 1/3 ст.
яйцо - 1 шт.
сода - 2/3 ч.л.
молоко - 2 ст.л. (для смазывания)
Каталог: Печенье
6865120 мин.2013
12 апреля 2019, 16:52
варенье (сгущёнка) - 650 гр.
мука - 480 гр. + немного
кефир - 200 мл
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 1/3 ст.
яйцо - 1 шт.
сода - 2/3 ч.л.
молоко - 2 ст.л. (для смазывания)
Луковые оладьи
репчатый лук - 500 гр.
мука - 200 гр. + немного в запасе
сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 100 гр. (опц.)
сосиски - 2 шт. (опционально)
яйца - 2 шт.
болгарский перец - 0,5 шт. (опционально)
укроп - 30 гр. (опционально)
сметана (любой жирности) - 1-3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Оладьи
340940 мин.401
07 апреля 2019, 20:08
репчатый лук - 500 гр.
мука - 200 гр. + немного в запасе
сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 100 гр. (опц.)
сосиски - 2 шт. (опционально)
яйца - 2 шт.
болгарский перец - 0,5 шт. (опционально)
укроп - 30 гр. (опционально)
сметана (любой жирности) - 1-3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
растительное масло - для обжаривания
Ризотто с грибами и кабачком
бульон - примерно 500 мл.
рис - 170 гр.
грибы - 170 гр.
кабачок - 170 гр.
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
пармезан (или другой сыр) - 70 гр.
оливковое масло - для обжаривания
соль
Каталог: Другие гарниры
409530 мин.302
31 марта 2019, 15:58
бульон - примерно 500 мл.
рис - 170 гр.
грибы - 170 гр.
кабачок - 170 гр.
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
пармезан (или другой сыр) - 70 гр.
оливковое масло - для обжаривания
соль
Кукурузные панкейки несладкие
примерно на 11 шт. :
________________________
молоко - 160 мл.
кукурузная мука (ц/з) - 80 гр.
пшеничная мука - 80 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л. с горкой
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
Каталог: Другая выпечка
847940 мин.510
25 марта 2019, 20:50
примерно на 11 шт. :
________________________
молоко - 160 мл.
кукурузная мука (ц/з) - 80 гр.
пшеничная мука - 80 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л. с горкой
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
Панкейки а-ля такос: кукурузные лепёшки с мексиканской начинкой
панкейки (12-16 шт. )
молоко - 300 мл.
кукурузная мука (ц/з) - 80 гр.
пшеничная мука - 80 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л. с горкой
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
_____________________________________
начинка:
сыр (тянущийся) - 140-170 гр.
куриное филе - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт. (небольшой)
помидор - 1 шт. (средний)
лук репчатый - 1 шт. (средний)
чеснок - 4 зубчика (или )
оливки и маслины - по 7-10 шт.
кетчуп (томатная паста) - 1 ст.л.
чили - кусочек
паприка (копчёная или обычная)
чёрный перец
соль
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Оладьи
416890 мин.401
22 марта 2019, 19:23
панкейки (12-16 шт. )
молоко - 300 мл.
кукурузная мука (ц/з) - 80 гр.
пшеничная мука - 80 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л. с горкой
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
_____________________________________
начинка:
сыр (тянущийся) - 140-170 гр.
куриное филе - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт. (небольшой)
помидор - 1 шт. (средний)
лук репчатый - 1 шт. (средний)
чеснок - 4 зубчика (или )
оливки и маслины - по 7-10 шт.
кетчуп (томатная паста) - 1 ст.л.
чили - кусочек
паприка (копчёная или обычная)
чёрный перец
соль
растительное масло - для обжаривания
Начинка для блинов из тунца
на 14 блинов диаметром 18 см:
тунец в масле - 120 гр.
яйца - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт. (средний)
оливки или марин. огурчики - 75 гр.
оливковое масло - опционально
Каталог: Другие салаты
248215 мин.402
08 марта 2019, 15:09
на 14 блинов диаметром 18 см:
тунец в масле - 120 гр.
яйца - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт. (средний)
оливки или марин. огурчики - 75 гр.
оливковое масло - опционально
Сырные блины с зеленью
на 14 шт. диаметром 18 см:
молоко (3,2%) - 375 мл. (1,5 ст.)
сыр - 150 гр.
яйца - 2 шт.
укроп - 50 гр.
мука - 0,5 ст.
растительное масло - 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
Каталог: Блины
558845 мин.501
06 марта 2019, 21:20
на 14 шт. диаметром 18 см:
молоко (3,2%) - 375 мл. (1,5 ст.)
сыр - 150 гр.
яйца - 2 шт.
укроп - 50 гр.
мука - 0,5 ст.
растительное масло - 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
Крабовая начинка для блинов
на 15 блинов 18 см в диаметре:
молоко (3,2%) - 250 мл.
крабовые палочки - 200 гр.
яйца - 2 шт.
оливки или марин. огурцы - 75 гр.
зелёный лук - 2-3 пера
горошек - 0,5 большой банки
сливочное масло - 1 ст.л. с горкой
мука - 20 гр.
соль
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Другие салаты
479330 мин.501
03 марта 2019, 15:27
на 15 блинов 18 см в диаметре:
молоко (3,2%) - 250 мл.
крабовые палочки - 200 гр.
яйца - 2 шт.
оливки или марин. огурцы - 75 гр.
зелёный лук - 2-3 пера
горошек - 0,5 большой банки
сливочное масло - 1 ст.л. с горкой
мука - 20 гр.
соль
растительное масло - для обжаривания
Блины карри (хмели-сунели)
на 9 шт. 18 см в диаметре:
молоко (3,2%) - 250 мл.
мука - 1 ст. (250 мл.)
яйца (0 категории) - 2 шт.
сливочное масло - 1 ст.л. с горкой
карри - 1 ст.л.
соль
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Блины
273370 мин.301
02 марта 2019, 21:31
на 9 шт. 18 см в диаметре:
молоко (3,2%) - 250 мл.
мука - 1 ст. (250 мл.)
яйца (0 категории) - 2 шт.
сливочное масло - 1 ст.л. с горкой
карри - 1 ст.л.
соль
растительное масло - для обжаривания
Трубочки с сыром. трубочки с мармеладом.
мармелад пластовой - 300 гр.
сыр для жарки - 250 гр. (опционально)
сливочное масло - 200 гр.
сметана (% жира любой) - 200 гр.
мука - 4 ст. по 250 мл.
кардамон молотый - 1 ч.л. с горкой
соль - 0,5 ч.л.
специи - опционально
Каталог: Другая выпечка
353160 мин.501
19 февраля 2019, 17:57
мармелад пластовой - 300 гр.
сыр для жарки - 250 гр. (опционально)
сливочное масло - 200 гр.
сметана (% жира любой) - 200 гр.
мука - 4 ст. по 250 мл.
кардамон молотый - 1 ч.л. с горкой
соль - 0,5 ч.л.
специи - опционально
Апельсиновая каша с рисом и курагой на кокосовом молоке
кокосовое молоко (6%) - 400 мл.
рис (круглый) - 100 гр.
курага - 100 гр.
апельсин (средний) - 1 шт.
мёд - 1 ст.л.
Каталог: Каши
259120 мин.202
04 февраля 2019, 17:01
кокосовое молоко (6%) - 400 мл.
рис (круглый) - 100 гр.
курага - 100 гр.
апельсин (средний) - 1 шт.
мёд - 1 ст.л.
Куриное филе с овощами
филе курицы (или другое мясо) - 250 гр.
стручковая фасоль - 250 - 300 гр.
шампиньоны - 250 гр.
сельдерей - 3 стебля (больших)
фенхель - опционально и
красный лук - 1 шт. (средняя)
лук-порей (белая часть) - 10 - 15 см
зелёный лук - 2 - 3 пера
петрушка - небольшой пучок
чеснок - 4 зубчика или
аджика - 1 ч.л.
яблочный сок прямого отжима - 2 ст.л.
растительное масло - для обжарки
соль
чёрный перец
Каталог: Блюда из птицы
305860 мин.400
30 января 2019, 20:01
филе курицы (или другое мясо) - 250 гр.
стручковая фасоль - 250 - 300 гр.
шампиньоны - 250 гр.
сельдерей - 3 стебля (больших)
фенхель - опционально и
красный лук - 1 шт. (средняя)
лук-порей (белая часть) - 10 - 15 см
зелёный лук - 2 - 3 пера
петрушка - небольшой пучок
чеснок - 4 зубчика или
аджика - 1 ч.л.
яблочный сок прямого отжима - 2 ст.л.
растительное масло - для обжарки
соль
чёрный перец
Лавашанья: лазанья на основе лаваша
шампиньоны (другие грибы) - 200-250 гр.
сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 230-250 гр.
куриное филе (варёная колбаса) - 100-150 гр.
баклажаны - 150 гр.
оливки - 35-70 гр.
маринованные огурцы - 35-70 гр.
кабачок (цуккини) - 0,5 среднего
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
помидор - 1 шт. (средний)
лаваш - 1 лист
зелёный лук - 2 пера
укроп
чили
чеснок
растительное масло
смесь специй
соевый соус
перец
соль
Каталог: Лазанья
535290 мин.200
24 января 2019, 02:51
шампиньоны (другие грибы) - 200-250 гр.
сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 230-250 гр.
куриное филе (варёная колбаса) - 100-150 гр.
баклажаны - 150 гр.
оливки - 35-70 гр.
маринованные огурцы - 35-70 гр.
кабачок (цуккини) - 0,5 среднего
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
помидор - 1 шт. (средний)
лаваш - 1 лист
зелёный лук - 2 пера
укроп
чили
чеснок
растительное масло
смесь специй
соевый соус
перец
соль
Чилийская кукурузная запеканка
фарш (любой, у нас куриный) - 300 гр.
репчатый лук - 1 шт. (большая)
чеснок - 4 зубчика (или )
изюм (сушёная клюква, вишня, черешня) - горсть
кукуруза консервированная - 1 большая банка
маслины
молоко - 1/3 ст.
крахмал (любой) - 2 ст.л.
растительное масло - для обжарки и смазывания формы
сладкая сушёная паприка
острый сушёный чили
соль
чёрный перец
Каталог: Запеканка
273090 мин.302
11 января 2019, 16:57
фарш (любой, у нас куриный) - 300 гр.
репчатый лук - 1 шт. (большая)
чеснок - 4 зубчика (или )
изюм (сушёная клюква, вишня, черешня) - горсть
кукуруза консервированная - 1 большая банка
маслины
молоко - 1/3 ст.
крахмал (любой) - 2 ст.л.
растительное масло - для обжарки и смазывания формы
сладкая сушёная паприка
острый сушёный чили
соль
чёрный перец
Манговый соус и блюдо с ним: рис с овощами и карбонадом
манго - 1 шт. (300-350 г)
рис - 0,5 ст.
карбонад (колбаса, ветчина) - 150 г
шампиньоны - 5 шт. (больших)
болгарский перец - 0,5 шт. (среднего)
имбирь - 15 гр. (или 1/3 ч.л. сушёного)
чеснок - 2 зубчика
лимон - 1/2 шт. (цедра)
соевый соус - 3 ч.л.
арахисовая паста (другой урбеч) - 1-2 ч.л.
чили - небольшой кусочек
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Другие основные блюда
661040 мин.300
09 декабря 2018, 18:26
манго - 1 шт. (300-350 г)
рис - 0,5 ст.
карбонад (колбаса, ветчина) - 150 г
шампиньоны - 5 шт. (больших)
болгарский перец - 0,5 шт. (среднего)
имбирь - 15 гр. (или 1/3 ч.л. сушёного)
чеснок - 2 зубчика
лимон - 1/2 шт. (цедра)
соевый соус - 3 ч.л.
арахисовая паста (другой урбеч) - 1-2 ч.л.
чили - небольшой кусочек
растительное масло - для обжаривания
Кунжутный соус для мяса/грибов
куриное филе (мясо, грибы) - 1-2 шт.
репчатый лук - 1 шт. (опционально)
чеснок - 5 зубчиков (опционально)
бульон (любой) - 100 мл.
сливки (10-20%) - 100 мл.
кунжутная паста (любой урбеч) - 1 ч.л. с горой
соевый соус - 2 ч.л.
мука - 1 ч.л.
соль -
перец -
базилик (сушёный) -
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Блюда из мяса
543220 мин.402
02 декабря 2018, 22:12
куриное филе (мясо, грибы) - 1-2 шт.
репчатый лук - 1 шт. (опционально)
чеснок - 5 зубчиков (опционально)
бульон (любой) - 100 мл.
сливки (10-20%) - 100 мл.
кунжутная паста (любой урбеч) - 1 ч.л. с горой
соевый соус - 2 ч.л.
мука - 1 ч.л.
соль -
перец -
базилик (сушёный) -
растительное масло - для обжаривания
Тыквенный кекс с маком и новогодними специями
мякоть тыквы - 250 г
мука - 200 г
сахар - 150 г
сливочное масло - 50 г
молоко - 50 г
яйцо - 1 шт.
мак - 2-3 ст.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
корица (молотая) - 0,5 ч.л.
имбирь (молотый) - 0,5 ч.л.
сода - 0,25 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
251570 мин.600
27 ноября 2018, 22:18
мякоть тыквы - 250 г
мука - 200 г
сахар - 150 г
сливочное масло - 50 г
молоко - 50 г
яйцо - 1 шт.
мак - 2-3 ст.л.
разрыхлитель - 2 ч.л.
корица (молотая) - 0,5 ч.л.
имбирь (молотый) - 0,5 ч.л.
сода - 0,25 ч.л.
Арахисовый смузи
арахис (любой) - 100 г
бананы (спелые) - 2 шт.
хлопья овсяные (3-х минутной варки) - 4 ст.л.
какао (быстрорастворимое) - 4 ч.л.
йогурт (несладкий) - 300 мл.
Каталог: Смузи
21917 мин.200
24 ноября 2018, 16:30
арахис (любой) - 100 г
бананы (спелые) - 2 шт.
хлопья овсяные (3-х минутной варки) - 4 ст.л.
какао (быстрорастворимое) - 4 ч.л.
йогурт (несладкий) - 300 мл.
Нецветной суп из топинамбура (или картошки, батата, тыквы, моркови)
бульон (вода) - 400 мл.
топинамбур (картошка, батат, тыква, морковь) - 200 г
сливки (10-20%) - 100 мл.
луковица - 1 шт. (небольшая)
зелень (любая) - небольшой пучок
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - 1 ст.л.
ароматное масло (оливковое, трюфельное, кунжутное) - 2 ст.л.
соль -
перец -
Каталог: Супы
282930 мин.200
20 ноября 2018, 20:28
бульон (вода) - 400 мл.
топинамбур (картошка, батат, тыква, морковь) - 200 г
сливки (10-20%) - 100 мл.
луковица - 1 шт. (небольшая)
зелень (любая) - небольшой пучок
чеснок - 2 зубчика
сливочное масло - 1 ст.л.
ароматное масло (оливковое, трюфельное, кунжутное) - 2 ст.л.
соль -
перец -
Сырно-курино-грибные оладьи
шампиньоны (другие грибы) - 200-250 г
сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 120 г
куриное филе - 100 г
луковица - 1 шт. (небольшая)
яйца - 2 шт.
сметана (кефир, ряженка) - 2 ст.л.
крахмал (мука) - 2 ст.л.
соль -
перец -
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Блины
766240 мин.301
18 ноября 2018, 13:52
шампиньоны (другие грибы) - 200-250 г
сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 120 г
куриное филе - 100 г
луковица - 1 шт. (небольшая)
яйца - 2 шт.
сметана (кефир, ряженка) - 2 ст.л.
крахмал (мука) - 2 ст.л.
соль -
перец -
растительное масло - для обжаривания
Чечевица с курицей и овощами в индийском стиле
чечевица (любая) - 0,5 ст.
бульон (любой) или вода - 250-1000 мл.
куриное филе - 1 шт. (небольшое)
батат (тыква, морковь, картошка, топинамбур) - 200 г
лук (репчатый, красный, белый, шалот) - 1 шт.
имбирь - 15 гр. или
чеснок - 3-4 зубчика или
кинза (или другая зелень) - небольшой пучок
мята (свежая или сушёная) - небольшой пучок
зира (тмин) - 1/2 ч.л. или
чили - 1/4 ч.л. или
соль -
перец -
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Борщ
589760 мин.300
13 ноября 2018, 19:39
чечевица (любая) - 0,5 ст.
бульон (любой) или вода - 250-1000 мл.
куриное филе - 1 шт. (небольшое)
батат (тыква, морковь, картошка, топинамбур) - 200 г
лук (репчатый, красный, белый, шалот) - 1 шт.
имбирь - 15 гр. или
чеснок - 3-4 зубчика или
кинза (или другая зелень) - небольшой пучок
мята (свежая или сушёная) - небольшой пучок
зира (тмин) - 1/2 ч.л. или
чили - 1/4 ч.л. или
соль -
перец -
растительное масло - для обжаривания
Салат с авокадо и оливками
болгарский перец - 1 шт. (большой)
авокадо - 1 шт. (мягкое)
оливки - 75 гр. или
салатный лук - 1 шт. (средняя)
кинза (или другая зелень) - 30 г
масло (ароматное) -
сок лимона или лайма -
соль -
перец -
Каталог: Другие салаты
1000315 мин.201
10 ноября 2018, 19:19
болгарский перец - 1 шт. (большой)
авокадо - 1 шт. (мягкое)
оливки - 75 гр. или
салатный лук - 1 шт. (средняя)
кинза (или другая зелень) - 30 г
масло (ароматное) -
сок лимона или лайма -
соль -
перец -
Айвовая курица с медово-ягодным соусом
куриное филе - 1 шт. (крупное)
айва - 1 шт. (средняя)
помидоры - 100 гр.
вяленые ягоды - горсть
свежие кислые ягоды - 4 ст.л.
имбирь - 15 гр.
чеснок - 4 зубчика
мёд - 1-2 ст.л.
соль
перец
растительное масло - для обжарки
Каталог: Бабушкины рецепты
376340 мин.300
06 ноября 2018, 20:58
куриное филе - 1 шт. (крупное)
айва - 1 шт. (средняя)
помидоры - 100 гр.
вяленые ягоды - горсть
свежие кислые ягоды - 4 ст.л.
имбирь - 15 гр.
чеснок - 4 зубчика
мёд - 1-2 ст.л.
соль
перец
растительное масло - для обжарки
Кабачковые "чебуреки" с мясом, зеленью и сыром
кабачки - 450 г
куриное филе - 100 г
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
сыр - 30-50 гр. (опционально)
яйца - 2 шт.
мука - примерно 3 ст.л.
кинза - 20-30 гр. ()
петрушка - 15-20 г
соль -
перец -
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Чебуреки
392340 мин.301
03 ноября 2018, 16:05
кабачки - 450 г
куриное филе - 100 г
репчатый лук - 1 шт. (средняя)
сыр - 30-50 гр. (опционально)
яйца - 2 шт.
мука - примерно 3 ст.л.
кинза - 20-30 гр. ()
петрушка - 15-20 г
соль -
перец -
растительное масло - для обжаривания
Буберт (но это не точно): десерт из манной крупы с ягодами
молоко - 500 мл. (2 ст. )
орехи - 100 г
ягоды (красная смородина, клюква) - 100 г
сахар - 35-40 г
сахарная пудра -
манка - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
крахмал - 1 ч.л.
соль - щепотка
ванилин - щепотка
Каталог: Другие рецепты
237930 мин.401
31 октября 2018, 13:51
молоко - 500 мл. (2 ст. )
орехи - 100 г
ягоды (красная смородина, клюква) - 100 г
сахар - 35-40 г
сахарная пудра -
манка - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
крахмал - 1 ч.л.
соль - щепотка
ванилин - щепотка
Овощной суп на (рыбном) бульоне
бульон из лосося (или другой) - 0,5 л
картошка - 1 шт. (средняя)
морковь - 1 шт. (небольшая)
лук-порей (или другой) -
укроп - пучок (30 г)
рис - 25 г
сливочное масло - 10 г
соль -
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1480230 мин.300
27 октября 2018, 17:03
бульон из лосося (или другой) - 0,5 л
картошка - 1 шт. (средняя)
морковь - 1 шт. (небольшая)
лук-порей (или другой) -
укроп - пучок (30 г)
рис - 25 г
сливочное масло - 10 г
соль -
Рыбный бульон из лосося
рыбные отходы (кожа, кости, обрезки) - 100 г
вода - 700 мл. или меньше
репчатый лук - 1 шт. (небольшая)
морковь - небольшой кусочек
стебли укропа или петрушки - 8-10 шт.
лавровый лист - 1-2 шт.
чёрный перец горошком - 5-10 шт. или
Каталог: Бульон
1187960 мин.202
23 октября 2018, 17:24
рыбные отходы (кожа, кости, обрезки) - 100 г
вода - 700 мл. или меньше
репчатый лук - 1 шт. (небольшая)
морковь - небольшой кусочек
стебли укропа или петрушки - 8-10 шт.
лавровый лист - 1-2 шт.
чёрный перец горошком - 5-10 шт. или
Лосось с маком: очень быстрый рецепт на сковороде
лосось - 400 гр.
лимон - половина или треть от среднего
соевый соус - 1 ст.л.
сливочное масло - 20 гр.
петрушка - 1 веточка
яйцо - 1 шт.
мак - 30 гр.
соль
перец
растительное масло - для обжаривания
Каталог: Блюда из лосося
352820 мин.410
20 октября 2018, 15:04
лосось - 400 гр.
лимон - половина или треть от среднего
соевый соус - 1 ст.л.
сливочное масло - 20 гр.
петрушка - 1 веточка
яйцо - 1 шт.
мак - 30 гр.
соль
перец
растительное масло - для обжаривания
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
