Вход | Регистрация
Marilesya
Рейтинг активности: 18.305
Пол: Женский
День рождения: 22 июля 1982
Город: Сербия
Регистрация: 24.08.2017 11:57
Последний визит: 05.03.2024 21:28
Каталог: Блюда из птицы
386960 мин.801
27 сентября 2017, 10:52
1,5-2 кг. молодой капусты
1 курица весом 1,5 кг
2 моркови
5-6 зубчиков чеснока
соль
чёрный молотый перец
чёрный перец горошком
2-3 лавровых листа
вегета
сладкий красный перец
Каталог: Блюда из мясного фарша
360130 мин.404
27 сентября 2017, 10:46
0,5 кг. фарш
1 лук
1 картошинка
1 яйцо
2-4 зубчика чеснока
80-100 мл. молока
кусочек чёрствого хлеба (мякиш)
1/4 ч.л. чёрного молотого перца
соль (у меня чуть больше 1/2 ч.л. )
для обвалки котлет 1/2 ст. манки
Каталог: Печенье
43770 мин.02
27 сентября 2017, 10:37
100 гр. сливочного масла
100 гр. сахар
2 яйца
1 пакетик ванильного пудинга 38 гр
1 пакетик разрыхлителя 10-12 гр
250 гр. муки
1 пакетик ванилина 10 гр
соль щепотка
30 мл. молока
Каталог: Другая выпечка
93260 мин.06
26 сентября 2017, 20:46
1 ст. =250 мл.
2 ст. муки
7 ст.л. сахар (110 гр. )
1 ст.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. мускатного ореха
1/4 ч.л. гвоздики
1/4 ч.л. имбиря
6 ст.л. сливочного масла (85 гр. )
1/2 ст. тыквенного пюре (я брала чуть больше)
1 яйцо
3 ст.л. молока или сливок
глазурь
125 гр. сахарной пудры
1-2 ст.л. молока (у меня ушло где то 1,5)
для пряной глазури добавить в остатки белой
1/2 ч.л. корицы
1/2 ч.л. мускатного ореха
Каталог: Сладкие пироги
24840 мин.00
25 сентября 2017, 22:09
штрайзель
50 гр. сахара
100 гр. муки
60 гр. масла сливочного
1 ч.л. корицы
125 гр. грецких орехов
начинка
3-5 яблок
30 гр. сахара
тесто
225 гр. масла сливочного (маргарина)
300 гр. сахара
450 гр. сметаны
1 ст.л. разрыхлителя
2 ч.л. соды
1 пакетик 10 гр. ванильного сахара ( или 2 ч.л. жидкой ванильной эссенции)
4 яйца
375 гр. муки
Каталог: Булочки
73940 мин.03
25 сентября 2017, 21:26
1 яйцо (1/2 в тесто,1/2 для смазки булочек)
150 мл. молока
100 мл. воды
120 гр. сахара
8 гр. дрожжей
1 пакетик ванилина
50 гр. сливочного масла
соль
500-600 гр. муки
начинка
30 гр. сливочного масла
сахар
Каталог: Умное пирожное
376525 мин.802
25 сентября 2017, 21:05
2 яйца
1/4 или 1/2 ч.л. соли
250 мл. молока
75 мл. растительного масла
3,5 ст.л. муки
7,5 ст.л. кукурузной манки (полента)
1/2 ст.л. разрыхлителя
250 мл. минералки сильногазированной
200 гр. сметаны
Каталог: Манная каша
1621735 мин.2132
25 сентября 2017, 15:54
500 мл. молоко (либо 250 мл. вода и 250 мл. молоко)
щепотка соли
1 ч.л. сахар
4 ст.л. манки
Каталог: Другие рецепты
39920 мин.04
24 сентября 2017, 20:22
рецепт на 10 литровое ведро
2 кочана капусты (около 5-6 кг.)
7 морковок
1,5 л. холодной кипячёной воды
6 ст.л. соли
на 3 сутки добавить 6 ст.л. сахара (без горки) (в оригинале 9 ст.л. )
Каталог: Супы
29080 мин.14
24 сентября 2017, 20:03
1 крупное яйцо
6-7 ст.л. манки
соль щепотка
Каталог: Другие рецепты
87530 мин.01
24 сентября 2017, 19:49
рецепт (на 7-8 700- гр. овых баночек)
-3 литра воды
-7,5 ст.л. сахара
-6 ст.л. соли
-300 мл. 6% уксуса
-7 лавровых листиков
-21 горошина чёрного перца
- семена горчицы
-палочки,зонтики укропа
-дольки чеснока на банку 2-3 шт.
Каталог: Другая выпечка
65890 мин.04
23 сентября 2017, 18:18
1 ст. =250 мл.
1 ст. кефира/йогурта/простокваши
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
3 ст.л. сахара
100 гр. (3 ст.л. с горкой) сметаны
3 ст. муки + ещё для замеса 0,5 ст.
Каталог: Сладкие пироги
239240 мин.812
22 сентября 2017, 14:00
корж
150 гр. сливочного масла
50 гр. коричневого сахара
соль
2 желтка
2-3 ст.л. молока
250 гр. муки
начинка
2 ст.л. панировочных сухарей
500-600 гр. сливы
50 гр. коричневый сахар
молотая гвоздика, мускатный орех по щепотке
2 ст.л. сливовой водки
50 гр. сливочное масло
по желанию верх можно посыпать миндальными лепестками (50 гр)
Каталог: Булочки
43000 мин.01
22 сентября 2017, 10:20
500 гр. муки
300 мл. молока
4 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахар
1 ч.л. неполная соли
10 гр. (1 пакетик) дрожжей
Каталог: Лепешки
40490 мин.04
22 сентября 2017, 10:13
2-2,5 ч.л. сухих дрожжей
300 мл. воды
1 ч.л. сахар
250 гр. манки
250 гр. муки
100 мл. оливкового масла
1,5 ч.л. соли
смазать верх 1 желток +2 ст.л. молока, кунжут
Каталог: Другие горячие закуски
616015 мин.201
21 сентября 2017, 12:08
2 лепёшки
2 яйца
4 ст.л. каймак
щепотка соли
Каталог: Пирожное
269720 мин.901
21 сентября 2017, 11:48
0,5 кг. /одна упаковка слоёного теста
1 ст. сливок
1 ст. молока
1 клубничный или ванильный крем-пудинг (внимание пудинг не требующий варки!)
сахарная пудра
Каталог: Из овощей и грибов
1189815 мин.501
20 сентября 2017, 15:22
1 ст. кус-кус
1 ст. вода горячая
2 красных перца
1 ст. замороженной смеси овощей (горох-кукуруза-морковь)
соль
чёрный молотый перец щепотка
имбирь щепотка
карри 1/4 ч.л.
сладкий красный перец 1/4 ч.л.
Каталог: Рагу
3651120 мин.863
20 сентября 2017, 15:00
700 гр. мяса
3 луковицы
4-5 долек чеснока
1-2 моркови
2 помидора
2 перца
1 острый перец (я его положила сверху, не разрезая чтобы всё блюдо не стало острым)
1 ст. горошка
4-5 картошин
1/4 кочана капусты
2 ст.л. томат
1/4 ч.л. чёрный молотый перец
1 ч.л. паприки сладкой
1 ч.л. приправы вегета
соль
1 литр воды
петрушка
Каталог: Булочки
31270 мин.00
19 сентября 2017, 21:43
500 гр. муки + на замес
250 мл. молоко
120 мл. вода
1 ч.л. соль
2 ст.л. сахар
2 ст.л. растительное масло
7-8 гр. сухие дрожжи (2,5 ч.л. )
1 ч.л. куркума
глазурь
1/4 ст. кукурузной/рисовой муки
1/4-1/2 ст. воды
1 ч.л. дрожжи
1 ст.л. растительное масло
1 ч.л. какао
Каталог: Пироги
732640 мин.1503
19 сентября 2017, 21:23
0,5 кг. фарша
2 лука или 1 лук-порей
соль
чёрный молотый перец
чеснок
0,5 кг. тесто (коре)
50-100 мл. растительного масла
заливка
200 мл. йогурта
200 мл. минералки
4 яйца
1/2 ч.л. соли
Каталог: Запеканка
474740 мин.612
19 сентября 2017, 14:09
творог 500 гр
манка 70 гр. (4 ст.л. с большой горкой)
сахар 60 гр. (3 ст.л. с горкой)
200 мл. молока
2 яйца
1 ст.л. сливочного масла
Каталог: Вареники
59300 мин.01
18 сентября 2017, 15:28
250 гр. творога
1 яйцо
1/4 ч.л. соли
150 гр. муки
Каталог: Печенье
308830 мин.03
18 сентября 2017, 15:18
200 гр. сливочного масла
1/2 ст. белого сахара
1/2 ст. коричневого сахара
1 пакетик ванилина 10 гр
2 яйца
2,5 ст. муки + ещё возможно 1/4-1/2 ст. в зависимости от муки
1 ч.л. соды неполную
1 ст.л. крахмал
1/4 ч.л. соль
100 гр. конфет m& m's
Каталог: Запеканка
30750 мин.01
18 сентября 2017, 15:06
1 кг. картошки
500 гр. мясо
1 яйцо
1 лук
соль
1-2 ст.л. сливочное масло
1/2 ст. воды/бульона
2 ст.л. панировочных сухарей
Каталог: Другие салаты
23005 мин.302
18 сентября 2017, 15:02
250 гр. капусты
50 гр. моркови
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
для заправки
2-3 ст.л. сметаны
1 ч.л. горчицы сладкой
1/2-1 ч.л. лимонного сока
Каталог: Булочки
25330 мин.02
18 сентября 2017, 14:52
тесто
14 гр. дрожжей
300 мл. тёплого молока
1/3 ст. сахар
4 ст. муки
1 ч.л. корицы
100 гр. сливочного масла/маргарина
1 яйцо
1 ст. изюма
полоски:
1/2 ст. муки+7-8 ст.л. воды
сироп-глазурь:
1/4 ст. воды
1/4 ст. сахара
1 ч.л. специй (у меня 2 горошины душистого перца, 1/4 ч.л. мучкатного ореха,1/4 ч.л. имбиря, ваниль)
Каталог: Булочки Синнабон
426140 мин.1200
15 сентября 2017, 21:37
320 гр. пастообразного творога
160 гр. кислого молока
100 гр. сахар
8 ст.л. сливочное масло
3 ст. муки + горсть на замес
2 ч.л. разрыхлитель
1/2 ч.л. сода
ванилин 10 гр.
начинка
2 ст.л. сливочного масла
100 гр. сахар коричневый
100 гр. перемолотые орехи
10 гр. корицы (2 пакетика)
сверху полила сметана + сахарная пудра
Каталог: Лепешки
36020 мин.03
14 сентября 2017, 21:57
1/2 ст. йогурт густой или простокваша
1/2 ст. молоко
1/2 ст. растительное масло
1 яйцо
1 ст.л. сахар
1 ч.л. соль
6 гр. разрыхлитель
20 гр. дрожжей свежих
500-600 гр. муки
для смазки верха
1 яйцо + 2 ст.л. простокваши/йогурта
сыр фета
нигелла
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2352020 мин.658
14 сентября 2017, 21:45
1 ст. молока
5 гр. сухих дрожжей (можно брать 8 гр. как в оригинальном рецепте или 25 гр. прессованных дрожжей)
1,5 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 яйца
100 гр. маргарина
500-550 гр. муки
начинка №1 3 яйца, зелёный лук, соль
начинка №2 свежая капуста, соль, сливочное масло
для смазка пирожков 1/2 яйца+ 1 ст.л. молока
