Вход | Регистрация
Marina
Рейтинг активности: 4.96
Пол: Женский
Регистрация: 18.08.2017 13:40
Последний визит: 12.03.2023 15:00
Вишневый пирог к чаю
тесто:
мука - 300 гр.
сливочное масло - 135 гр.
куриные яйца - 1 шт.
сметана - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
сахар - 60 гр.
ванильный сахар - ½ ч.л.
щепотка соли.
начинка:
вишня - 500 гр.
сахар - 75 гр.
лимон - 1 шт.
куриное яйцо для смазки пирога.
Каталог: Пироги
238260 мин.1012
06 мая 2020, 11:26
тесто:
мука - 300 гр.
сливочное масло - 135 гр.
куриные яйца - 1 шт.
сметана - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
сахар - 60 гр.
ванильный сахар - ½ ч.л.
щепотка соли.
начинка:
вишня - 500 гр.
сахар - 75 гр.
лимон - 1 шт.
куриное яйцо для смазки пирога.
Бисквитный пирог с яблоками и яблочным кремом
яблоки - 1 кг.
апельсин - 1 шт.
сахар - 125 гр. + 2 ст.л.
ванильный сахар - 1/2 ч.л.
мука - 225 гр.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
куриные яйца - 2 шт.
сливочное масло - 125 гр.
сливки - 125 мл.
корица - ½ ч.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
соль - ¼ ч.л.
Каталог: Пироги
171460 мин.1010
29 апреля 2020, 11:07
яблоки - 1 кг.
апельсин - 1 шт.
сахар - 125 гр. + 2 ст.л.
ванильный сахар - 1/2 ч.л.
мука - 225 гр.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
куриные яйца - 2 шт.
сливочное масло - 125 гр.
сливки - 125 мл.
корица - ½ ч.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
соль - ¼ ч.л.
Морковные кексы
морковь - 4 шт.
мука - 300 гр.
куриные яйца - 3 шт.
молоко - 150 мл.
растительное масло - 100 мл.
сливочное масло - 50 гр.
сахар - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
разрыхлитель теста - 2 ч.л. ки
корица - ½ ч.л.
мускатный орех - ¼ ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
415570 мин.1510
22 апреля 2020, 11:59
морковь - 4 шт.
мука - 300 гр.
куриные яйца - 3 шт.
молоко - 150 мл.
растительное масло - 100 мл.
сливочное масло - 50 гр.
сахар - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
разрыхлитель теста - 2 ч.л. ки
корица - ½ ч.л.
мускатный орех - ¼ ч.л.
Булочки с кунжутом для гамбургера
мука - 500 гр.
молоко - 300 мл.
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
дрожжи свежие - 20 гр.
кунжут - 1 ст.л.
Каталог: Булочки
202480 мин.1512
15 апреля 2020, 11:17
мука - 500 гр.
молоко - 300 мл.
растительное масло - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
дрожжи свежие - 20 гр.
кунжут - 1 ст.л.
Печенье из плавленых сырков
плавленые сырки - 200 гр.
сливочное масло - 80 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
мука - 250-300 гр.
сахар - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
семена кунжута - 1 ч.л.
молоко - 1 ст.л.
Каталог: Печенье
1444340 мин.1816
08 апреля 2020, 12:46
плавленые сырки - 200 гр.
сливочное масло - 80 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
мука - 250-300 гр.
сахар - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
семена кунжута - 1 ч.л.
молоко - 1 ст.л.
Апельсиновый пирог с меренгой
слоёное тесто - 400 гр.
сахар - 150 гр.
кукурузный крахмал - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
вода 200 мл.
апельсины - 2 шт.
соль 1 щепотка
Каталог: Пироги
312060 мин.1210
01 апреля 2020, 11:12
слоёное тесто - 400 гр.
сахар - 150 гр.
кукурузный крахмал - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
вода 200 мл.
апельсины - 2 шт.
соль 1 щепотка
Яблочный пирог на творожном тесте
мука - 380 гр.
творог - 250 гр.
сливочное масло - 160 гр.
сахар - 3 ст.л.
куриное яйцо - 1 шт.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
щепотка соли
ванильная паста - ½ ч.л.
яблоки - 3 шт.
корица - 1 ч.л.
молоко - 1 ст.л.
Каталог: Пироги
213360 мин.1010
25 марта 2020, 13:55
мука - 380 гр.
творог - 250 гр.
сливочное масло - 160 гр.
сахар - 3 ст.л.
куриное яйцо - 1 шт.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
щепотка соли
ванильная паста - ½ ч.л.
яблоки - 3 шт.
корица - 1 ч.л.
молоко - 1 ст.л.
Салат из грибов со сметаной
грибы - 500 гр.
сметана - 80 гр.
сливочное масло - 50 гр.
твёрдый сыр - 50 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
зелёный лук - 3 стебля
зелень петрушки - 2 веточки
укроп - 2 веточки
сладкий перец - ½ шт.
соль и перец .
Каталог: Салат с шампиньонами
523215 мин.311
18 марта 2020, 13:45
грибы - 500 гр.
сметана - 80 гр.
сливочное масло - 50 гр.
твёрдый сыр - 50 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
зелёный лук - 3 стебля
зелень петрушки - 2 веточки
укроп - 2 веточки
сладкий перец - ½ шт.
соль и перец .
Кексы с яблоками, простой рецепт
мука - 200 гр.
куриные яйца - 2 шт.
яблоки - 2 шт.
сахар - 150 гр.
сливочное масло - 120 гр.
молоко - 50 мл.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
ванильный сахар - ½ ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
щепотка соли
Каталог: Кексы и маффины
2732345 мин.1214
11 марта 2020, 14:04
мука - 200 гр.
куриные яйца - 2 шт.
яблоки - 2 шт.
сахар - 150 гр.
сливочное масло - 120 гр.
молоко - 50 мл.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
ванильный сахар - ½ ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
щепотка соли
Круассаны с соусом песто и моцареллой
слоёное тесто - 300 гр.
сыр моцарелла - 125 гр.
соус песто - 2 ч.л.
твёрдый сыр – 20 гр.
молоко - 1 ст.л.
Каталог: Рогалики
279035 мин.1010
04 марта 2020, 14:51
слоёное тесто - 300 гр.
сыр моцарелла - 125 гр.
соус песто - 2 ч.л.
твёрдый сыр – 20 гр.
молоко - 1 ст.л.
Корзинки с курицей и картофелем
для теста:
мука - 260-280 гр.
сметана - 80 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 80 гр.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
для начинки:
куриное филе - 300 гр.
картофель - 1 шт.
лук зелёный - 2-3 стебля
зелень петрушки - 3 веточки
укроп - 3 веточки
соль и перец
лимонный сок - 1 ст.л.
Каталог: Тарталетки
581860 мин.1213
26 февраля 2020, 14:42
для теста:
мука - 260-280 гр.
сметана - 80 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 80 гр.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
для начинки:
куриное филе - 300 гр.
картофель - 1 шт.
лук зелёный - 2-3 стебля
зелень петрушки - 3 веточки
укроп - 3 веточки
соль и перец
лимонный сок - 1 ст.л.
Творожная запеканка без муки с изюмом
творог - 300 гр.
куриные яйца - 1 шт.
сливочное масло - 30 гр.
сахар - 2 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
манка - 4 ч.л.
изюм - 4 ч.л.
ванильный сахар ½ ч.л.
щепотка соли
панировочные сухари - 2 ст.л.
Каталог: Запеканка
333950 мин.311
19 февраля 2020, 15:28
творог - 300 гр.
куриные яйца - 1 шт.
сливочное масло - 30 гр.
сахар - 2 ст.л.
молоко - 4 ст.л.
манка - 4 ч.л.
изюм - 4 ч.л.
ванильный сахар ½ ч.л.
щепотка соли
панировочные сухари - 2 ст.л.
Рулет с творожной начинкой и персиком
для теста:
мука - 80 гр.
сахар - 80 гр.
куриные яйца - 4 шт.
разрыхлитель теста - ½ ч.л.
щепотка соли
пищевой краситель - 3-5 капель
ванильный сахар - ½ ч.л.
для начинки:
творог - 250 гр.
сливки - 250 гр.
сахар - 60 гр.
желатин - 15 гр.
консервированный персик - 200 гр.
Каталог: Рулеты
246645 мин.912
12 февраля 2020, 14:55
для теста:
мука - 80 гр.
сахар - 80 гр.
куриные яйца - 4 шт.
разрыхлитель теста - ½ ч.л.
щепотка соли
пищевой краситель - 3-5 капель
ванильный сахар - ½ ч.л.
для начинки:
творог - 250 гр.
сливки - 250 гр.
сахар - 60 гр.
желатин - 15 гр.
консервированный персик - 200 гр.
Куриные зразы с грибами
для фарша:
куриное филе - 600 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
лук - 1 шт.
панировочные сухари - 1 ст.л.
соль
перец
растительное масло - 100 мл.
для начинки:
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
грибы - 200 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Котлеты
366060 мин.913
05 февраля 2020, 13:27
для фарша:
куриное филе - 600 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
лук - 1 шт.
панировочные сухари - 1 ст.л.
соль
перец
растительное масло - 100 мл.
для начинки:
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
грибы - 200 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
Яблочный пирог из овсяных хлопьев с черносливом
овсяные хлопья - 150 гр.
яблоки – 4 шт.
мука - 100 гр.
сахар - 160 гр.
сливочное масло - 120 гр.
куриные яйца - 3 шт.
апельсин - 1 шт.
чернослив - 7 шт.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
щепотка соли.
Каталог: Пироги
728170 мин.1012
29 января 2020, 14:02
овсяные хлопья - 150 гр.
яблоки – 4 шт.
мука - 100 гр.
сахар - 160 гр.
сливочное масло - 120 гр.
куриные яйца - 3 шт.
апельсин - 1 шт.
чернослив - 7 шт.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
щепотка соли.
Лёгкий и сытный салат со шпинатом 
листья шпината - 150 гр.
сыр моцарелла - 125 гр.
куриные яйца - 2 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
помидоры черри - 150 гр.
лимонный сок - 1 ст.л.
семена льна - 1 ст.л.
семена тыквы - 1 ст.л.
специи
Каталог: С сыром и творогом, яичные
594615 мин.310
22 января 2020, 14:31
листья шпината - 150 гр.
сыр моцарелла - 125 гр.
куриные яйца - 2 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
помидоры черри - 150 гр.
лимонный сок - 1 ст.л.
семена льна - 1 ст.л.
семена тыквы - 1 ст.л.
специи
Пицца с грибами и сыром
для теста:
мука - 200 гр.
растительное масло - 15 гр.
дрожжи - 1,5 гр.
вода - 110 гр.
соль - 4 гр.
для начинки:
томаты в собственном соку - 70 гр.
грибы шампиньоны - 3 шт.
сыр моцарелла - 125 гр.
твёрдый сыр - 30 гр.
помидоры черри – 3 шт.
базилик - ½ ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
Каталог: Пицца
305220 мин.611
15 января 2020, 15:56
для теста:
мука - 200 гр.
растительное масло - 15 гр.
дрожжи - 1,5 гр.
вода - 110 гр.
соль - 4 гр.
для начинки:
томаты в собственном соку - 70 гр.
грибы шампиньоны - 3 шт.
сыр моцарелла - 125 гр.
твёрдый сыр - 30 гр.
помидоры черри – 3 шт.
базилик - ½ ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
Печенье творожное с изюмом
мука - 250 гр.
сахар - 70 гр.
творог - 50 гр.
молоко – 30 мл.
куриные яйца - 2 шт.
изюм - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
ванильный сахар - ½ ч.л.
щепотка соли.
Каталог: Печенье
385530 мин.4211
09 января 2020, 12:40
мука - 250 гр.
сахар - 70 гр.
творог - 50 гр.
молоко – 30 мл.
куриные яйца - 2 шт.
изюм - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
ванильный сахар - ½ ч.л.
щепотка соли.
Утка с яблоками в духовке
утка домашняя - 1 шт.
соевый соус - 2-3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
чёрный перец - 1 ч.л.
мёд - 2 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
чесночный порошок - 1 ч.л.
лимон - 2-4 дольки
розмарин - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
2784140 мин.811
03 января 2020, 13:56
утка домашняя - 1 шт.
соевый соус - 2-3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
чёрный перец - 1 ч.л.
мёд - 2 ст.л.
паприка - 1 ч.л.
чесночный порошок - 1 ч.л.
лимон - 2-4 дольки
розмарин - 1 ч.л.
Пирог зебра без сметаны
мука - 160 гр.
сахар - 150 гр.
куриные яйца - 5 шт.
молоко - 70 мл.
растительное масло - 50 мл.
какао - 1 ст.л.
лимонная кислота - ½ ч.л.
ванильная паста - 1 ч.л.
щепотка соли
белый шоколад - 40 гр.
чёрный шоколад - 40 гр.
Каталог: Пироги
778860 мин.1010
25 декабря 2019, 13:27
мука - 160 гр.
сахар - 150 гр.
куриные яйца - 5 шт.
молоко - 70 мл.
растительное масло - 50 мл.
какао - 1 ст.л.
лимонная кислота - ½ ч.л.
ванильная паста - 1 ч.л.
щепотка соли
белый шоколад - 40 гр.
чёрный шоколад - 40 гр.
Слойки с грушей 
слоеное тесто – 500 гр.
груши - 4 шт.
сахар - 2 ст.л.
апельсин - 1 шт.
сливочное масло - 50 гр.
корица - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
куриное яйцо - 1 шт.
Каталог: Слойки
335250 мин.1810
18 декабря 2019, 14:16
слоеное тесто – 500 гр.
груши - 4 шт.
сахар - 2 ст.л.
апельсин - 1 шт.
сливочное масло - 50 гр.
корица - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
куриное яйцо - 1 шт.
Сметанный пирог с изюмом
мука - 200 гр.
сметана - 150 гр.
куриные яйца - 3 шт.
сахар - 170 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
щепотка соли
изюм - 2 ст.л.
Каталог: Пироги
232360 мин.1012
11 декабря 2019, 12:10
мука - 200 гр.
сметана - 150 гр.
куриные яйца - 3 шт.
сахар - 170 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
щепотка соли
изюм - 2 ст.л.
Крем суп из тыквы, с икрой и сливками
запечённая тыква - 450 гр.
куриный бульон - 3 ст.л.
сливки 20% жирности - 5 ст.л.
специи
Каталог: Тыквенный суп
198250 мин.410
04 декабря 2019, 14:31
запечённая тыква - 450 гр.
куриный бульон - 3 ст.л.
сливки 20% жирности - 5 ст.л.
специи
Лимонный кекс с лимонной меренгой
для теста:
мука - 250 гр.
куриные яйца - 3 шт.
сахар - 200 гр.
сметана - 200 гр.
растительное масло - 125 мл.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
лимон - 1 шт.
куркума - ½ ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
для меренги:
куриные белки - 2 шт.
сахарная пудра - 100 гр.
лимонный сок - 2-3 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
244575 мин.811
27 ноября 2019, 14:55
для теста:
мука - 250 гр.
куриные яйца - 3 шт.
сахар - 200 гр.
сметана - 200 гр.
растительное масло - 125 мл.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
лимон - 1 шт.
куркума - ½ ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
для меренги:
куриные белки - 2 шт.
сахарная пудра - 100 гр.
лимонный сок - 2-3 ст.л.
Банановый кекс 
бананы - 2 шт.
куриные яйца - 2 шт.
овсяные хлопья - 100 гр.
орехи - 100 гр.
растительное масло - 20 гр.
мёд - 2 ст.л.
молоко - 100 гр.
мука – 70 гр.
сода - ½ ч.л.
разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
корица - ½ ч.л.
мускатный орех - ½ ч.л.
щепотка соли.
Каталог: Кексы и маффины
256060 мин.1212
20 ноября 2019, 12:55
бананы - 2 шт.
куриные яйца - 2 шт.
овсяные хлопья - 100 гр.
орехи - 100 гр.
растительное масло - 20 гр.
мёд - 2 ст.л.
молоко - 100 гр.
мука – 70 гр.
сода - ½ ч.л.
разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
корица - ½ ч.л.
мускатный орех - ½ ч.л.
щепотка соли.
Домашние вареники с картошкой и грибами
для теста:
мука - 300 гр. + 50 гр. для работы с тестом
растительное масло - 1 ст.л.
соль - ½ ч.л.
вода - 150 мл.
для начинки:
картофельное пюре - 250 гр.
грибы - 300 гр.
лук - 1 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
сливочное масло - 20 гр.
соль
перец
Каталог: Вареники
183745 мин.3811
13 ноября 2019, 16:11
для теста:
мука - 300 гр. + 50 гр. для работы с тестом
растительное масло - 1 ст.л.
соль - ½ ч.л.
вода - 150 мл.
для начинки:
картофельное пюре - 250 гр.
грибы - 300 гр.
лук - 1 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
сливочное масло - 20 гр.
соль
перец
Яблоки в слоеном тесте с корицей
слоеное тесто – 400 гр.
сахар - 3-4 ст.л.
яблоки - 2 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
молоко - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
ванильный сахар – 0.5 ч.л.
Каталог: Слойки
206135 мин.610
31 октября 2019, 14:51
слоеное тесто – 400 гр.
сахар - 3-4 ст.л.
яблоки - 2 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
молоко - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
ванильный сахар – 0.5 ч.л.
Печенье пальчики с начинкой
для теста:
мука - 350 гр.
растительное масло - 60 гр.
сливочное масло - 60 гр.
кефир - 70 мл.
сахар - 70 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
куркума - 1 ч.л.
корица – 1 ч.л.
ванильный сахар - ½ ч.л.
щепотка соли
для начинки:
варенье сливовое - 4 ст.л.
для присыпки:
сахар - 1 ст.л.
корица - 1 ч.л.
Каталог: Печенье
254545 мин.2111
23 октября 2019, 12:46
для теста:
мука - 350 гр.
растительное масло - 60 гр.
сливочное масло - 60 гр.
кефир - 70 мл.
сахар - 70 гр.
куриное яйцо - 1 шт.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
куркума - 1 ч.л.
корица – 1 ч.л.
ванильный сахар - ½ ч.л.
щепотка соли
для начинки:
варенье сливовое - 4 ст.л.
для присыпки:
сахар - 1 ст.л.
корица - 1 ч.л.
Банановое мороженое
сливки 30% жирности - 250 мл.
бананы - 2 шт.
сгущённое молоко - 50 мл.
лимонный сок - 1 ч.л.
пищевой краситель жёлтый - 1-2 капли.
Каталог: Мороженое
184215 мин.510
16 октября 2019, 12:49
сливки 30% жирности - 250 мл.
бананы - 2 шт.
сгущённое молоко - 50 мл.
лимонный сок - 1 ч.л.
пищевой краситель жёлтый - 1-2 капли.
Морковный торт с клюквой
для коржей:
мука - 300 гр.
морковь - 300 гр.
куриные яйца - 3 шт.
сахар - 250 гр.
орехи - 3 ст.л.
вяленная клюква - 30 гр.
растительное масло - 200 мл.
ванильная паста - 1 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 пакетик
корица - 1 ч.л.
молотій имбирь - ½ ч.л.
мускатный орех - щепотка
щепотка соли
для крема:
сливочное масло - 100 гр.
сахарная пудра - 150 гр.
творожный сыр - 400 гр.
Каталог: Торты
504990 мин.1210
09 октября 2019, 13:20
для коржей:
мука - 300 гр.
морковь - 300 гр.
куриные яйца - 3 шт.
сахар - 250 гр.
орехи - 3 ст.л.
вяленная клюква - 30 гр.
растительное масло - 200 мл.
ванильная паста - 1 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 пакетик
корица - 1 ч.л.
молотій имбирь - ½ ч.л.
мускатный орех - щепотка
щепотка соли
для крема:
сливочное масло - 100 гр.
сахарная пудра - 150 гр.
творожный сыр - 400 гр.
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
