Анастасия Ецкало
Рейтинг активности: 23.105
Пол: Женский
День рождения: 28 августа 1986
Регистрация: 03.05.2017 18:32
Последний визит: 07.08.2018 13:07
Каталог: Запеканка
29520 мин.05
12 февраля 2018, 12:18
500 гр. творог,
2 яйцо
3-4 ст.л. сахар
¼ ч.л соль
1 ч.л. разрыхлитель
2-4 ст.л. манная крупа
1 ч.л. ванильный сахар
2-3 ст.л. сметана
Каталог: Блины
32260 мин.01
11 февраля 2018, 19:00
270 гр. мука
6-7 яиц
1 л молока
3 ч.л. сахар
¼ ч.л. соль
50 мл. растительное масло
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. кипяток.
Каталог: Блины
29200 мин.02
08 февраля 2018, 18:22
500 мл. ряженка
200 мл. кипяток
260 гр. мука
2 яйца
1 щепотка соль
1 ст.л. сахар
2 ст.л. растительное масло
0,5 ч.л сода
Каталог: Сырники в духовке
108200 мин.13
07 февраля 2018, 14:03
творог – 300 гр.
кефир – 180 мл.
яйцо – 2 шт.
манная крупа – 80 гр.
сливочное масло – 30 гр.
сахар – 4-5 ст.л.
соль – 0,25 ч.л.
ванильный сахар – 1 ч.л.
сода – 0,5 ч.л.
разрыхлитель – 0,25 ч.л.
Каталог: Блины
21590 мин.03
06 февраля 2018, 18:22
150 гр. мука
200 мл. молоко
100 мл. вода
6 гр. свежие дрожжи
0,5 ч.л. разрыхлитель для теста
1 ч.л. сахар
1 крупное яблоко
2 ч.л. коричневый сахар
Каталог: Печенье
35550 мин.03
04 февраля 2018, 16:46
300 гр. мука
200 гр. сахар
120 гр. маргарин (сливочное масло)
1 яйцо
2 ст.л. молоко
1 ч.л. ванильный сахар
250 гр. чернослив (джем)
4 ст.л. джем
Каталог: Булочки
45570 мин.04
02 февраля 2018, 19:14
400 гр. мука
200 мл. вода
0,5 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
5 гр. сухие дрожжи
50 мл. + 50 мл. растительное масло
2 зуб чеснок
Каталог: Вареники
55120 мин.16
31 января 2018, 18:11
400 гр. мука
200 мл. вода горячая
½ ч.л. соль
400 гр. квашеная капуста
1 шт. лук
2-3 ст.л. растительное масло +
1 ст.л. в тесто
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
59810 мин.012
30 января 2018, 16:28
1 шт. скумбрия
0,5 л воды
1 ст.л. соль
1 ст.л. сахар
1-3 шт. лавровый лист
5-10 шт. перец горошек
1 ст.л. уксус 9%
Каталог: Лепешки с начинкой
35390 мин.04
27 января 2018, 18:01
тесто:
200 гр. мука
100 мл. вода
50 мл. растительное масло
1 ч.л. дрожжи сухие
0,25 ч.л. соль
25 гр. сливочное масло
начинка:
0,5 шт. лук
300 гр. фарш
специи
Каталог: Хлеб
109610 мин.113
25 января 2018, 13:58
мука - 450 гр.
молоко - 200 мл.,
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
сухие дрожжи - 10 гр.
масло сливочное - 180 г.
Каталог: Беляши
151900 мин.017
23 января 2018, 18:20
тесто:
мука – 350 гр.
вода – 220 мл.,
соль – 0,5 ч.л.
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
масло растительное – 1,5 ст.л.
начинка:
фарш – 250-300 гр.
лук – 1 шт.
соль – 0,5 ч.л.
перец молотый черный – 1/3 ч.л.
зелень ,
вода холодная – 50-100 мл.,
растительное масло – для жарки.
Каталог: Лепешки
699260 мин.054
21 января 2018, 16:46
мука – 600 гр.
кефир теплый – 500 мл.,
соль – 1 ч.л.
сода – 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
1975730 мин.405
19 января 2018, 19:23
тесто:
мука – 250 гр.
вода – 100 мл.,
яйцо – 1 шт.
соль – 0,5 ч.л.
дополнительно:
курица (бедро) – 400 гр.
картофель – 3 шт.
капуста – 300-350 гр.
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лавровый лист – 2 шт.
соль
перец ,
растительное масло – 3-4 ст.л.
Каталог: Омлет
296360 мин.011
17 января 2018, 16:39
яйцо – 6 шт.
молоко – 300 мл.
соль
сливочное масло – 20 гр.
Каталог: Вареники
74130 мин.05
15 января 2018, 19:10
тесто:
мука пшеничная – 500 гр.
вода – 200 мл.,
яйцо – 1 шт.
соль – 1 ч.л.
начинка:
отварные потрошки куриные,
морковь и лук,
соль и перец ,
бульон.
Каталог: Другие десерты
47210 мин.05
13 января 2018, 16:33
манная крупа - 250 гр.
мука - 60 гр.
сахар - 100 гр.
соль - 1 щеп.,
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
растительное масло - 120 мл.,
молоко - 100 мл.,
орехи.
для сиропа:
сахар - 200 гр.
вода - 220 мл.,
лимонная кислота (сок) - 1/4 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
99080 мин.04
28 декабря 2017, 14:00
скумбрия свежая – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
морковь – 1 шт.
огурец маринованный – 1 шт.
желатин – 10 гр.
соль
перец черный
Каталог: Печенье
36920 мин.00
24 декабря 2017, 16:40
мука – 600 гр.
растительное масло – 180 мл.,
рассол – 180 мл.,
сахар – 200 гр.
сода – 1 ч.л. (без горки),
орешки.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
37620 мин.00
21 декабря 2017, 18:21
скумбрия свежемороженая – 1 шт.
морковь – 1 шт.
лук – ½ шт.
перец сладкий – 1/3 шт.
чеснок – 1 зубок,
растительное масло – 25 мл.,
соль
перец ,
листья салата и лимон – для подачи.
Каталог: Селедка под шубой
44170 мин.01
19 декабря 2017, 17:36
сельдь соленая – 1 шт.
морковь вареная – 1 шт.
свекла вареная – 1 шт.
картофель отварной – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
сыр твердый – 100 гр.
яйцо вареное – 3-4 шт.
майонез
соль
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
63570 мин.01
17 декабря 2017, 19:33
мука – 350-400 гр.
молоко – 200 мл.,
желток – 2 шт. (+ 1 для смазывания),
сухие дрожжи – 1,5 ч.л.
маргарин – 50 гр.
сахар – 3 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
печенка куриная, желудки, сердечки – 350 гр.
растительное масло – 50 мл.,
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
соль
перец ,
бульон – 1 ст.
Каталог: Торты
40180 мин.09
14 декабря 2017, 16:53
бисквит:
мука – 120 гр.
сахар – 120 гр.
яйцо – 4 шт.
сироп для пропитки:
сахар – 100 гр.
вода – 110 мл.,
коньяк – 1 ст.л.
крем:
сливочное масло – 150 гр.
яйцо – 1 шт.
молоко – 80 мл.,
сахар – 125 гр.
ванильный сахар – 1 пак.,
коньяк – 1 ст.л.
дополнительно:
арахис – 150 г.
Каталог: Салат с курицей
71670 мин.03
13 декабря 2017, 18:57
ингредиенты (2 средние или 1 крупная гроздь):
грудка куриная – 250 гр.
яйцо – 3 шт.
сыр – 150 гр.
орехи грецкие – 70 гр.
виноград – 400 гр.
майонез ,
соль, растительное масло, карри, зелень.
Каталог: Другие салаты
29850 мин.00
11 декабря 2017, 16:35
яйца – 4 шт.
рис сырой – 0,5 ст.
крабовые палочки – 200 гр.
сыр твердый – 100 гр.
кукуруза – 1 банка,
луковица – 0,5 шт.
майонез – 2-3 ст.л.
зелень ,
соль
перец
Каталог: Бутерброды на праздничный стол
41360 мин.03
10 декабря 2017, 15:01
белый хлеб
творожный сыр
бекон,
зеленый лук
Каталог: Другие холодные закуски
32480 мин.00
08 декабря 2017, 17:52
черный хлеб - 3-4 кус.
яйцо вареное – 3 шт.
свекла вареная – 1 шт.
масло сливочное (сливочный сыр) – 10-20 гр.
майонез – 3 ч.л.
красный лук – 0,5 шт.
соль
перец
филе селедки – 100 гр.
зелень
Каталог: Другие салаты
137640 мин.09
07 декабря 2017, 18:57
яйцо – 4 шт.
плавленый сырок – 1 шт.
масло сливочное – 50 гр.
лук – 1 шт.
крабовые палочки – 100 гр.
яблоко – 1 шт.
майонез
зелень
Каталог: Пироги
588710 мин.215
03 декабря 2017, 17:47
мука – 600 гр.
яйцо – 2 шт.
вода – 125 мл.,
маргарин (масло) – 180 гр.
мясо – 450 гр.
картофель – 500 гр.
лук – 2 шт.
соль
перец, приправы
Каталог: Салат с курицей
187220 мин.06
22 ноября 2017, 17:10
мясо (курица, свинина и др.) – 300 гр.
луковица – 1 шт.
морковь – 1 шт.
яйцо – 2 шт.
соль
перец
растительное масло – 2 ст.л.
майонез – 2-3 ч.л.