Шестопалова Елена
Рейтинг активности: 10.355
Пол: Женский
Регистрация: 09.02.2017 19:46
Последний визит: 22.01.2019 10:20
Каталог: Из овощей и грибов
65460 мин.18
26 сентября 2017, 20:00
картофель (сырой) 500 г
соевый соус 2 ст.л
соль
паприка сладкая молотая 2 ч.л
сухой чеснок 1 ч.л
яичный белок 1 шт
кунжут 1 ст.л
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
72830 мин.00
22 сентября 2017, 11:28
творог 200 г
сахар 2 ст.л
ванильный сахар 1 ч.л
яйцо 1 шт
рис (отваренный) 0,5 ст
мука 2 ст.л. (+для панировки)
масло растительное для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
31670 мин.01
19 сентября 2017, 08:22
творог (5 - 9%) 200 г
зелень петрушки
чеснок 2 - 3 зуб
соль
перец молотый
сметана 1 - 1,5 ст.л
Каталог: Пироги
39610 мин.03
14 сентября 2017, 21:08
яйца 3 шт
сахар 125 г
цедра лимона 1 ч.л
сок половинки лимона
масло сливочное (размягченное) 125 г
мука 125 г
разрыхлитель 2 ч.л
для глазури:
яичный белок
сахарная пудра 0,5 ст (больше или меньше)
сок лимона 1 ч.л
для украшения:
кружочки лимона
листики мяты
Каталог: Пироги
35030 мин.03
10 сентября 2017, 18:18
колбаса (ветчина, копченое мясо) 200 г
сыр твердый 200 г
фасоль консервированная (отварная) 400 г
зелень укропа
сметана 200 г
яйца 3 шт
мука 130 г
сода 1 ч.л (гашеная)
соль
Каталог: Другие горячие закуски
108860 мин.110
05 сентября 2017, 17:33
картофель (сырой) 5-6 шт
колбаса вареная (сосиски) 200 г
лук 1 шт
чеснок 2-3 зуб
соль
яйца 3 шт
сметана 3 ст.л
масло растительное для жарки
Каталог: Торты
304440 мин.127
02 сентября 2017, 14:31
печенье (у меня сладкий крекер) 350-450 г
масло сливочное 150 г
сахар 100 г
творог (у меня 5%) 400 г
сметана 200 г
Каталог: Пироги
72100 мин.08
29 августа 2017, 20:55
яйца 3 шт
сахар 180 г
сметана 200 г
сода 1 ч.л
мука 220 г
ягоды по желанию
Каталог: Оладьи
62010 мин.03
25 августа 2017, 19:02
тыква 300 г
яблоки 100 г
сахар 3 ст.л
яйца 2 шт
кефир 150 мл.
мука 200 г
сода 1 ч.л
масло растительное для жарки
Каталог: Запеканка
27760 мин.12
22 августа 2017, 08:31
творог 350 г
макароны (предварительно отваренные) 400 г
яйца 3 шт
сахар 100 г
изюм 30 г
Каталог: Другие горячие закуски
64160 мин.12
18 августа 2017, 17:32
сыр твердый 400 г
яйцо 2 шт
хлопья кукурузные 1 ст
мука 3 ст.л
масло растительное для жарки
Каталог: Торты
40900 мин.16
15 августа 2017, 12:40
2 яйца
160 гр. сахара
200 мл. молока
1 ст варенья ( у меня абрикосовое) + 2 ст.л. для пропитки
260 гр. муки
1 ч.л соды (гашеная лимонным соком)
200 гр. сметаны (у меня 20%)
2 ст.л. вареной сгущенки
орешки 30 гр. (для украшения)
Каталог: Торты
76740 мин.04
12 августа 2017, 16:59
для орехового коржа:
яйца 2 шт
сахар 100 г
сметана (у меня 20%) 150 г
крахмал (у меня кукурузный) 1 ст.л
сода 1 ч.л
орехи грецкие 50 г
мука 130 г
для шоколадного коржа:
яйца 2 шт
сахар 100 г
сметана (у меня 20%) 150 г
крахмал (у меня кукурузный) 1 ст.л
сода 1 ч.л
шоколад горький 50 г
мука 100 г
какао-порошок 30 г
для крема:
сметана (у меня 20%) 400 г
сахар 150 г
для глазури:
сахар 3 ст.л
масло сливочное 50 г
молоко 1 ст.л
какао-порошок 2 ст.л
для украшения:
орехи грецкие 30 г
шоколад горький 100 г
Каталог: Лепешки
752015 мин.46
08 августа 2017, 16:18
мука 1 ст
кукуруза консервированная 170 г
сыр твердый 150 г
кефир 200 мл.
яйца 2 шт
соль 0,5 ч.л
специи (у меня паприка сладкая молотая) 1 ч.л
зелень петрушки
Каталог: Сдобные булочки
712590 мин.215
03 августа 2017, 16:26
для теста:
молоко (теплое) 200 мл.
сухие дрожжи 1,5 ч.л
сахар 3 ст.л
соль 0,5 ч.л
ванильный сахар 1 пакетик
яйца 2 шт. (+1 шт. для смазывания булочек)
масло сливочное 80 мл.
мука 550 - 600 г
для посыпки:
масло сливочное 1 ст.л
сахар 2 ст.л
мука 2- 3 ст.л. (может уйти больше)
Каталог: Другие десерты
65690 мин.04
31 июля 2017, 09:58
творог 250 г
овсяное печенье 2 шт
сахарная пудра 2 - 3 ч.л
фруктовое желе 1 пакетик 50 гр. ( у меня вишня)
Каталог: Пироги
143230 мин.25
25 июля 2017, 14:56
масло сливочное 120 г
сахар 160 гр. (+для посыпки абрикосов)
яйца 2 шт
молоко 100 мл.
ванильный сахар 1 пакетик
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч.л
абрикосы 6 - 7 шт
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Другие холодные закуски
65930 мин.110
21 июля 2017, 18:57
баклажаны 2 - 3 шт
лук репчатый 1 - 2 шт
соль
чеснок 2 - 3 зуб
зелень
для маринада:
сахар 1 ч.л
соль 0,5 ч.л
уксус 9% 2 ст.л
вода 2 ст.л
Каталог: Запеканка
78150 мин.410
18 июля 2017, 13:39
кабачки 350 г
крабовые палочки 100 г
перец сладкий болгарский 1 шт
яйца 2 шт
манная крупа 80 г
разрыхлитель 1 ч.л
соль
перец молотый
семена кунжута
Каталог: Запеканка
108070 мин.02
16 июля 2017, 14:37
картофельное пюре 650 г
шампиньоны 500 г
луковица 1 шт
сметана 5 ст.л
сыр твердый 100 г
укроп 1 пучок
соль
перец молотый
Каталог: Слойки с сахаром
178030 мин.16
12 июля 2017, 16:58
тесто слоеное (бездрожжевое) 500 гр.
яблоки 2 - 3 шт.
сахар 5 ст.л.
корица молотая 1 ч.л.
масло сливочное 50 гр.
сахарная пудра (для посыпки)
Каталог: Салат из овощей
42120 мин.011
08 июля 2017, 23:28
капуста 400 г
яйца (сваренные вкрутую) 3 шт
плавленные сырки 3 шт
зелень (петрушка, лук)
чеснок 3-4 зуб.
майонез
соль
Каталог: Торты
44600 мин.01
05 июля 2017, 14:25
печенье 24 шт. (больше или меньше) самое простое
молоко 150 мл. (для пропитки)
для крема:
сливки (33%) 250 мл.
сахарная пудра 2 ст.л
кокосовая стружка 100 г
для джема:
малина 350 г
лимонный сок 1 ч.л
вода 1 ст.л
сахарная пудра 1 - 2 ст.л.
для декора:
кокосовая стружка 30 г
малина, листики мяты (по желанию)
Каталог: Лепешки
1089715 мин.49
02 июля 2017, 12:39
мука 300 гр. (больше или меньше)
кефир 120 мл.
зелень (укроп) 1 пучок
соль 1 ч.л
сода 0,5 ч.л
яйца 2 шт
чеснок 5 - 6 зуб
Каталог: Заливное
159900 мин.314
28 июня 2017, 18:20
для теста:
кефир 250 мл.
майонез 200 г
яйца 4 шт
соль 0,5 ч.л
мука 250 г
разрыхлитель 1,5 ч.л
семена кунжута 1 ст.л.
для начинки:
куриное филе 300 г
капуста 300 г
соль
перец молотый
зелень (укроп, лук)
Каталог: Торты
108590 мин.05
24 июня 2017, 12:03
для бисквита:
яйца 5 шт
сахар 160 г
мука 130 г
для клубничного джема:
клубника 400 г
сахар 50 г
для крема:
сливки 33% 250 мл.
сахарная пудра 3 ст.л
для декора:
сахарная пудра 1 ст.л
клубника 5 шт
Каталог: Запеканка
180060 мин.213
19 июня 2017, 18:38
кабачки 650 г
яйца 5 шт
молоко 250 мл.
мука 130 г
соль 1 ч.л , перец молотый 1/3 ч.л
зелень (лук, укроп)
сыр твердый 100 г
Каталог: Коктейли безалкогольные
1489010 мин.02
15 июня 2017, 19:23
молоко 500 мл.
апельсины 2 - 3 шт
сахарная пудра 2 - 3 ст.л
Каталог: Пироги
42800 мин.15
11 июня 2017, 18:34
для теста:
мука 3 ст (480 г)
разрыхлитель 1 ч.л
соль 1/3 ч.л
яичные желтки 3 шт
сахар 100 г
масло сливочное (размягченное) 250 гр.
орехи (у меня дробленый арахис в карамели) 50 г
для начинки:
творог (у меня домашний) 400 г
сахар 100 г
сливки 100 мл.
Каталог: Пицца
34560 мин.012
07 июня 2017, 10:10
для теста:
мука 140 г
сметана 3 ст.л
маргарин (масло сливочное) 90 г
соль 0,5 ч.л
для начинки:
лук репчатый 2 шт. (160 г)
сырок плавленный 2 шт. (140 г)
яйца 2 шт
соль