Сергей Стоян

Сергей Стоян

Рейтинг активности: 0.945
Пол: Мужской
Регистрация: 11.07.2016 18:47
Последний визит: 24.10.2020 11:04
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Маринованные огурцы
Маринованные огурцы

огурцы — 3-4 шт.
укроп — 5 веточек
чеснок — 3-4 зубчика
уксус — 3 ст.л.
соль — 3/4 ст.л.
черный перец — 20 горошин

Сергей Стоян
  • 16 сентября 2019, 16:32
Изумительные булочки с корицей без миксера
Изумительные булочки с корицей без миксера

◉ тесто:
сливочное масло - 55 гр.
молоко - 80+160 мл.
сахар - 1 ч.л.
дрожжи сухие - 7 гр.
мука - 440 гр.

Каталог: Булочки
Сергей Стоян
  • 15 сентября 2019, 14:50
Морковный торт
Морковный торт

морковный торт:
грецкие орехи — 100 гр.
мука — 130 гр.
разрыхлитель — 1/2 ст.л.
сода — 1 ч.л.
сахар — 50 гр.

Каталог: Торты
Сергей Стоян
  • 14 сентября 2019, 18:30
Энергетический батончик мюсли
Энергетический батончик мюсли

основа:
мед - 2 ст.л.
овсяные хлопья - 1,5 ст.
финики - 300 гр. (3/4 чашки пюре из фиников)
◉ наполнитель - 1 ст. :
сухофрукты - изюм, клюква, сушеные яблоки и тд

Каталог: Батончики
Сергей Стоян
  • 13 сентября 2019, 17:54
Полезное мороженое без сахара за 1 минуту.
Полезное мороженое без сахара за 1 минуту.

бананы - 2 шт.
какао - 1 ст.л.
холод

Каталог: Мороженое
Сергей Стоян
  • 12 сентября 2019, 15:20
Баклажаны по-португальски.
Баклажаны по-португальски.

баклажаны - 4 шт.
соль - щедрая щепоть
растительное масло - 2+ ст.л.
лук - 1 шт.
томаты - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик

Сергей Стоян
  • 11 сентября 2019, 14:04
Фаршированный перец в духовке
Фаршированный перец в духовке

перец - 12 шт.
мясо - 700 гр. (свинина и говядина)
рис - 200 гр.
яйцо - 1 шт.
лук - 4 шт.
морковь - 3 шт.

Сергей Стоян
  • 10 сентября 2019, 17:46
Хлебный попкорн на сковороде
Хлебный попкорн на сковороде

батон 3-4 кусочка
сахар - 4 ст.л.
вода - 3 ст.л.
сливочное масло - 1-2 ст.л.
молоко - 5 ст.л.

Сергей Стоян
  • 09 сентября 2019, 16:36
Яблочный пирог перевёртыш.
Яблочный пирог перевёртыш.

тесто:
сливочное масло - 75 гр.
сахар - 5 ст.л.
яйца - 3 шт.
сметана - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик

Каталог: Пироги
Сергей Стоян
  • 08 сентября 2019, 10:28
Варенье-мармелад-желе
Варенье-мармелад-желе

желатин - 10- 12 гр.
вода - 2- ст.л.
имбирь - 300 гр.
апельсин - 2 шт.
лимон/лайм - 1 шт.
сахар - 300 гр.

Каталог: Варенье
Сергей Стоян
  • 01 сентября 2019, 22:24
Гриль салат из 3 ингредиентов
Гриль салат из 3 ингредиентов

овощи:
синие — 1/2 шт.
паприка (сладкий перец) — 1/2 шт.
соус:
оливковое масло — 1 ст.л.
лимонный сок — 1 ч.л.

Сергей Стоян
  • 30 августа 2019, 19:23
Десерт за 5 минут: кофе, сахар и вода (без сливок!) - crema al caffé!
Десерт за 5 минут: кофе, сахар и вода (без сливок!) - crema al caffé!

вода (лучше ледяная) — 80 мл.
кофе (растворимый) — 1 ст.л. (без горки)
сахар — 50 гр.

Сергей Стоян
  • 29 августа 2019, 18:56
бургер из фильма «двое: я и моя тень» — неряха джо (sloppy joe).
 бургер из фильма «двое: я и моя тень» — неряха джо (sloppy joe).

◉ начинка:
лук — 1 шт.
фарш говяжий — 700 гр.
сладкий перец — 1 шт.
вода — 1+1 ст.
сухой чеснок — 1 ч.л.

Каталог: Бургеры
Сергей Стоян
  • 27 августа 2019, 18:30