Вход | Регистрация
Сергей Стоян
Рейтинг активности: 1.375
Пол: Мужской
Регистрация: 11.07.2016 18:47
Последний визит: 03.06.2023 17:33
Каталог: Чипсы
35100 мин.10
09 октября 2019, 18:17
рыба в хрустящей панировке:
филе белой рыбы - 400 гр. (без костей)
2 яйца
мука - пол ст.
панировочные сухари - пол ст.
соль, смчп, специи
растительное масло для жарки
картофель фри в духовке:
картофель - 2-3 шт.
растительное масло - 3 ст.л.
соль
перец, специи
Каталог: Другие десерты
99350 мин.20
08 октября 2019, 16:37
2 яблока
лимонный сок — 1 ч.л.
корица — 0,5+1 ч.л.
сахар — 1+3 ст.л.
хлеб тостерный — 6-12 кусочков
сырок детский — 1 упаковка
2 яйца
молоко (сливки, вода) - 1-2 ст.л.
сливочное масло — кусочек
Каталог: Другие холодные закуски
37600 мин.10
07 октября 2019, 16:56
чеснок - 3 зубчика
орегано - 1 ч. л
оливковое масло - 3 ст. л
соль - 1/2 ч. л
сахар - 1/2 ч. л
яблочный уксус - 1 ст. л
смчп - 1 пакетик.
помидоры - 2- 3 шт.
Каталог: Пироги
25370 мин.10
06 октября 2019, 17:32
тесто:
картошка - 900 гр.
молоко - 200 мл.
масло - 60 гр. (либо еще 2-3 ст.л. молока)
начинка:
лук - 1 большая головка
морковь - 2-3 средних
мясо - 500 гр.
томатная паста - 70 гр.
соевый соус - 2-3 ст.л.
мясной или овощной бульон - 500 мл.
соль
перец
Каталог: Яичница
180080 мин.10
05 октября 2019, 17:59
лук - 1 средний
растительное масло - 1 ст.л.
перец красный сладкий - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
перец чили - 0,5 шт.
томатная паста - 30 гр.
томаты - 800 гр.
кумин (зира) - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль, смчп
6 яиц
Каталог: Хлеб
25100 мин.11
04 октября 2019, 17:21
мороженое - 350 гр.
мука - 225 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - щепотка
Каталог: Другие десерты
100200 мин.12
03 октября 2019, 16:31
овсяные хлопья — 1/3 банки
подсластитель
орехи, семена
специи
фрукты — 1/3 банки
молоко — 1/3 банки
Каталог: Другие гарниры
133580 мин.11
02 октября 2019, 16:20
картофель - 2 шт.
сливочное масло - 20 гр.
растительное масло - 1 ст.л.
сыр, соль и специи
смчп
Каталог: Диетические запеканки
29940 мин.12
01 октября 2019, 14:15
бананы - 5 шт.
лимонный сок - чуток
йогурт - 100 мл.
яйцо - 1 шт.
творог нежирный - 200 гр.
Каталог: Печенье
250250 мин.12
30 сентября 2019, 16:33
база:
банан — 2 шт.
овсяные хлопья — 150 гр.
какао — 2 ст.л. (по желанию)
кокосовая стружка — 150 гр. (вместо хлопьев)
советы:
мед для сладости
Каталог: Другие десерты
23950 мин.11
29 сентября 2019, 16:20
хлеб - 400 гр.
сыр (два вида) - 100+100 гр.
зеленый лук - 4-5 перьев
сливочное масло - 70 гр.
кунжут - 1 ч.л.
семена льна - 1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
70750 мин.11
28 сентября 2019, 16:20
молоко - 1 литр
кефир - пол-литра
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
лимонный сок - 1 ч.л. (или 1/4 ч.л. лимонной кислоты).
Каталог: Другая выпечка
141450 мин.11
27 сентября 2019, 15:35
сливочное масло - 85 гр.
какао - 30 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик
кофе растворимый - 1 ч.л.
кипяток - 120 мл
сахар - 125 гр.
1 яйцо
мука - 90 гр.
разрыхлитель - 1/4 ч.л.
соль - щепотка
Каталог: Другие десерты
94360 мин.12
26 сентября 2019, 17:00
арахис — 400 гр.
соль — щепоточка
◉ советы:
мед для сладости.
и берегите блендер
Каталог: Другие рецепты
249470 мин.14
25 сентября 2019, 15:32
имбирь - 200 гр.
лимон - 3 больших (4 маленьких)
мед - 400 гр.
Каталог: Булочки
100830 мин.10
24 сентября 2019, 18:34
маковая начинка:
мак — 200 гр.
сахар — 150 гр.
молоко — 100 мл.
цедра — от 1 лимона (обязательно!)
тесто:
молоко — 250 мл.
мука — 500 гр.
дрожжи сухие — 7 гр.
сахар — 2 ст.л.
соль — 1 ч.л.
яйца — 2+1 (для смазывания)
сливочное масло — 75 гр.
Каталог: Батончики
55710 мин.10
22 сентября 2019, 15:59
кокосовая стружка - 200 гр.
сгущенное молоко - 200 мл.
соль - щепотка
ванилин - на кончике ножа
глазурь:
сахарная пудра - 400 гр.
какао - 40 гр.
сливочное масло - кусочек
сухое молоко (сливки) - 2 ст.л. (по желанию)
молоко - 120 мл
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
88580 мин.18
20 сентября 2019, 19:13
орехи - 50 гр.
печенье - 150 гр.
творог - 350 гр.
сахар - 3 ст.л.
какао - 1 ст.л.
Каталог: Супы
37750 мин.30
19 сентября 2019, 15:00
томаты - 3 кг.
лук - 3 шт.
вода - 1/2 ст.
томатная паста - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
орегано - 1 ст. дл.
базилик - 1 ст.л.
лавровый лист - 2 листочка
сухой чеснок - 1 ст.л.
соль - 1 1/2 ч.л.
зира - 1 ч.л.
смчп - 1-2 пакетика
Каталог: Заготовки из грибов
27520 мин.20
17 сентября 2019, 18:35
шампиньоны — 0.5 кг.
1 луковица
чеснок - 4-5 зубчиков
маринад:
уксус — 2 ст.л.
растительное масло — 3-4 ст.л.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
19800 мин.10
16 сентября 2019, 16:32
огурцы — 3-4 шт.
укроп — 5 веточек
чеснок — 3-4 зубчика
уксус — 3 ст.л.
соль — 3/4 ст.л.
черный перец — 20 горошин
паприка (кусочками) — 1/4 ч.л.
холодная фильтрованная вода
банка на 1 л.
советы:
делайте огурцы четвертинками — так вкуснее всего (хрустяще)
Каталог: Булочки
41980 мин.11
15 сентября 2019, 14:50
◉ тесто:
сливочное масло - 55 гр.
молоко - 80+160 мл.
сахар - 1 ч.л.
дрожжи сухие - 7 гр.
мука - 440 гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
яйца - 2 шт.
◉ начинка:
сливочное масло - 70 гр.
сахар - 100 гр.
корица - 2 ст.л.
◉ поливка:
сахарная пудра - 120 гр.
молоко - 2 ст.л.
Каталог: Торты
31140 мин.10
14 сентября 2019, 18:30
морковный торт:
грецкие орехи — 100 гр.
мука — 130 гр.
разрыхлитель — 1/2 ст.л.
сода — 1 ч.л.
сахар — 50 гр.
соль — щепотка
корица — 1/4 ч.л.
сммо — щепотка
морковь — 250 гр.
сок (морковный, апельсиновый) — 60 мл.
растительное масло (рафинированное) — 80 мл.
лимонная глазурь
сахарная пудра — 150 гр.
лимонный сок — 30 мл.
Каталог: Батончики
69180 мин.11
13 сентября 2019, 17:54
основа:
мед - 2 ст.л.
овсяные хлопья - 1,5 ст.
финики - 300 гр. (3/4 чашки пюре из фиников)
◉ наполнитель - 1 ст. :
сухофрукты - изюм, клюква, сушеные яблоки и тд
шоколад
семечки
орехи
Каталог: Мороженое
270660 мин.26
12 сентября 2019, 15:20
бананы - 2 шт.
какао - 1 ст.л.
холод
Каталог: Другие основные блюда
33820 мин.21
11 сентября 2019, 14:04
баклажаны - 4 шт.
соль - щедрая щепоть
растительное масло - 2+ ст.л.
лук - 1 шт.
томаты - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
сахар
соль
смчп
чабрец (тимьян) - щепотка
лавровый лист - 1 шт.
брынза - 150 гр.
сухари (по желанию)
Каталог: Блюда из мясного фарша
17110 мин.10
10 сентября 2019, 17:46
перец - 12 шт.
мясо - 700 гр. (свинина и говядина)
рис - 200 гр.
яйцо - 1 шт.
лук - 4 шт.
морковь - 3 шт.
помидоры - 4 шт. (больших)
растительное масло - 3 ст.л.
соль
Каталог: Другие десерты
34450 мин.12
09 сентября 2019, 16:36
батон 3-4 кусочка
сахар - 4 ст.л.
вода - 3 ст.л.
сливочное масло - 1-2 ст.л.
молоко - 5 ст.л.
Каталог: Пироги
29550 мин.11
08 сентября 2019, 10:28
тесто:
сливочное масло - 75 гр.
сахар - 5 ст.л.
яйца - 3 шт.
сметана - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
мука - 90 гр.
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - щепотка
карамель:
сливочное масло - 50 гр.
сахар - 70 гр.
начинка:
яблоки - 5 шт.
лимонный сок - 1 ст.л.
сливочное масло - 15 гр.
корица (по желанию)
Каталог: Салат из овощей
21960 мин.11
30 августа 2019, 19:23
овощи:
синие — 1/2 шт.
паприка (сладкий перец) — 1/2 шт.
соус:
оливковое масло — 1 ст.л.
лимонный сок — 1 ч.л.
соль —
смчп — 1/2 пакетика
базилик
совет:
теплым - вкуснее
