Вход | Регистрация
Сергей Стоян
Рейтинг активности: 1.375
Пол: Мужской
Регистрация: 11.07.2016 18:47
Последний визит: 03.06.2023 17:33
Каталог: Блюда из мяса
31920 мин.11
17 января 2020, 11:28
сметана - 2+1+2 ст.л.
мясо - 150 гр.
соленые огурцы - 2 шт.
картофель - 2-3 шт.
соль, смчп, паприка - щепотка
картофель - 2-3 шт.
вода - 1-3 ст.л.
Каталог: Другие десерты
157300 мин.14
16 января 2020, 17:01
овсянка — 300 гр.
орехи (миндаль, кешью) — 140 гр.
изюм — 75 гр.
подсолнечные семечки — 35 гр.
семена льна — 35 гр.
кокосовая стружка — 15 гр.
корица — 1 ч.л.
соль — 1/4 ч.л.
какао — 1 ст.л.
арахисовая паста — 120 гр.
финики — 10-12 шт.
вода — 50-60 мл.
Каталог: Печенье
12340 мин.10
15 января 2020, 22:14
сливочное мало - 200 гр.
сахар - 80 гр. (3 ст.л. )
мука - 260 гр. (2 ст.л. )
розмарин - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 уп. (или ванилин на кончике ножа)
соль - щепотка
Каталог: Десерты из шоколада
52270 мин.10
14 января 2020, 19:27
шоколад – 150 гр.
сливочное масло – небольшой кусочек
для поливки:
сливки (30% и выше) либо карамель, или густой фруктовый соус - 100 мл.
начинка:
мороженное – 75 гр.
замороженные фрукты
Каталог: Блюда из мясного фарша
32300 мин.12
13 января 2020, 17:59
фрикадельки:
лук - 3-4 шт.
чеснок - 2-3 зубчика
сливочное масло - 20-30 гр.
душистый перец - 3-4 горошины
смчп - 1 пакетик
сммо - 1/4 ореха
сухари - 1/2 ст.
соль - 1 ч.л.
фарш - 500 гр.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
сливочный соус:
сливочное масло - 20 гр.
мука - 2 ст.л.
вода - 240 мл.
горчица - 1 ч.л.
сливки ( 10-20%) - 200 мл.
соль
Каталог: Блины
37800 мин.10
12 января 2020, 23:06
яйца - 3-4 шт.
сахар - 2 ст.л. (если хотите сладкие блины - больше)
молоко - 0,5 литра
мука - 300 гр. (2,5 столовых ст. )
соль - щепотка
масло подсолнечное - 3 ст.л.
Каталог: Котлеты
85070 мин.21
11 января 2020, 22:43
сливочное масло - 100 гр.
укроп - пучок
филе куриное - 1 грудка
мука - 3 ст.л.
яйцо - 2 шт.
хлебные крошки - 1 ст.
молоко - 1 ст.л.
соль - щепотка
растительное масло - 300-400 мл.
Каталог: Другие десерты
22820 мин.10
08 января 2020, 22:52
орехи (миндаль, фундук) - 30 + 80 гр.
шоколад молочный - 75 гр.
шоколад черный - 75 гр.
молоко - 200 мл
мед - 20 гр.
сухое молоко - 30 гр.
соль - щепотка небольшая
Каталог: Вторые блюда из круп
36660 мин.11
07 января 2020, 19:46
овсяные хлопья — 8 ст.л.
молоко — 600 мл.
соль — щепотка
масло
фрукты
семена, орехи
Каталог: Зубатка
14650 мин.10
06 января 2020, 19:45
зубатка
помидоры - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
травы
соль - щепотка
смчп - щепотка
Каталог: Блины
12710 мин.10
05 января 2020, 23:53
мука - 200 гр.
соль - 0,5 ч.л.
сода - 0,25 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
куркума - 1 ч.л.
вода - 370-400 мл.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
начинка:
урбеч — 2 ч.л.
мёд — 4 ч.л.
сливочное масло размягченное — 20 гр. (по желанию)
Каталог: Печенье
13230 мин.10
02 января 2020, 21:57
пунш:
фруктовый чай - 2 ч.л.
кипяток - 500 мл.
яблочный сок - 250 мл.
сок от 1 лимона
сок от 1 апельсина
сахар - 2 ст.л.
корица - 1 палочка
гвоздика - 8 шт.
печенье:
сливочное масло - 100 гр.
сахар - 100 гр.
ванильный сахар - 1 пакетик
1 яйцо
мука - 180 гр.
разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
белый шоколад - 90 гр.
сушеная клюква - 100 гр.
Каталог: Кексы и маффины
20670 мин.10
01 января 2020, 17:41
кекс:
сливочное масло - 15 гр.
молоко - 1 ст.л.
1 яйцо
мука - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 1/4 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
молотые орехи - 1 ст.л.
пряные специи - 1 ч.л.
ликер (сок) - 1 ст.л.
ромовое масло:
сливочное масло - 15 гр.
сахарная пудра - 1 ст.л.
ликер - 1 ч.л.
Каталог: Вегетарианские блюда
22580 мин.10
31 декабря 2019, 22:20
12 лепешек-тортилий
кукуруза - 0,5 ст.
фасоль - 0,5 ст.
сыр - 150 гр.
соль, смчп - щепотка
сухой чеснок и травы - щепотка
растительное масло - 1 ст.л.
куркума, паприка - щепотка
кетчуп - 200 гр.
Каталог: Блюда из птицы
26800 мин.10
30 декабря 2019, 23:09
лепешка - тортилья
куриное филе
растительное масло
огурец
сыр
щепотка:
соль, смчп
красный перец
сухой чеснок
паприка
сухие травы
Каталог: Борщ
11270 мин.11
29 декабря 2019, 22:41
сливочное масло - 50 гр.
мука - 320 гр.
соль - 0,5 ч.л.
вода - 170-200 мл.
Каталог: Мясо по-французски
18960 мин.10
28 декабря 2019, 20:12
свинина - полкило
соль, смчп - щепотка
сухой чеснок - щепотка
клубника - 400 гр.
сметана
сыр - 150-200 гр.
растительное масло
Каталог: Печенье
13370 мин.10
27 декабря 2019, 19:14
мука — 100 гр.
разрыхлитель — 1 ч.л.
корица — 1 1/2 ч.л.
сода — 1/2 ч.л.
имбирь молотый — 1 ч.л.
мускатный орех
душистый перец — 1/2 ч.л.
какао — 1 ст.л.
соль — 1/4 ч.л.
масло сливочное — 100 гр.
имбирь свежий — (1-2 ч.л. )
мёд — 40 гр.
Каталог: Другие рецепты
26870 мин.10
26 декабря 2019, 22:18
соль - 1/4 ч.л.
сахар - 1/2 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
растительное масло - 150 мл.
горчица - 0,5 или 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
Каталог: Блюда из рыбы
21690 мин.10
25 декабря 2019, 21:25
рыба — 1 шт.
соль — 1 кг.
лимон — 1 шт.
травы
Каталог: Муссы
20620 мин.10
24 декабря 2019, 20:23
сок - 600 мл. (3 ст. )
манка - 3 ст.л. ( с горкой )
сахар - ( лучще без него )
Каталог: Бутерброды
13960 мин.10
22 декабря 2019, 00:34
лук — 2 шт.
масло — 2-3 ст.л.
грибы — 300 гр.
соль — щепотка
смчп — 1 пакетик
Каталог: Другие горячие закуски
23810 мин.12
21 декабря 2019, 23:04
яйца - 2-6 шт.
уксус - 100 мл.
мука - пол ст.
панировочные сухари - пол ст.
сливочное масло - 30 гр.
соль, смчп
Каталог: Хачапури
49640 мин.12
20 декабря 2019, 15:20
тесто:
яйцо - 1 шт.
сахар - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
кефир - 100 мл.
мука - 200+65 гр.
сода - 0,5 ч.л.
начинка:
сыр сулугуни - 200 гр.
белок от 1 яйца
молоко - 5 ст.л.
яйцо - 1-2 шт.
сливочное масло
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
60480 мин.12
19 декабря 2019, 15:46
творог — 250 гр.
молоко — 100 мл.
банан — 1 шт.
Каталог: Пироги
31220 мин.10
18 декабря 2019, 22:11
сливочное масло - 100 гр.
мука - 210 гр.
сода - 0,5 ч.л.
творог - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 100 гр.
апельсины - 3 шт.
Каталог: Кексы и маффины
21720 мин.11
17 декабря 2019, 23:29
масло - 175 гр.
сахар - 175 гр.
лимон - 1 шт.
мука - 175 гр.
яйца - 3 шт.
разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
40700 мин.12
16 декабря 2019, 19:16
картофель (крупный) — 6 шт.
масло
яйца — 4 шт.
лук — 1 шт.
ветчина
сыр — 90 гр.
зелень
соль
смчп — 2 пакетика
Каталог: Другие горячие закуски
49900 мин.10
15 декабря 2019, 21:59
куриное филе - 2 шт.
панировка:
панировочные сухари - 1 чашка
растительное масло - 1 ст.л.
твердый сыр - небольшой кусочек (по желанию)
яйца - 2-3 шт.
мука - 1/2 ст.
соль - 1/2 ч.л.
смчп - щепотка
красный перец - щепотка
сушеный чеснок - щепотка
сухие травы и специи
Каталог: Другие основные блюда
18470 мин.10
14 декабря 2019, 20:33
топинамбур - побольше
сливочное масло - кусочек
соль - (можно и без нее)
