koruna

koruna

Рейтинг активности: 0.59
Пол: Женский
Город: Люберцы
Регистрация: 17.12.2007 18:15
Последний визит:
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Снега.

Картошку режем на мелкие кубики и объжариваем с луком до полуготовности, грибы обжариваем с чесноком. Мясо обжаривам до полуготовности. Берем утятницу и выкладываем туда все слоями: кортошка, мясо, грибы, каждый слой густо промазываем сметаной. Так же сметану надо положить на верх последнего слоя. И ставим в духовку на 30 мин.

Курица в шампанском

Курица разрезать. Часть сливочного масла разогреть на сковороде обжарить на нем курицу, по 15мин с каждой стороны. Поперчить. Оставшееся масло разогреть в кострюле и подрумянить в нем муку. Залить 250мл куриного бульона, сильно помешивая. Варить 3мин. на среднем огне. Лук мелко нарезать, и обжарить ,залить шампанским Сливки смешать с мучной...

Салат с ветчиной
  • 03 января 2008, 19:50

Все ингредиетты потереть на терке, заправить чесноком и майонезом.

Салат с беконом.
  • 03 января 2008, 19:32

Кортошку варим и режим кубиками. Бекон режим тоненькими полосками. Грибы обжариваем на сковороде. Яйца трем на терке. Огурцы чистим от кожуры и нарезаем мякоть. Все перемешиваем, добовлям лук и запровляем майонезом.

Яхния из баклажанов

Баранину нарезать кусочками, посалить и тушить добавив немного воды. Когда мясо станет мягким, вынуть и обжарить. Баклажан нарезать ломтиками,посалить и оставить на 15 мин, отжать, обжарить и уложить на мясо, сверху покрыть нарезаными ломтиками помидоры. Посипать зеленью петрушки, добавить 0.5 ст. воды и варить на слабом огне, пока вода неиспориться....

Салат из "ракушек" с копченым лососем и стручковым горохом.
  • 26 декабря 2007, 21:18

Ракушки сворить до готовности, хорошо промыть. Фасоль нарезать и варить 5мин в подсаленой воде. Филе ласося нарезать ломтиками. Перемешать лосось,ракушки, фасоль. Укром, майонез,сливки смешать до однородной массы. Заправить салат, посолить, поперчить.

Уважаемый кулинар, koruna! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь интересное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и подборки рецептов.

Загрузка...