Наталья

Наталья

Рейтинг активности: 5.285
Пол: Женский
Регистрация: 31.10.2014 17:44
Последний визит: 13.08.2017 07:25
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Роллы из огурца с крабовыми палочками

1. Огурец порезать поперек на несколько штук 2. Вычистить по окружности семена 3. Присолить и оставить на 5 мин 4. Крабовые палочки измельчить,добавить кетчуп,творожный сыр,перец,перемешать 5. Вытереть насухо выемки в огурцах и положить начинку 6. Украсить и подавать  читать далее

Закусочные сырно-яичные квадратики

1. Яйцо взбить с кетчупом 2. Добавить масло,молоко 3. Муку перемешать с разрыхлителем и специями и добавить в яичную смесь,перемешать 4. Добавить кунжут и сыр,перемешать,вылить в форму 5. Выпекать 30 минут при 180 6. Разрезать на квадратики и подавать с черри   читать далее

Скумбрия малосольная

Рыбу выпотрошить,удалить голову,порезать на кусочки и сложить в емкость Рассол вскипятить и остудить Залить рыбу Положить гнет и убрать в холодильник на сутки  читать далее

Мясные оладушки с кукурузой

1. В фарш добавить соль, перец по вкусу 2. Замочить манку в половине стакана ледяной воды на 10 минут,влить в фарш,перемешать и выбить фарш 25 раз,смачивая руки водой,возможно,что придется добавить воды - фарш должен быть сочным 3. Добавить кукурузу,перемешать и убрать в холодильник на 30 минут 4. Сделать небольшие оладушки и обжаривать с двух...  читать далее

Салат-закуска из креветок,авокадо и лука под йогуртом

Авокадо разрезать на половинки,вынуть косточку Креветки отварить на пару Выложить в авокадо,полить лимонным соком и оливковым маслом Луковичку тонко нашинковать и выложить колечки на креветки Сверху выложить йогурт и зелень   читать далее

Салат "фиалка"

Капусту нашинковать тоненько Морковку порезать очень тонкой соломкой Капусту с морковкой помять руками Порезать зелень Все сложить в салатник,добавить кукурузу,посолить,поречить,полить оливковым маслом и лимонным соком,перемешать  читать далее

Салат с грушей,сыром,сельдереем и изюмом

Нарезать мелкими кубиками сыр очистить от семян и кожицы яблоки и груши Нарезать тонкими пластинами яблоки, груши и сельдерей Выжать сок половинки лимона,добавить оливковое масло добавить по вкусу соль,сахар,перец Выложить в салатник и посыпать орешками или изюмом.   читать далее

Закусочные кексы под нежной шапочкой

1. В фарш добавить соль,перец,кетчуп,растительное масло,хорошо смешать 2. Для покрытия все смешать 3. Выкладываем фарш в формочки и сверху заливаем покрытием 4. Ставим в разогретую до 200 духовку и запекаем до готовности  читать далее

Салат из креветок,зелени и соуса авокадо

Креветки замочим в маринаде на час Авокадо разрезать,убрать косточку,кожицу,размять вилкой Оливковое масло,Табаско,соль и лимонный сок взбить,попробовать на вкус - это соус Выкладываем в креманки на дно авокадо,потом креветки (без маринада) и посыпать зеленью,полить соусом и посыпать карри   читать далее

Салат "морская свежесть"

Для заправки все смешать Огурец порезать кубиком Лук нашинковать и перетереть с сахаром Капусту,лук,огурец и кукурузу положить в салатник и полить заправкой Перемешать  читать далее

Салат с грушей,авокадо,пармезаном и орехами

Авокадо очистить и порезать на ломтики,сбрызнуть лимонным соком Грушу очистить и порезать на ломтики,выложить по кругу,между ломтиками разложить авокадо Сбрызнуть оливковым маслом с лимонным соком Посолить,поперчить Посыпать пармезаном и орехами Сразу подать   читать далее

Салат "грация"

Капусту нашинковать,положить в салатник У яблока убрать семенную коробочку и нарезать дольками,добавть салатник вместе с креветками Для заправки все смешать Заправку выложить в салатник,перемешать ,посыпать зернами граната   читать далее

Салат "витаминка"

У яблок удалить семенную коробочку,кожуру не очищать Морковку почистить Порезать кубиком яблоко и огурец Морковку тоненькими полосочками Салат посолить,заправить йогуртом   читать далее

Салат с авокадо и овощами под соусом винегрет

Для соуса все смешать Лук и петрушку мелко порезать Авокадо,грушу и перец порезать кубиками (предварительно все очистить),добавить соус ,перемешать Выложить в салатник   читать далее

Мусс из яблока и авокадо с креветками в лимонном соке

Креветки замочить в лимонном соке на 30 минут Авокадо очистить и порезать Яблоко очистить и тоже порезать Сложить в блендер яблоко,авокадо,добавить ст л лимонного сока,соль,перец,Табаско и пробить - попробовать на вкус На дно бокала выложить креветки (отцедить от сока,посолить и поперчить) На креветки выложить мусс Украсить дольками яблок ...  читать далее

Салат из авокадо,дикого риса,креветок и ананаса

Авокадо очистить,добавить кинзу,оливковое масло,лимонный сок и растереть вилкой,не до однородности Рис смешать с ананасом ,йогуртом,хреном,посолить и поперчить по вкусу Креветки смешать с оливковым маслом Выкладываем слоями Сверху посыпаем орешками   читать далее

Салат с авокадо,моцареллой  и томатами

Авокадо порезать и сбрызнуть лимонным соком (убрать косточку и очистить) Выложить на блюдо листья салата,авокадо,черри,моцареллу Полить соусом и выложить листики базилика  читать далее

Картофельный салат  - две подачи

1. Слоеное тесто разрезать на длинные полоски и накрутить по спирали на формочки 2. Смазать желтком и посыпать маком 3. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета 4. Картофель,яйцо и огурец порезать мелким кубиком 5. Смешать майонез с кетчупом и заправить салат,посолить по вкусу 6. Разложить салат в трубочки или просто...  читать далее

Салат с авокадо,грецким орехом и грейпфрутом

Все ингредиенты для заправки хорошо взбить На блюдо уложить листья салата Грейпфрут очистить и нарезать сегментами Авокадо разрезать,удалить косточку,очистить и нарезать веером Разложить авокадо и грейпфрут на листьях салата Посыпать грецкими орехами Сразу подавать   читать далее

Салат из морской капусты,клюквы и лука

Лук нашинковать и помять с растительным маслом Капусту,лук и клюкву сложить в салатник Заправить растительным маслом и перемешать Посыпать перцем  читать далее

Уважаемый кулинар, Наталья! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную коллекцию блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любого уровня сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и подборки рецептов.