МурКатеринка

МурКатеринка

Рейтинг активности: 11.82

Пол: Женский

День рождения: 7 декабря 1984

Регистрация: 16.10.2014 11:21

Последний визит: 23.04.2024 13:22

Слоеный пирог с овощами и моцареллойСлоеный пирог с овощами и моцареллой

Каталог: Пироги

9040 мин.04

МурКатеринка

19 сентября 2022, 17:32


цукини - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
помидоры- 3 шт.
масло оливковое - 3 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
моцарелла - 1 уп.
специи - 1 ч.л.
тесто слоёное - 250 гр.

Теплый салат с цукини и персикамиТеплый салат с цукини и персиками

Каталог: Другие салаты

10520 мин.05

МурКатеринка

15 сентября 2022, 10:30


цукини - 1 шт.
персик - 2 шт.
помидор - 2 шт.
лук порей - 1 шт.
зелень (укроп, петрушка) - 1/2 пуч.
базилик - 2 вет.
масло растительное - 2 ст.л.
чеснок - 1 зуб.
специи (итальянские травы) - 1 ч.л.
сок лимона - 2 ст.л.
цедра лимона 1/2 ч.л.
сыр творожный - 40 гр.
сыр пармезан - 40 гр.
заправка:
масло оливковое- 2 ст.л.
соевый соус- 2 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.

Пирог с яблоками и грецкими орешками Пирог с яблоками и грецкими орешками

Каталог: Пироги

8870 мин.04

МурКатеринка

14 сентября 2022, 18:40


тесто:
молоко (теплое) — 100 мл.
дрожжи (быстродействующие) — 1.5 ч.л.
сахар — 3 ст.л.
соль — 1 щепот.
мука пшеничная / мука — 260 гр.
масло сливочное — 100 гр.
начинка:
грецкие орехи - 100 гр.
яблоки - 3-4 шт.
сахарная пудра - 2 ст.л.

Слоеный пирог со свеклойСлоеный пирог со свеклой

Каталог: Пироги

8460 мин.25

МурКатеринка

11 сентября 2022, 18:16


тесто слоёное - 200 гр.
свёкла (вареная) - 2 шт.
лук красный - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 2 ст.л.
сыр творожный - 30 гр.
миндальные лепестки - 2 ст.л.
петрушка - 1 вет.
специи - 1/2 ч.л. (итальянские травы)

Фаршированные овощи "микс" #махеевъ Фаршированные овощи "микс" #махеевъ

Каталог: Другие основные блюда

10220 мин.02

МурКатеринка

14 августа 2022, 16:46


начинка 1:
свинина - 200 гр.
лук - 1/2 шт.
соль - 1/2 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
морковь - 1/2 шт.
гречка - 1/4 ст.
начинка 2:
куриное филе - 150 гр.
лук - 1/2 шт.
соль - 1/4 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
морковь - 1/2 шт.
рис - 1/4 ст.
овощи:
перец зелёный - 4-5 шт.
кабачок - 1 шт.
помидор - 4 шт.
соус:
кетчуп - 3 ст.л
сметана - 100 гр.
соль - 1/4 ч.л.
вода - 200 мл.
специи - 1 ч.л.

Кабачковый рулет с яйцом и зеленью #махеевъ Кабачковый рулет с яйцом и зеленью #махеевъ

Каталог: Рулеты

9590 мин.02

МурКатеринка

14 августа 2022, 12:52


кабачок - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 1.5 ст.л.
кетчуп махеевъ - 2 ст.л.
сыр - 40 гр.
яйцо - 2 шт.
петрушка - 30 гр.
кунжут - 1 ч.л.

Двойная пицца с помидорами и фрикадельками #махеевъ Двойная пицца с помидорами и фрикадельками #махеевъ

Каталог: Пицца

12100 мин.02

МурКатеринка

12 августа 2022, 00:05


тесто:
молоко — 150 мл.
дрожжи (быстрорастворимые) — 1.5 ч.л.
сметана — 1 ст.л.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
масло сливочное — 50 гр.
мука пшеничная / мука — 370 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
начинка:
помидоры - 3 шт.
сыр - 40 гр.
кетчуп махеевъ- 1.5 ст.л.
фарш - 200 гр.
помидоры черри - 6 шт.
горчица русская махеевъ- 1 ч.л.
горчица зернистая махеевъ- 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
специи - 1/2 ч.л.
чеснок - 1 зуб.

Куриный рулет с вялеными томатами "пикантный" #махеевъ Куриный рулет с вялеными томатами "пикантный" #махеевъ

Каталог: Блюда из птицы

13160 мин.02

МурКатеринка

10 августа 2022, 18:45


куриное филе - 700 гр.
маринад "махеевъ" для барбекю - 1.5 ст.л.
горчица "махеевъ" зернистая - 1.5 ст.л.
горчица "махеевъ " русская - 1 ч.л.
петрушка - 1 пуч.
вяленые томаты - 100 гр.
сыр - 30-40 гр.
яйцо - 1 шт.

Пирог с луком и сыром #махеевъ Пирог с луком и сыром #махеевъ

Каталог: Пироги

9780 мин.03

МурКатеринка

08 августа 2022, 18:44


лук репчатый - 2 шт.
кетчуп махеевъ - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
сыр - 50 гр.
тесто слоёное - 250 гр.

Пирог с фрикадельками и черри #махеевъ Пирог с фрикадельками и черри #махеевъ

Каталог: Пироги

9350 мин.02

МурКатеринка

04 августа 2022, 17:58


тесто:
молоко (теплое) — 200 мл.
масло растительное — 100 мл.
белок яичный — 1 шт.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
мука пшеничная / мука — 400 гр.
дрожжи — 2 ч.л.
начинка:
фарш - 400 гр.
морковь - 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
перец - 1/4 ч.л.
кетчуп - 2 ст.л.
помидоры черри - 4-5 шт.
желток яичный - 1 шт.
кунжут - 1 ст.л.

Куриные стрипсы в овсяных хлопьях #махеевъ Куриные стрипсы в овсяных хлопьях #махеевъ

Каталог: Другие горячие закуски

14600 мин.02

МурКатеринка

02 августа 2022, 00:30


куриное филе - 400 гр.
маринад для барбекю махеевъ - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
яйцо - 1 шт.
молоко - 20 мл.
овсяные хлопья (тонкие, быстрого приготовления) - 1 ст.
томатный кетчуп махеевъ

Слоеные корзиночки с курицей и грибами #махеевъ Слоеные корзиночки с курицей и грибами #махеевъ

Каталог: Другая выпечка

12340 мин.822

МурКатеринка

29 июля 2022, 18:42


слоёное тесто - 250 гр.
куриное филе - 250 гр.
грибы - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 4 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
кетчуп "махеевъ" - 2 ст.л.
сметана - 2 ст.л.
сыр - 30 гр.
помидоры черри - 8 шт.

Слоеный пирог с курицей и помидорами #махеевъ Слоеный пирог с курицей и помидорами #махеевъ

Каталог: Пироги

17430 мин.03

МурКатеринка

27 июля 2022, 12:26


слоёное тесто - 250 гр.
кетчуп - 2 ст.л.
куриное филе - 250-300 гр.
соль - 1/4 ч.л.
масло растительное - 5 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
сыр твердый - 60 гр.
помидоры красные - 1 шт.
помидоры жёлтые- 2 шт.
помидоры черри - 8 шт.
специи (средиземноморские) - 1 ч.л.

Булочки с сосисками и кабачком #махеевъБулочки с сосисками и кабачком #махеевъ

Каталог: Булочки

11400 мин.05

МурКатеринка

26 июля 2022, 19:34


тесто:
молоко (теплое) — 250 мл.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
масло растительное — 120 мл.
мука пшеничная — 480-500 гр.
дрожжи (быстродействующие) — 2,5 ч.л.
яйцо куриное — 1 шт.
начинка:
сосиска — 5 шт.
сыр— 40 гр.
кетчуп — 10 ч.л.
кабачок - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
смесь перцев (молотые) - 1/4 ч.л.
мука - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.

Пирог с капустой #постныйстолПирог с капустой #постныйстол

Каталог: Пироги

9650 мин.05

МурКатеринка

23 апреля 2022, 14:09


тесто:
вода - 200 мл.
масло растительное - 100 мл.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
дрожжи быстродействующие - 2 ч.л.
мука - 400 гр.
начинка:
капуста - 450 гр.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
кетчуп - 2 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.

Салат с фасолью и корейской морковью #постныйстолСалат с фасолью и корейской морковью #постныйстол

Каталог: Постные салаты

27600 мин.07

МурКатеринка

21 апреля 2022, 09:23


фасоль красная - 1 ст. (250 мл.)
соль - 1 ч.л. (для отваривания фасоли)
морковь по-корейски - 400 гр.
орехи грецкие - 70 гр.
зелень - 1 пуч.

Фунчоза с овощами в соусе терияки #постныйстолФунчоза с овощами в соусе терияки #постныйстол

Каталог: Другие гарниры

29040 мин.05

МурКатеринка

19 апреля 2022, 17:56


фунчоза — 100 гр.
перец болгарский — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
кукуруза консервированная - 1 бан.
масло оливковое — 3 ст.л.
соевый соус — 100 мл.
уксус (винный) — 1 ст.л.
сахар — 5-6 ч.л.
имбирь (сушеный) — 1 ч.л.
чеснок — 2 зуб.

Пицца с курицей и мангоПицца с курицей и манго

Каталог: Пицца

41150 мин.24

МурКатеринка

30 декабря 2021, 10:48


тесто:
молоко (теплое) — 120 мл.
сахар — 1/2 ч.л.
соль — 1/4 ч.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
мука пшеничная — 200 гр.
дрожжи — 1 ч.л.
начинка:
куриное филе - 1 шт.
манго (консервированное) - 1 бан.
соевый соус - 1 ст.л.
специи (итальянские травы) - 1 ч.л.
масло оливковое- 2 ст.л.
помидоры черри - 8 шт.
кетчуп - 1 ст.л.
моцарелла - 100 гр.
сыр твердый - 40 гр.

Пицца "жюльен"Пицца "жюльен"

Каталог: Пицца

25980 мин.25

МурКатеринка

29 декабря 2021, 23:03


тесто:
молоко (теплое) — 120 мл.
сахар — 1/2 ч.л.
соль — 1/4 ч.л.
масло оливковое — 1 ст.л.
мука пшеничная — 200 гр.
дрожжи — 1 ч.л. (быстродействующие)
начинка:
филе куриное — 1 шт.
грибы (консервированные) — 100 гр.
лук репчатый — 1 шт.
масло оливковое — 4 ст.л.
молоко — 200 мл.
соль — 1/2 ч.л.
специи (прованские травы) - 1 ч.л.
перец черный — 1/4 ч.л.
мука пшеничная — 1 ст.л.
сыр твердый — 50 гр.
кетчуп - 2 ст.л.

Щи с беконом и колбасками #литкухня #кулинарЩи с беконом и колбасками #литкухня #кулинар

Каталог: Щи

24470 мин.15

МурКатеринка

12 июня 2021, 19:17


картофель - 3-4 шт.
капуста молодая - 300 гр.
лук - 1 шт.
чеснок - 1-2 дол.
морковь - 1 шт.
бекон - 100 гр.
колбаски для жарки - 3 шт.
масло оливковое - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
вода - 2 л.

Щи с вялеными томатами #литкухня #кулинарЩи с вялеными томатами #литкухня #кулинар

Каталог: Щи

34950 мин.35

МурКатеринка

06 июня 2021, 14:37


вода - 2 л.
куриный окорок -1 шт.
соль - 1 ст.л.
капуста молодая - 350 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зуб.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
картофель - 3-4 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
томаты вяленые - 100 гр.
укроп - 2 вет.

Зелёные щи с куриными фрикадельками #литкухня #кулинарЗелёные щи с куриными фрикадельками #литкухня #кулинар

Каталог: Щи

21760 мин.57

МурКатеринка

06 июня 2021, 08:35


куриная грудка - 1 шт.
лук репчатый - 1.5 шт.
чеснок - 2 зуб.
соль - 1 ст.л.
перец молотый - 1 щеп.
щавель - 2 пучка
морковь - 1 шт.
картофель - 3-4 шт.
масло оливковое - 2 ст.л.
вода - 2 л.

Закуска из баклажанов "дольки"Закуска из баклажанов "дольки"

Каталог: Другие холодные закуски

517030 мин.361

МурКатеринка

03 марта 2021, 20:50


баклажан — 2 шт.
сыр творожный — 250 гр.
орехи грецкие — 60 гр.
томаты вяленые — 100 гр.
чеснок — 2 зуб.
яйцо куриное — 1 шт.
масло растительное (для жарки) — 3-4 ст.л.

Закусочная тарелка "праздничная"Закусочная тарелка "праздничная"

Каталог: Канапе

62230 мин.77

МурКатеринка

02 марта 2021, 16:31


колбаса (сырокопченая) — 50 гр.
моцарелла (мини) — 1/2 уп.
томаты вяленые — 4-5 шт.
оливки зелёные — 1/2 бан.
спаржа — 40 гр.
помидоры черри — 6-7 шт.
имбирь (маринованный) — 30 гр.
листья салата (для украшения)

Лимонно-миндальный пирог с джемом «махеевъ» «кусочки лета»Лимонно-миндальный пирог с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Каталог: Пироги

13620 мин.21

МурКатеринка

06 декабря 2020, 08:46


яйцо куриное - 2 шт.
сахар - 150 гр.
соль - 1 щеп.
масло растительное - 100 мл.
молоко - 150 мл.
кипяток - 70 мл.
мука - 230 гр.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
лимон - 1/2 шт.
миндаль - 70 гр.
джем тм махеевъ (лимонный) - 2 ст.л.
миндальные лепестки - 2 ст.л.
растительное масло (для смазки формы) - 1 ч.л.

Крамбл с заварным кремом "яблоко-клубника" с джемом «махеевъ» «кусочки лета»Крамбл с заварным кремом "яблоко-клубника" с джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

31660 мин.35

МурКатеринка

04 декабря 2020, 18:37


заварной крем:
молоко — 300 мл.
сахар — 100 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
мука пшеничная — 30 гр.
фруктовый слой:
яблоко (крупное) — 2 шт.
джем (клубничный) — 150 гр.
песочная крошка:
мука пшеничная — 100 гр.
масло сливочное — 50 гр.
сахар — 50 гр.

Творожно-банановая запеканка #зожныйкулинарТворожно-банановая запеканка #зожныйкулинар

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

26890 мин.15

МурКатеринка

06 ноября 2020, 16:51


творог - 400 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
банан - 2 шт.
масло оливковое - 1 ч.л.

Торт "малиновый наполеон на сковороде" "махеевъ", россияТорт "малиновый наполеон на сковороде" "махеевъ", россия

Каталог: Торты

25220 мин.32

МурКатеринка

10 мая 2020, 16:37


тесто для коржей:
мука - 270 гр. (+-30 гр. )
молоко - 90 мл.
сливочное масло - 50 гр.
сахар - 50 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
растительное масло - 1 ст.л.
сода пищевая (гашенная уксусом) - 0.5
соль - щепотка.
крем:
яйцо куриное - 2 шт. (маленькие или 1 большое)
сахар - 100 гр.
молоко - 300 мл.
мука - 30 гр.
масло сливочное - 30 гр.
джем (малиновый) - 1/3 упак.

Профитроли со взбитыми сливками и джемом "махеевъ", россияПрофитроли со взбитыми сливками и джемом "махеевъ", россия

Каталог: Пышки

24970 мин.52

МурКатеринка

06 мая 2020, 18:35


вода — 125 мл.
молоко — 125 мл.
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ст.л.
масло сливочное — 100 гр.
мука пшеничная — 150 гр.
яйцо куриное — 5 шт.
сливки 33% - 400 мл.
сахарная пудра - 100 гр.
джем (персик-манго) - 1/2 упак.

Беляши с сыром и кетчупом "махеевъ", россияБеляши с сыром и кетчупом "махеевъ", россия

Каталог: Беляши

34190 мин.31

МурКатеринка

02 мая 2020, 18:22


тесто:
молоко — 300 мл.
дрожжи свежие — 40 гр.
яйцо — 2 шт.
сметана — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
масло сливочное — 100 гр.
мука — 750 гр.
начинка:
фарш мясной - 600 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соевый соус - 2 ст.л.
специи - 1 ч.л.
кетчуп - 5 ст.л.
сыр - 50 гр.
масло растительное - для жарки

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru