olga
Рейтинг активности: 85.265
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 30.12.2013 14:07
Последний визит: 28.03.2024 12:35
Каталог: Другие десерты
140 гр. - сахара (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль" )
6 - яиц
150 гр. - черствой сдобной булочки или пшеничный хлеб, нарезанные кубиками
50 гр. - дробленых орехов (лесных, грецких)
0, 5 ч.л. - корицы
немного сливочного масла для смазывания противня
соль
681160 мин.41011
16 мая 2014, 20:23
Каталог: Сладкие пироги
мука - 1 ст.
сахар - 1 ст. (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль" )
сливочное масло - 85 г
грецкие орехи - 75 г
яйцо - 1 шт.
сода - 0,5 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мускатный орех - 0, 5 ч.л.
1584350 мин.81919
16 мая 2014, 00:18
Каталог: Печенье
сахар - 2 ст. (коричневый сахар, универсальный тм "мистраль" )
кардамон - 0,5 ч.л.
грецкие орехи - 150 г
миндаль - 100 г
сметана - 200 мл.
масло сливочное - 200 г
яйца - 3 шт.
ваниль
1719525 мин.121915
14 мая 2014, 23:04
Каталог: Другие и нестандартные супы
500 гр. - молодого картофеля
2 - стебля лука-порея (только белая часть)
пучок укропа, петрушки, щавеля, крапивы, зеленого лука
1 шт. - морковь средняя
растительное масло
соль, свежемолотый перец
1 шт. - лавровый лист
сметана для подачи
1157430 мин.42211
14 мая 2014, 16:25
Каталог: Другие рецепты
1,5 ст. воды
2 шт. яблока
2 ст.л. распаренного изюма, кураги или др. сухофрукты
2 ст.л. растительного масла, или 2 ст.л. сливочного масла
1/2 ч.л. корицы
2 ст.л. измельченных грецких орехов
сахар или мед
соль
573035 мин.3167
13 мая 2014, 15:06
Каталог: Другая выпечка
500 гр. - мука
250 гр. - сыр колбасный
250 гр. - масло сливочное
1-2 шт. - яйца
1 ч.л. приправа для овощей
1 ч.л. - тмин
соль
кетчуп или соус грибной
3108235 мин.52714
12 мая 2014, 15:26
Каталог: Салат из овощей
1 ст. - квашенной капусты
300 гр. - соленых или маринованных грибов
2 шт. - луковицы
2 шт. - соленых огурцов
5 шт. - редиса
1 пуч. - лук зеленый
2 дол. - чеснока
зелень
масло растительное или сметана
1203440 мин.4148
12 мая 2014, 00:32
Каталог: Другие основные блюда
масло растительное 0,5 ст.
горчица 2 ст.л.
..............
для теста
мука ~1 ст.
пиво светлое 0,5 ст.
масло растительное 2 ст.л.
чеснок 2 дол.
соль
приправа для овощей 2 ч.л.
..............
для соуса
грибы 260 г
мука 3 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
лук репчатый 2 головки
819860 мин.6108
11 мая 2014, 19:55
Каталог: Другие основные блюда
1 кг. - картофель молодой
400 мл. - молоко (3,2%)
1 ч.л. - мускатный орех молотый
100 гр. - сыр (твердый сорт)
щепотка - перец белый молотый
1 ч.л. - соль
зелень: петрушка, лук зеленый, укроп.
803950 мин.6147
10 мая 2014, 15:42
Каталог: Муссы
3 - киви
150 - клубники (свежей или размороженной, можно заменить др. красной ягодой)
450 гр. - сметаны
400 гр. - творога
5 ч.л. - желатина
коричневый сахар, универсальный тм "мистраль"- сахар
1 пак. - ванилин
1557930 мин.6108
09 мая 2014, 11:53
Каталог: Муссы
400 гр. творога
4 ч.л. желатина
коричневый сахар, универсальный тм "мистраль" -
1 пак. ванилина
1 ч.л. быстрорастворимого кофе
1 ч.л. какао
2476830 мин.62420
09 мая 2014, 01:14
Каталог: Другие основные блюда
7-8 шт. - молодой картофель
1 шт. - болгарский сладкий перец
4 шт. - яйца
2-3 шт. - помидора
50 гр. - тертого сыра (на мелкой терке)
растительное масло
соль
перец молотый
зелень
620330 мин.41411
06 мая 2014, 16:41
Каталог: Салат из овощей
1 шт. - свежий огурец
1 шт. - лук репчатый красный
1 пуч. - лук зеленый
10 шт. - редиски
100 гр. - зелёного горошка, консервированного
3-4 ст.л. - масла растительное для заправки
2-3 ч.л. - яблочного уксуса для заправки
3 дольки чеснока для заправки
сахар для заправки
соль для заправки
зелень петрушки
804630 мин.41512
01 мая 2014, 02:27
Каталог: Другие гарниры
болгарский перец 1 шт.
острый, небольшой перчик 1 шт.
растительное масло 3-4 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
зелень укропа, петрушки
соль
1053230 мин.21410
30 апреля 2014, 01:30
Каталог: Другие гарниры
лимон (небольшой) — 0,4 шт
шалфей (сушеный) — 1,5 ч.л.
масло оливковое — 3-4 ст.л.
соль
смесь перцев (молотая, )
зелень петрушки, укропа
780145 мин.41813
29 апреля 2014, 23:26
Каталог: Другие основные блюда
грудинка или бекон (тонко порезанная) - 150 гр.
чеснок - 3 зуб.
растительное масло
сухая кавказская аджика или прованские травы, или др. специи - 2 ст.л.
помидоры - 2 шт.
сладкий перец - 0, 5 шт.
зелень - чем больше, тем лучше
соль, молотый перец
2354540 мин.24132
28 апреля 2014, 20:26
Каталог: Другие гарниры
1 ст.л. - мука
40 мл. - масло растительное
соль
......................
для икры
2 - ломтика пшеничного хлеба
2-3 головки чеснока
16 шт. - грецких орехов
2 - ст.л. растительного масло
1 - ст.л. лимонного сока
пучок укропа
соль
1202030 мин.23218
28 апреля 2014, 03:10
Каталог: Другие гарниры
лук репчатый – 450 гр.
масло растительное – 100 гр.
вода - 100 гр.
соль - 1 ч.л.
зелень укропа
несколько перышек зеленого лука
состав приправы: базилик, черный перец, белая горчица, кориандр, сладкий перец и щепотка сушеных овощей (чеснок, зелень.)
3041130 мин.41819
27 апреля 2014, 19:30
Каталог: Другая выпечка
1/2 ст. кефира
1,5 уп. сухих дрожжей
1-1.3 кг. пшеничной муки
4 яица
200 гр. сливочного масла или маргарина
150 гр. сметаны
2 ст. сахара
150 гр. изюма
50 гр. цукаты
1 ч.л. сахар с ванилином haas
1 пакетик ванилина haas
для меренги:
1 белок,
соль 1 щепотка
40 гр. сахара
1 ч.л. крахмала
1 пак. ванилина haas
для смазки кулича: 1 желток + 1 щепотка сахара
для украшения: цветная посыпка
1129240 мин.162019
19 апреля 2014, 16:03
Каталог: Другие рецепты
лук репчатый 1 щт.
кабачки 2 шт.
морковь 2 шт.
грибы отваренные 300 г
чеснок 3 зуб.
соус соевый kikkoman 3 ст.л.
томатная паста 2 ст.л. или 3 ст.л. кетчупа
приправа 2 ч.л. у меня вот такой сбор:карри, куркума, барбарис, тмин, кориандр,перец молотый красный, чеснок
масло растительное
сахар, соль
зелень, чем больше, тем лучше
871550 мин.42822
09 апреля 2014, 20:38
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
болгарский перец 1 шт.
масло оливковое 4 ст.л.
сухое белое вино 100 мл. , можно заменить овощным бульоном
лавровый лист 1 шт.
лимон 1/2
соевый соус 2 ст.л.
петрушка
соль
1616820 мин.21512
23 марта 2014, 15:07
Каталог: Мясные
1 ст.л. -крахмал картофельный
2 ст.л. -крупа манная
1 ч.л. -приправа для мяса
1 ч.л. -куркума
50 гр. -масло сливочное
20 мл. -сливки или молоко
2 ст.л. -соевый соус kikkoman
100 гр. -длинные макароны (спагетти), полые внутри
2 зуб. -чеснока
1 шт. -яйцо куриное
соль
1731660 мин.51418
16 января 2014, 00:33
Каталог: Другие низкокалорийные рецепты
2 ст.л. -овсяных хлопьев
1 -крупное яблоко
50 мл. -лимонного сока
3 ст.л. .-обезжиренного кипячёного молока
1 ст.л. -жидкого меда
1-2 ч.л. -корицы
6 ст.л. -холодной кипяченой воды
2. салат красоты "клеопатра"
4 - ст.л. -овсяных хлопьев
150 гр. -молока или кефира 1%
1 шт. - большая морковь
1 шт. -яблоко
2 ст.л. -сметаны
5-10 шт. -чернослива
1 -небольшая горсть изюма
3. американский салат красоты.
5 ст.л. -овсяных хлопьев
6 ст.л. -холодной, кипяченой воды
2 ст.л. -холодного кипяченого молока
5 шт. -лесных орехов (фундук)
2 ст.л. -меда
2558830 мин.3107
14 января 2014, 17:38
Каталог: Другая выпечка
150 гр. -красной сваренной фасоли
3 ст.л. -муки
3 ст.л. -сливок
3 ст.л. -молока
3 ст.л. -тертой свежей моркови
6 -яиц +1 сваренное яйцо
150 гр. -твердого сыра (трем на мелкой терке)
100 гр. -зелени петрушки, укропа, зеленого лука, можно шпината
1 ч.л. - приправы (мускатный орех, карри.)
майонез -
растительное масло -
соль - (зависит от сыра)
764260 мин.585
12 января 2014, 12:17
Каталог: Батончики
125 гр. - сливочного масла
3 ст.л. - меда
300 гр. - сухого сладкого печенья
120 гр. - пастилы
15 гр. - сахарная коричневая пудра ( сахар от мистраль)
1040660 мин.82216
10 января 2014, 22:30
Каталог: Блины
клюква - 0,5 ст.
ядра грецкого ореха - 0,5 ст.
цедра апельсина - 3 ч.л.
мука для присыпки - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.
панировочные сухари - 2 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
желток - 1 яйца.
масло растительное - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
1405940 мин.6109
03 января 2014, 21:28