VLADIMIR

VLADIMIR

Рейтинг активности: 1.68
Пол: Мужской
День рождения: 12 января 1974
Регистрация: 13.11.2013 17:25
Последний визит: 11.05.2017 11:25
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Манты
Манты

мука - 500 гр.
вода - (ледяная)- 130 мл.
фарш - (рубленный бараний) -500 гр.
лук - 500 гр.
перец, соль,

VLADIMIR
  • 08 ноября 2016, 16:52
Ачма с сыром (по быстрому) из армянского лаваша
Ачма с сыром (по быстрому) из армянского лаваша

лаваш армянский тонкий 2 шт.
яйца куриные 6 шт.
майонез - 3 ст.л.
молоко 0,5 л.
сыр соленый 250 гр.
сыр не соленый 250 гр.

Каталог: Ачма
VLADIMIR
  • 19 декабря 2016, 13:42
Рулеты темпура (из лаваша с сыром)
Рулеты темпура (из лаваша с сыром)

лаваш арамянский - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
творог - 300 гр.
масло (фритюр)

Каталог: Рулеты
VLADIMIR
  • 18 ноября 2016, 19:25
Пигоди, пян сэ, гости на пороге
Пигоди, пян сэ, гости на пороге

капуста белокачянная половина небольшого качана,
капуста ким-чи, 6 листочков
фарш говяжий 800 гр
соевый соус 50 гр.
тесто дрожжевое

VLADIMIR
  • 12 февраля 2017, 15:09
Нагетсы с сыром и кунжутом
Нагетсы с сыром и кунжутом

куриная грудка - 500 гр.
яйцо - 3 шт.
панировочные сухари (домашние)
сыр (твердый) 70 гр.

VLADIMIR
  • 18 ноября 2016, 19:57
маринованный крымский лук "крым наш"
 маринованный крымский лук "крым наш"

красный лук растет не только в крыму, но именно крымский плоский, иногда его называют ялтинский, растет только в крыму. именно он является одной из визитных карточек крыма времен ссср, да и поныне, на дорогах краснодарского края и крыма весят "косички" крымского лука. сохранить его свежим в течении года, очень проблематично.., поэтому предлагаю рецепт маринованного крымского лука, который порадует вас в любое время года.
лук крымский - 3 шт.
сахар - 2 ч.л.
соль морская крупная - 1,5 ч.л.
мед - 1 ч.л
уксус яблочный - 100 мл.

VLADIMIR
  • 23 ноября 2016, 16:58
Перепела в горшочках под булкокрышкой
Перепела в горшочках под булкокрышкой

перепела 2 шт
картофель - 4 шт
марковь 2 шт
сметана 200 гр.
соль
перец.

VLADIMIR
  • 20 декабря 2016, 17:20
Постный песочный пирог с картофелем.
Постный песочный пирог с картофелем.

пальмовый маргарин 200 гр.
мука 2 ст.
майонез постный 150 гр.
картофельное пюре 200 гр.
сахар 2 ст. л
соль 0.5 ст.л.

VLADIMIR
  • 11 марта 2017, 18:53
Постный песочный пирог со смородиной
Постный песочный пирог со смородиной

пальмовый маргарин 200 гр.
мука 2 ст.
майонез постный 100 гр.
сахар 2 ст. л
соль 0.5 ст.л.
сода 0.5. ч.л

Каталог: Пироги
VLADIMIR
  • 11 марта 2017, 21:39
Пицца быстрая на кефире
Пицца быстрая на кефире

тесто
мука — 3 ст
кефир — 2 ст
соль — 1 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
дрожжи (сухих) — 10 гр

Каталог: Пицца
VLADIMIR
  • 24 июня 2016, 15:19
Сочный пирог с мясом и картофелем из серии гости на пороге
Сочный пирог с мясом и картофелем из серии гости на пороге

баранина 500 гр.
курдюк 100 гр.
картофель 300 гр
лук 2 головки.
тесто дрожжевое 1 кг
зира, соль

Каталог: Бифштекс
VLADIMIR
  • 31 января 2017, 11:02
Кальмары в кляре
Кальмары в кляре

кольца кальмара-500 гр.
пиво-250 мл.
мука -250 гр.
яйцо-4 шт.
масло подсолнечное-500 мл.

VLADIMIR
  • 13 ноября 2013, 18:38
Семга со шпинатом в слоеном тесте за 30 мин
Семга со шпинатом в слоеном тесте за 30 мин

филе семги - 2 шт.
шпинат свежий - 3 пучка
майонез - 3 ст.л.
тесто слоеное - 1 уп.
соль
перец

Каталог: Блюда из рыбы
VLADIMIR
  • 30 января 2017, 12:21