Linda82 (Marioka82)

Linda82 (Marioka82)

Рейтинг активности: 66.68

Пол: Женский

День рождения: 24 января 1982

Город: Новороссийск

Регистрация: 15.10.2013 10:24

Последний визит: 30.12.2017 18:42

Яичница в беконе «доброе утро, родной !»Яичница в беконе «доброе утро, родной !»

Каталог: Другие основные блюда

126150 мин.2119

Linda82 (Marioka82)

19 февраля 2014, 09:46


ингредиенты:
2 яйца
4 полоски бекона
сливочное масло (для жарки)
соль
1 кусочек белого хлеба
1\2 помидора
кетчуп
зеленый лук

Завтрак в блинных в корзинках « доброе утро, любимый!!!!!» Завтрак в блинных в корзинках  « доброе утро, любимый!!!!!»

Каталог: Блины на воде

123570 мин.4538

Linda82 (Marioka82)

18 февраля 2014, 10:10


для двух блинчиков:
1 маленькое яйцо
2 столовых ложки пшеничной муки
1 столовая ложка кукурузной муки
0.5 столовых ложки кукурузного масла
1 столовая ложка воды.
маленький кусочек отварной свеклы
щепотка соли
0.5 ч.л. сахара.
кусочек сливочного масла для смазывания сковороды и форм для запекания.
для начинки:
2 сосиски
четыре яйца
половина свежего помидора
зеленый лук

"быстрые куриные крылышки в хрустящем кляре""быстрые куриные крылышки в хрустящем кляре"

Каталог: Другие основные блюда

203770 мин.1719

Linda82 (Marioka82)

04 февраля 2014, 09:57


крылья куриные — 800 гр.
соевый соус — 2 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
томатная паста (можно заменить кетчупом) — 1 ст.л.
горчица (обязательно дижонская) — 1 ст.л.
паприка сладкая — 0.5 пач.
перец чили (щепотка)
соль
яйцо куриное (для кляра) — 2 шт.
мука пшеничная (с горкой для кляра) — 1 ст.л.
мука рисовая (с горкой для кляра) — 2 ст.л.
масло растительное (для кляра) — 1 ст.л.
йогурт (для кляра) — 1 ст.л.
масло растительное (для обжарки)

Каша из топора- томленая в горшочке (кино- кулинарный фм)Каша из топора- томленая в горшочке (кино- кулинарный фм)

Каталог: Другие основные блюда

106931 мин.83624

Linda82 (Marioka82)

31 января 2014, 12:55


крупа пшеничная -600 гр.
бульон мясной -2 литра (любой мясной бульон)
соль -
лук белый -2 средние луковицы
масло растительное-30 мл.
перец черный -щепотка.
масло сливочное- кусочек ( на ваше усмотрение)

Овсянка настоящая с ягодным соусомОвсянка настоящая  с ягодным соусом

Каталог: Каша в мультиварке

120600 мин.3731

Linda82 (Marioka82)

29 января 2014, 11:29


0.5 ст. овсяной крупы
1 ст. молока
3 ст.л. сахара
щепотка соли
100 гр. клубники (у меня замороженная)
80 мл. красного вина «изобелла»
лепестки миндальные для украшения

Клюквенно - луковый мармеладКлюквенно - луковый мармелад

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

82440 мин.2514

Linda82 (Marioka82)

28 января 2014, 14:48


1 кг. красного лука
1 ст. клюквы( у меня замороженная)
1 ст. красного вина «изабелла»
4 столовых ложки меда
2 ч.л. «бальзамик»
0,5 ч.л. морской соли
1 лимон
масло растительное 30-40 мл.

Соус клюквенный «сангрия»Соус клюквенный «сангрия»

Каталог: Соусы, дипы, маринады

121270 мин.2418

Linda82 (Marioka82)

27 января 2014, 16:43


клюква свежая(замороженная)
200 г
мед или сахар
4 ст.л.
крупный апельсин
1 шт.
лимон
1 шт.
вино мускатное
150 мл.
свежая или замороженная клубника
300 г.

"закуска из хлебных корзиночек с семгой и каперсами""закуска из хлебных корзиночек с семгой и каперсами"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

146530 мин.61721

Linda82 (Marioka82)

20 января 2014, 12:21


хлеб (серый, без корок) — 350 гр.
масло сливочное (50 г. для корзиночек и 30 для паштета) — 80 гр.
яйцо куриное — 2 шт. ( 1 в хлебные корзиночки, 1 отварить)
сельдь (слабосоленая) — 50 гр.
сыр твердый — 100 гр.
майонез (у меня майонез домашний) — 1 ст.л.
тмин — 0.5 ч.л.
семга — 100 гр.
лимон
каперсы

Десерт клюквенное искушение для двоих (по мотивам riskrem-норвежского рождественского десерта)Десерт клюквенное искушение для двоих (по мотивам   riskrem-норвежского рождественского  десерта)

Каталог: Другие десерты

86810 мин.2016

Linda82 (Marioka82)

19 января 2014, 17:10


для каши:
рис кгруглозерный- 0.5 мультисаткана.
молоко-(6%)-2.5. мульти ст.
сахар-(в кашу)- 2 ст.л.
корица ( в кашу)-0.5 ч.л.
ванилин -на кончике ножа
маленький кусочек сливочного масла.
для винного киселя:
вино красное (любое ваше любимое)-130 мл.
крахмал картофельный-1 ст.л. без горки
клюква ( у меня замороженная)-50 гр.
сахар коричневый(можно заменить на обычный)- 1 столовая ложка.
миндальные лепестки

Мини заливное из кроликаМини заливное из кролика

Каталог: Мясные

165090 мин.2017

Linda82 (Marioka82)

19 января 2014, 10:58


кролик (1 ножка)
желатин — 10 гр.
сметана (можно заменить на майонез) — 5 ст.л.
томатная паста — 0.5 ст.л.
вода
соль

баклажаны с салом на мангале  баклажаны с салом на мангале

Каталог: Овощи на мангале

226970 мин.1614

Linda82 (Marioka82)

18 января 2014, 19:30


баклажан — 2 шт.
сало (небольшой кусочек)
масло оливковое — 2 ст.л.
соль
перец черный (щепотка)
перец красный жгучий (щепотка)
кинза (маленький пучок)
укроп (маленький пучок)
чеснок — 4 зуб.

Салат "сельдь под шубой"Салат "сельдь под шубой"

Каталог: Другие салаты

4511010 мин.2537

Linda82 (Marioka82)

18 января 2014, 10:39


сельдь — 1 шт.
семга — 150 гр.
яйцо куриное — 5 шт.
лук репчатый — 1 шт.
свекла — 2 шт.
морковь — 2 шт.
желатин — 20 гр.
вода — 0.5 стак.
майонез (для тех кто не ест майонез, заменяем на сметану) — 1 стак.
плавленый сыр "дружба,орбита) -2-3 шт.

Творожный крем с крабовыми палочкамиТворожный крем с крабовыми палочками

Каталог: Другие холодные закуски

120390 мин.916

Linda82 (Marioka82)

17 января 2014, 22:17


крабовые палочки — 4 шт.
творог (обезжиренный) — 1 упак.
перец сладкий красный — 1\4
зелень (маленький пучок) — 1 пуч.
йогурт (обезжиренный (несладкий!)) — 2 ст.л.
паприка сладкая — 0.5 ч.л.
чеснок — 1 зуб.
соль

постный пирог со сливами   постный пирог со сливами

Каталог: Сладкие пироги

316540 мин.1616

Linda82 (Marioka82)

17 января 2014, 20:05


мука пшеничная ( ст. объемом 250 мл. ) — 2 стак.
разрыхлитель теста — 1.5 ч.л.
ванильный сахар — 1 пакет.
орехи грецкие (молотые) — 1 стак.
масло растительное — 100 мл.
вода — 200 мл.
слива (крупная) — 5 шт.
сахар коричневый — 1 стак.

гречка в яблоках  гречка в яблоках

Каталог: Другие десерты

77710 мин.4117

Linda82 (Marioka82)

17 января 2014, 19:15


1. гречка 0.5 пакетика
2. два больших яблока
3. 1 столовая ложка корицы
4. сахар коричневый 0.5 ст.
5. орехи грецкие 50 гр.
6. мята маленький пучок
7. мед 4 чайных ложки
8. вода 1 литр

Рулет «праздничный» из гусяРулет  «праздничный» из гуся

Каталог: Другие холодные закуски

227160 мин.2919

Linda82 (Marioka82)

17 января 2014, 16:22


гусь ( у меня домашний, большой)
соль-
паприка сладкая-1 ч.л.
перец черный молотый-1 ч.л.
соус соевый kikkoman -3 столовых ложки
чеснок -3 больших зубчика
сахар-1 столовая ложка.
смесь итальянских трав-2 ч.л.

Корзиночки безеКорзиночки безе

Каталог: Другие десерты

147150 мин.41813

Linda82 (Marioka82)

16 января 2014, 22:00


яйцо куриное (для корзиночек нам понадобятся только белки, и одно яйцо в крем ) — 3 шт.
сахар — 150 гр. (для корзиночек)
соль (щепотка)
мука (для крема) — 1 ст.л.
молоко (для крема) — 200 мл.
масло сливочное (для крема) — 50 гр.
орехи грецкие
клубника (у меня свежемороженая) — 6 шт.
сахар (для крема) — 0,5 стак.
ванилин (для крема на кончике ножа)

хлеб гречневый с грецкими орехами и чесноком (для хп)                                   хлеб гречневый с грецкими орехами и чесноком (для хп)

Каталог: Хлеб

82850 мин.1313

Linda82 (Marioka82)

16 января 2014, 15:01


1. вода 300 мл.
2. патока можно заменить медом 3 чайных ложки
3. оливковое масло 2 ст.л.
4. мука пшеничная 425 гр
5. мука гречневая 75 гр.
6. орехи грецкие 70 гр.
7. чеснок 3 зубчика
8. сухое молоко 1.5 столовых ложки
9. сахар коричневый 0.5 столовой ложки
10. соль 1.5 ч.л.
11. дрожжи 1.5 ч.л.

Закусочный селедочный салатЗакусочный селедочный салат

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

101390 мин.61420

Linda82 (Marioka82)

16 января 2014, 10:22


1 слабосоленая сельдь.
2 яйца сваренных в крутую
1 большое яблоко лучше взять зеленое «симиренко»
1 луковица красного лука
1 длинный огурец
клюква 40 гр. у меня была замороженная
маленький пучок зеленого лука
маленький пучок мелисы
1 столовая ложка винного уксуса
2 столовых ложки оливкового масла.
перец черный молотый щепотка.
хлеб бородинский.
1\2 ложка сахара.

Гусь «новогодний» в корице со сливамиГусь «новогодний» в корице со сливами

Каталог: Блюда из птицы

125040 мин.2315

Linda82 (Marioka82)

15 января 2014, 14:25


гусь -1 шт.
мед - 3 ст.л.
корица - 1 ст.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
соль - 1 ст.л.
лук красный (большие луковицы) - 2 шт.
слива (твердые) - 1 кг.

Утка без костей под хмелькомУтка без костей под хмельком

Каталог: Другие основные блюда

118630 мин.2922

Linda82 (Marioka82)

15 января 2014, 12:49


утка-1 шт.
вино бело сухое-1 бутылка
имбирь-маленький кусочек
соль
яблоко -1 шт. большое
чернослив -100 г.
орехи грецкие 100 г.
грудка индюшки-200 г.
корица – 1 ч.л.
паприка сладкая-2 ч.л.
мед-2 ст.л.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru