Света C.

Света C.

Рейтинг активности: 29.29

Пол: Женский

Регистрация: 08.05.2013 14:07

Последний визит: 11.02.2024 10:51

Овощные мини-киши в творожно-овсяных тарталеткахОвощные мини-киши в творожно-овсяных тарталетках

Каталог: Другие основные блюда

72920 мин.1014

Света C.

31 октября 2014, 18:02


хлопья овсяные (экстра тм "мистраль") — 2,5 ст.л.
отруби (тм "мистраль") — 2,5 ст.л.
мука пшеничная — 2 ст.л.
миндаль (лепестки) — 2 ст.л.
творог — 120 гр.
соль
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
кабачок — 100 гр.
морковь — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
брокколи — 100 гр.
помидоры черри — 150 гр.
яйцо — 1 шт.
сметана — 2 ст.л.
сыр твердый — 50 гр.
молоко (в тесто - 2 ст.л. в заливку - 2 ст.л. ) — 4 ст.л.
укроп (зелень) — 1 пучок
масло растительное — 2 ч.л.
кориандр (молотый ).

Капустный пирог с мясом и грибами на сковородеКапустный пирог с мясом и грибами на сковороде

Каталог: Другие основные блюда

129380 мин.713

Света C.

31 октября 2014, 17:18


капуста белокочанная (свежая) — 350 гр.
грибы — 100 гр.
фарш мясной — 120 гр.
лук репчатый — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
укроп (зелень) — 1 пуч.
мука — 2,5 ст.л.
соль
масло растительное.

Овсяные палочки с хурмойОвсяные палочки с хурмой

Каталог: Печенье

203370 мин.1013

Света C.

29 октября 2014, 18:20


хурма – 2 шт.
сахар коричневый универсальный тм «мистраль» - 2 ст.л.
масло сливочное – 150 гр.
овсяные хлопья геркулес тм «мистраль» - 1 стак.
мука – 2 ст.л.

Овсяные маффины с клюквой и клюквенным соусомОвсяные маффины с клюквой и клюквенным соусом

Каталог: Кексы и маффины

71510 мин.98

Света C.

29 октября 2014, 17:53


мука - 1 стак.
овсяные хлопья тм "мистраль" - 3 ст.л.
отруби овсяные тм "мистраль" - 2 ст.л.
сахар коричневый универсальный тм "мистраль" - 2,5 - 3 ст.л.
соль (щепотка)
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
клюква - 150 гр.
вода - 180 мл.
растительное масло - 2 ст.л.
сахарная пудра - 3 ст.л.

Фокачча из трех видов муки с начинкойФокачча из трех видов муки с начинкой

Каталог: Пицца

90230 мин.1113

Света C.

26 октября 2014, 21:56


вода – 170 мл.
дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л.
сахар -1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
оливковое масло тм «itlv» (в тесто – 1 ст.л. для поливки теста – 1,5 ст.л. для смазывания противня - 0,5 ст.л. ) - 3 ст.л.
мука пшеничная – 1 стак.
мука пшеничная цельнозерновая – 0,5 стак.
мука ржаная – 0,5 стак.
ветчина –120 гр.
сыр твердый – 80 гр.
помидор небольшой – 6 шт.
базилик сушеный .

Фугасс с оливкамиФугасс с оливками

Каталог: Хлеб

109030 мин.1114

Света C.

26 октября 2014, 20:43


вода - 200 мл.
дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л.
соль -1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
оливковое масло тм "itlv" (в тесто - 2 ст.л. для смазывания лепешек перед выпеканием - 2 ст.л. для смазывания противня - 0,5 ст.л) - 4,5 ст.л.
мука - 2,5 стак.
оливки зеленые тм "itlv" - 50 гр.
базилик сушеный - .

Кабачковые маффины с кедровыми орешками с соусом "песто" из петрушкиКабачковые маффины с кедровыми орешками с соусом "песто" из петрушки

Каталог: Кексы и маффины

63040 мин.1211

Света C.

26 октября 2014, 19:59


мука – 1 стак.
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
соль
базилик сушеный
кабачок – 100 гр.
кедровые орехи (в тесто – 20 гр. в соус – 10 гр. ) – 30 гр.
оливковое масло тм «itlv» - (в тесто – 1 ст.л. в соус – 2,5 ст.л. для смазывания формочек – 0,5 ст.л. ) – 4 ст.л.
вода - 110 мл.
петрушка – 1 большой пучок
чеснок – 1 зуб.
лимонный сок - 1 ст.л.

Картофельные лепешки со шпинатно-сырной начинкойКартофельные лепешки со шпинатно-сырной начинкой

Каталог: Картофельные лепешки

154040 мин.2023

Света C.

24 октября 2014, 21:40


картофель - 6 шт.
мука (в тесто - 3 ст.л. в начинку - 1 ст.л. для панировки лепешек - 2 ст.л. ) - 6 ст.л.
яйцо - 1 шт.
лук репчатый (крупный) - 1 шт.
соль
шпинат (свежий или замороженный) - 300 гр.
сыр твердый - 70 гр.
оливковое масло тм "itlv"
чеснок (в начинку - 2 зуб. в соус - 1 зуб.) - 3 зуб.
сметана или классический йогурт - 300 гр.
зелень петрушки - 1 пуч.

Шоколадное овсяное печенье с творожно-кокосовой начинкойШоколадное овсяное печенье с творожно-кокосовой начинкой

Каталог: Печенье

207460 мин.1020

Света C.

24 октября 2014, 18:45


мука - 1,5 стак.
какао-порошок - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
масло сливочное - 100 гр.
коричневый сахар универсальный тм "мистраль" (в тесто - 3 ст.л. в начинку - 1 ст.л. ) - 4 ст.л.
яйцо - (в тесто - 2 шт+1 яичный белок в начинку - 1 яичный желток) - 3 шт.
молоко - 1 ст.л.
овсяные хлопья экстра тм "мистраль" - 1 стак.
шоколад - 25 гр.
творог - 120 гр.
кокосовая стружка - 2 ст.л.

Фруктово-овощной салат "теплая осень"Фруктово-овощной салат "теплая осень"

Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)

76300 мин.1211

Света C.

23 октября 2014, 18:52


свекла (небольшая) — 1 шт.
кабачок — 100 гр.
морковь — 1 шт.
персик — 1 шт.
яблоко — 1 шт.
апельсин — 0,5 шт.
масло растительное
арахис — 30 гр.

Сырно-овсяные булочки с сюрпризомСырно-овсяные булочки с сюрпризом

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

97060 мин.1015

Света C.

23 октября 2014, 17:06


сыр твердый — 150 гр.
хлопья овсяные (геркулес традиционный тм "мистраль") — 1 стак.
мука — 1 стак.
яйцо куриное — 2 шт.
масло сливочное — 80 гр.
соль
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
молоко — 100 мл.
шампиньоны (небольшие) — 7 шт.
морковь — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
масло растительное.

Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицейТушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей

Каталог: Другие основные блюда

118210 мин.1212

Света C.

23 октября 2014, 16:27


капуста белокочанная (свежая) — 350 гр.
тыква — 200 гр.
яблоко (кислое или кисло-сладкое) — 1 шт.
филе куриное — 200 гр.
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зуб.
соль
масло растительное
вода — 100 мл.
зелень (укроп и петрушка).

Тыквенное суфле с пшенными хлопьями и персикомТыквенное суфле с пшенными хлопьями и персиком

Каталог: Другие рецепты

57050 мин.2214

Света C.

22 октября 2014, 13:31


тыква - 200 гр.
пшенные хлопья тм "мистраль" - 2 ст.л.
персик - 0,5 шт.
яйцо - 1 шт.
коричневый сахар универсальный тм "мистраль" - 1 ст.л.
растительное масло-1 ч.л.
миндальные лепестки.

Овсяные тарталетки с кокосовым крем-брюлеОвсяные тарталетки с кокосовым крем-брюле

Каталог: Другие рецепты

100670 мин.2114

Света C.

22 октября 2014, 12:08


овсяные хлопья экстра тм "мистраль" - 4 ст.л.
отруби тм "мистраль" - 2 ст.л.
вода (кипяток) - 7 ст.л.
коричневый сахар универсальный тм "мистраль" (для тарталеток-0,5 ст.л. в крем-брюле - 1 ст.л. ) - 1,5 ст.л.
ванилин - щепотка
яйцо - 2 шт.
молоко кокосовое - 100 мл.
масло растительное - 1 ч.л.
кокосовая стружка.

Печенье "гранола"Печенье "гранола"

Каталог: Печенье

228120 мин.2014

Света C.

21 октября 2014, 17:49


овсяные хлопья цельнозерновые тм "мистраль" - 1,5 стак.
сахар коричневый универсальный тм "мистраль" - 2,5 ст.л.
масло сливочное - 100 гр.
соль - 1/4 ч.л.
изюм - 70 гр.
лимонная цедра - 1 ч.л.
миндальные лепестки - 30 гр.

Шоколадные конфеты с клубничным джемомШоколадные конфеты с клубничным джемом

Каталог: Десерты из шоколада

98570 мин.1212

Света C.

12 июля 2014, 17:18


шоколад- 120 гр.
песочное печенье – 220 гр.
молоко – 2 ст.л.
какао – порошок – 1 ст.л.
масло сливочное – 50 гр.
сахар – 1-1,5 ст.л.
клубничный джем – 3 ст.л.

Печенье "мишки"Печенье "мишки"

Каталог: Печенье

184510 мин.1423

Света C.

12 июля 2014, 14:20


масло сливочное — 180 г
сахар коричневый — 150 г
ванилин (щепотка)
яйцо куриное — 1 шт
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
какао-порошок — 2 ст.л.
мука — 2 стак.

Капустные мешочки с диким рисом, овощами, грибами, мясом и без мясаКапустные мешочки с диким рисом, овощами, грибами, мясом и без мяса

Каталог: Из овощей и грибов

94820 мин.1214

Света C.

12 июля 2014, 10:13


рис дикий — 100 гр.
помидор — 2 шт.
перец болгарский — 2 шт.
грибы — 200 гр.
чеснок — 2 зуб.
лук зеленый
фарш мясной — 100 гр.
капуста белокочанная (крупные листья) — 5 шт.
яйцо куриное — 2 шт.
сухари панировочные (ржаные) — 1 стак.
соль -
масло растительное.

Салат «фруктовый кус-кус»Салат «фруктовый кус-кус»

Каталог: Салат из фруктов

82380 мин.1113

Света C.

11 июля 2014, 09:48


кус-кус тм «мистраль» - 100 гр.
апельсин – 1 шт.
лимон – 0,5 шт.
вода (120 мл. – для приготовления кус-куса,в сироп – 50 мл.) – 170 мл.
сахар коричневый (для приготовления кус-куса – 1 ст.л. в сироп – 1 ст.л. ) – 2 ст.л.
груша – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
клубника – 100 гр.
мята – для украшения.

Жемчужный десерт и перловые «рафаэлло»Жемчужный десерт и перловые «рафаэлло»

Каталог: Другие десерты

112510 мин.1616

Света C.

06 июля 2014, 13:32


крупа перловая «барли» тм «мистраль» - 120 гр.
вода
молоко кокосовое – 4 ст.л.
соль -
апельсин – 1 шт.
сахар коричневый – 1 ст.л.
курага – 5 шт.
кокосовая стружка – 2 ст.л.

Творожные «улитки» с мясным фаршемТворожные «улитки» с мясным фаршем

Каталог: Другая выпечка

591770 мин.1619

Света C.

04 июля 2014, 10:01


творог – 300 гр.
яйцо – 2 шт.
сахар – 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
мука – 1,5 стак.
свинина – 150 гр.
говядина - 150 гр.
лук репчатый – 1 шт.
сыр твердый – 70 гр.
растительное масло – для смазывания противня
сметана – для подачи
укроп (зелень) – для подачи.

Булочки с ветчиной и сыромБулочки с ветчиной и сыром

Каталог: Бутерброды

322870 мин.2127

Света C.

04 июля 2014, 08:54


молоко – 100 мл.
вода – 100 мл.
дрожжи сухие быстродействующие – 1,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
соль –1/3 ч.л.
масло растительное – 1,5 ст.л.
яйцо – 1 шт.
желток яичный – 1 шт.
ветчина –200 гр.
сыр твердый – 100 гр.
мука - 2,5-3 стак.

Куриные крылышки грильКуриные крылышки гриль

Каталог: Мясные

108360 мин.1515

Света C.

16 июня 2014, 18:07


куриные крылышки - 1,5 кг.
лимон – 0,5 шт.
соевый соус тм "kikkoman" – 4 ст.л.
укроп (зелень) – 1 пучок
лук репчатый – 1 шт.
соль

Сырно-кунжутное печенье «улитки»Сырно-кунжутное печенье «улитки»

Каталог: Печенье

117390 мин.1925

Света C.

16 июня 2014, 15:34


сыр твердый – 150 гр.
масло сливочное – 150 гр.
сметана – 1 ст.л.
яйцо (в тесто – 1 шт. +1 яичный белок для смазывания печенья перед выпеканием – 1 яичный желток) – 2 шт.
кунжут (семена) – 1 ст.л.
соль – ½ ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
мука -1,5 стак.

Джалеби (jalebi)Джалеби (jalebi)

Каталог: Другие десерты

628220 мин.1627

Света C.

06 июня 2014, 18:52


мука (пшеничная) – 1,5 стак.
крупа манная – 1,5 ч.л.
сода – 1/4 ч.л.
йогурт или кефир – 1 ст.л.
вода ( в тесто - 1 стак. для сиропа – 1 стак.)
растительное масло (для жарки)
сахар коричневый универсальный тм «мистраль» - 1,5 стак.
лимонный сок (свежевыжатый) – 1 ч.л.

Клюквенный мусс Клюквенный мусс

Каталог: Клюквенный мусс

70020 мин.21813

Света C.

05 июня 2014, 19:59


манная крупа –1 – 1,5 ст.л.
клюква - 150 гр.
сахар – 2 - 2,5 ст.л.
вода – 200 мл.

Слоеный десерт на завтрак Слоеный десерт на завтрак

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

211360 мин.32318

Света C.

05 июня 2014, 18:49


клюква – 170 гр.
сахар – 2,5 - 3 ст.л.
печенье песочное – 150 гр.
орехи любые
творог – 150 гр.
сметана – 1,5 ст.л.
сахарная пудра – 1 ст.л.
мята для украшения.

Пирог "самовар"Пирог "самовар"

Каталог: Сладкие пироги

180770 мин.1930

Света C.

02 июня 2014, 18:32


молоко – 175 мл.
вода - 175 мл.
дрожжи сухие быстродействующие – 2,5 ч.л.
сахар коричневый универсальный тм «мистраль» (в тесто – 2,5 ст.л. в начинку – 3 ст.л. ) – 5,5 ст.л.
масло сливочное – (в тесто – 70 гр. для смазывания пирога после выпечки – 30 гр. ) – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
соль -0,5 ч.л.
мука – 4,5 - 5 стак.
щавель – 150 -200 гр.
растительное масло.

Шоколадные баранки с орехамиШоколадные баранки с орехами

Каталог: Другая выпечка

99280 мин.1519

Света C.

01 июня 2014, 18:13


кофе натуральный (готовый) - 70 мл.
сливочное масло – 180 гр.
сахар коричневый универсальный тм «мистраль» - 3,5 ст.л.
ванилин – щепотка
соль -1/4 ч.л.
яйцо (в тесто- 1 шт. + 1 яичный белок для смазывания баранок перед выпеканием – 1 яичный желток) - 2 шт.
какао-порошок – 1,5 ст.л.
вода - 1 ч.л.
разрыхлитель теста -0,5 ч.л.
мука – 2 -2,5 стак.
орехи (любые) – 50 гр.

Французское печенье "сабле"Французское печенье "сабле"

Каталог: Печенье

1346360 мин.1826

Света C.

01 июня 2014, 17:22


яйцо – 3 шт.
сливочное масло - 220 гр.
сахар коричневый универсальный тм "мистраль" – 4 ст.л.
ванилин – щепотка
соль - 1/3 ч.л.
какао – порошок – 1 ст.л.
мука (в светлое тесто – 140 гр. в темное тесто – 130 гр. ) – 270 гр.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru