Вход | Регистрация
рыжаятигра
Рейтинг активности: 23.36
Пол: Женский
День рождения: 17 февраля 1982
Город: Магадан
Регистрация: 01.08.2007 20:26
Последний визит: 30.05.2009 18:21
Каталог: Другие основные блюда
5966150 мин.41639
10 октября 2008, 18:20
600 гр. говядины
100 гр. чернослива
3-4 зубчика чеснока
свежая зелень 3-4 веточки
соевый соус 4 ст.л.
50 гр. сыра
черный молотый перец, соль и пр. -
2 ст.л. растительного масла.
Каталог: Другая выпечка
575790 мин.202264
07 октября 2008, 13:07
200 гр. маргарина
300 гр. сахара
3 яйца
1/2 ч.л. соды
150 мл. молока
650 гр. муки + 50 гр. на подпыл
1 ч.л. сушеной молотой мяты
1 ч.л. молотого имбиря
1-2 ч.л. молотой корицы
щепотка черного молотого перца
щепотка соли
3 ч.л. какао
100 мл. воды
1-2 капли уксуса
ванилин, гвоздика, кардамон и пр. - .
Каталог: Другие десерты
7751120 мин.121461
02 октября 2008, 20:40
2 яйца
6 желтков
400 гр. густой сметаны
30 гр. желатина
300 гр. сахара
1-2 гр. ванилина
100 гр. маргарина
1/4 ч.л. соды
150 гр. муки
4-5 ст.л. конфитюра или джема
1 ст.л. какао
100 мл. жирных сливок
50 гр. темного шоколада
50 гр. белого шоколада
4-5 ст.л. любого крема
цветной крем, фрукты или ягоды для украшения (по желанию)
сироп для пропитки 100 мл. (по желанию)
Каталог: Другие десерты
9426120 мин.161753
01 октября 2008, 15:02
3-4 яйца
150 гр. меда
400 гр. сахара
500 гр. муки
150-200 гр. маргарина
250 гр. сливочного масла
1 ч.л. соды
300 мл. кипятка
2 ст. молока (500 мл. )
3 ст.л. манной крупы
50 гр. темного шоколада
2 лимона
Каталог: Другие десерты
8226120 мин.82673
30 сентября 2008, 20:47
4 яйца
220 гр. сахара
100 гр. муки
2 ст.л. крахмала
1 ст. молока (250 мл. )
150-200 гр. сливочного масла
1 гр. ванилина
3 ч.л. растворимого кофе
2-3 шоколадных печенья
100 мл. воды
20-30 мл. коньяка
20 гр. темного шоколада
Каталог: Другие десерты
16078120 мин.122591
28 сентября 2008, 20:43
5 яиц
400 гр. сахара
200 гр. маргарина
1/2 ч.л. соды
100 гр. какао
3 гр. ванилина
150 гр. муки
150 мл. воды
50 мл. коньяка
400 гр. плавленного сыра "виола"
200 гр. творога
150 гр. сливочного масла
200 гр. сгущеного молока (полбанки)
50 гр. белого шоколада
5-6 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Другие десерты
883560 мин.202168
25 сентября 2008, 16:18
1 упаковка (470 г) пресного слоеного теста (бездрожжевого)
любой крем, взбитые сливки или вареная сгущенка для начинки
сахарная пудра или растопленый шоколад для украшения
Каталог: Другие десерты
9713180 мин.122172
21 сентября 2008, 17:53
7 яиц
450 гр. сахара
20 гр. муки
1 банка сгущеного молока
250 гр. сливочного масла
250 гр. творога
55 гр. желатина
350 мл. воды
400 гр. винограда (без косточки)
1/4 ч.л. уксусной эссенции
1-2 ч.л. коньяка или крепленого вина
Каталог: Другие десерты
5976180 мин.121139
19 сентября 2008, 11:00
6 яиц
600 гр. сахара
5 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала
250 мл. молока
150 гр. сливочного масла
50 гр. желатина
200 мл. воды
50 гр. шоколада
¼ ч.л. уксусной эссенции
1 гр. ванилина
1 киви
2 консервированных персика
10-15 ягод винограда
10-15 ягод клубники
10-15 ягод ежевики или малины
5 кружочков консервированного ананаса
Каталог: Другие десерты
1190860 мин.124698
16 сентября 2008, 21:23
6 белков
350 гр. сахара
2 ст.л. (с горкой) крахмала
несколько капель уксусной эссенции
300 гр. любых орехов (я использовала арахис)
250 гр. сливочного масла
1 банка (380 мл. ) сгущеного молока
50 гр. шоколада
фрукты для украшения
Каталог: Другие десерты
5017180 мин.203485
14 сентября 2008, 12:20
10 яиц
500 гр. сахара
250 гр. муки
50 гр. крахмала
40 гр. какао
250 мл. воды
500 мл. молока
350 гр. сливочного масла
500 гр. творога
4 гр. ванилина
30 мл. коньяка или крепленого вина
1 банан
2 кружочка консервированного ананаса
10 ягод клубники (консервированой)
1 консервированный персик
красители
Каталог: Другие основные блюда
671040 мин.62056
12 сентября 2008, 16:03
1/2 тушки кижуча (филе) или тушка горбуши
4 шт. средних маринованых огурцов + 50 мл. маринада
1 средняя луковица
3 яйца
4 ст.л. майонеза
"приправа для рыбы лимонная" ("цикория") 25-30 г
5 ст.л. растительного масла
3 ст.л. соевого соуса
3 средних помидора
1/2 красного болгарского перца
1-2 зубчика чеснока
3-4 ядра грецкого ореха
по 2 веточки петрушки и укропа
соль
Каталог: Другие десерты
13755180 мин.243274
12 сентября 2008, 14:02
9 яиц
900 гр. сахара
200 гр. муки
25 гр. крахмала
1/2 ч.л. соды
200 гр. маргарина
150 гр. сливочного масла
250 мл. молока
400 мл. воды
50 гр. желатина
несколько капель уксусной эссенции
200 гр. темного шоколада
2 ч.л. растительного масла
150 гр. грецких орехов или арахиса
100 гр. какао-порошка
2 гр. ванилина
30 мл. коньяка или крепленого вина
Каталог: Другие десерты
7274240 мин.2055134
09 сентября 2008, 13:18
150 гр. меда
500 гр. сахара
150 гр. маргарина
150 гр. сливочного масла
500 гр. муки + 1 ст.л.
2 ст.л. крахмала
1 гр. ванилина
400 гр. сметаны
200 мл. жирных сливок
20 гр. желатина
20 гр. шоколада
5 яиц
300 мл. кипятка
1 ч.л. пищевой соды
250 мл. молока
красители
Каталог: Другая выпечка
2103790 мин.12831
07 сентября 2008, 17:39
300 мл. воды
5-10 гр. дрожжей (сухих)
450-500 гр. муки
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
50 мл. растительного масла
1 крупная луковица
500 гр. крабового мяса (вареного)
300 гр. любого сыра
3 ст.л. майонеза
1 ч.л. томатной пасты
4-5 шт. маринованых огурцов (небольших) + немного маринада
1/2 банки (350 мл. ) консервированной кукурузы
молотый черный перец, зелень
1 ч.л. лимонного сока
Каталог: Другие десерты
7252150 мин.153270
06 сентября 2008, 18:35
6 яиц
450 гр. сахара
200 гр. муки
150 мл. воды
50 гр. крахмала
500 мл. молока
300 гр. сливочного масла
3-4 гр. ванилина
400 гр. творога
500 мл. ягодного желе (2 ст. ягодного сока + 20 гр. желатина)
200 мл. жирных сливок
Каталог: Другие десерты
10436180 мин.123882
04 сентября 2008, 15:03
7 яиц
400 гр. сахара
200 гр. муки
50 гр. крахмала
1/2 ч.л. соды
1 банка (580 мл. ) ананасов в сиропе
2 ст. (500 мл. ) молока
200 гр. маргарина
350 гр. сливочного масла
3 гр. ванилина (порошкового)
пищевые красители
несколько конфет "скитлс" для украшения
Каталог: Другие десерты
11923120 мин.143259
02 сентября 2008, 17:49
400 гр. муки (+ на подпыл)
150 гр. крахмала
250 гр. маргарина
100 мл. воды
100 гр. сахара
600 гр. замороженной вишни без косточки
1 яйцо
щепотка соли
сахарная пудра для обсыпки
Каталог: Другие десерты
7168180 мин.13176
25 августа 2008, 20:42
250 мл. рафинированного подсолнечного масла
5 крупных бананов
600 гр. сахара
450 гр. муки
2/3 ч.л. соды
0,5 ст. молока
5 яиц
1 гр. ванилина
щепотка соли
300 гр. сливочного масла
1 банка сгущеного молока (380-400 мл. )
1-2 ст. сладких кукурузных хлопьев
70 гр. шоколада
Каталог: Другая выпечка
4360180 мин.201867
23 августа 2008, 16:05
1 кг. муки
100 гр. сахара
70 гр. маргарина
600 мл. молока
10 гр. дрожжей
10 гр. соли
яйцо, ванилин
шоколад и карамельки для начинки
орехи и сахарная пудра для украшения
0,5 ст. сахарного сиропа
Каталог: Рогалики на молоке
12603180 мин.203376
23 августа 2008, 15:14
1 кг. муки
600 мл. молока
100 гр. сахара
70 гр. маргарина
10 гр. дрожжей
10 гр. соли (1 ч.л. с небольшой горкой)
повидло или джем для начинки
ванилин
1 яйцо
0,5 ст. сахарного сиропа
Каталог: Другие десерты
736730 мин.102060
23 августа 2008, 09:41
500 гр. печенья
200-300 гр. любого крема
200 гр. жареного арахиса
0,5 ст. сиропа
2 ст.л. меда
коньяк 30 мл.
Каталог: Другие десерты
5995300 мин.354389
21 августа 2008, 23:45
300 гр. меда
700 гр. сахара
400 гр. маргарина
700 гр. сливочного масла
1100 гр. муки
100 гр. крахмала
4 гр. ванилина
2 ч.л. соды
15 яиц
200 гр. замороженной вишни
600 мл. кипятка
1 литр молока
1 плитка белого шоколада (100 г)
20 гр. темного шоколада
красители
Каталог: Другие десерты
11570180 мин.1230116
18 августа 2008, 21:19
8 яиц
650 гр. сахара
100 гр. муки
25 гр. крахмала
1,5 ст. молока
50 гр. желатина
300 мл. воды
1 гр. ванилина
несколько капель уксуса
70 гр. кокосовой стружки
250 гр. сливочного масла
20 мл. коньяка или крепленого вина
Каталог: Салат крабовый с рисом
1773630 мин.61948
18 августа 2008, 13:46
200 гр. крабового мяса (варено-мороженного или консервированного)
3 яйца
1 крупный огурец
1/2 банки консервированной кукурузы (банка - 400 мл. )
ч.л. лимонного сока
1 маленькая луковица
3-4 столовых ложки отварного риса
майонез для заправки 2-3 столовых ложки
соль
Каталог: Творожный торт
15312120 мин.123986
17 августа 2008, 20:02
4 яйца
200 гр. сахара
75 гр. муки
25 гр. крахмала
300-350 гр. творога
1 ст. молока
150 гр. сливочного масла
2 гр. ванилина (порошкового)
100 мл. воды
1 ст. ягодного желе или густого киселя
ягоды, по горсточке каждой:
дикую малину
черную и красную смородину
замороженную вишню и ежевику
консервированную клубнику
Каталог: Другие десерты
8128180 мин.94787
15 августа 2008, 21:40
5 яиц
250 гр. сахара
100 гр. муки + 2 ст.л.
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. какао
300 мл. молока
1 гр. ванилина
150-200 гр. сливочного масла
100 гр. шоколада
100 мл. воды
коньяк или крепленое вино для сиропа
кусочки ананасов для украшения
Каталог: Другие десерты
22559180 мин.121854
13 августа 2008, 13:20
8 яиц
250 гр. сахара
100 гр. муки + 1 ст.л.
2,5 ст. молока
1 ст.л. крахмала
1 пакет растворимого клубничного крема "цикория"
2 ст. чика (по 100 г) йогурта
150 гр. сливочного масла
1 гр. ванилина
100 гр. воды
30 мл. коньяка
фрукты для украшения и начинки (свежие или консервированные)
1 ст. желе для торта (можно просто смешать ст. любого сиропа с 10 гр. замоченного и растопленного желатина)
Каталог: Другая выпечка
9120120 мин.122153
12 августа 2008, 19:42
1 ст. варенья
700 гр. сметаны
300 гр. сахара
450 гр. муки
1 ч.л. соды
100 гр. маргарина
3-4 яйца
Каталог: Другие десерты
8561180 мин.121959
10 августа 2008, 23:39
6 яиц
500 гр. сахара
100 гр. какао
1/2 ч.л. соды
200 гр. маргарина
100 гр. сливочного масла
150 гр. + 1 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала
1 ст. жирных сливок
1 ст. вишневого джема
1 ст. молока
несколько вишен для украшения
50 гр. шоколада
2 гр. ванилина
150 мл. воды
50 мл. вишневого ликера (или коньяка, крепленого вина)
