Вера

97500 мин.49

---

100 гр. сливочного масла
4 зубочка чеснока
0,5 пучка укропа,петрушки
несколько перьев зелёного лука
0,5 ч.л. карри
чёрный перец
соль.
3 початка кукурузы.

---

529370 мин.919

---

2,5 ст. куриного бульона
отварная курица мелко порезанная
2 банки консервированной кукурузы (банка 340 гр. )
2 картофелины
2 луковицы
400 мл. сливок 20%
соль
лимонный перец
карри
тимьян
розмарин

---

82950 мин.02

---

3-4 шт. цуккини
2 небольшие головки лука
15 листочков мяты и столько же листочков зелёного базилика
50 гр. сливочного масла
0,5 ст белого сухого вина
500 мл. сливок 10%
соль,белый перец,мускатный орех.

---

160710 мин.210

---

корж:
300 гр. рассыпчатого печенья(у меня-юбилейное)
около 100 гр. кокосовой стружки
100 гр. масла
100 мл. кокосового молока.
сливочно-кокосовое суфле:
300 мл. сливок для взбивания
300 мл. кокосового молока
150 гр. сахарной пудры
400 гр. сливочного сыра(маскарпоне,филадельфия,альметте..и тд.)
20 гр. желатина
150 мл. воды
1 ч.л. ванильного сахара.

---

96750 мин.28

---

бисквит
6 яиц
1 ст.сахара
о.5 ст.муки
0,5 ст.крахмала.
крем:
250 гр. сливочного масла
150 гр. сгущённого молока
2 ст.л. коньяка.
150 гр. миндаля.

---

116390 мин.27

---

для приготовления заварного теста понадобится:
1 ст. воды
100 гр. сливочного масла
1 ст. муки
щепотка соли
3-4 яйца.
крем:
400 мл. кокосового молока
4 желтка
40 гр. сахарной пудры
40 гр. муки
50 гр. кокосовой стружки
0,5 ст кокосового молока
50 гр. сахарной пудры
150 гр. сливочного масла.

---

78560 мин.48

---

масло сливочное-100 гр.
молоко-250 мл.
сахар-1 ст.л.
сухие дрожжи-1 ч.л. с горкой
соль-1ч.л
мука-450 гр.
кунжут,семена подсолнечника обжаренные.

---

495582 мин.313

---

1-1,300 кг. говядины
3 крупные луковицы
600 гр. грибов(у меня шампиньоны)
300 мл. сметаны
соль,смесь перцев.
3-4 зубочка чеснока,зелень.

---

57203 мин.24

---

1 кг. говядины(задняя часть)
500 гр. лука (нарезать полукольцами)
4 зубочка чеснока(раздавить прессом)
1 ст. крепкого мясного бульона
0,5-0,7л светлого пива
2 ст.л. коричневого сахара
ароматные травы,завёрнутые в марлевый мешочек(петрушка,тимьян,лавровый лист)
1 ст.л. крахмала+1,5 ст.л. винного уксуса.
соль
перец.

---

629115 мин.633

---

3 крупных помидора
200 гр. маринованных морепродуктов-ассорти
250 гр. пасты орзо
1 пучок базилика
2 ст.л. маскарпоне
30 гр. голубого сыра
30 гр. пармезана
молотый красный перец
сушёный розмарин.

---