Persona

Persona

Рейтинг активности: 110.675

Пол: Женский

День рождения: 18 июля 1915

Город: Волгоград

Регистрация: 30.05.2012 14:32

Последний визит: 18.04.2024 14:54

Фаршированные биточки с черриФаршированные биточки с черри

Каталог: Биточки

61550 мин.41518

Persona

08 марта 2013, 19:39


рис-70 г
мясной фарш-400 г
яйцо-1 шт
черри-9 шт
панировочные сухари
растительное масло
соль-
перец-

Рулетики "мимолетное виденье"Рулетики "мимолетное виденье"

Каталог: Рулеты

885330 мин.41235

Persona

07 марта 2013, 21:52


для теста:
350 г-муки
250-маргарина
30-45 мл. -воды
для начинки:
-
сахар
корица
мармелад
манго
сахарная пудра

Лепешки "жэймэ"Лепешки "жэймэ"

Каталог: Лепешки на кефире

6627815 мин.2234

Persona

07 марта 2013, 00:35


1,5-2 ст.-муки
1-1,5 ст-кефира
1шт-яйцо
2-3 ст.л-сахара
1 ч.л-соли
1 ч.л-соды
сахарная пудра
растителльное масло

Рисовый суп с кабачкамиРисовый суп с кабачками

Каталог: Рисовый суп

720735 мин.21916

Persona

01 марта 2013, 18:12


1 ст-риса
500 г- кабачков
2 ст-молока
40 г-сливочного масла
1шт-морковь
2ст-воды
растительное масло
соль-

Клюквенно-виноградный компотКлюквенно-виноградный компот

Каталог: Безалкогольные напитки

72500 мин.98

Persona

11 января 2013, 22:49


клюква (свежая или замороженная) — 0,5 стак.
виноград (зеленый - 1 лоза темный - 1 лоза)
цедра лимона (и мандарина)
сахар
ванильный сахар (по желанию)
вода — 3 л

Пирог черничныйПирог черничный

Каталог: Сладкие пироги

1255460 мин.53033

Persona

04 января 2013, 19:06


крошка:
100 г- муки
50 г- фундука
80 г-сливочного масла
50 г.-сахара
начинка:
250 г-замор.черники
125г-сахара
2 ст.л-крахмала
щеп.-ванилина
крем:
1шт- яйцо
1 ст.л-сахарной пудры
200 г-творога
2 ст.л-сметаны(25%)
щеп.-ванилина

Сердечки с яблочным припекомСердечки с яблочным припеком

Каталог: Печенье

48390 мин.88

Persona

26 декабря 2012, 10:11


сахар-1 ст.
творог-250 г
яичный желток-3шт
сливочное масло-100 г
сода-1/4 ч.л
мука-2 ст.
ванилин
шоколад-100 г
50 мл. сливок
яблоко крупное-3 шт.

Торт "сладкий сюрприз"Торт "сладкий сюрприз"

Каталог: Торты

63660 мин.810

Persona

26 декабря 2012, 00:24


карамель
сахар коричневый -6 ст.л
вода- 30л

яйцо- 1 шт.
мука-1 ст
сахар – 0.5 ст
молоко горячее – 100 гр.
масло раст. – 100 гр.
какао - 2 ст.л,
соль – щеп.
разрыхлитель теста – 1ч.л,
ванилин-1 пач

крем-брюле:
сливки 15% - 500 гр.
сахар – 150 гр.
яйца – 4 шт.
ванилин-1 пач.
шоколад -для украшения

Завитушки с виноградом Завитушки с виноградом

Каталог: Другая выпечка

120740 мин.1714

Persona

25 декабря 2012, 00:25


тесто слоеное -0,5 пач.
виноград - 1 гроздь
яйцо-1 шт
сахар -
сахарная пудра
шоколад
мука- для присыпки

Яблочные тарталетки Яблочные тарталетки

Каталог: Другая выпечка

91950 мин.2826

Persona

24 декабря 2012, 11:59


слоеное тесто - 0,5 упак.
яблоко -4 шт
сахар- 4 ст.л
сливочное масло
сахарная пудра

Лимонадные кексыЛимонадные кексы

Каталог: Кексы и маффины

141580 мин.1316

Persona

23 декабря 2012, 17:09


яйцо куриное — 4 шт
масло раст. (без запаха) — 140 мл.
лимонад — 150 мл.
сахар — 150 г
мука пшеничная — 2,5 стак.
разрыхлитель теста — 1 пакет.
карамель (с лимонной начинкой) — 100 г

Легкий завтрак с "золотым петушком"Легкий завтрак с "золотым петушком"

Каталог: Другие горячие закуски

102610 мин.55

Persona

18 декабря 2012, 01:11


наггетсы из мяса цыпленка "золотой петушок" - 300 г
кордон блю из мяса цыпленка "золотой петушок" -330 г
морковь вареная
свекла вареная
яйца куриные вареные
ветчина
маслины
сыр
огурец
хлеб
зелень

Медовый хворост для kitchenaidМедовый хворост для kitchenaid

Каталог: Другие десерты

214780 мин.1720

Persona

15 декабря 2012, 21:34


мука -3 ст.
мед-1 ст.
яйца-5 шт
вода-1/3 ст
растительное масло- для жаренья

Роллы с чечевицейРоллы с чечевицей

Каталог: Роллы с семгой

76740 мин.87

Persona

18 ноября 2012, 19:12


чечевица зеленая( мистраль) - 0,5 ст.
рис кубань мистраль (мисталь)- 230 г.
нори -5 лист
семга с/с - 150 гр.
уксус рисовый -20 мл.
имбирь
васаби
соевый соус

Фасолевое печенье "сладость"Фасолевое печенье "сладость"

Каталог: Печенье

98190 мин.86

Persona

16 ноября 2012, 18:56


фасоль белая( мистраль) - 400 г
орехи грецкие - 100 г
сахар - 250 г
яичный белок - 3 шт.
мука пшеничная - 2,5 ст.л.
масло сливочное - 100 г
миндальный орех(миндальные лепестки)- 50 г
изюм-50 г
хурма-1шт
фейхоа-3 шт
курага-50 г
корица

"голова зомби" "голова зомби"

Каталог: Другие рецепты

80890 мин.274

Persona

07 ноября 2012, 01:12


тыква — 100 г
яйцо (2 вареных)—3 шт.
сыр — 30 г
лук репчатый — 1 шт
фарш мясной (свинина) — 300 г
макаронные изделия («тальятелле» со шпинатом) — 150 г
кетчуп
соль
перец молотый

Роллы "праздничные"Роллы "праздничные"

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

1596360 мин.63027

Persona

05 сентября 2012, 18:49


1.) перец болгарский 4 шт
2.) огурцы 1 шт
3.)томаты (помидоры) 2 шт
4.) сыр филадельфия(можно заменить любым др.сливочным сыром) 1 банка
5. ) творог(сухой) 100 г
6.) лук репчатый 1 шт
7. ) кунжут 1 пакетик
8. ) зелень 1 пучок
9. )оливковое масло 5 ст. л
10. ) морковь по корейски 100 г

Клубничное "рафаэло"Клубничное "рафаэло"

Каталог: Печенье

604430 мин.1010

Persona

05 июня 2012, 15:29


200 г.-клубники
100 г-сахара
200 г-сливоч.масла
300 г.-муки
соль(щепотка)
кокосовая стружка
орехи(любые)
фруктовый сироп(джем)

Фаршированные баклажаныФаршированные баклажаны

Каталог: Из овощей и грибов

1122960 мин.1617

Persona

03 июня 2012, 00:08


баклажан (средней величины) — 2 шт
шампиньоны — 4 шт
помидор — 3 шт
лук репчатый — 1 шт
сыр твердый — 30 г
чеснок — 2 зуб.
фарш мясной-200 г.
приправа грибная
соль
сметана (майонез) — 4 ст.л.

Печенье "поцелуйчики"Печенье "поцелуйчики"

Каталог: Печенье с вареньем

153870 мин.2027

Persona

01 июня 2012, 16:38


125 гр. манки
125 гр. муки
90 гр. сахара
1 щеп. ванилина
1 большое яйцо
1 ч.л. сметаны
75 гр. сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
варенье (джем)

Рисовая каша с яблочком "барашек"Рисовая каша с яблочком  "барашек"

Каталог: Каша рисовая

1128640 мин.11517

Persona

30 мая 2012, 20:34


для каши :
0.5 ст. риса
1 яблоко
1,5 ст. молока
1 ст.л. сахара
1 ч.л цедры лимона
0,5 ч.л сливоч. масло
для украшения :
14 шт. изюма
1 шт. грецкий орех
1 шт. киви
2 шт. клубники

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru