M@rin@

590725 мин.2106

---

золотой петушок бедра 2 шт.
тыква 300 гр.
шалфей 0.5 ч.л
масло растительное 4 ст.л.
сок половины апельсина
цедра с одного апельсина
жирные сливки 100 мл.
соль
зелень для украшения.

---

588340 мин.32414

---

золотой петушок бедро и голень
для тортильи.
мука кукурузная 300 гр(можно взять половину пшеничной)
вода горячая 100 гр.
соль 1 ч.л.
масло сливочное 50 гр.
перец красный молотый .
огурец 3 шт.
перец болгарский 2 шт
салат листья 1 пучек.
оливковое масло 2 ст.л.

---

145081 мин.153220

---

для теста:
муки – 4 ст.
масла -200 гр.
сахара- 1 ст. мистраль мелкий коричневый.
для посыпки на карамель.
семена подсолнечник чищеные и обжаренные.0,5 ст.
для карамели.
сгущенное молоко- 1 банка
сливочное масло – 50 гр.
мед – 2 ст.л.
для шоколада.
шоколад с орехами – 100 гр
шоколад горький – 100 гр
масла сливочного – 70 гр

---

1499345 мин.122725

---

какао 2 ст.л.
мука 2, 5 стак ( тесто не крутое эластичное)
яйцо 2 шт.
сахар 1 ст.
масло сливочное 0,5 пачки
сода не гашеная 1 ч.л.
корица 1 ст.л.
мед 5 ст.л.
мармелад домашний - 200 гр
для сахарной глазури:
0.5 ст. сахарной пудры
2 ст.л. воды.

---

1804330 мин.21610

---

геркулес или овсяные хлопья 7 ст.л. без верха.
яблоко среднего размера
клюква мороженная 3 ст.л
сахарная пудра 4 ст.л
масло слив 2 ст.л.
мед 1 ст.л.
вода ст.
арахис размолотый 2 ст.л.
корица.

---

14352240 мин.204831

---

1 ч.л. имбиря
1 ч.л. корицы
1 ч.л. кардамона
1 ч.л. аниса
6 гвоздичек (размолола на кофемолке)
цедра с 1 лимона
1 ст. сахара
1 ст.л. меда
200 г сливочного масла
1 яйцо и 1 желток
сода гашеная уксусом
мука
шоколад - 40 г
молоко - 2 ст.л.
белки - 4 шт.
сахар - 250 г

---

645225 мин.23523

---

груша - 1 шт.
геркулес - 0,5 ст.
сахар - 1 ч.л. в грушу с геркулесом, 2 чайных ложки сахарной пудры в белок.
молоко -50 мл.
яйцо - 1 шт.

---

726415 мин.14118

---

груша мягкая - 1 шт.
творог не жирный - 4 ст.л.
йогурт - 3 ст.л.
клюква мороженная - 3 ст.л.
сахар коричневый - 1 ч.л. в творог, 1.5 ст.л. в клюкву.

---

718250 мин.23518

---

груши – 2 шт. (столько, чтобы полностью заполнили пространство в вашей кастрюле либо сотейнике)
вода - 200 гр.
вино красное сухое или крепленое, хорошее - 200 гр.
корица - 1 палочка
сахар - 100 гр.
лимон - 1 шт
гвоздика - 3 шт.
перец душистый - 1 шт.

---

925235 мин.44033

---

горох - 250 гр.
лук репчатый-1 крупный
грибы- 200 гр.
масло оливковое - 4 ст.л.
зелень - 1 пучек.
сливки жирные - 150 мл.
соль
перец .
сухие травы - 1 ч.л.
сыр - 100 гр.

---

581245 мин.62221

---

чечевица мистраль зеленая крупная — 150 г
лук репчатый не крупный — 6 шт
пончетто — 6 шт
сыр острый — 150 г
багет — 1 шт
соль
перец
чеснок — 2 зуб.
оливковое масло (для брускетты чесночное с травами 2 ст.л. для жарки лука обычное 3 ст.л.) — 5 ст.л.
вино красное сухое — 40 мл.

---

864425 мин.42717

---

чечевица зеленая мистраль – 70 гр.
оливки без косточки – 12 шт. а при подачу для фуршета по одной еще в каждую тарталетку для украшения.
лук репчатый – 1 среднюю головку.
чернослив – 70 гр.
корзинки из вафель для подачи – 20 шт.
зелень лук, укроп, петрушка.
масло оливковое – 4 ст.л.
сок лимона – 1 ст.ложку.
соус соевый – 1,5 ст.л.
соль и перец .
ветчина - 100 гр.

---

733045 мин.53424

---

чечевица зеленая мистраль - 0.5 ст.
бекон - 100 гр.
лук репчатый - 1 крупный
чеснок - 2 зубка.
орехи грецкие - 70 гр.
сметана - 4 ст.л.
масло оливковое - 5 ст.л.
грибы шампиньоны - 300 гр.
соль
перец
укроп
крекеры не сладкие - 100 гр.

---

737150 мин.23024

---

чечевица зеленая мистраль - 100 г.
рис пропаренный gold мистраль - 700 г.
шалфей сухой - 0,5 ч.л.
базилик сухой - 0,5 ч.л.
масло оливковое - 5 ст.л.
сметана - 0,5 ст.л.
печень говяжья - 300 г.
вино белое - 70 г.
лук репчатый - 2 не крупных луковицы.
петрушка свежая резаная - 2 ч.л.
зеленый лук порезанный - 2 ч.л.
соль
перец .

---

1020515 мин.275

---

тушка кальмара 2 шт.
тушка минтая — 1 шт
огурец маринованный 1 шт.
оливки 3 ст л,
орзо или другие мелкие макаронные изделия-0.5 стак
яйцо вареное 1 шт.
зелень свежая 1 пучек,
чеснок 2 зубка,
масло оливковое 4 ст.л,
корень имбиря небольшой кусочек,
горчица 1 ч.л.
лук салатный синий 1 маленькая головка,
соль
перец .

---