irina90-60-90

irina90-60-90

Рейтинг активности: 215.08

Пол: Женский

Город: Москва

Регистрация: 05.12.2007 12:25

Последний визит: 21.11.2019 17:39

Котлетки из капусты "любимые"Котлетки из капусты "любимые"

Каталог: Другие горячие закуски

82830 мин.59116

irina90-60-90

12 марта 2009, 13:11


капуста на глаз
мука немного
картофель 1 шт.
яблоко 1 шт.
яйцо вареные 2 шт.
сыр 100 г.
чеснок 2зуб.
яйцо 1 шт.
соль
перец на вкус.
растительное масло.

Куриные голени маринованные в ананасовым сокеКуриные голени маринованные в ананасовым соке

Каталог: Другие основные блюда

62670 мин.3459

irina90-60-90

12 марта 2009, 12:18


куриные голени 5-6 шт.
сливочное масло
маринад:
сух.белое вино 1/2 ст.
сок ананасовый 1/2 ст.
бел.мол.перец
соус:
сметана 3 ст.л.
майонез 3 ст.л.
кетчуп 3 ст.л.
чеснок 3зуб.
огурец маринов. 4-5 шт.
перец бол. красн.1/2 шт.
соль
перец мол.чер,чили .

Котлеты (из чечевицы,творога,курицы)Котлеты (из чечевицы,творога,курицы)

Каталог: Котлеты из чечевицы

89540 мин.2749

irina90-60-90

11 марта 2009, 15:05


чечевица 1 ст.(вареная)
творог 1п.
грудка куриная 1 шт.
лук репка 2 шт.
картофель 1 шт.
чеснок 2-3зуб.
желток 2 шт.
лук зеленый
перец чер.мол.
соль

Тефтельки (рыба,мясо,сало)Тефтельки (рыба,мясо,сало)

Каталог: Тефтели с подливкой

55120 мин.1636

irina90-60-90

07 марта 2009, 15:18


на тефтели:
филе белой рыбы 400 г.
фарш из свинины 400 г.
сало 100-200 г
рис 2 ст.л. (замоченный в воде)
желток 2 шт.
чеснок 1-2зуб
лук 2 шт.
картофель 1 шт.
тмин
перец чер.мол.
перец кр.мол.
зелень
соль морская
подливка с картошкой:
лук репка 4 шт.
лук порей
морковь 1шт
корень сельдерея
корень петрушки
лавр
перец душистый 3-4 шт.
сахар 2 ч.л.
картофель 8 шт.
вино белое 2рюм.
масло оливковое

Бутики"вкусняшки" ( завтрак,обед или ужин)Бутики"вкусняшки" ( завтрак,обед или ужин)

Каталог: Другие горячие закуски

88110 мин.2751

irina90-60-90

06 марта 2009, 16:06


хлеб белый
хлеб черный
лепешки сметанные
помидоры
хрустящие огурчики"6 соток"
сыр твердый
зелень
лук
колбаса
майонез
салат
яйцо перепелиное
чеснок
килька
масло слив.
все на глаз!!!

Солянка с сосискамиСолянка с сосисками

Каталог: Другие основные блюда

884720 мин.3156

irina90-60-90

06 марта 2009, 13:53


сосиски 4шт
капуста квашенная
капуста свежая
лук 2-3 шт.
томат-паста 2-3 ч.л. (разведенная водой)
лавр 3 шт.
укроп сушеный
перец чер. мол.
сметанка
перец чили

Мяско от ириныМяско от ирины

Каталог: Блюда из телятины

40640 мин.2562

irina90-60-90

05 марта 2009, 14:07


мясо телятина 3 шт.
масло растительное
масло сливочное
соль
маринад:
пиво
оливковое масло
лимон
перец черный молотый
перец белый молотый
паприка
тмин
куркума
кориандр
мускатный орех
гвоздика

Грибной соус со сливкамиГрибной соус со сливками

Каталог: Соусы, дипы, маринады

318050 мин.3475

irina90-60-90

05 марта 2009, 13:45


грибы шамп. 200 г(у меня мороженные)
сыр 3-4 ст.л.
цедра лимона 1 ч.л.
чеснок 1зуб.
сливки 1уп.(маленькая)
масло слив.
черный перец
соль
мускатный орех на кончике ножа

Куриные грудки с сыром и соком(быстрый ужин или обед)Куриные грудки с сыром и соком(быстрый ужин или обед)

Каталог: Другие основные блюда

114800 мин.3670

irina90-60-90

04 марта 2009, 16:06


кур.грудка 1 шт.
сыр 100-150 г.
сок из под помидорок в собственном соку 3-4 ст.л.
слив масло
соль

Салат"воскресенье"Салат"воскресенье"

Каталог: Другие салаты

50660 мин.3866

irina90-60-90

04 марта 2009, 15:02


куриное мясо на глаз
перец бол.красный 1 шт.
огурцы соленые 3 шт.
яйцо вареное 4-5 шт.
грибы маринованные 1б.
майонез
кетчуп
соль
перец
можно добавить лук и зелень,
но у меня не было.

Рассольник домашнийРассольник домашний

Каталог: Рассольник с курицей

322520 мин.4471

irina90-60-90

04 марта 2009, 14:32


говяжья грудинка 500 г.
окорочка куриные 1-2 шт. (можно индейку)
перловка 4-5 ст.л. (замоченная в теплой воде 1час)
лук 2 шт.
морковь 1 шт.
огурцы соленые 4-5 шт.
сельдерей корень
петрушка корешок
лавр
перец душистый
огуречный рассол 1,2-1 ст.
перец чили
сметана
зелень

Вареники(тесто на пиве)Вареники(тесто на пиве)

Каталог: Другие основные блюда

222140 мин.3976

irina90-60-90

03 марта 2009, 15:47


для теста:
пиво светлое 2 ст.
мука примерно 4 ст.
яйцо 3-4шт
растительное масло 4 ст.л.
соль
начинка:
картофель
курица вареная
чеснок
лук репка
сливочное масло
соль
перец
паприка

Пирожки с картошкой и грибами(тесто на пиве)Пирожки с картошкой и грибами(тесто на пиве)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

434110 мин.48110

irina90-60-90

03 марта 2009, 15:12


для теста:
пиво светлое 2 ст.
мука примерно 4 ст.
яйцо 3-4шт
растительное масло 4 ст.л.
соль
для начинки:
картофель 8-10шт
грибы шампиньоны 500 г
лук порей
сливочное масло
соль
перец чер.мол.

Салат"суббота"Салат"суббота"

Каталог: Салат с грушей и курицей

94380 мин.3474

irina90-60-90

03 марта 2009, 14:34


салат ассорти 1,2уп.
шампиньоны марин. 1б.
куриная грудка 1-2 шт.
бекон 4-6пластин
груша 1.2шт
корнишоны марин.8-10шт
сыр 100-150 г
майонез
зеленый лук

"хрустящая курочка""хрустящая курочка"

Каталог: Другие основные блюда

57140 мин.4262

irina90-60-90

27 января 2009, 15:05


курица 1 шт.
маринад:
соевый соус 3 ст.л.
бальзам.уксус 2 ст.л
оливков.масло 4 ст.л.
мед 2 ст.л.
чили

Картошка,жаренная на сале.Картошка,жаренная на сале.

Каталог: Другие основные блюда

535480 мин.3558

irina90-60-90

27 января 2009, 13:53


сало 150-200 г.
картофель 6 шт.
лук репка 2 шт.
чеснок 2зуб.
соль
перец чер.мол.

Оладушки"зима"Оладушки"зима"

Каталог: Другие горячие закуски

42740 мин.3452

irina90-60-90

22 января 2009, 15:34


творог 2п.
сметана 100-150 г.
сыр 150 г.
яйцо 3 шт.
растительное масло 3 ст.л.
сода 1 ч.л. (погаш.уксусом)
соль
мука

Курица в сливкахКурица в сливках

Каталог: Другие основные блюда

112160 мин.2955

irina90-60-90

22 января 2009, 14:39


окорочка 2 шт.
лук репка 3 шт.
сливки "агуша" 1пак.
картофель 4 шт.
соль
перец чер. мол.
приправа для курицы
сливочное масло

Соус из авокадо и помидорСоус из авокадо и помидор

Каталог: Соусы, дипы, маринады

285120 мин.3248

irina90-60-90

22 января 2009, 14:02


авокадо 1 шт.
помидор 2 шт.
чеснок 3зуб.
зелень (укроп,кинза)
перчик чили
масло оливк.
сок лимона
соль
перец

Куриные желудки с рисомКуриные желудки с рисом

Каталог: Другие основные блюда

535200 мин.3764

irina90-60-90

21 января 2009, 15:04


куриные желудки 700 г.
перец горошком 8 шт.
перец душистый 6 шт.
лаврушка 2-3л.
петрушка 2 веточки
морковь 2 шт.
лук репка 3 шт.
рис 400 г.
чеснок 3зуб.
помидор 1 шт.
приправы (куркума,чили,красный перец,кориандр,тмин,базилик)
масло раст.
соль
перец чер.мол.

Курочка "январская"Курочка "январская"

Каталог: Другие основные блюда

45500 мин.2447

irina90-60-90

20 января 2009, 18:10


курица 1 шт.
лук 3 шт.
морковь 1 шт.
помидор 3-4 шт.
картофель 6-8шт
масло сливоч. 100 г.
масло оливк.
приправы для курицы
соль
перец чер.мол.
перец бел мол.

Салатик "коломенский"Салатик "коломенский"

Каталог: Другие салаты

52420 мин.1647

irina90-60-90

20 января 2009, 17:36


морковь 2 шт.
редька зеленая 1 шт.
мясо (свинина запеченная в духовке)кусочек
лук 1 шт.
перец болг.красн. 1/2
перец болг.желт. 1/2
чеснок 1зб.
опята марин. 20-30 шт.
уксус 1 ст.л.
масло раст.
соль
сахар
перец чер.мол.
чили
лимон 1/2

Курочка "рождественская"Курочка "рождественская"

Каталог: Другие основные блюда

54500 мин.3049

irina90-60-90

20 января 2009, 16:35


курица 1 шт.
майонез+кетчуп на глаз
мандарин 2 шт.
яблоки 2 шт.
инжир 4 шт.
курага 10 шт.
картофель 6 шт.
лук репка 2 шт.
сыр 150 г.
базилик
соль
перец чер.мол
чили

Бутики со шпротамиБутики со шпротами

Каталог: Другие холодные закуски

111340 мин.3057

irina90-60-90

20 января 2009, 13:47


фетаки 150- 200 г.
семга 4-5 кусочка
чеснок 1-2зуб.
зелень (укроп,лук)
майонез 2 ст.л.
шпроты 1б.
огурец 1 шт.
хлеб черный 10-12 шт.
масло раст.
укроп для украшения
зел.горошек для украшения

Закуска "душевная под........."Закуска "душевная под........."

Каталог: Другие холодные закуски

39870 мин.2953

irina90-60-90

19 января 2009, 16:12


картофель 3-4 шт.
лук 1 шт.
перец кр.бол. 1/2
перец жел.бол.1/2
тунец 1б.
маринов.опята 12-14 шт.
сельдь нескл.кусочков
огурец 1 шт.
чеснок 2-3зуб.
плавл.сырок 3 шт.
майонез
горчица
соль
перец чер. мол.

Печеночные оладушкиПеченочные оладушки

Каталог: Другие горячие закуски

137930 мин.2439

irina90-60-90

14 января 2009, 14:37


печень гов. 500 г.
лук репка 2-3 шт.
морковь 2 шт.
картофель3 шт.
манка 3 ст.л.
яйцо 1 шт.
чеснок 2зб.
сливки 100 г.
соус:
сметана 1б.
чеснок 2зб.
зелень укроп,петрушка,кинза

Салат"греческий"(январский)Салат"греческий"(январский)

Каталог: Греческий салат с брынзой

104320 мин.3755

irina90-60-90

14 января 2009, 12:50


огурец 1 шт.
перец кр.1/2 шт.
перец жел.1/2 шт.
маслины 1б.
салат ассорти 1уп.
лук репка 1 шт.
брынза 1уп.
базилик 1п.
черри 1уп.
сухарики домашние
соус:
масло оливк.2-3 ст.л.
горчица 1-2 ст.л.
лайм 1 шт.
бальзамико 1-2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
базилик сух.(или майоран) чуток
перец чер.мол.

Котлетки+котлеткиКотлетки+котлетки

Каталог: Другие горячие закуски

52540 мин.1644

irina90-60-90

26 декабря 2008, 15:46


говядина 500 г.
свинина 500 г.
булка 1/2
желтки 2 шт.
морковь 1 шт.
сыр 300 г.
картофель 1 шт.
зелень(укроп,петрушка,кинза)
картофельное пюре
соль
перец чер.мол.

"рыбонька "-2"рыбонька "-2

Каталог: Окунь

41510 мин.2553

irina90-60-90

26 декабря 2008, 14:45


филе окуня 4-5 шт.
помидоры 3-4 шт.
чеснок 2-3 зб.
лук 2 шт.
приправы для рыбки
водка
чили
лимон 1 шт.
помидоры 3 шт.
лук 2 шт.
соль
перец

"любимые котлеточки""любимые котлеточки"

Каталог: Другие основные блюда

58900 мин.2972

irina90-60-90

25 декабря 2008, 16:55


свинина 500 г.
индюшатина 300 г.(можно курочку)
капуста на глаз
картофель 1 шт.
лук 2-3 шт.
чеснок 2зб.
батон бел. 1/3
сливки 1п.
укроп 1п.
сыр 200-300 г.
овсян.хлопья"nordic" 3 ст.л.
желток 2 шт.
масло сл.
масло раст.
соль
перец
соус:
сметана 1п.
майонез 3 ст.л.
имбирь натертый на мелкой терке.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru