lorxen1

lorxen1

Рейтинг активности: 260.22

Пол: Женский

День рождения: 4 сентября 2012

Город: Кишинёв

Регистрация: 05.12.2007 02:40

Последний визит: 03.04.2018 09:49

Очень творожные кексики с ягодами ассортиОчень творожные кексики с ягодами ассорти

Каталог: Кексы и маффины

110470 мин.4058

lorxen1

07 февраля 2010, 23:10


творог домашний—300 г
сахар—300 г.
мука—300 г.
яйца—3 шт.
масло сливочное—200 г.
разрыхлитель—1 ст.л. (10 г.)
ванильный сахар—1 пакетик
ягоды ассорти(смородина,голубика,ежевика)
сметана домашняя

Люля-кебабы с хитринкойЛюля-кебабы с хитринкой

Каталог: Блюда из мясного фарша

397630 мин.6798

lorxen1

30 января 2010, 22:31


мясо(синина, либо баранина)-1,5 кг
лук репчатый-1 кг.
чеснок-1 головка
кинза-1 большой пучок
петрушка-2 пучка(один в фарш,другой на стол)
уксус 9% соль
перц черный молотый ( и красный)
хмели - сунели
лук зеленый
шпажки (деревянные)

Легкий рыбный салатЛегкий рыбный салат

Каталог: Салат с авокадо и лососем

78060 мин.3152

lorxen1

22 января 2010, 03:50


1. пекинская капуста-1 небольшой кочанчик
2. авокадо—3 шт.
3. креветки-300 г
4.филе лосося в соусе сливочно –горчичном с укропом—1 б.
5. укроп
6. петрушка
7 соль, чёрный перец молотые
8. лимон-1 шт.
масло оливковое –1 ст.л.

Быстрая, ленивая запеканкаБыстрая, ленивая запеканка

Каталог: Паста

91200 мин.3767

lorxen1

18 января 2010, 22:47


паста(любая)—400 г.
молоко3,5 жирности-700 г
бульон—150 г
яйца-4 шт
сыр—150 г.
охотничьи колбаски—7 шт
отварная курица- 2 окорочка
лук порей—1 шт
баночка шампиньонов
в собственном соку—1 шт
соль
перец молотые , праванские травы,
смесь перцев

Праздничный рыбный салатПраздничный рыбный салат

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

196450 мин.4374

lorxen1

04 января 2010, 22:17


филе хека - 2 шт.
креветки (средние) - 500 г.
грибы в собственном соку - 1 баночка
яйца- 7 шт.
печень трески —-1 баночка
сыр твёрдый - 150 гр.
картофель - 5 шт.
лук репчатый - 2 шт.
уксус - 2 ст.л.
нарезка красной рыбки - 1 упаковка
майонез

Фаршированные шайбочкиФаршированные шайбочки

Каталог: Мясные

52090 мин.3959

lorxen1

18 декабря 2009, 20:13


молоко — 500 мл.
окорочoк куриный (отварной) — 1 шт
батон (белого хлеба) — 1 шт
грибы (консервированные) — 1 бан.
лук репчатый — 1 шт
сыр — 150 г
майонез — 2 ст.л.
специи (соль и черный перец)
лук зеленый
укроп

Соус к мясным и рыбным блюдамСоус к мясным и рыбным блюдам

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1017610 мин.4469

lorxen1

05 декабря 2009, 02:47


сметана домашняя—200 г.
цедра 1 лимона
сок лимона—1 ч.л.
чеснок—5 зубчиков
корень имбиря-пол ч.л.
пучок укропа
пучок петрушки
соль морская
перец чёрный молотый
масло оливковое

Просто карп зеркальныйПросто карп зеркальный

Каталог: Карп

2112420 мин.4045

lorxen1

05 декабря 2009, 02:42


карп зеркальный
лук порей-2 шт.
лимон—1 шт.
зелень петрушки
соль
перец молотый
листья салата
масло оливковое
соус

Свиная шейка фаршированная под пикантным маринадомСвиная шейка фаршированная под пикантным маринадом

Каталог: Блюда из мяса

118171 мин.2855

lorxen1

29 ноября 2009, 00:05


свиная шейка—2,5 кг
баночка грибов в собственном соку—1 шт
киви—2 больших
корень имбиря—2 ст.л
смесь перцев молотых
чеснок-1 головка
хлопья чеснока
соевый соус—2 ст.л.
паприка
хлопья чеснока
соль морская
масло оливковое

Аджика сырая, не требующая консервацииАджика сырая, не требующая консервации

Каталог: Аджика

484810 мин.4261

lorxen1

10 октября 2009, 19:39


гогошары (либо сладкий красный перец) - 500 гр.
перец горький - 150 гр.
чеснок - 300 гр.
морковь - 300 гр.
корень петрушки - 300 гр.
яблоки (твёрдых сортов) - 300 гр.
помидоры - 400 гр.
томатная паста - 2 ст.л
горчица - 100 гр.
уксус столовый 9% - 220 гр.
соль

Шашлычки из телячей печени(по просьбе кулинаров)Шашлычки из телячей печени(по просьбе кулинаров)

Каталог: Блюда из субпродуктов

64140 мин.3952

lorxen1

28 сентября 2009, 02:11


1. свежая говяжья печень-1 кг.
2. свежее сало(несолёное)-300 г
3. соль
4. черный перец
5. бамбуковые палочки

Заправка,подливаЗаправка,подлива

Каталог: Соленья и маринады

238720 мин.3971

lorxen1

07 сентября 2009, 21:12


помидоры-4 кг.
лук репчатый-2 кг.
соль-1.5 ст.л.
сахар-2 ч.л.
перец чёрный свежемолотый
растительное масло

Пастэрь-стрючковая фасольПастэрь-стрючковая фасоль

Каталог: Из овощей и грибов

104410 мин.2536

lorxen1

11 июля 2009, 03:36


стрючковая фасоль—1 кг.
лук репчатый-3 шт
чеснок-6 зубчиков
масло сливочное-100 г
масло оливковое
панировочные сухари

Очень сочные и вкусные биткиОчень сочные и вкусные битки

Каталог: Блюда из птицы

90000 мин.5278

lorxen1

26 июня 2009, 02:42


куриное белое мясо-200 г.
бёдрышки куриные-800 г
яблоко небольшое-1 шт
грибы свежие—400 г
сыр любой—200
лук репчатый—2 шт
яйцо-1 шт
для панировки
3 яйца
мука
панировочные сухари
сладкая красная паприка

Свиные "лапки" как мы любимСвиные "лапки"  как мы любим

Каталог: Блюда из субпродуктов

181000 мин.6468

lorxen1

16 июня 2009, 00:46


cвиные ножки—5 шт
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт
перец чёрный горошек-8 шт
перец молотый
лавруха-1 листик
чеснок—5 зубчиков
уксус-3 ст.л.
горчица
соевый соус
зелень петрушки

Голубцы из пекинской капустыГолубцы из пекинской капусты

Каталог: Голубцы из пекинской капусты

332620 мин.4056

lorxen1

10 июня 2009, 03:33


мясо свинина-700 г
рис-2 ст.л.
пекинская капуста-1 вилок
морковь-4 шт
лук репчатый-6 больших головок
помидоры—6 шт
яблоко-1 шт
сметана-3 ст.л.
соль
перец молотый.

Почерёвка с овощами-2Почерёвка  с овощами-2

Каталог: Блюда из мяса

71950 мин.3144

lorxen1

26 мая 2009, 00:07


почерёвка—700 г
чеснок- 1 большая головка
помидоры—5шт
кабачки—3шт
»боржоми»-2 стакака
уксус—9%.—2 ст.л.
соль морская
перец молотый чёрный
хлопья чеснока
лук зелёный
укроп

Острый томатный коктейльОстрый томатный коктейль

Каталог: Безалкогольные напитки

76550 мин.4046

lorxen1

16 мая 2009, 21:28


помидоры — 4 шт
имбирь корень — 1 ст.л.
соль морская
чеснок хлопья
чёрный молотый перец
креветки
лёд (колотый) — 2 шт
укроп (и веточка для украшения) — 1 пуч.
масло оливковое

Картофельные лодочкиКартофельные лодочки

Каталог: Блюда из мяса

132180 мин.3160

lorxen1

25 марта 2009, 03:29


картофель отварной в мундире-10шт
сыр -200 гр
помидоры-3шт
грибы
мясо говядина отварная
лук-2 шт
майонез
сметана

Очень быстрые маффины со сгущёнкой и бананомОчень быстрые маффины со сгущёнкой и бананом

Каталог: Маффины с бананом

493250 мин.1674141

lorxen1

18 марта 2009, 02:56


1 яйцо
1/2 ст. сахара
1/2 ст. растительного масла
1 ст. молока
1 ч.л. соли
1 ст.л. (разрыхлитель)
2 ст. муки
для начинки
пол банки варённой сгущёнки
1 банан

Салатик из сельди- незамысловатый,быстрый и вкусныйСалатик из сельди- незамысловатый,быстрый и вкусный

Каталог: Другие салаты

541115 мин.3672

lorxen1

08 февраля 2009, 17:40


филе селёдки-3 крупные
лук-2 шт.
помидоры-2шт
сыр-200 г
укроп
майонез

Свиная шейка фаршированнаяСвиная шейка фаршированная

Каталог: Блюда из мяса

132520 мин.3468

lorxen1

04 февраля 2009, 03:17


шейка свиная-1.5 кг
сырок плавленный голландский-2шт
грибы вешенки-600 г
боржоми-1 бутылка
уксус-2 ст.л
паприка
приправа из смеси перцев
белый перец,т.к. его нет в этой смеси
соль морская крупная
сухой чеснок
рукав для запекания

Кальмары с сёмгой,креветками и розочками из пекинской капустыКальмары с сёмгой,креветками и розочками из пекинской капусты

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

54190 мин.3158

lorxen1

17 января 2009, 00:23


тушки кальмаров-6шт
рис-3-4 ст.л.
лук порей
майонез
1 кусочек сёмги
креветки-300 гр.чем больше,тем лучше
пекинская капустка
сливки

Пряная почерёвка в рукавеПряная почерёвка в рукаве

Каталог: Блюда из мяса

66080 мин.3445

lorxen1

11 декабря 2008, 23:38


свиная почерёвка-1.5 кг
цветная капуста-1 небольшой велок
картофель-1.5 кг
"боржоми"1 ст.
лайм
перец белый
перец черный
паприка
кориандр
порошок горчицы и хрена
майоран
сухой чеснок и укроп
мускатный орех

Оригинальный "плов" с куринными потрошкамиОригинальный "плов" с куринными потрошками

Каталог: Блюда из субпродуктов

167780 мин.1732

lorxen1

20 ноября 2008, 01:40


печень куринная-200 г.
сердечки-200 г
желудочки-200 г.
рис
бульон
лук-2 крупных шт.
морковь-2шт
шафран-2 щепотки
перец горошком
лавруха
перец белый и чёрный молотые
соль

Рыбная запеканкаРыбная запеканка

Каталог: Блюда из рыбы

77130 мин.1840

lorxen1

03 ноября 2008, 15:56


1 кг. рыбы, любой
картофель-1.5 кг
сыр-300 г.
лук -5 шт. больших
помидоры-пол кг.
майонез+сметана
морская соль

Кабачки тушённые в заливке-соусеКабачки тушённые в заливке-соусе

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

51080 мин.1740

lorxen1

14 октября 2008, 01:43


8 шт. кабачков(средних)
лук-5шт
помидоры_5шт
чеснок небольшая головка
морковь-3шт
сметана-200 г
соль
перец молотый

Запеченная баранина с розмарином и овощамиЗапеченная баранина с розмарином и овощами

Каталог: Баранина с овощами

75250 мин.2451

lorxen1

02 октября 2008, 03:08


2 кг. баранины
1 бутылка боржоми
соль морская
перец молотый
розмарин
баклажаны - 5 шт.
перец сладкий - 5 шт.
помидорки - 5 шт.
лук - 5 шт.

Курица с ананасамиКурица с ананасами

Каталог: Блюда из птицы

49840 мин.51737

lorxen1

19 сентября 2008, 04:02


5 шт. куриных грудок
банка консервированных ананасов
помидоры-3шт
сыр-300 гр. твердый
яйца-2 шт.
мука
соль
перец

Простой ужин два в одномПростой ужин два в одном

Каталог: Блюда из птицы

43660 мин.41240

lorxen1

18 сентября 2008, 00:44


2 домашних окорочка
100 гр. твёрдого сыра
помидор
яйцо
мука
кетчуп
майонез
соль морская, перец

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru