Вход | Регистрация
Ольга♥Ч
Рейтинг активности: 74.105
Пол: Женский
День рождения: 16 апреля 1979
Регистрация: 10.03.2012 15:53
Последний визит: 19.06.2021 08:34
Салат из помидоров с маслинами и кедровым маслом
2-3 помидора
0,5 баночки маслин без косточки
1/3 ч.л. сушеного базилика
2 ст.л. масла кедрового ореха
1 ст.л. лимонного сока
соль, смесь перцев
Каталог: Салат из овощей
69930 мин.65
04 ноября 2014, 14:29
2-3 помидора
0,5 баночки маслин без косточки
1/3 ч.л. сушеного базилика
2 ст.л. масла кедрового ореха
1 ст.л. лимонного сока
соль, смесь перцев
Тилапия в цитрусовом соусе
2 филе тилапии
соль, смесь перцев
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. белого сухого вина
2 ст.л. рыбного бульона
сок 0,5 лимона
цедра 1 лимона
0,5 апельсина
зелень для подачи
Каталог: Блюда из рыбы
74820 мин.88
03 ноября 2014, 15:19
2 филе тилапии
соль, смесь перцев
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. белого сухого вина
2 ст.л. рыбного бульона
сок 0,5 лимона
цедра 1 лимона
0,5 апельсина
зелень для подачи
Овсяные снеки "дамские пальчики"
100 гр. измельченных овсяных хлопьев
30 гр. молотых орехов
20 гр. черного кунжута
60 гр. кураги
1 ст.л. сушеной земляники
60 гр. земляничного варенья
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. рахрыхлиеля
щепотка соли
Каталог: Печенье
97480 мин.65
02 ноября 2014, 14:38
100 гр. измельченных овсяных хлопьев
30 гр. молотых орехов
20 гр. черного кунжута
60 гр. кураги
1 ст.л. сушеной земляники
60 гр. земляничного варенья
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. рахрыхлиеля
щепотка соли
Грибной дип с авокадо и базиликом
200 гр. грибов
1 луковица
2 ст.л. белого сухого вина
1 зубчик чеснока
2 ст.л. растительного масла
0,5 авокадо
1 веточка базилика
соль, смесь перцев
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
64560 мин.1010
01 ноября 2014, 17:48
200 гр. грибов
1 луковица
2 ст.л. белого сухого вина
1 зубчик чеснока
2 ст.л. растительного масла
0,5 авокадо
1 веточка базилика
соль, смесь перцев
Салат с апельсинами, маслинами и тыквенными семечками
0,5 пучка листового салата
соль, смесь перцев
1 большой апельсин
20 маслин
горсть тыквенных семечек
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
1/3 ч.л. орегано
Каталог: Другие салаты
844110 мин.285
31 октября 2014, 17:42
0,5 пучка листового салата
соль, смесь перцев
1 большой апельсин
20 маслин
горсть тыквенных семечек
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
1/3 ч.л. орегано
Томатный манник с крыжовником
сахар - 125 г
мука - 125 г
манная крупа - 90 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
томатный сок "tomato gusto"- 180 мл.
растительное масло - 60 г
крыжовник - 2-3 горсти
ванилин
сахарная пудра для посыпки
томатное сорбе для подачи http://www.koolinar.ru/recipe/view/118688
Каталог: Сладкие пироги
67390 мин.89
13 августа 2014, 10:57
сахар - 125 г
мука - 125 г
манная крупа - 90 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
томатный сок "tomato gusto"- 180 мл.
растительное масло - 60 г
крыжовник - 2-3 горсти
ванилин
сахарная пудра для посыпки
томатное сорбе для подачи http://www.koolinar.ru/recipe/view/118688
Рис мелосо с мидиями и овощами
1/4 ст. шафранового чая
1 зубчик чеснока
50 гр. сладкого зеленого перца
1/4 шт. сладкго красного перца
150 гр. варено-мороженных мидий (у хорхе омар, креветки и каракатица)
100 мл. томатного сока "tomato gusto" (у хорхе помидор)
0,5 ч.л. паприки
150 гр. риса (у хорхе сорт байя или бомба)
соль
600 мл. рыбного бульона
оливковое масло
петрушка для подачи
Каталог: Блюда из морепродуктов
122360 мин.1514
09 августа 2014, 10:50
1/4 ст. шафранового чая
1 зубчик чеснока
50 гр. сладкого зеленого перца
1/4 шт. сладкго красного перца
150 гр. варено-мороженных мидий (у хорхе омар, креветки и каракатица)
100 мл. томатного сока "tomato gusto" (у хорхе помидор)
0,5 ч.л. паприки
150 гр. риса (у хорхе сорт байя или бомба)
соль
600 мл. рыбного бульона
оливковое масло
петрушка для подачи
Томатное сорбе с черной смородиной и мятным сиропом
300 гр. черной смородины
150 мл. томатного сока "tomato gusto"
3 ст.л. мятного сиропа
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
55900 мин.910
05 августа 2014, 08:28
300 гр. черной смородины
150 мл. томатного сока "tomato gusto"
3 ст.л. мятного сиропа
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
фрикадельки:
350 гр. говяжьего фарша
1 белок
1/3 ч.л. соли
1/3 ч.л. паприки
1/3 ч.л. смеси итальянских трав
1 зубчик измельченного чеснока
1/4 ч.л. соды
соус:
0,5 луковицы
1 зубчик чеснока
1 помидор
100 мл. томатного сока "tomato gusto"
1 ст.л. рубленной зелени
щепотка сахара
соль
Каталог: Паста
82510 мин.1110
01 августа 2014, 12:06
фрикадельки:
350 гр. говяжьего фарша
1 белок
1/3 ч.л. соли
1/3 ч.л. паприки
1/3 ч.л. смеси итальянских трав
1 зубчик измельченного чеснока
1/4 ч.л. соды
соус:
0,5 луковицы
1 зубчик чеснока
1 помидор
100 мл. томатного сока "tomato gusto"
1 ст.л. рубленной зелени
щепотка сахара
соль
Сладкое томатное печенье
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
100 мл. томатного сока "tomato gusto"
125 гр. сахара
400 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
Каталог: Печенье
63180 мин.1512
31 июля 2014, 11:51
100 гр. сливочного масла
1 яйцо
100 мл. томатного сока "tomato gusto"
125 гр. сахара
400 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
Курица в маринаде по-мароккански
1 ч.л. молотой куркумы
1 ч.л. семян тмина
1 ч.л. семян кориандра
2 ст.л. паприки
щепотка кайенского перца
молотый черный перец
тертая цедра двух лимонов
0,5 ст. свежевыжатого лимонного сока
2 ст. томатного сока "tomato gusto"
4 куриных грудки без кожи и костей
соль (в оригинале нет)
Каталог: Блюда из птицы
124420 мин.1919
30 июля 2014, 12:01
1 ч.л. молотой куркумы
1 ч.л. семян тмина
1 ч.л. семян кориандра
2 ст.л. паприки
щепотка кайенского перца
молотый черный перец
тертая цедра двух лимонов
0,5 ст. свежевыжатого лимонного сока
2 ст. томатного сока "tomato gusto"
4 куриных грудки без кожи и костей
соль (в оригинале нет)
Томатное мороженое с лимонным кремом
150 мл. томатного сока
150 гр. сливок 33%
цедра лимона и мята для украшения
лимонный крем:
2 яйца
100 гр. сахара
сок 1 лимона (или 4-5 ст.л. )
75 гр. сливочного масла
Каталог: Другие десерты
53220 мин.1613
25 июля 2014, 10:31
150 мл. томатного сока
150 гр. сливок 33%
цедра лимона и мята для украшения
лимонный крем:
2 яйца
100 гр. сахара
сок 1 лимона (или 4-5 ст.л. )
75 гр. сливочного масла
Запеченные баклажаны с базиликом от гордона рамзи
2 средних баклажана
525 гр. помидор (в оригинале черри)
75 мл. томатного сока "tomato gusto" (в оригинале нет)
1 зубчик чеснока
1 ч.л. базилика (в оригинале свежий пучок)
75 гр. полутвердого сыра (в оригинале пармезан)
оливковое масло + щедрый кусок сливочного
морская соль
перец
1 ч.л. сахара без горки (в оригинале нет)
Каталог: Запечённые баклажаны
155190 мин.1519
23 июля 2014, 11:16
2 средних баклажана
525 гр. помидор (в оригинале черри)
75 мл. томатного сока "tomato gusto" (в оригинале нет)
1 зубчик чеснока
1 ч.л. базилика (в оригинале свежий пучок)
75 гр. полутвердого сыра (в оригинале пармезан)
оливковое масло + щедрый кусок сливочного
морская соль
перец
1 ч.л. сахара без горки (в оригинале нет)
Томатный коктейль с крыжовником и кока-колой
150 мл. томатного сока "tomato gusto"
100 гр. крыжовника
150 мл. кока-колы
1 ч.л. сахара или
кубики льда по желанию
Каталог: Безалкогольные напитки
65910 мин.124
20 июля 2014, 13:47
150 мл. томатного сока "tomato gusto"
100 гр. крыжовника
150 мл. кока-колы
1 ч.л. сахара или
кубики льда по желанию
Томатный хлеб с маслинами и овсяными отрубями
300 мл. томатного сока "tomato gusto"
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
горсть маслин без косточек
550 гр. муки
1,5 ст.л. овсяных отрубей
300 гр. опары (опару можно приготовить по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/107777 до 3 шага включительно)
Каталог: Хлеб
66710 мин.1214
19 июля 2014, 13:50
300 мл. томатного сока "tomato gusto"
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
горсть маслин без косточек
550 гр. муки
1,5 ст.л. овсяных отрубей
300 гр. опары (опару можно приготовить по рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/107777 до 3 шага включительно)
Яблочная шарлотка (в мультиварке)
3 яйца
225 гр. сахара
75 гр. сливочного масла
4,5 ст.л. сметаны
250 гр. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
3 яблока
1 ст.л. лимонного сока
ванилин
для украшения:
сахарная пудра
свежие ягоды
мята
Каталог: Шарлотка в мультиварке
200190 мин.1415
26 июня 2014, 09:16
3 яйца
225 гр. сахара
75 гр. сливочного масла
4,5 ст.л. сметаны
250 гр. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
3 яблока
1 ст.л. лимонного сока
ванилин
для украшения:
сахарная пудра
свежие ягоды
мята
Круассаны с колбасой или "сосиски" в тесте
250 гр. слоеного бездрожжевого теста
3-4 кружочка колбасы тм доктор
яйцо для смазки
Каталог: Другая выпечка
178520 мин.87
22 июня 2014, 17:09
250 гр. слоеного бездрожжевого теста
3-4 кружочка колбасы тм доктор
яйцо для смазки
Гаспачо с итальянскими травами
2-3 помидора
1 огурец
1 зубчик чеснока
1 ч.л. смеси специй "итальянские травы с гималайской солью" от айдиго
щепотка сахара
соль
1-2 ст.л. растительного масла
вода или овощной бульон
смесь специй "итальянские травы с гималайской солью" от айдиго
Каталог: Гаспачо
69470 мин.77
22 июня 2014, 15:36
2-3 помидора
1 огурец
1 зубчик чеснока
1 ч.л. смеси специй "итальянские травы с гималайской солью" от айдиго
щепотка сахара
соль
1-2 ст.л. растительного масла
вода или овощной бульон
смесь специй "итальянские травы с гималайской солью" от айдиго
Сало со специями "американский гриль"
1 кг. свиного сала
3 ст.л. морской крупной соли
3 ст.л. смеси специй "американский гриль" от айдиго
1 головка чеснока
Каталог: Сало
371000 мин.910
22 июня 2014, 15:15
1 кг. свиного сала
3 ст.л. морской крупной соли
3 ст.л. смеси специй "американский гриль" от айдиго
1 головка чеснока
Канапе для пикника
хлеб ржаной
сыр полутвердый
колбаса вареная тм доктор
огурец свежий
маслины
Каталог: Канапе на пикник
170860 мин.1414
21 июня 2014, 14:58
хлеб ржаной
сыр полутвердый
колбаса вареная тм доктор
огурец свежий
маслины
Курица с рисом (в мультиварке)
6 куриных бедер
1 большая морковь
200 гр. риса жасмин
400 мл. воды
лавровый лист
соль
перец
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
120600 мин.63
20 июня 2014, 10:34
6 куриных бедер
1 большая морковь
200 гр. риса жасмин
400 мл. воды
лавровый лист
соль
перец
растительное масло
Морковный дип с итальянскими травами
200 гр. очищенной моркови
1 зубчик чеснока
0,5 ст.л. паприки
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. смеси итальянских трав с гималайской солью от айдиго
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
61960 мин.83
20 июня 2014, 08:45
200 гр. очищенной моркови
1 зубчик чеснока
0,5 ст.л. паприки
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. смеси итальянских трав с гималайской солью от айдиго
Содовый хлеб с колбасой и сыром
около 350 гр. муки
1/2 ч.л. соды
0,5 ст.л. рубленной зелени
200 мл. молока
1 ст.л. лимонного сока
75 гр. вареной колбасы тм "доктор"
40 гр. сыра
щепотка соли
Каталог: Хлеб
73530 мин.1513
18 июня 2014, 13:06
около 350 гр. муки
1/2 ч.л. соды
0,5 ст.л. рубленной зелени
200 мл. молока
1 ст.л. лимонного сока
75 гр. вареной колбасы тм "доктор"
40 гр. сыра
щепотка соли
Творожный чизкейк (в мультиварке)
для теста:
100 гр. холодного сливочного масла
250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо
80 гр. сахара
для начинки:
400 гр. творога
300 гр. сметаны
150 гр. натурального йогурта
100 гр. сахара
3 яйца
ванилин
1 ст.л. крахмала
для украшения:
2 нектарина и мята
Каталог: Сладкие пироги
182410 мин.1321
17 июня 2014, 13:15
для теста:
100 гр. холодного сливочного масла
250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо
80 гр. сахара
для начинки:
400 гр. творога
300 гр. сметаны
150 гр. натурального йогурта
100 гр. сахара
3 яйца
ванилин
1 ст.л. крахмала
для украшения:
2 нектарина и мята
Чахохбили (в мультиварке)
5 куриных бедер
2 луковицы
0,5 головки чеснока
1 сладкий перец
1 крупный помидор
1 ст.л. томатной пасты
0,5 ст.л. хмели-сунели
1 ст.л. рубленной зелени (кинза, петрушка)
0,5 ст.л. аджики
200 мл. воды
соль
перец
2 ст.л. растительного масла
Каталог: Блюда из птицы
170410 мин.1817
15 июня 2014, 11:12
5 куриных бедер
2 луковицы
0,5 головки чеснока
1 сладкий перец
1 крупный помидор
1 ст.л. томатной пасты
0,5 ст.л. хмели-сунели
1 ст.л. рубленной зелени (кинза, петрушка)
0,5 ст.л. аджики
200 мл. воды
соль
перец
2 ст.л. растительного масла
Салат из зеленой гречки с овощами и ореховой заправкой
125 гр. зеленой гречки
2 помидора
2 огурца
2 ст.л. рубленной зелени
соль
заправка:
1 ст.л. лимонного сока
0,5 ч.л. ореховой приправы от айдиго
2 ст.л. растительного масла
для украшения:
6 грецких орехов
красный сладкий перец и зелень
Каталог: Другие салаты
67510 мин.498
13 июня 2014, 12:37
125 гр. зеленой гречки
2 помидора
2 огурца
2 ст.л. рубленной зелени
соль
заправка:
1 ст.л. лимонного сока
0,5 ч.л. ореховой приправы от айдиго
2 ст.л. растительного масла
для украшения:
6 грецких орехов
красный сладкий перец и зелень
Творожный пирог с карри
тесто:
140 гр. муки
0,5 ч.л. смеси специй "манго и карри" от айдиго
60 гр. сливочного масла
1 яйцо
35 гр. сахара
1/4 ч.л. разрыхлителя
начинка:
200 гр. творога
100 гр. сметаны 25 %
1 яйцо
100 гр. сахара
2/3 ст.л. крахмала
ванилин
горсть вишни без косточек
1,5 ст.л. малинового джема
Каталог: Сладкие пироги
84790 мин.1717
12 июня 2014, 13:15
тесто:
140 гр. муки
0,5 ч.л. смеси специй "манго и карри" от айдиго
60 гр. сливочного масла
1 яйцо
35 гр. сахара
1/4 ч.л. разрыхлителя
начинка:
200 гр. творога
100 гр. сметаны 25 %
1 яйцо
100 гр. сахара
2/3 ст.л. крахмала
ванилин
горсть вишни без косточек
1,5 ст.л. малинового джема
Курица с тыквой, шампиньонами и майораном (в мультиварке)
4 порционных куска курицы
1 луковица
4 больших шампиньона
350 гр. очищенной тыквы
лавровый лист
соль, смесь перцев, майоран
растительное масло
зелень и свежие овощи для подачи
Каталог: Блюда из птицы
58030 мин.77
10 июня 2014, 12:31
4 порционных куска курицы
1 луковица
4 больших шампиньона
350 гр. очищенной тыквы
лавровый лист
соль, смесь перцев, майоран
растительное масло
зелень и свежие овощи для подачи
Корзиночки с клубникой и штрейзелем
для теста:
50 гр. сливочного масла
50 гр. коричневого сахара "универсальный" тм мистраль
1 яйцо
175 гр. муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
ванилин
для начинки:
250 гр. клубники
40 гр. сливочного масла
50 гр. муки
50 гр. сахара
ванилин
Каталог: Пирожное
71810 мин.511
08 июня 2014, 14:29
для теста:
50 гр. сливочного масла
50 гр. коричневого сахара "универсальный" тм мистраль
1 яйцо
175 гр. муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
ванилин
для начинки:
250 гр. клубники
40 гр. сливочного масла
50 гр. муки
50 гр. сахара
ванилин
Спагетти с курицей, зеленым горошком и итальянскими травами
куриная грудка
1 ч.л. смеси специй "итальянские травы с гималайской солью" от айдиго
50 мл. белого сухого вина
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
2 горсти замороженного зеленого горошка
растительное масло
соль
300 гр. спагетти
Каталог: Паста
70120 мин.65
07 июня 2014, 13:48
куриная грудка
1 ч.л. смеси специй "итальянские травы с гималайской солью" от айдиго
50 мл. белого сухого вина
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
2 горсти замороженного зеленого горошка
растительное масло
соль
300 гр. спагетти
Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Ореховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаПостные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
