elesha4

elesha4

Рейтинг активности: 17.355
Пол: Женский
День рождения: 11 июня 1976
Город: Кривой-рог
Регистрация: 03.12.2007 23:03
Последний визит: 24.11.2011 20:36
Отзывы: 14    Изменить/посмотреть


  • 23 января 2008, 04:54

Отделить желтки от белков,желтки взбить с сахором и ванилью.В мисочку налить молоко и положить шоколад разломанный на кусочки,растопить в микроволновке (или на водяной бане) ,вымешать до однородного состояния,добавить к желткам и взбить. Белки взбить в крепкую пену,добавить к шоколадной массе вместе с мукой,осторожно вымешать до однородного...  читать далее

печенку варю измельчаю в блендере ложу овощи : лук и морковь(морковь не всегда у меня есть)но обычно я не тушу а варю,тогда паштетик будет более сочным. могу и сало туда положить если лук с салом зажариваю Масло сливочное на глаз(по вкусу) солю и взбиваю в блендере он тогда нежный становится. отправляю в...  читать далее

Сыр натереть на крупной терке. Куринное филе мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать,заправить майонезом. Выложить на блюдо в форме сердца,украсить морковкой,сыром,зеленью.  читать далее

  • 06 декабря 2007, 23:49

Все ингридиенты мелко нарезать,смешать,запрвить майонезом и соком 0,5 лимона.Красиво выложить на блюдо,сверху посыпать сухариками. 6 яиц разрезать вдоль попалам,вынуть желтки,растереть их с майонезом и лимонныи соком(можно добавить немного горчицы),заполнить это массой белок и из полосок крабовых палочек сделать " цифры"на половинках...  читать далее

  • 25 января 2008, 01:54

Отделить белки от желтков.Белки взбить в густую пену с 2 ст.л. сахарной пудры. 2.Вскипятить молоко.Белковую пену в виде шариков выложить в кипящее молоко и варить 5 мин. до загустения. 3.Шумовкой вынуть готовые"снежки". 4.Подавать с таким соусом:желтки растереть с оставшейся сахарной пудрой,аккуратно соединить сгорячим...  читать далее

  • 05 декабря 2007, 22:23

Приготовить соус:груднинку-крупными кубиками виноград-попалам(косточки удалить) Авокадо-снятькожицу,убрать косточку и разрезать вдоль на три части,апотом поперек-пластинками мандарин-на дольки орехи-поджарить на сковороде или вдуховке без масла. Перемешать все вместе. Выложить на листья салата,украсить дольками апельсина или мандарина,веточками...  читать далее

Берём любой жёлтый сыр-грамм 400-500. Немного козьего сыра или любого белого. Трём на терке, добавляем туда зубчиков 4-6 чеснока (по вкусу). Добавляем майонеза и пол баночки жирной сметаны (30-40% жирности). Всё хорошо перемешиваем чтобы получилось как тесто...можно добавить немного черного молотого перца. Потом берем оливку (без косточки),...  читать далее

  • 27 апреля 2008, 03:35

Явилась милість нам Господня І оживила світ, немов в раю; В знаменне світле свято Великодня Вітаю щиро кожну я сім’ю. Бажаю щастя й злагоди в родині Та благодаті Божої з небес І хай по всій лунає Україні: - Христос воскрес! - Воістину воскрес!  читать далее

Дорогой кулинар, elesha4! мы рады приветствовать вас на кулинарном сайте Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и коллекции блюд.